ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من: القرفة، كمون، كركم، كزبرة مطحونة، هيل مطحون، الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثمرة من قشر البرتقال المبشور. 4 فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر المبشور. ملح حسب الحاجة. 3 ثمرات متوسطة من البصل المقطع. يتم أولاً نقع الأرز البسمتي لمدة نصف ساعة وغسله جيدًا بالماء. في إناء على نار متوسطة نضع الزيت والبصل والثوم مع التقليب جيدًا حتى يتغير لونهما للون الذهبي، ثم نضع قطع لحم الغنم مع الاستمرار في التقليب. في الخطوة التالية نضيف التوابل من الكركم والقرفة والكمون والكزبرة والهيل والزعفران، ثم نضع الماء ليغطي اللحم، ومن ثم نغطي الإناء ونتركه حتى ينضج. عقب نضوج اللحم نخرجه من الإناء ونضع في طبق ونتركه جانبًا مع تغطيته، ثم نضيف إلى الإناء الأرز والجزر والبرتقال المبشور، ثم نضيف ماء تغمر الأرز بمقدار 2 سم على الأقل، ليُترك الإناء على نار منخفضة بعد تبخر الماء حتى النضوج. نضع الأرز في طبق التقديم وعليه نضع قطع اللحم، ومن ثم نزينه بالمكسرات ليُقدم ساخنًا. طريقة عمل الرز الكابلي المديني حبة كبيرة من شرائح البصل. الرز الكابلي | حلوة. نصف كيلو دجاج. ملعقة صغيرة من الكركم.
5- أضيفي ربع كمية الأرز فوق اللحم ثم ضعي في كوب ماء الورد، ماء الكادي، الزعفران وملح الليمون وضعيهم على الأرز. الرز الكابلي وصفات وصفات حلوة مطبخ حلوة
ذات صلة طريقة رز كابلي طريقة رز الكابلي الأرز الكابلي ترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهوريّة الأفغانستانية "كابل"، لذلك سُمّي بالأرز الكابليّ. يُقدّم هذا الطبق في المطاعم المتخصّصة بالأطباق الأفغانستانية، ويَنتشر بشكلٍ كبير في العراق وبعض دول الخليج الأخرى، ويُمكن تحضيره إمّا بالدجاج او اللحمة حسب الذوق. إعداد الأرز الكابلي المكونات كيلوغرام من اللحم غير منزوع العظم (يُمكن استخدام أي نوع من اللحم لكن يُفضّل استخدام لحم الخروف، بسبب احتوائه على القليل من الدهون). ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي طويل الحبة. حبتان كبيرتا الحجم من البصل المُقطّع إلى شرائح. ستة فصوص من الثوم المفرومة ناعماً. ربع كوب من الماء الساخن. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً. أربعة أوراق من الغار. عودان من القرفة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعماً. ملعقتان كبيرة من برش البرتقال. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج - منصة مطبخك. عشر حبات من كبش القرنفل. عشر حبات من الهيل الحب. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعماً. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم الجاهزة. ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
بصلتان كبيرتا الحجم مقطعتان على شكل شرائح. حبة طماطم مقطعة على شكل مكعبات صغيرة الحجم. برش ليمونة واحدة. مقدار ملعقة كبيرة من الثوم المقطع على شكل دوائر صغيرة. ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة. ملعقتان طعام من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة من الزعفران. ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. خمس حبوب من الهيل. أربع حبوب من القرنفل. عودان من القرفة. ثلاث أورق اللورا "ورق الغار". ثلاث ملاعق زيت نباتي غير مهدرج. طريقة التحضير نضع إناء عميق على النار ونقوم بوضع الزيت حتى يسخن تماماً، ثم نضع فوق الزيت الملح الفلفل الأسود المطحون، ونضع أفخاذ الدجاج على الزيت الساخن. نترك الدجاج داخل الوعاء الذي يحوي الزيت المغلي حتى يأخذ اللون الأبيض، ثم نقلبه على ناحيته الأخرى ليصبح وجهي الدجاج نفس اللون، ثم نضع الدجاج في الفرن حتى يتم تحميره. نسخن السمن في وعاء ونضيف عليه البهارات، من ملح والكركم والزعفران والقرفة والقرنفل وورق اللورا والهيل والقرفة ونقلبهم جيداً حتى يختلطوا معاً. نضيف بعد ذلك مرق الدجاج على خليط التوابل ونتركه حتى يغلي ونضع فيه مكعبات الطماطم وبرش الليمونة ومعجون الطماطم، ونتركها حتى يتم طهيها بشكل كامل.
ثبوت فتنة القبر وماهيتها وكيفيتها فتنة القبر ثابتة بالكتاب، والسُّنَّة، والإجماع: فمِن الكتاب: قول الله تعالى: ﴿ يُثَبِّتُ اللّهُ الَّذِينَ آمَنُواْ بِالْقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الآخِرَةِ ﴾ [إبراهيم:27] ومن السُّنة: أ. حديث البراء بن عازب رضي الله عنه أنَّ رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "الْمُسْلِمُ إِذَا سُئِلَ فِي الْقَبْرِ: يَشْهَدُ أَنْ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ، وَأَنَّ مُحَمَّدًا رَسُولُ اللَّهِ، فَذَلِكَ قَوْلُهُ ﴿ يُثَبِّتُ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا بِالْقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الْآخِرَةِ ﴾ [إبراهيم:27]" [1] ، وهذه الآية الكريمة، والحديث الشريف يدلان على أنه ليس كل إنسان يثبت عند ذلك السؤال، وإنما المؤمن فقط - نسأل الله تعالى الثبات، والسداد -. ب. وحديث أسماء بنت أبي بكر رضي الله عنهما في حديث صلاة الكسوف، وفيه: قال النَّبيُّ صلى الله عليه وسلم: "وَإِنَّهُ قَدْ أُوحِيَ إِلَيَّ أَنَّكُمْ تُفْتَنُونَ فِي الْقُبُورِ... " [2]. ج. وحديث عائشة - رضي الله عنها - أنَّ النَّبيّ صلى الله عليه وسلم كان يقول: "اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ الْكَسَلِ وَالْهَرَمِ، وَالْمَأْثَمِ وَالْمَغْرَمِ، وَمِنْ فِتْنَةِ الْقَبْرِ وَعَذَابِ الْقَبْرِ... " [3] ، والأحاديث في هذا كثيرة، وأجمع السلف رحمهم الله على إثبات فتنة القـبر.
2011-10-03, 05:34 AM #1 بيان الفرق بين عذاب القبر وفتنة القبر الشيخ عبد العزيز الراجحي بيان الفرق بين عذاب القبر وفتنة القبر السؤال: هل هناك فرق بين عذاب القبر وفتنة القبر؟ الجواب: نعم، فالعذاب أن يعذب الإنسان ويضرب، ويفتح له باب من النار، والفتنة: الاختبار والامتحان، فيأتي نكير ومنكر يبتليانه ويختبرانه بالسؤال: من ربك؟ ما دينك؟ ومن نبيك؟ ثم تأتي العقوبة بعد ذلك، فيفتن بالسؤال ثم يعذب، فالعذاب شيء والفتنة شيء. والعذاب نتيجة الفتنة فبعد أن يفتتن يعذب، والفتنة هي الاختبار، فقد يكون مؤمناً وقد يكون كافراً، فالمؤمن يفتن فينجو ويسلمه الله ويجيب، والكافر يفتتن فيهلك، قال تعالى: يُثَبِّتُ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا بِالْقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الآخِرَةِ وَيُضِلُّ اللَّهُ الظَّالِمِينَ وَيَفْعَلُ اللَّهُ مَا يَشَاءُ [إبراهيم:27]، نسأل الله أن يثبتنا وإياكم بالقول الثابت. عموم فتنة القبر للبشر السؤال: هل هذه الفتنة خاصة بأمة محمد صلى الله عليه وسلم؟ الجواب: لا، هي عامة في كل أحد، قال تعالى: فَلَنَسْأَلَنَّ الَّذِينَ أُرْسِلَ إِلَيْهِمْ وَلَنَسْأَلَنَّ الْمُرْسَلِينَ [الأعراف:6]، وَيَوْمَ يُنَادِيهِمْ فَيَقُولُ مَاذَا أَجَبْتُمُ الْمُرْسَلِينَ [القصص:65].