ندخل الصينية في الثلاجة ونتركها حتى تتماسك الطبقات. طريقة عمل كاسات حلى الكاسترد بالبسكويت 150 جم بسكويت سادة. كاسترد (بنفس المقادير والخطوات السابقة باستثناء الحليب مقداره لتر مع مراعاة عدم تركه يثقل كثيراً). 2 ملعقة كبيرة ونصف زبدة مذابة. فراولة مقطعة نصفين. فستق حلبي. نحضر محضرة الطعام ونضع فيها البسكويت السادة، ثم نطحنه طحناً ناعماً. ثم نأخذ مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من البسكويت المطحون ونضعه جانباً، ثم نضيف إلى الكمية المتبقية الزبدة المذابة ونخلطهم جيداً. ثم نحضر كاسات التقديم، ونضع في كل كأس مقدار ملعقة كبيرة ونصف من البسكويت المطحون، ثم نضغط عليهم ضغطاً خفيفاً لكي نساوي البسكويت. بعد ذلك نضع أربع أنصاف من الفراولة في كل كأس. ثم نوزع طبقة من الكاسترد وهو سخن في الكاسات، ثم طبقة من البسكويت المطحون بدون زبدة، وأخيرا طبقة من الكاسترد، ثم نزينهم بفراولة. ثم ندخل الكاسات في الثلاجة ونتركهم حتى يتماسك الحلى. نخرج الكاسات من الثلاجة، ثم نزينهم بالفستق الحلبي. حلى الكاسترد بالبسكويت - Layalina. نقدم كاسات حلى الكاسترد بالبسكويت، وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة عمل كاسترد بالبسكويت كاسترد بالبسكويت حلى الكاسترد بالبسكويت يعّد حلى الكاسترد من أنواع الحلويات المفضلة للجميع وخاصة الصغار نظرًا لسهولة هضمه ، فالكاسترد يعتبر من المكونات الرئيسية التي تدخل في العديد من أصناف الحلويات ، حيث يمكن إعداد الكاسترد لوحده أو مع البسكويت كما ويمكن تزيينه بأي نوع من أنواع المكسرات. ففي وصفتنا هذه سنقدم لكِ سيدتي حلى الكاسترد بالبسكويت من مطبخ منال العالم ، وإليكِ المقادير الواجب توفّرها وطريقة إعداده: عمل حلى الكاسترد بالبسكويت المكونات ملعقتان كبيرتا الحجم من بودرة الكاسترد. علبة من البسكويت السادة وزنها 175غ. ملعقتان كبيرتا الحجم من السكر. ملعقة كبيرة من اللوز المجروش. طريقة عمل حلى الكاسترد بالبسكويت - منال العالم. ملعقة كبيرة من الجوز المجروش. ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة. ربع كوب من الكريمة السائلة. كوبان من الحليب السائل. ربع كوب من جوز الهند المبشور للتزيين. طريقة التحضير نضع البسكويت في محضّرة الطعام ونضيف اللوز والجوز وجوز الهند ونخلط المكونات على سرعة متوسطة وبشكل جيد. نسكب نصف كمية الكريمة السائلة ونحرك المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على مزيج متجانس.
طريقة عمل الكاسترد بالصور.
الطريقة: 1. في وعاء محضرة الطعام ضعي البسكويت، جوز الهند، اللوز والجوز، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط خشن. أضيفي الكريمة على الخليط. دعيه جانبا. 2. في قدر سميك القاعدة ضعي الكريمة، 3 كوب حليب والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر، سخّني على نار متوسطة إلى أن يبدأ الحليب في الغليان. ذوّبي بودرة الكاسترد في مقدار الحليب المتبقي ثم أضيفيه على الحليب وقلّبي لتختلط المواد ويغلي الكاسترد لعدة دقائق. 3. أضيفي بودرة الكاكاو مع استمرار التقليب إلى أن يذوب الكاكاو ويتجانس الخليط. 4. أحضري 4 كاسات تقديم طويلة أوطبق تقديم شفاف عالي الحافة. 5. وزعي نصف كمية خليط البسكويت والكريمة في الكاسات، وزعي كاسترد الكاكاو، وزعي بقية خليط البسكويت. 6. ضعيه في البراد لمدة ساعة. 7. عند التقديم أنثري الكاكاو والشوكلاتة وجوز الهند. بالعافيه على قلوبكم.. حلي الكاسترد بالبسكويت بطرقة مميزة مثل المحلات. Й₩ẫảЯả Mss: مُســآهَمـآتِيْ~: 198 نُقـآطَيْ~: 246 انْضِمـُآمك اليـَنـآ~: 27/05/2011 الموقع: بريددهـ أصـاآـآلةة & ^^ موضوع: رد: حَلى الكَاستردْ بالبسكويتْ |: الإثنين يونيو 06, 2011 7:32 am يم يممم وشررايكـ تصلحينهـ لتــآآ ؟!!! > هع >امززح مشكووووووره يالغلاااااااااا ربي يعطيكـ العاااااافيهـ,, نهووري ☻ نــــــــــــــــــآئــــبة مديرة الـــمـــنــتـــدى~☻ Mss: مُســآهَمـآتِيْ~: 1373 نُقـآطَيْ~: 1964 انْضِمـُآمك اليـَنـآ~: 03/06/2011 الموقع: في قلوب احبتي موضوع: رد: حَلى الكَاستردْ بالبسكويتْ |: الثلاثاء يونيو 07, 2011 7:02 pm نوااارة ابشرررررررررررررررري من عيوني ياقلبو بس متى تبينه اليوم ولا بكرى هع هع مشكوووووووووورة على المرور غادة التميمي Mss: مُســآهَمـآتِيْ~: 1116 نُقـآطَيْ~: 1424 انْضِمـُآمك اليـَنـآ~: 06/06/2011 الموقع: ويـــن تلقــانــي!
نضع كاسات التقديم في البراد وذلك لمدة ساعة، وعند التقديم نزين بالقليل من جوز الهند أو بالبسكويت المطحون. صحة وعافية أقرأ التالي منذ أسبوع واحد طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ أسبوع واحد أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ أسبوع واحد طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ أسبوع واحد طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ أسبوع واحد طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ أسبوع واحد طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ أسبوع واحد طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ أسبوع واحد طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ أسبوع واحد طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ أسبوع واحد ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
7) انتهى الموضوع التعريف بالموقع: هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
تسخين الخليط على درجة حرارة متوسطة إلى أن يبدأ الحليب في الغليان. إذابة بودرة الكاسترد في كميَّة الحليب المُتبقية ثمّ إضافتها إلى الحليب وتقليبه إلى أن يبدأ الكاسترد بالغليان لعدَّة دقائق. إضافة بودرة الكاكاو مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح الخليط متجانساً. إحضار أربعة كاسات تقديمٍ طويلة أو طبق تقديم شفاف عالي الحافة. توزيع نصف كمية خليط البسكويت والكريمة في الكاسات ثمّ توزيع كاسترد الكاكاو ثمّ توزيع كمية خليط البسكويت المُتبقية. وضع الكاسترد في الثلاَّجة لمدَّة ساعة. رش كلٍ من: الكاكاو، الشوكولاتة وجوز الهند على الوجه ثمّ تقديمه. حُلى الكَاسترد مكونات القاعدة: كوب من الدقيق. نصف كوبٍ من الزبدة المُذابة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الجوز المجروش. مكونات الطبقة الأوليَّة: كوب من السكر البودرة. مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. كوب من الكريمة السائلة. مكونات الطبقة الثانية: ثلاثة أكوابٍ من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. مكونات الطبقة الثالثة: ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السَّادة. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. مكونات الطبقة العلوية: نصف كوبٍ من الجوز المجروش.
مكونات مانجو تشيز كيك سوف تكون مقادير التيشز كيك المانجو عبارة عن 225 جرام من البسكويت سادة ويمكن اختيار أي نوع 100جرام من الزبدة ويفضل أن تكون ذائبة نصف كيلو من الجبنة الكريمي 300 جرام من المانجو وتكون مفرومة جيدا في الخلاط ومركزة واحد كوب من كريمة خفق أو 240 جم 24 جرام جيلاتين 330جرام من الشيكولاتة البيضاء ملعقتان من عصير الليمون طريقة تحضير مانجو تشيز كيك نطحن في البداية بطحن البسكويت السادة جيدا في المطحنة ثم نقوم بإضافة الزبدة اليه وبعدها نقوم برص نصف كمية البسكويت في الصنية مع الضغط عليها جيدا وتكون مستوية من جميع الجوانب ونضع الصنية في الثلاجة.
اطحني البسكويت وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة متماسكة. مدّي العجينة في صينية التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاّجة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح المانجو وملعقتان كبيرتان من الماء وملعقتان كبيرتان من السكر ثمّ اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه البوريه. ضعي جبن الكريم في وعاء كبير وأضيفي كوب السكر ثمّ اخلطي جيداً على سرعة منخفضة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً. أضيفي البيض تدريجياً ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي على سرعة منخفضة. أضيفي نصف كمية مزيج المانجو والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً. أخرجي الصينية من الثلاّجة وادهني المزيج على العجينة ثمّ ضعي ما تبقى من كمية المانجو على الوجه على شكل 3 خطوط أفقية. اصنعي خطوط دائرية بواسطة سكين على وجه التشيز كيك حتى يتداخل المزيجين ببعضهما البعض. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة ثمّ أخرجي الصينية من الفرن واتركي التشيز كيك جانباً حتى يبرد. ضعي التشيز كيك في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاّجة قبل تقديمه. شاهدي أيضاً: Source link
علبة متوسطة الحجم من الجبن الكيري. علبة من الزبادي صغيرة الحجم. كأس إلا ربع من السكر الناعم. كوب ونصف من عصير المانجو ثقيل القوام. عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم. علبة صغيرة من كريمة خفق الحلويات. لتحضير هذه الوصفة يجب عليك اتباع التعليمات التالية بالترتيب: نستخدم فيها قوالب الكاب كيك بدل من صينية التشيز كيك، ونضع في هذه القوالب الورق المخصص لها. نضع في طبق خارجي كل من الزبدة والبسكويت ونفركهم معاً حتى نتأكد من وصول الزبدة إلى جميع أجزاء البسكويت. نوزع البسكويت على كل قوالب الكاب كيك، وهذه المقادير تكفى حتى 12 قالب تقريبًا، مع مراعاة الضغط عليه قليلاً حتى يصبح متماسك مع بعضه. نضع عصير المانجو الثقيل يحضر من خلال استخلاص اللحم الموجود في المانجو ونضيف عليه عصير الليمون ونخلطهم معا في محضرة الطعام حتى يصبح لدينا مزيج ثقيل القوام. نقوم بوضع الجبن الكريمي بعد ذلك في الخلاط الكهربائي ونخلطها حتى تصبح ناعمة وخفيفة، ثم ننزل عليها السكر البودرة ونستمر في الخلط، وأخيرًا نضع الزبادي حتى يصبح المزيج قوامه متجانس. ننزل مزيج الكريمة على فوق البسكويت المطحون، ثم نوزع عليهم مهروس المانجو السابق تحضيره مع التزيين ببعض المكسرات المجروشة.
يمكن عمل التيشز كيك بالعديد من الطرق حيث هناك طريقة عمل التشيز كيك وهناك أيضا طريقة عمل التشيز كيك المستديرة بالعنبية، كما أن هناك التيشز كيك الذي يتم عمله بالتوت والفراولة وكذلك عمل تشيز كيك بالموز وهناك أيضا التيشز كيك بالمانجو ويمككن عمل طريقة التشيز كيك بالمكسرات سواء بالفذدقأو غيره. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ