ارتفعت شعبية فوائد زيت جوز الهند العضوي في السنوات الأخيرة بسبب الفوائد الصحية العديدة له. حصل هذا الزيت العضوي على موافقة العديد من مشاهير التغذية في مواقع التواصل الاجتماعي بكونه يساعد في التخلص من الدهون وكبح الشهية وتقوية جهاز المناعة والوقاية من أمراض القلب. يتم الاعتماد على هذا الزيت العضوي في العديد من الأنظمة الغذائية الشائعة أهمها الكيتو دايت. أهم ما يميزه عن الزيوت النباتية الأخرى هو نكهته الغنية ورائحته الخفيفة. مكوناته زيت جوز الهند هو عبارة عن 90٪ دهون مشبعة وهذا سبب مظهره الصلب في درجة حرارة الغرفة أو الباردة. تتكون هذه الدهون من جزيئات أصغر تسمى بالأحماض الدهنية أهمها حمض اللوريك. لا يحتوي جوز الهند على الكوليسترول ولا الألياف، ولا يحتوي إلا على القليل من الفيتامينات والمعادن. حقائق الفلبين هي أكبر منتج عالمي لزيت جوز الهند. الفلبين، الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة، والهند هم أكبر المستهلكين له. يُعتبر مرطب فعال للبشرة والشعر. فوائد زيت جوز الهند العضوي للجسم يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية يحسن من صحة الأسنان يخفف من تهيج الجلد والاكزيما يرطب البشرة يزيد من نسبة الكولسترول الجيد "HDL" في الجسم يقلل من دهون البطن يقلل من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام يحسن من التئام الجروح يعزز صحة العظام يقلل الالتهابات يزيل رائحة العرق طبيعياً يعتبر مصدر سريع للطاقة يحسن من صحة الكبد اقرئي أيضاً: فوائد القرنفل للنوم وللجسم بأكمله، معلومات صحية حديثة عن القرنفل فوائد زيت جوز الهند العضوي للشعر أراد الباحثون مقارنة خصائص الزيوت الطبيعية واستخراج أفضل زيت للشعر فيما يخص المحافظة على البروتين.
النجمة Mandy Moore تستخدمه بمثابة مرطّب للوجه، إذ تمتصّه البشرة بسرعة وتفوح منه رائحة عطرة ومميّزة. هي تؤكّد أنّ هذه الخطوة هي السرّ وراء بشرتها المشرقة والمضيئة. العارضة Suki Waterhouse تستخدم زيت جوز الهند للتخلّص من جفاف البشرة عندما لا تملك الوقت ومفعوله مدهش. النجمة Khloé Kardashian تلجأ إلى هذا الزيت لإزالة المكياج بسهولة وبسرعة، ولترطيب بشرتها وزيادة إشراقتها. أخطاء عليكِ تجنّبها عند تطبيق زيت جوز الهند العضوي انتباه! صحيح أنّ هذا المكوّن الطبيعي مفيد في كلّ الحالات، لكنّه في الواقع يخفي جانباً آخر، جانباً مؤذياً سيفاجئكِ! زيت جوز الهند، سيف ذو حدين، إذا استخدمتِه بالطريقة الصحيحة حصلتِ على كلّ منافعه، أمّا إذا أخطأتِ في استعماله فسيعنكس سلباً عليكِ. لا تطبّقي زيت جوز الهند على الجروح أو البثور تذكّري هذه الملاحظة جيّداً، إذ أنّ احتكاك زيت جوز الهند بالجروح والبثور سواء في الوجه أو في الجسم سيسبّب لكِ حساسيّة، احمرار ويخلّف شعوراً بالحكاك. أنتِ حتماً لا تريدين اختبار هذه المعاكسات، لذا انتبهي أين تضعين هذا الزيت الطبيعي. لا تستبدلي واقي الشمس بزيت جوز الهند صحيح أنّ هذا المكوّن الطبيعي يتمتّع بخصائص تحمي البشرة من الأشّعة الضارة، لكن ذلك لا يعني أن تتخلّي بالكامل عن الكريم الواقي من الشمس.
زيت جوز الهند العضوي المخلوط: يُعرف بزيت جوز الهند المكرر أيضًا، ويُستخرج بطريقة الضغط الطارد عن طريق استخدام الضغط العالي والحرارة، ويكون عديم الرائحة، ويُصنع من لُب جوز الهند، بدلاً من لحمه الطازج أو المجفف، وعادةً ما يُصنع باستخدام المذيبات الكيميائية، وقد يُضاف له بعض المواد الحافظة، وغيرها من الإضافات، لذا فإن قيمته الغذائية تكون أقل من زيت جوز الهند الخام، ويُعالج زيت جوز الهند المخلوط لإعطائه لونًا أبيض. خلاصة القول، من الأفضل استخدام زيت جوز الهند العضوي وغير المكرر والمعصور على البارد والمستخرج من أجهزة الطرد المركزي في الاستخدامات التجميلية، وفي الطهي لأنه يحتفظ بقيمته الغذائية والأحماض الدهنية والفيتامينات، ولا يجب تسخين زيت جوز الهند الخام، أما إذا كنتِ تطهين في درجات حرارة عالية، فاختاري زيت جوز الهند المكرر لأنه يتحمل الحرارة. ختامًا عزيزتي، سواء اخترتِ زيت جوز الهند المكرر أو غير المكرر، فننصحكِ باختيار زيت جوز الهند العضوي لخلوه من المبيدات، ولأن الزيت غير المكرر يحتفظ برائحة جوز الهند، فهو أنسب للحلويات أو لعمل الأرز المبهر، أما الزيت المكرر فيمكنكِ استخدامه للتحمير إذ يتحمل درجات الحرارة العالية.
سندريلا ستوديو. حلواني العرب. شاهد أيضًا: تردد قناة حراك Hirak TV الجديد 2021 على النايل سات وبذلك نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال، بعد أن قدمنا لكم تردد قناة بانوراما فود الجديد 2021 Panorama Food على النايل سات ، وهي من القنوات الفضائية المصرية المتخصصة في تقديم الوصفات الصحية من المأكولات الشعبية المصرية والعربية، إلى جانب تقديم أطباق المعجنات والسلطات والمقبلات من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى برامج التغذية الصحية.
كما تعتمد على تقنيات الجودة العالية الإتش دي والأس دي، ومن أهم البرامج المقدمة على شاشة بانوراما فود: البلدي يوكل: برنامج من تقديم الشيف نونة، وتقدم طرق مختلفة من طهي الأطعمة الشعبية المصرية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، كما تقدم العديد من الأطباق الاقتصادية التي تضيف نكهات مميزة إلى سفرتك. المطعم: تقديم الشيف محمد حامد، حيث يقدم المشاهدين العديد من الوصفات الرائعة من المأكولات الشهية والمطهرات المميزة التي تساعد ربة البيت على طهي المأكولات بطريقة المطاعم. العزومة: من برامج الطبخ المميزة وتقدمه الشيف فاطمة أبو حاتي، وتقدم من خلاله الكثير من الوصفات الشهية والأطباق اللذيذة، من الوصفات الشعبية والمعجنات والحلويات. دكتور ستايل: من البرامج الصحية وتقدمه الدكتورة مروة إمام خبيرة التغذية، حيث تقدم العديد من النصائح والوصفات الطبيعية التي تساعدك في الحصول على الوزن المثالي مع الحفاظ على صحة البشرة والجسم والشعر. تردد قناة بانوراما فود الجديد PNC Food على النايل سات – تريندات 2022. سفرة سالي: من أهم البرامج التي لاقت إعجاب المشاهدين وهو من تقديم خبيرة التغذية سالي فؤاد، وتقدم من خلاله النصائح الصحية للوصفات والأطعمة من أجل الحصول على الجسم المثالي. سنة أولى طبخ: من تقديم الشيف سارة عبد السلام، وتقدم من خلاله العديد من الوصفات من الأكلات الشعبية والوصفات الاقتصادية من الأطباق الرئيسية والحلويات.
البلدي يوكل:- في مقابل المطبخ السوري أو الشامي هناك المطبخ المصري المميز والأطعمة المصرية العريقة والشهيرة التي تشكل جزءً كبيرًا من وجباتنا اليومية تقدم لنا شيف البرنامج أهم المأكولات المصرية الشهيرة لدى الشعب المصري تشرح طريقتها وتقدم معها الكثير من النصائح لكي نحصل على هذه الوجبات بالنكهة المصرية المميزة التي يعشقها ويحبها الشعب المصري دائمًا والتي لا تغيب عن مائدته اليومية. حلواني العرب:- هذا البرنامج يختص بتقدمي أشهى الحلويات للمشاهدين، يجمع بين الشرقي الغربي فهناك الحلويات الشرقية التي لا غنى لنا عنها وتناسب العديد من المناسبات ويحرص الكثيرين على عملها أو شرائها، بالإضافة إلى هذا الحلويات الغربية التي لها جمهورها وعشاقها الذين ينجذبون إليها، يجمع شيف البرنامج بين كل الأصناف ويقدم لنا أشهى الحلويات. لهذا يستطيع عشاق المطبخ الأعتماد على قناة بانوراما فوود لأنها دائمًا تحرص على تقديم كل ما هو مميز في فنون الطبخ، وتأتي لنا بأشهى الأصناف من كل مطابخ العالم المختلفة، وتقدم لمشاهديها العديد من النصائح التي تفيدهم في مطابخهم وتجعلهم أكثر مهارة في صنع طعامهم.