مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم مثل المطاعم والان إلى التفاصيل: تعتبر الكبسة من أشهر المأكولات في الوطن العربي والسعودي بشكل خاص. وتتنوع طرق الكبسة فيوجد كبسة بالدجاج وباللحم ويوجد العديد من طرق عمل الكبسة السعودية. ولكن سنطرق عليكم اليوم طريقة الكبسة السعودي باللحم. كبسة سعودي باللحم المكونات بصلة متوسطة الحجم ومبروشة. اضافة كيلو غراما من لحم الغنم بالعظم. وضع حبة من كل من اللومي والفلفل الاخضر الحلو. وضع بصلة مقطعة الي ارباع. ثلاثة اكواب من الارز طويل الحبة. فصان من الثوم المهروس. اضافة ثلاث حبات من الطماطم المبروشة. عود من القرفة. وضع ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح. ورقتا غار. قرن من الفلفل الاخضر. اربعة فصوص من الهيل والقرنفل. خمسة فصوص من الفلفل الاسود. وضع ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم مثل المطاعم - ثقفني. رشة من المكسرات المقلية. طريقة التحضير وضع الارز في طبق وغسله أكثر من مرة بالماء ثم نقعه لمدة ثلاثين دقيقة. نقوم بوضع اللحم القطع في وعاء واسع واضافة اليه البهارات الصحيحة. ووضعه على نار متوسطة الحرارة ثم غمرهم بالماء لتغطية اللحم بالكامل.
نقوم بتغطية القدر وتركه على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج تماما. تصفية اللحم وترك المرق جانبا ثم وضع الفلفل مع توزيع زيت الزيتون عليه في صينية قصيرة الحواف. ادخاله الي الفرن لمدة عشر الي اثنتي عشرة دقيقة حتى يتحمر قليلا. نقوم بوضع الفلفل المشوي في كيس نايلون وإغلاقه ثم تركه لمدة عشر دقائق لينفصل لبها عن القشرة الخارجية ثم تقشيره وتقطيعه الي مكعبات صغيرة الحجم. وضع اللحم في صينية وإدخاله شواية الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. وضع الزيت في وعاء سميك القاعدة على نار متوسطة الحرارة لتسخينه. اضافة كل من البصل والفلفل المشوي والبهار والفلفل ومعجون الطماطم والطماطم الي الزيت وتقليبهم بملعقة خشبية لمدة ثلاث دقائق. نقم بتصفية الارز من الماء ثم وضعه فوق الخضار في الوعاء وتقليبهم بهدوء لتختلط المكونات ببعضها. اضافة خمسه اكواب من المرق الي وعاء الارز ثم تغطيته وتركه على نار خفيفة حتى ينضج تماما. سكب الارز في طبق التقديم وتوزيع اللحم عليه وتزيينه بالمكسرات. طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة. كبسة صدور الدجاج اعداد كوب من الارز طويل الحبة. احضار ملعقتان كبيرتان من المارجارين المليء بالا وميغا 3. وضع حبة من الليمون مجفف.
نضع وعاء على النار، ونضع به ملعقة من الزيت ونتركها تسخن جيداً، ثم نقوم بإضافة البصل والثوم والجنزبيل، ونقلب جيداً. مع بداية تلوين البصل يصفر ويذبل، نبدأ بإضافة نصف كمية البهارات المخلطة سابقاً، مع الاستمرار في تقليب الخليط قليلاً، ويتم إضافة اللحم إلى الوعاء، مع التقليب المستمر بضع دقائق ثم نقوم بوضعه جانباً. نضع باقي البهارات إلى الأرز ونقلبهم جيداً حتى يمتزجوا بشكل جيد. نقوم بوضع ربع كمية الأرز المبهر في وعاء آخر. نقوم بإضافة خليط اللحم بشكل متساوي، ومن فوقه طبقة من الأرز. ثم تضاف مرقة اللحم، وبعض الزيت، ثم نقوم بوضعه على درجة حرارة عالية، حتى يصل إلى الغليان، ثم نقوم بتخفيض درجة الحرارة، ونتركه نصف ساعة أو حتى النضج. طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم والحلويات. ثم يتم توزيع خليط الزعفران وماء الورد على الأرز المندي. أخيراً يتم تبخيره عن طريق إشعال الفحمة على ورقة من الألمونيوم مجوفة بها بعض الزيت، ونقوم بوضع غطاء محكم على المندي. نترك قطعة الفحم لمدة خمس دقائق، ثم نقوم بإزالتها وتقديم المندي ساخنًا.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيلو من أرز بسمتي. حبتان من البصل مقطعة إلى شرائح. ثلاثة حبات من الثوم. حبتان من الفليفلة الخضراء المقطعة مكعبات. كوب من الجزر المقطع مكعبات. ثلاثة حبات من القرنفل. حبتان من البندورة مفرومة. حبة من الليمون المجفف. 100 غرام من الصنوبر. 100 غرام من اللوز المقطع أرباع. نصف ملعقة كبيرة من الملح. مقادير الدقوس فص من الثوم. حبة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة من الفليفلة الخضراء. حبتان من الهيل. يقطع اللحم ويغسل جيدًا ويسلق على النار وتضاف إليه البهارات والهيل والقرفة والقرنفل. تصفى اللحمة ويحتفظ بالشوربة. ينقع الأرز في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة. تقلى الخضروات وتسلق. يصفى الأرز ويغسل ويسلق على النار. يوضع الأرز في طبق ويوزع عليه قطع اللحم والخضروات ويزين باللوز والصنوبر المحمر ويقدم إلى جانب الدقوس. تحضير الدقوس يقلى الثوم في زيت الزيتون. تضاف البندورة والصلصة إلى الثوم والفليفلة المفرومة ويترك على النار حتى تنضج المكونات. طريقة عمل مندي اللحم مثل المطاعم – لاينز. كبسة باللحمة وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص مقادير سلق اللحمة كيلو ونصف من اللحمة المقطعة قطع متوسطة.
(1788. 924 KB) المدة 4:16 5 1144 زائر [سمعها الزوار أكثر من 53350 مرة] كلمات اغنية "هاجي على نفسي" انا هاجي علي نفسي وهبعد يمكن انسي هواك عشان مالقيتش راحتي معاك ولا مرة من نفسيمش لازم استني خلاص مبقاش لقلبي مكان اتاري لكل وقت أدان ودي دنيا مش جنةاحلام بيك افتكرت هحققها وفي ليله نمت مصدقها وصحيت لقيتها كلام وياريت انا اخدت بالي من الاول كان العذاب مش هيطول ولا بالندم حسيتانا ضاع كتير مني لكن دلوقت لازم افوق واشيل من قلبي كلمه شوق ايه يمنعنياهي فترة وتعدي ولو هتفوت عليا سنين مسيري الاقي ناس تانين باقيين علي وعدي فيديو كليب انا هاجي على نفسي تامر عاشور مشاركات حول الأغنية
انا هاجي علي نفسي وهبعد يمكن انسى هواك عشان ملقيتش راحتي معاك ولا مرة من نفسي مش لازم استنى خلاص مبقاش لقلبي مكان اتاري لكل وقت ادان ودي دنيا مش جنة احلام بيك افتكرت هحققها وفي ليلة نمت مصدقها وصحيت لقيتها كلام وياريت انا خدت بالي من الاول كان العذاب مش هيطول ولا بالندم حسيت انا ضاع كتير مني لكن دلوقت لازم افوق واشيل من قلبي كلمة شوق ايه اللي يمنعني اهي فترة وتعدي ولو هتفوت عليا سنين مسيري الاقي ناس تانين باقيين على وعدي
انا هاجي علي نفسي وهبعد يمكن انسي هواك عشان ملقتش راحتي معاك ولا مرة من نفسي مش لازم استني خلاص مبقاش في قلبي مكان اتاري لكل وقت ادان ودي دنيا مش دايمة احلاااااااام بيك افتكرت احققها وفي ليلة نمت مصدقها وصحيت لقيتها كلام وياريت انا اخدت بالي من الاول كان العذاب مش هيطول ولا بالندم حسيت انا ضاع كتير مني لكن دلوقتي لازم افوق واشيل من قلبي كلمة شوق ليه اللي يمنعني اهي فترة وتعدي ولو هتفوت عليا سنين مسيري الاقي ناس تانيين باقيين علي وعدي
Ramy Gamal - Hagi Ala Nafsi | رامي جمال - هاجي على نفسي - YouTube
من أشهر ألبومات تامر عاشور نغمات البوم ايام ايام خيالى عشت معاك حكايات
685. 3K views 37. 2K Likes, 155 Comments. TikTok video from 🔥ي. و. ن. س🌜 (@salah. c. o. x). الصوت الأصلي. mohamedkahrpa3 كهربا الشدة 18. 4K views 614 Likes, 13 Comments. TikTok video from كهربا الشدة (@mohamedkahrpa3): "أنا زعلان علي نفسي💔💔🖤#اكسبلور #كهربا". hassan_hind_love حسن السيد - هند عوض 30. 5K views 1. 2K Likes, 10 Comments. TikTok video from حسن السيد - هند عوض (@hassan_hind_love): "انا زعلانه اوي علي نفسي | حالات حب | بصوت هند عوض | حسن السيد#حزين #حالات_واتس #رومانسي #حالات_حزينة #حب #حالات_حب #حالات_حزينة_مؤثرة #رومانسية". # انا_هاجي_علي_نفسي💔 898 views #انا_هاجي_علي_نفسي💔 Hashtag Videos on TikTok #انا_هاجي_علي_نفسي💔 | 898 people have watched this. Watch short videos about #انا_هاجي_علي_نفسي💔 on TikTok. See all videos mazen____x7 ﮼مازن ﮼فوزي "!. 🦅🔥 2301 views TikTok video from ﮼مازن ﮼فوزي "!. 🦅🔥 (@mazen____x7): "نفسي ثم نفسي ثم نفسي ثم معلش لأخرين گلهم"!. 🤷🏻♂️ #fyp #الـزيـگـا💥". نفسي ثم نفسي ثم نفسي ثم معلش لأخرين گلهم"!. 🤷🏻♂️ #fyp #الـزيـگـا💥 مــصّـمـــم🖤🥀" 19.