خميرة البيرة تُصنع خميرة البيرة من أحد أنواع الفطريات والمسمّاة فطريات الخميرة، تعد خميرة البيرة من المكونات المستخدمة لتصنيع البيرة والخبز، يمتلك هذا النوع من الخميرة طعمًا مرًا، وعادةً ما يُستخدَم على شكل مكمل غذائي، إذ تُعد مصدرًا للبروبيوتيك، مما يجعلها تساعدكِ في عملية الهضم، وتُعد خميرة البيرة مصدرًا غنيًا بالكروم، وتتضمن فوائده الحفاظ على مستويات طبيعية للسكر في الدم، وهي أيضًا مصدر من مصادر فيتامين (ب) [١].
تخفض مستوى السكر في الدم.
الخطوة3: بعد أن يرتاح الخليط، نضيف إليه بشر الليمون، بشر البصل، الملح، الفلفل الأسود، دبس الفليفلة، ونعجن المكوّنات جميعها، حتى نحصل على قوام عجينة متماسكة. الخطوة 4: نكوّر العجينة، نحشوها باللحمة، ثمّ نشكّلها على شكل أقراص الكبّة.
تستخدم الخميرة البيرا في صناعة وإعداد العديد من المعجنات والمخبوزات، والبعض يتناولها يوميا للحصول على فوائدها بعد إذابتها في الماء، والبعض الأخر يقوم بتناول الحبوب المصنوعة من الخميرا البيرا للإستفادة من فوائدها الصحية العظيمة. يتم صناعة الخميرة البيرا من فطر يسمى Saccharomyces cerevisiae، وهذا الفطر يحتوي على بعض الكائنات الدقيقة التي تساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. تحتوي الخميرة البيرة علي العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، ومنها البروتينات والألياف، والكالسيوم والفسفور والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والكروم والصوديوم والسيلينيوم وفيتامين B12 وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك والبيريدوكسين والنياسين والريبوفلافين والثيامين. وسنتعرف في السطور المقبلة على أبرز فوائد الخميرة البيرة، حسب ما نشر موقع "medicalnewstoday". فوائد الخميرة البيرة للمعدة وتحذيرات مهمة عند استعمالها. فوائد الخميرة البيرة • تعزيز جهاز المناعة نظرا لما تحتوي الخميرة البيرة من عناصر غذائية وفيتامينات فهذا الأمر يجعلها من الأطعمة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي، والحد من الإصابة بالأمراض الخاصة به بشكل كبير. • السيطرة على نسبة السكر بالدم الانتظام علي تناول الخميرة البيرا يساهم بشكل كبير في تنظيم نسبة ومستوي السكر بالدم، والحد من تعرض للارتفاع بشكل كبير، ولذا لا تتردد في تناولك لها يوميا إذا كنت مريض سكر.
طريقة تحضير الخميرة البيرة:- المكونات:- كوب من الطحين. رشه ملح. كمية من الماء. طريقة التحضير:- نقوم بوضع الطحين مع الملح في بوله متوسطة ونقلب جيداً ثم نقوم بإضافة الماء تدريجياً ونقوم بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. تغطى العجينة بقطعة قماش أو كيس بلاستيكي وتترك لمدة ٢٤ ساعة ثم نقوم بوضع رشه من الماء ثم نقوم بعجنها مرة أخرى ثم تغطي وتترك لمدة ٢٤ ساعة أخرى. في صباح اليوم الثالث توضع العجين في كيس بلاستيكي وتحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام. تستخدم هذه الخميرة في هلال شهر من تاريخ تحضيرها حتى لا تفسد العجين أو اى شيء يتم استخدام الخميرة به. شكل خميرة البيرة اون لاين. فوائد شرب الخميرة البيرة على الريق تساعد على تحسين صحة الجلد وتزيد من نمو الجلد الجديد عندما لا يكون في خلل في أنزيمات الجسم. علاج الاضطرابات الهضمية. علاج اضطراب المعدة مثل الإمساك أو الإسهال. تساعد على فتح الشهية. تساعد على تقوية الجسم لاحتوائه على نسبة من البروتينات. طريقة تحضير مشروب الخميرة البيرة نقوم بتحضير كوب من الماء ونقوم بإضافة ملعقة من الخميرة البيرة ونقلب ثم نضيف ملعقة من السكر ويترك الخليط جانباً لمدة ٣٠ دقيقة ونقوم بتناوله على الريق. لا يمكن إضافة العسل له كبديل السكر.
يمكن وضع الخميرة في كوب من الماء طوال الليل وتناولها في الصباح دون أي إضافات. بالإضافة إلى ما سبق ، من الممكن أيضًا إضافة مسحوق خميرة البيرة إلى كوب من الحليب ، لكن الأفضل عدم استخدام أي مادة لزيادة الحلاوة سواء كانت سكرًا أو عسلًا. اقرأ أيضًا: الآثار الجانبية لخميرة البيرة على تسمين الوجه الجرعة الصحيحة من خميرة البيرة وكيفية استخدامها عندما تحدثت إلى طبيبي ، أخبرني أن وزني مستقر ولا أقبل حرق السعرات الحرارية ، لذلك وصف خميرة البيرة والعديد من النصائح الأخرى. أخبرني بالجرعة التي يمكنني تناولها وأخبرني أن آخذ قرصًا واحدًا قبل نصف ساعة من ثلاث وجبات في اليوم. ثم ، خلال فترة النظام الغذائي ، تناول الوجبات الصحية التي وصفها لي ، وأصر على بعض التمارين المحددة التي يمكنني القيام بها أثناء تجربة حبوب خميرة البيرة لإنقاص الوزن. قناع الخميرة... لتسمين الوجه وإظهاره بشكل أفضل | البوابة. بالإضافة إلى ذلك ، نصحني أيضًا بشرب الكثير من الماء أثناء النهار للتخلص من السموم. بعد الالتزام بهذه النصائح لمدة أسبوع ، وجدت أن وزني بدأ يفقد وأصبحت ملابسي أكثر مرونة. عندما وزنت نفسي ، وجدت أنني كنت 80 كجم ، مما يعني أنني فقدت 10 كجم أسبوعيًا ، بفضل خميرة البيرة. عندما واصلت تناول تلك الجرعة من الخميرة ، استمر وزني في الانخفاض حتى أصبح وزني 70 كجم فقط.
خميرة البيرة هي مسحوق مستخلص من عملية تخمير المواد النشوية كالذرة والشعير، ويمكن أن تستخرج كذلك من مواد طبيعية أخرى كالعنب والتفاح. قديمًا كانت تستخرج من مخلفات تصنيع البيرة لذلك سميت بخميرة البيرة، أما اليوم تستخرج من نبات الخميرة الفطري. وهي تختلف عن خميرة الخبز التي تستخدم لصنع الخبز وغيره من المعجنات. وتتواجد خميرة البيرة على شكل مسحوق أو أقراص تشبه الأقراص الدوائية، ويمكن الحصول عليها من الصيدليات في الغالب. أما بالنسبة لمكوناتها فهي ليس كما يشاع بأنها تحوي نسبة من الكحول بل على العكس لا تحوي أية نسبة من الكحول. تحتوي على الكثير من الفيتامينات أهمها فيتامين B، والمعادن مثل الحديد والكروم والزنك، إضافة إلى الهيدروجين والبروتين. وهي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية لذلك يتناولها الرياضيين، خاصة لاعبي كمال الأجسام للحصول على ما يلزم جسمهم من الفيتامينات والمعادن. فوائد خميرة البيرة وأضرارها وطرق استعمالها » مجلتك. فوائد خميرة البيرة لزيادة الوزن تساعد خميرة البيرة على فتح الشهية وبالتالي تناول الشخص لكمية أكبر من الطعام، لتساهم بذلك في زيادة الوزن. وفي هذه الحالة ينصح بتناولها قبل الطعام بنحو ساعتين حتى تحقق مفعولها في ذلك. لإنقاص الوزن كما تلعب دور في زيادة الوزن، أيضًا تستخدم لأنقاص الوزن إذا ما تم تناولها بعد الطعام بنحو ساعة إلى ساعتين، حيث تساعد على حرق نسبة من الدهون المتراكمة في الجسم.
بسم الله السلام عليكم و رحمة الله و بركاته * دعاء قيامُ الليل كان النبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ إذا قام من الليلِ يتهجَّد قال: ( اللهم لك الحمدُ، أنت نورُ السمواتِ والأرضِ ومن فيهن، ولك الحمدُ، أنت قيِّمُ السمواتِ والأرضِ ومن فيهن، ولك الحمدُ، أنت الحقُّ، ووعدُك حقٌّ، وقولُك حقٌّ، ولقاؤك حقٌّ، والجنةُ حقٌّ، والنارُ حقٌّ، والساعةُ حقٌّ، والنبيون حقٌّ، ومحمدٌ حقٌّ، اللهم لك أسلمتُ، وعليك توكلتُ، وبك آمنتُ، وإليك أنبتُ، وبك خاصمتُ، وإليك حاكمتُ، فاغفر لي ما قدمتُ وما أخرتُ، وما أسررتُ وما أعلنتُ، أنت المقدِّمُ وأنت المؤخِّرُ، لا إله إلا أنت، أو: لا إله غيرُك) [صحيح البخاري: (7442)].
يقول: اللهم لك الحمد، أنت كسوتنيه، أسألك خيره، وخير ما صنع له، وأعوذ بك من شره وشر ما صنع له. أربع جمل: اللهم لك الحمد، أنت كسوتنيه، أسألك خيره، وخير ما صنع له، وأعوذ بك من شره، وشر ما صنع له. والله تعالى أعلم. وصلى الله وسلم على نبينا محمد، وآله وصحبه. أخرجه أبو داود، كتاب اللباس (4/ 41)، رقم: (4020)، والترمذي، أبواب اللباس عن رسول الله ﷺ، باب ما يقول إذا لبس ثوباً جديداً (4/ 239)، رقم: (1767).
2017-01-12, 05:50 AM #1 هل هذا الحديث حسن, قل: اللهم لك الحمد كله. هل هذا الحديث حسن كما قال الشيخ الألباني رحمه الله ؟ و الحديث هو: عن مصعب بن سعد عن أبيه:أن أعرابيا قال للنبي - صلى الله عليه وسلم -: علمني دعاء لعل الله أن ينفعني به؟ قال: "قل: اللهم لك الحمد كله، وإليك يرجع الأمر كله". رواه البيهقي في شعب الإيمان. 2017-01-16, 03:14 AM #2 2017-01-16, 03:15 PM #3 نعم هو حديث حسن، قال البيهقي: (4087)، أخبرنا أبو عبد الله الحافظ، أخبرنا أبو علي الحافظ، حدثنا محمد بن الحسين بن مكرم بالبصرة، حدثنا سليمان بن عبيد الله الغيلاني، حدثنا سلم بن قتيبة، حدثنا شعبة، عن أبي بلج، عن مصعب بن سعد، عن أبيه به... هو إسناد لا بأس به، سليمان بن عبد الله الغيلاني وسلم بن قتيبة كلاهما صدوق، وأبو بَلْجُ هو يحيى بن سليم أو ابن أبي سليم أو ابن أبي الأسود، صدوق ربما أخطأ، والله أعلم. 2017-01-17, 01:28 AM #4 جزاك الله خيرا أخي الكريم و نفعنا بك. 2017-01-17, 02:07 AM #5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صالح محمود جزاك الله خيرا أخي الكريم و نفعنا بك. وجزاك ونفع بك 2017-01-17, 02:25 AM #6 بعد البحث مرة أخرى عن الحديث وجدته في علل الدارقطني و قد أعل الرواية المرفوعة حيث جاء فيها: (وسئل عن حديث مصعب بن سعد، عن أبيه، قيل يا رسول الله، علمني شيئا لعل الله ينفعني به، قال: قل: اللهم لك الحمد كله، ولك الشكر كله، وإليك يرجع الأمر كله.
فقال: يرويه شعبة، عن أبي بلج، واختلف عنه؛ فرواه أبو قتيبة، عن شعبة، عن أبي بلج، عن مصعب بن سعد، عن أبيه، عن النبي صلى الله عليه وسلم. ورواه معاذ بن معاذ، وغندر، وأبو داود، وغيرهم، عن شعبة موقوفا على سعد. وهو الصواب. ). انتهى كلام الدارقطني. 2017-01-17, 02:29 AM #7 ولكن هل يمكن اعتبار رواية الرفع زيادة ثقة من أبي قتيبة؟ 2017-01-18, 12:32 AM #8 أبو قتيبة - سلم بن قتيبة - صدوق كما قاله الحافظ ، ووثقه بعض أهل العلم ، وقال أبو حاتم: ليس به بأس ، كثير الوهم ، يكتب حديثه. فعلى هذا حديثه مقبول إلا أنه لا يحتمل المخالفة لمن هو أوثق منه وأكثر عددا كحديثنا هذا ، والله أعلم. 2017-01-18, 02:44 AM #9 ولكني أرى أن الراجح في أمر أبي قتيبة أنه ثقة فقد وثقه أبو داود و أبو زرعة و الحاكم والدارقطني و ذكره ابن حبان في الثقات واحتج به البخاري, و أما أبو حاتم فهو متشدد كما تعلم, و كذلك قال فيه يحيى بن معين: ليس به بأس, و بالتالي فجمهور الأئمة على توثيقه, والله أعلم. 2017-01-18, 06:11 AM #10 ضعفه ايضا يحيى بن سعيد القطان ونقل ذلك العقيلي وقال أبو جعفر العقيلي: حدثنا محمد بن أحمد المطرز ، قال: حدثنا أبو حفص عمرو بن علي ، قال: حدثنا سلم بن قتيبة ، قال: حدثنا شعبة ، عن أبي عمران الجوني ، عن أنس بن مالك ، أن النبي - صلى الله عليه وسلم - صلى في نعليه.
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه ومن والاه أما بعد: قال أحمد في مسنده 11248: حَدَّثَنَا خَلَفُ بْنُ الْوَلِيدِ، قَالَ: حَدَّثَنَا ابْنُ مُبَارَكٍ، عَنْ سَعِيدٍ الْجُرَيْرِيِّ، عَنْ أَبِي نَضْرَةَ، عَنْ أَبِي سَعِيدٍ، قَالَ: كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذَا اسْتَجَدَّ ثَوْبًا سَمَّاهُ بِاسْمِهِ قَمِيصٌ - أَوْ عِمَامَةٌ - ثُمَّ يَقُولُ: اللَّهُمَّ لَكَ الْحَمْدُ، أَنْتَ كَسَوْتَنِيهِ، أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِهِ وَخَيْرِ مَا صُنِعَ لَهُ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّهِ وَشَرِّ مَا صُنِعَ لَهُ.
ولا يخفى في تعظيم كمال صفاته جل وعلا، حيث نفى ما يُضادّ كمال صفاته من كل وجه. قوله: (( اللَّهم ابسط علينا من بركاتك، ورحمتك، وفضلك، ورزقك)): بعد أن قدم الثناء على اللَّه جل وعلا، والتوسل بأسمائه وصفاته, شرع بمطلوبه من خيري الدنيا والآخرة، اللَّهم وسِّع علينا وكثِّر من خيراتك, ورحماتك، وفضلك، ورزقك، وأدمها, فأنت مالك كل شيء، فنسأله منك لا من أحد سواك. قوله: (( اللَّهم إني أسألك النعيم المقيم الذي لا يحول ولا يزول)): أسألك يا اللَّه النعيم الدائم الذي لا يتحول, ولا يتغير، وهو نعيم الآخرة. قوله: (( اللَّهم إني أسألك النعيم يوم العيلة)): أسألك يا اللَّه أن تكمل علي النعيم يوم الشدة والفقر, وأن تُغنيني عن السؤال، والافتقار لسواك من الخلق. قوله: (( والأمن يوم الخوف)): وأسألك الأمان, والاطمئنان, يوم أن يحل الخوف والفزع. وفي رواية: (( والأمن يوم الحرب))( [3]): سؤال اللَّه الأمان, وثبات الأقدام في الحرب والقتال. قوله: (( اللَّهم إني عائذ بك من شرِّ ما أعطيتنا)): فيه طلب الاستعاذة من شر ما يُعطاه, من الرزق والخير, فيؤدي به إلى ترك ما يجب عليه من الزكاة، وصلة الأرحام, وبأن يكون سبباً للطغيان والعصيان والاستكبار، قال اللَّه تعالى: " كَلَّا إِنَّ الْإِنْسَانَ لَيَطْغَى * أَنْ رَآهُ اسْتَغْنَى" ( [4])، و قد لا يوظّف ما أعطاه اللَّه ورزقه في الطاعات والخيرات.