منها السبانخ.. خضار تحتوي على بروتين أكثر من اللحم يتبادر إلى ذهنك عند التفكير بالبروتين فوراً شريحة من الدجاج أو اللحم. لكن إن كنتِ لا تتناولي اللحوم بكثرة، فهناك خيارات أخرى تحتوي على نسبة عالية من البروتين أيضاً. تعرفي على أنواع الخضار التي تحتوي على نسب بروتين أكبر من اللحم. وفقاً لموقع أطيب طبخة.
على الرغم من أن الشوفان لا يعتبر بروتينًا كاملاً ، إلا أنه يحتوي على بروتين أعلى جودة من الحبوب الأخرى المستهلكة مثل الأرز والقمح. يمكنك استخدام الشوفان في مجموعة متنوعة من الوصفات التي تتراوح من دقيق الشوفان إلى البرغر النباتي. يمكن أيضًا طحنها في الدقيق واستخدامها في الخبز. 9-المكسرات والزبدة والبذور الأخرى تعتبر المكسرات والبذور ومنتجاتها المشتقة مصادر رائعة للبروتين. تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) على ما بين 5-7 جرامًا من البروتين ، اعتمادًا على نوع الجوز والبذور. تعتبر المكسرات والبذور أيضًا مصادر رائعة للألياف والدهون الصحية ، بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والفسفور وفيتامين E وفيتامينات ب معينة. منها السبانخ.. خضار تحتوي على بروتين أكثر من اللحم. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة ، من بين المركبات النباتية المفيدة الأخرى. حاول أيضًا اختيار زبدة المكسرات الطبيعية لتجنب الزيت والسكر والملح الزائد الذي غالبًا ما يضاف إلى العديد من أنواع العلامات التجارية المنزلية. 10-فواكه وخضروات غنية بالبروتين تحتوي جميع الفواكه والخضروات على البروتين ، لكن الكميات صغيرة في العادة. ومع ذلك ، يحتوي بعضها على أكثر من غيرها. الخضروات التي تحتوي على معظم البروتينات تشمل البروكلي والسبانخ والهليون والخرشوف والبطاطا والبطاطا الحلوة وبراعم بروكسل.
إيرث نيوز / يسعى الكثير من الأشخاص لفقدان الوزن وتقليص الدهون الزائدة في البطن، عن طريق اتباع الحميات الغذائية، وتشير الدراسات إلى أن تضمين المزيد من البروتين في الغذاء قد يسهل هذه العملية. وتشير الدراسات إلى أن تناول بعض أنواع البروتينات والقيام ببعض التمارين الرياضة قد يساهم في التخلص من دهون البطن وفقدان الوزن بشكل مثالي وبحسب تقرير لـ Medical News Today "تساعد العضلات الخالية من الدهون على حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم". خضار تحتوي على بروتين للشعر. وتقول المتخصصة في التغذية الرياضية بريتاني دن: "يمكن للأطعمة الغنية بالبروتين أن تساعد أيضا في إنقاص الوزن عن طريق تقليل الجوع وتعزيز الشعور بالامتلاء، وتعتبر الأنظمة الغذائية عالية البروتين فعالة للغاية في إنقاص الوزن، لأنها تحافظ على كتلة العضلات وتمنع انخفاض التمثيل الغذائي". وتشرح دن مفهوم خاطئ شائع عندما يتعلق الأمر بالوجبات الغنية بالبروتين، وهو أن الكثير من الناس يرغبون في الإفراط في التعويض بنية فقدان المزيد من الدهون في الجسمو تقول دن:" يعتقد الكثير من الناس أن مصادر البروتين الغذائية ليست كافية للمساهمة في خطة وجبات غنية بالبروتين وأن المكملات ضرورية، بينما في الواقع يمكن للأطعمة الكاملة أن توفر بروتينا كافيا وفي كثير من الأحيان أكثر مما هو متوقع".
ويمكن أن تدعم أنواع معينة من الجبن (مثل الجبن القريش) والزبادي اليوناني قليل الدسم حاجة الجسم إلى العناصر الغذائية الطبيعية القائمة على منتجات الألبان (مثل الكالسيوم) ومصدر مرتفع للبروتين. وأجرت مجلة جمعية أمريكا الشمالية لدراسة السمنة بحثا على المشاركين في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يستهلكون ثلاث إلى أربع حصص من منتجات الألبان (بأنواع مختلفة) يوميا، على مدار 24 أسبوعا وفقد الكثير منهم نسبة كبيرة من إجمالي وزن الجسم. مصل اللبن يوجد بروتين مصل اللبن بشكله الأصلي بشكل أساسي في منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، وتشرح كليفلاند كلينك أنه تم إنشاؤه أثناء عملية التخثر لصنع الحليب والجبن ويحتوي على ما مجموعه ثماني مجموعات بروتينية وتسعة أحماض أمينية أساسية. خضار يماثل "بروتين" اللحوم - Lebanese Forces Official Website. أهم مجموعة من مصل اللب ، من حيث فقدان الدهون، هي السلسلة المتفرعة من الأحماض الأمينية التي تعزز نمو العضلات بشكل كبير. تقول دن: "يوصى بشدة باستهلاك بروتين مصل اللبن لفقدان الدهون لأنه يكمل المزيد من العضلات الخالية من الدهون في جميع أنحاء الجسم (على غرار اللحوم)، والتي تحرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى من دهون الجسم". لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
نظرًا لأن تناول الطعام النباتي أصبح أكثر شيوعًا من أي وقت مضى ، يمكن نسيان كمية البروتين التي يحتاجها جسمك للتمتع بصحة جيدة. بشكل عام ، يوصى بتناول أقل من جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم أو حوالي 10٪ إلى 35٪ من السعرات الحرارية اليومية التي يتم تناولها ، وفقًا لموقع Tasting Table. مصادر متنوعة للبروتين سواء كان الشخص يأكل ما يكفي من اللحوم لتحقيق هذه النسب أو يلتزم بنظام غذائي نباتي صارم ، فهناك الكثير من الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تسهم في تلبية الكمية اليومية الموصى بها. أبرز أنواع الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين | أطيب طبخة. وفقًا لـ Healthline ، يعد اللوز والفول السوداني والعدس مناسبًا للنباتات وجميعها خيارات رائعة ، مثل الحليب والبيض والزبادي اليوناني. ولكن هناك أيضًا نوع من الخضار يتصدر القائمة عندما يتعلق الأمر بمحتوى البروتين ، بل إنه يوفر بروتينًا أكثر من شريحة لحم. فوائد عظيمة للبروكلي يعتبر البروكلي مصدرًا ممتازًا لعدة أنواع مختلفة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات C و K ، بالإضافة إلى الكثير من البوتاسيوم ، فضلاً عن كمية مناسبة من الألياف. يحتوي كوب واحد من البروكلي على 31 سعرًا حراريًا فقط (يعادل 100 جرام شريحة لحم بالدهون ، والتي توفر 179 سعرًا حراريًا).
كيوي تحتوي كل مائة كيوي على 1. 14 جرام من البروتين، بينما تحتوي كل فاكهة الكيوي على نسبة بروتين 1 في المائة، لأن معظم الفاكهة تحتوي على الماء، أي ما يعادل 80 في المائة من الوزن. تعتبر من أشهر الفواكه ويضاف إلى الحلويات، كما أنها مصدر للطاقة العالية والعديد من الفيتامينات. مشمش يمكن تناول فاكهة المشمش بعد تجفيفها، لأنها من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية، وتحتوي كل مائة جرام من المشمش على 1. 4 بروتين. كما تمد فاكهة المشمش الجسم بالألياف الغذائية، بيتا كاروتين، وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. الحمضيات ثمار الحمضيات هي تلك التي تحتوي على تركيزات عالية من الحموضة، بما في ذلك البرتقال والجريب فروت والليمون واليوسفي والكلمنتين وغيرها. تعتبر ثمار الحمضيات من الأطعمة التي تحتوي على مكون بروتيني، وغنية بالفيتامينات وخاصة فيتامين سي الذي يعمل على تقوية المناعة وتحسين صحة الجسم. خضار تحتوي على بروتين الشعر. يحتوي الجريب فروت على 1. 3 جرام من البروتين لكل كوب، وتحتوي كل مائة جرام من عصير الليمون على 0. 38 جرام من البروتين. الأطعمة الغنية بالبروتين يجب ألا تقل نسبة البروتين التي يجب أن يتناولها الشخص البالغ أثناء النهار عن 0.
صدر دجاج مشوي بدون جلد يحتوي على 53 جرام و 284 سعرة حرارية فقط. 3-جبن إنه غني بالكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم وفيتامين B12 والريبوفلافين (فيتامين B2) ومختلف العناصر الغذائية الأخرى. محتوى البروتين: 69٪ من السعرات الحرارية. يحتوي كوب واحد (226 جرامًا) من الجبن قليل الدسم مع 1٪ دهون على 28 جرامًا من البروتين و 163 سعرًا حراريًا. أنواع أخرى من الجبن غنية بالبروتين جبن البارميزان (38٪ من السعرات الحرارية) والجبن السويسري (30٪) وجبن الموزاريلا (29٪) والشيدر (26٪). خضار تحتوي على بروتين بار. 4-حليب يحتوي الحليب على القليل من كل العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك تقريبًا. إنه مصدر جيد للبروتين عالي الجودة ، وهو غني بالكالسيوم والفوسفور والريبوفلافين (فيتامين B2). إذا كنت قلقًا بشأن تناولك للدهون ، فالحليب قليل الدسم أو صفر هو أحد الخيارات. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يمكن أن يؤدي استهلاك الحليب إلى أعراض الجهاز الهضمي. وبالمثل، يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أن يعانوا من أعراض حادة ، لذا فإن حليب الألبان ليس خيارًا مناسبًا لهم أيضًا.. محتوى البروتين: 21٪ من السعرات الحرارية. يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على 8 غرامات من البروتين و 149 سعرة حرارية.
يبدأ اليوم الأربعاء العمل بنظام بطاقة التطعيم ضد كوفيد-19 في مقاطعة كيبيك لمواجهة الموجة الرابعة من الجائحة التي يتسبّب فيها متحوّر دلتا. وللنظام الجديد من يدعمه ومن يرفضه. ولا يُستثنى منهم أبناء الجالية العربية المقيمة في المقاطعة. تميّزت ظهيرة يوم السبت الماضي بهطول أمطار غزيرة وحرارة شديدة وكأنّ فصل الصيف لا يعتزم فكّ قبضته على مدينة مونتريال التي أنهكها عام ونصف من جائحة كوفيد-19. انتقلتُ يومها إلى مطعم كريم فيلالي الذي كان منهمكَا في التحضير لاستقبال زبائنه الذين يحلّون ضيوفا عليه في المساء. ويقع مطعم ألو سردينا ( Allo Sardina) في شارع جان تالون المتواجد شرق حي المغرب الصغير. وينتمي روّاده لثقافات وأعراق متعدّدة من بينهم المهاجرون الجدد من المغرب العربي وكذلك من الإيطاليين الذين حطّوا الرحال في الحي في ستينيات القرن الماضي حيث بنوا واشتروا منازلهم هناك. بطاقة التطعيم بين مؤيّد ومعارض | Radio-Canada.ca. وكما جرت العادة منذ بداية الجائحة، يُستقبل الزبائن بمعقمات الأيدي ونصائح التباعد الجسدي وارتداء الأقنعة عند التنقل بين الطاولات. لكنّ كريم فيلالي أضاف شيئَا جديدًا هذه المرّة: لقد قام للتوّ بتحميل تطبيق جديد ( VaxiCode Verif) على هاتفه الذكي من نوع آيفون.
وكانت فرنسا قد سجلت الإثنين ما يقرب من 94 ألف إصابة جديدة بكوفيد-19، مما دفع متوسط الإصابات الجديدة على مدى 7 أيام إلى مستوى مرتفع جديد عند 269614، وهو اليوم الرابع عشر على التوالي الذي يشهد ارتفاعا.
وينطبق الشيء نفسه على لقاح "موديرنا"، إذ لا يمكن استبدال الاثنين نظراً إلى اختلاف طريقة تطويرهما. هل تعني بطاقات التطعيم التوقف عن ارتداء الكمامة والتباعد الاجتماعي؟ حتى بعد تلقّي الجرعتين اللازمتين من لقاح كورونا، لا يزال مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها يوصي بارتداء الكمامة في الأماكن العامّة، والحفاظ على مسافة اجتماعية آمنة، إلى أن يفهم الخبراء المزيد عن الحماية التي توفرها اللقاحات.