وبغضّ النظر عن المشكلات السياسية القائمة بين الجزائر والمغرب، التي لعبت دوراً في قطع ضخ الغاز عبر الأنبوب البري، فإن الموقف الجزائري برفض العودة للضخ يرتبط أيضاً بحسابات سياسية تتصل بعلاقاتها مع موسكو، إذ لا تريد الجزائر أن تتخذ أي موقف يمكن أن يفهم أنه موجَّه ضد موسكو، بما فيها زيادات إمدادات الغاز بشكل يصبّ في مصلحة القوى الغربية ضد موسكو. برامج وثائقيات السبت ٢٣ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٥:٠٠ السبت ٢٣ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٧:١٧ السبت ٢٣ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٦:٥٥ الجمعة ٢٢ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٥:١٩ الجمعة ٢٢ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٢:١٥ الجمعة ٢٢ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٢:١٤
العالم ـ الأميركيتان وقالت رئيسة مجلس المستشارين الاقتصاديين في البيت الأبيض، سيسيليا روز: "نتوقع أن يؤدي هذا إلى ضغط أسعار إضافي خلال العام المقبل"، بحسب ما ذكرت وكالة "رويترز" للأنباء. وبحسب روز، فإن التطورات في أوكرانيا "من المرجح أن تكون عاملاً في رفع أسعار الطاقة والغذاء بشكل أكبر". طلاب يكرمون معلمهم المصري في محايل رغم مرور 40 عامًا. وأضافت أن "هذا بدوره يمكن أن يزيد التضخم في البلاد". وقالت روز إن البيت الأبيض سينقح افتراضاته الاقتصادية في وقت لاحق من العام، مع الأخذ بالاعتبار الحرب في أوكرانيا وتأثيرها على التضخم. وقالت روز إنه في تشرين الثاني/نوفمبر، يفترض البيت الأبيض أن الضغوط التضخمية ستخف وسيبدأ الاقتصاد في العودة إلى طبيعته حيث بدأت ضغوط سلسلة التوريد في التراجع وتراجع الدعم المالي للاقتصاد وبدأ الاحتياطي الفيدرالي في رفع أسعار الفائدة.
والثوم البري هو نبات قريب من الثوم المعروف وذو طعم مشابه جداً له. تاريخ المعكرونة عند العرب قد يتصور البعض أن البلدان العربية عرفت المكرونة من خلال الطليان قبل مائة سنة أو أكثر، لكن العرب عرفوا المعكرونة من القدم، وهذا مقال عن تاريخ المعكرونة عندهم. طريقة عمل كشري مصري على الأصول الكشري هو الطبق الوطني في مصر، وهو يقدم في كل المطاعم المصرية تقريبًا، وفي كل منزل مصري، وفي كل زاوية في الشارع المصري، وهذه طريقة عمل كشري مصري على الأصول.... مكرونه بالكزبرة والثوم تماماً كالأرز، يمكن طبخ المعكرونه بأشكال لا نهاية لها عملياً، وهذه وصفة مكرونة بالكزبرة الناشفة والبصل والخضار، وهي وصفة مستوحاة من أساليب الطبخ العربي القديمة. طريقة عمل صوص البشاميل صوص البشاميل هو صوص فرنسي يستخدم في الكثير من المطابخ الأوروبية والعالمية، خاصة في فرنسا وإيطاليا واليونان. طريقة عمل الرشتة الجزائرية الرشتة نوع من المعكرونة التقليدية التي تواجدت في المطابخ العربية لمئات السنين، وتنتشر في بلاد المغرب العربي، خاصة الجزائر وتونس. وهذه وصفة الرشتة الجزائرية.
بعد ذلك نضيف الثوم المهروس ونقلب باستمرار قليلا. ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب باستمرار حتى يتغير لون اللحم. ثم نضيف البهارات المشكلة والبابريكا والهيل المطحون والقرفة والفلفل الأسود ونقلب باستمرار حتى تنضج اللحمة، ثم نرفعها من على النار. بعد ذلك نحضر صينية بيركس ونرص فيها الباذنجان، ثم نملئ الباذنجان بحشوة اللحم، ثم نضع على الوجه قرن فلفل أخضر، ونضع الصينية جانبا. ثم نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها عصير الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الرمان والماء، ثم نترك الصلصة حتى تنضج. ثم نرفع الصلصة من على النار، ونسكب الصلصة فوق الباذنجان. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة نصف ساعة. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم صينية باذنجان باللحمة المفرومة في طبق التقديم مع الأرز والسلطة الخضراء. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم المقادير طماطم (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه مكعبات وسط. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم جدا. ثم نصفي عصير الطماطم جيدا بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر. بعد ذلك نضع حلة على نار هادئة، ثم نضيف إليها عصير الطماطم والملح، ثم نقلب باستمرار حتى يستوي الطماطم.
حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت المقادير: 3 أكياس شعيرية باكستانية (شعيرية طويلة و شديدة الرفع) 2 علبة قشطة (170 غرام للعلبة) 1 علبة حليب مركز ومحلى (397 غرام) إصبع زبدة (120 غرام) 6 حبات حلاوة بقر بسكويت شاي سادة (مثل أولكر أو غيره) حليب لنغمس بها البسكويت الطريقة: - تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى أن يتغير لونها. - يخلط علبة الحليب وعلبة قشطة واحدة مع الشعيرية و ترص في الصينية ومن ثم نأتي بالبسكويت و نغمس بالحليب و نصف طبقة واحدة فقط. - نضع بالخلاط القشطة و الحلوة البقر مع فنجان قهوة من الماء و يخلط ثم يصب فوق البسكويت ويدخل إلى الفرن إلى أن يحمر الوجه ويوضع في الثلاجة ثم يقدم. - حلاوة بقر هو الحلى التي عبوته لونها برتقالي وفيها مربع بني و عليه رسمه بقرة معلقه جرس و مكتوب على الكرتونة بالعربي حلاوة كراميل - luxury-cream-fudge)صناعة بولندا)
وصفة حلى الشعيرية البكستانية بالفيديو لتحضير طبق حلو شهي و مميز من الشعيرية جربي هذه الوصفة.