نالت الفنانة الهندية "ايشواريا راي" خلال مشوارها الفني العديد من الجوائز والتكريمات حيث حصلت مرتين على جائزة أفضل ممثلة فيلمفير (عن فيلم "أهديت قلبي للحب" عام 1999م - عن فيلم "القديس" عام 2002م)، كما رُشحت لنفس الجائزة إحدى عشرة مرة، بالإضافة إلى جوائز الأوسكار في السينما الهندية الدولية عده مرات. إلى جانب العمل الفني اهتمت "راي" بالعمل الاجتماعي والخيري حيث شاركت في جولة حول العالم للقضاء على شلل الأطفال و الدعوة للتخفيف من حده الفقر، كما تبنت حمله للتشجيع على التبرع بالعيون داخل الهند وأصبحت سفيرة لبنك العيون الهندي، وفى عام 2009م أصبحت سفيراً للنوايا الحسنة لإحدى الجمعيات الخيرية الدولية التي تهتم بالبلدان النامية في جميع أنحاء العالم.
لقد مرَّ 15 عاماً منذ أن تبادل الزوجان "آيشواريا راي" و"أبيشيك باتشان" عهود الزواج ودخلا عالم النعيم الزوجي. عقد الثنائي قرانهما في عام 2007 وهما معاً منذ ذلك الحين. رحبا بابنتهما "آراديا" في عام 2011 كزوجين قويين بكل معنى الكلمة، حددت "آيشواريا" و"أبيشيك" أهداف العلاقة مع كل عام يمر. لقد كونا كيمياء سهلة، سواء على الشاشة أو خارج الشاشة، فأصبحا أشهر الأزواج في بوليوود على مدار حياتهما المهنية اللامعة، تعاونت "آيشواريا" و"أبيشيك" في العديد من الأفلام تحت أعين صانعي الأفلام المشهورين مثل "ماني راتنام" و"جي بي دوتا" و"رام جوبال فارما" وغيرهم. وفي يومهم الخاص، سنستعرض هنا بعضاً من أفضل أغاني الزوجين التي جمعتهما على مر السنين Tere Bina من فيلم Guru Tere Bina من فيلم Guru هي إحدى المسارات التي يصعب التوقف عن مشاهدتها. آيشواريا راي - لودي نت LODYNET. قد يجادل المرء بأن أي أغنية مع "آيشواريا راي"- من بين أجمل النساء في العالم- و"أبيشيك باتشان"، ممتعة في العيون. لكن ليس فقط الزوجين الرائعين ولكن أيضاً عبقرية "ماني راتنام" السينمائية هي التي تجعل أغنية الحب هذه أغنية للأعمار Kajra Re من فيلم Bunty Aur Babli بينما لم تكن مع "آيشواريا راي" جزءاً من فريق الممثلين الرئيسيين لـ Bunty Aur Babli، فإن Kajra Re- الأغنية الخاصة التي ظهرت بها- كانت ناجحة بشكل كبير ولا تزال من مفضلة لدى المعجبين.
FILTER RESULTS حسب الصلة | حسب التاريخ حسب الصلة | حسب التاريخ العودة للأعلى تحميل تطبيق الهاتف اشترك الآن بالنشرة الإخبارية نشرة إخبارية ترسل مباشرة لبريدك الإلكتروني يوميا كافة العلامات التجارية الخاصة بـ SKY وكل ما تتضمنه من حقوق الملكية الفكرية هي ملك لمجموعة Sky International AG ولا تستخدم إلا بتصريح مسبق اشترك في خدمة الإشعارات لمتابعة آخر الأخبار المحلية والعالمية فور وقوعها لم تفعّل خدمة إشعارات الأخبار العاجلة اضغط للمزيد للحصول علي الاشعارات التي تهمك قم بتخصيص خدمة الاشعارات عن طريق
السيرة الذاتية ممثلة وعارضة أزياء هندية من مواليد 1 نوفمبر 1973. بدأت حياتها العملية عارضة أزياء قبل دخولها السينما حيث فازت بلقب ملكة جمال العالم في عام 1994. وقد ظهرت آيشواريا في أفلام بمختلف اللغات بما فيها الهندية، الإنجليزية، التاميلية، التيلوجو والبنغالية. بدأت أولي أعمالها سنة 1997... اقرأ المزيد حيث حظيت لأدائها المبهر. بعد حصولها على لقب ملكة لجمال العالم لعام 1994، اختطفتها السينما الهندية فقدمت اول أفلامها (Iruvar)، الذي حصل على جائزة أفضل فيلم في مهرجان بلغراد السينمائي الدولي، لكنها حصلت على الشهرة من خلال الفيلم الناجح تجاريا (Jeans ( (1998). وفي العام التالي حصلت على جائزة (فيلم فير)، أشهر الجوائز السينمائية الهندية، لأفضل ممثلة عن دورها في ( Hum Dil De Chuke Sanam ( (1999). شهدت هذه الفترة عودة ايشواريا للمشاركة في الأفلام الغربية، حيث قدمت الفيلم البريطاني المستقل (Provoked) في العام ذاته شاركت ايشواريا في الفيلم الملحمي (The last Legion) ووقفت أمام الممثل البريطاني القدير سير بن كنجسلي، الذي قدم شخصية غاندي في السينما، بالإضافة لكولين فيرث وتوماس سانغستر. الموطن: الهند تاريخ الميلاد: 1 نوفمبر 1973 أشهر الأعمال (حسب المشاهدات) معلومات إضافية السير الذاتية: ممثلة وعارضة أزياء هندية من مواليد 1 نوفمبر 1973.
وقد انتشرت مؤخرًا بعض الشائعات التي تفيد بأن أيشواريا مسلمة خاصة بعد انتشار صورة لها مرتدية الحجاب وتظهر في وضع الدعاء وانتشرت الصورة بشكل كبير بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي وعشاق النجمة أيشواريا راي حول العالم، إلى أن قام أحد المعجبين ووضح أن الصورة تم الحصول عليها من إحدى أفلام أيشواريا وأنها أعلنت وبكل وضوح ديانتها الهندوسية، بجانب احترامها وتقديرها لكل الأديان والمعتقدات. أيشواريا راي وسلمان خان تعتبر قصة حب سلمان خان وأيشواريا راي من القصص التي تسببت في خسارة كبيرة لعدد من ممثلي بوليود، فمن المعروف في الوسط الفني أن السلطان سلمان خان بدأ مشواره الفني منذ أوائل التسعينات وكان يحصل على أعلى الإيرادات في الوقت الذي كانت أيشواريا لا تزال في بدايتها الفنية، كما أنها شاركت في عدة أفلام لم تنل النجاح المتوقع، حتى شاهدها سلمان عن طريق الصدفة في أحد أفلامها وطلبها لتقوم ببطولة مشتركة معه في أحد الأفلام. كانت هذه البداية الحقيقية لأيشواريا فأصبحت نجمة الهند الأولى، وكانت تذهب معه في كل الاحتفالات والمهرجانات السينمائية ونشأت بينهما قصة حب حتى عرض على أيشواريا بطولة فيلم "ديفداس" مع شاروخان، يقال أن في هذا الوقت رأت أيشواريا أنه من ااضروري الأ تقوم بربط اسمها الفني بشخص واحد حتى يعرض عليها المزيد من الأعمال، وبدون إبداء أي أسباب ابتعدت عن سلمان وتوقفت عن الرد على مكالماته، الأمر الذي أزعجه كثيرًا بل وتسبب له في تأخير فني وانتشرت عنه الكثير من الشائعات السيئة وغير الحقيقية.
ونضع اللحم المفروم فى طبق عميق ونضيف الأرز مع التقليب المستمر و " ندعكهم بالإيد كويس "، ونضيف إليهم البصل والخضرة المفرومين ومعهم كل التوابل ونقلب إلى أن يختلطوا ويمتزجوا جيداً، ونضع ذلك الخليط فى الكبة للفتين لضمان أنهم امتزجوا معاً، أو حتى تلم داخل الكبة وتأخذ شكل كور " تتكور"، وننتشلها ونضع غيرها حسب استيعاب الكبة، إلى أن تنتهى الكمية كلها، وتأخذ اللون الأخضر الجميل. ثم بعد ذلك نشكلها كصوابع وندهن يدنا بالزيت حتى لا تلتصق فى الأيد أثناء "التصبيع "، وعند الانتهاء من تصبيع الكمية نحمرها فى زيت غزير على أن يكون ساخن. إلى أن تصل الكفتة للون الذهبى الغامق، ونخرجها على ورق مناديل حتى تبرد جيداً، وفى حالة أن الكمية كبيرة جداً نضعها فى أكياس فى الفريزر لاستخدامها فى طبخات أخرى ،ونكون مجهزين الصلصة. مكونات الصلصة: صلصة كفتة الارز ملعقة ثوم مفرى ملح وفلفل حسب الرغبة طماطم ملعقة سمن أو زبد أو زيت. بصلة صغيرة مبشورة لتر ماء طريقة عمل الصلصة: نضرب الطماطم فى الخلاط ونصفيها من القشر ، ونضع على النار ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة أو زيت ونضيف إليها ملعقة كبيرة من الثوم المفرى توم مفروم وعندما يأخذ اللون الأصفر نضيف إليها الطماطم المعصورة وبصلة صغيرة مبشورة حسب الرغبة.
حضري كانون الفحم المشتعل مع تثبيت الرف الشبكي فوق الكانون المشتعل. قومي بشوي أصابع الكفتة لمدة عشر دقائق مع التقليب مع الجانبين عدة مرات أثناء الشواء. امسحي الكفتة أثناء الشواء عدة مرات بصلصة الصويا، حتى تكون بنكهة طيبة عند التقديم. قومي بترتيب الكفتة بعد انتهاء الشواء في أطباق التقديم مع تقديم السلطة والخبز العربي وكذلك تقديم سلطة الطحينة. طريقة عمل كفتة الحاتي وبطاطا بالفحم هذه الطريقة يمكن تحضيرها خلال نصف ساعة فقط، وسوف نتعرف على مكوناتها التي تكفي لثمانية أشخاص، وهذه المكونات: احضري 20 حبة من البطاطا على أن تكون صغيرة الحجم- ربع حزمة من البقدونس -2 من فصوص الثوم- 500 غرام من لحم الهبرة- رشة ملح – بصلة مقطعة إلى أرباع- قرن فلفل أخضر- حبة طماطم كبيرة مع فرمها جيداً- ملعقة كبيرة من الريحان- قرن فلفل حار مفروم- 2 قطعة صغيرة من الفحم- ملعقة كبيرة من الأوريجانو- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أما طريقة التحضير تتم عبر الخطوات التالية: قشري البطاطا مع تقطيعها قطع صغيرة. ضعي كمية من الماء لتغلي على درجة متوسطة. ضعي البطاطا حتى تُسلق لمدة عشرين دقيقة فقط. اخرجي البطاطا من الماء واتركيها لتبرد.
ضعي الأسياخ في صينية الفرن مع توزيع كل من الريحان والأوريجانو وتوزيع الفلفل حتى تكتسب نكهة مميزة. وزعي الزيت على الصينية ثم ضعيها لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج. قلبي الأسياخ خلال الشواء. قدمي الكفتة والبطاطا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء. طريقة عمل كفتة الدجاج مع الحمص والطحينة يمكن عمل هذه الطريقة عبر المكونات: ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود – 10 أعواد من البقدونس – 2 فص من الثوم – 6 قطع من الدجاج – ملعقة من الملح – بصلة كبيرة مقطعة – 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة – عشرة أعواد من الشبت – ملعقة من بهارات دجاج – ملعقتين كبيرتين من الطحينة – 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- ربع ملعقة من الملح – علبة من الحمص المسلوق – زيت نباتي للقلي. مكونات التزيين: قليل من الزيتون الأسود – قليل من البقدونس- شرائح من الطماطم- شرائح من الخيار- شرائح من الجزر. أما طريقة التحضير فتتم عبر الخطوات التالية: ضعي القرص في مفرمة اللحم مع فرم الثوم والبصل والشبت والبقدونس. اضيفي الملح والزيت والبهارات والفلفل. حركي الخليط للحصول على عجينة متماسكة. شكلي عجينة الكفتة، واقليها حتى تكون ذهبية اللون. قدميها مع الخضروات مع طحينة الحمص بعد تحضيرها.
خذي قطعة من ورق الألمونيوم وشكليها على هيئة صحن صغير وضعيها في وسط قطع البطاطا، ثم ضعي بضع قطرات من الزيت في طبق الألومنيوم مع تغطية البطاطا بورق الألمونيوم. افرمي اللحم مع البصل والفلفل والثوم والبقدونس وفرم هذا الخليط، ثم ضعي على هذا الخليط الملح والبهارات والفلفل الاسود مع تقليب المكونات. خذي قطعة من ورق الألمونيوم وتشكيله على شكل صحن صغير ووضعها في وسط الكفتة، ثم ضعي بضع قطرات من الزيت في قطعة الألومنيوم. ضعي قطعة من الجمر في طبق الألمونيوم في وسط البطاطا لبضع ثواني حتى يتصاعد بخار الفحم، ثم تغليف البطاطا مباشرة بقطعة من ورق الألمونيوم حتى تتشرب البطاطا بنكهة الفحم. كرري الخطوة السابقة مع قطعة من الفحم مع كرات الكفتة. اتركي البطاطا والكفتة لمدة دقيقتين ثم تخلصي مع الفحم وورق الألمونيوم. شكلي الكفتة على هيئة كرات صغيرة الحجم. ضعي كمية من الماء في صينية وضعي أسياخ الشواء الخشبية داخلها. اتركي الأسياخ لمدة 15 دقيقة حتى لا تحترق الأسياخ خلال الشواء. ثبتي الرف الشبكي في منتصف الفرن، مع تسخين الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة مئوية. ضعي كرة من الكفتة مع قطعة من البطاطا في كل سيخ شواء. كرري الخطوة حتى يصبح كل سيخ ثلاث كرات من الكفتة والبطاطا.