تستعين النساء بأنواع الصوصات الجاهزة لإعداد وصفات الطبخ المختلفة، لا سيما صويا الصوص، لتحضير تتبيلات خاصة لإضافة مذاق مميز لأصناف الطعام، سواء اللحم أو الدجاج أو السوشي، لكن ماذا إن نفد لديكِ الصوص، أو إذا كانت لديكِ حساسية تجاه الصويا؟ كيف تتصرفين؟ في هذا المقال اعرفي بديل الصويا صوص وكيفية تحضيره بطريقة بسيطة من مكونات متوافرة في مطبخك. بديل الصويا صوص الصويا صوص صيني الأصل، سائل بني ذو مذاق مالح يتكون من معجون مخمر من فول الصويا والحبوب المحمصة مع محلول ملحي ومادة الكوجي. تستغرق صلصة الصويا صوص التقليدية أشهرًا عديدة لتصنيعها، إذ يُنقع فول الصويا وينضج، ويجري تحميص القمح وسحقه، ثم تلقيح الخليط بالكوجي ثم يخلط مع محلول ملحي ويترك ليتخمر، يستخلص السائل من المواد الصلبة، ويمكن أن يختلف مذاق الصويا الصوص بحسب بلد الصنع وطريقة التحضير، إذ إن هناك أصنافًا ونكهات لا حصر لها من الفاتح أو الداكن أو الحلو أو الكثيف. إليكِ طريقة تحضير بديل الصويا صوص في المنزل. المكونات اللازمة: 2 ملعقة كبيرة مرق اللحم البقري. ملعقة كبيرة عسل أسود. ملعقة صغيرة خل التفاح. ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
غطِّ المزيج جيداً واتركه ليرتاح لمدّة سبع أيام، ثمّ اترك الأقراص لتجف تماماً عبر تعريضها لأشعة الشمس. ضع الماء والملح مع مزيج فول الصويا، واخلطهم جيداً. حرّك المزيج بشكل يومي ولمدّة ستة أشهر. اسكب الصويا صوص في زجاجات للتخزين. استخدم صلصلة الصويا صوص مع اللحوم ، والخضار، والمأكولات البحرية. بديل الصويا صوص مدّة تحضير المكوّنات والطهي 10 دقائق المزج كوب ونصف من الماء المغلي. ربع كوب من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من حبيبات مرق اللحم. ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من الدبس الغامق. ملعقة صغيرة من الخل. رشة من الفلفل. ضع كلاً من: الماء المغلي وحبيبات مرق اللحم، ثمّ حرّك المزيج جيداً. أضف الخل، وزيت السمسم، والدبس الغامق والفلفل مع ما تبقى من المكوّنات. ضع المزيج داخل وعاء زجاجي، أغلق الوعاء واحتفظ به في الثلاجة. اخلط المزيج جيداً قبل الاستخدام. بديل صلصة الصويا مع بودرة الثوم أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من: مرق اللحم. خل البلسمك. ملعقتان صغيرتان من دبس السكر. ربع ملعقة من الزنجبيل. رشة من الفلفل الأبيض. رشة من بودرة الثوم. نصف كوب من الماء. ضع مرق اللحم، وخل البسلمك، والدبس، والزنجبيل، والفلفل الأبيض، وبودرة الثوم والماء في قِدر عميق.
لم يعد عمره أكثر من شهر في الثلاجة. أعدت لهذه الوصفة ، يتم تقديم صلصة الصويا الحلوة للسوشي ولفائف الأفوكادو أو تستخدم كمكون للصوص الحلو والحامض الصيني.
الطريقة الكيميائية هذه الطريقة سهلة ورخيصة ولا تستغرق أكثر من عدة أيام لإنتاج صلصة الصويا، ويتم فيها استخدام أحماض كيميائية مع تسخين حبوب الصويا لدرجة حرارة معينة لإنتاح صلصة الصويا. ولكن من الجدير بالذكر أن الصلصة الناتجة هنا تفتقر للكثير من العناصر التي تمنح صلصة الصويا المذاق والرائحة المرغوبين، ما يجعل الجهات المصنعة تضيف كميات كبير من الملح والمنكهات والمواد الصناعية للتعويض عن النقص الحاصل. من قبل رهام دعباس - الثلاثاء 26 آذار 2019
اشترك للاطلاع على آخر الأخبار والعروض كُن في قلب الحدث البريد الإلكتروني نعم، عمري 18 عاماً النوع أنثى ذكر أخرى بالنقر فوق الزر "تسجيل"، أؤكد أن عمري يتجاوز 18 عاماً. قم بتسجيلي للحصول على رسائل بريد إلكتروني من أديداس والتي تحتوي على عروض حصرية وأحدث معلومات المنتج وأخبار حول الأحداث القادمة والمزيد. استكشف أديداس إشعار الخصوصية للتفاصيل. قد يتم استبعاد المنتجات المحددة من العروض الترويجية
فاز المصري محمد صلاح، جناح ليفربول، بجائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي الممتاز لموسم 2021-2022، من رابطة كتاب كرة القدم الإنجليزية. وبينما أثبت كريستيانو رونالدو دوره مرة أخرى في مانشستر يونايتد، فإن أداء صلاح المثير مع ليفربول منحه الجائزة. وأبدى الويلزي روبي سافاج لاعب مانشستر يونايتد السابق، رأيه في فوز محمد صلاح، وأظهر مدى أحقية المصري بالجائزة في وجود نجوم آخرين على رأسهم المخضرم كريستيانو رونالدو. سافاج حدد 6 لاعبين هم الأفضل بالنسبة له في الدوري الإنجليزي الممتاز هذا الموسم، خلال مقاله في الصحفية الإنجليزية. مساهمة صلاح في مطاردة ليفربول لرباعية غير مسبوقة غالبًا ما كانت تحبس أنفاس المتابعين، سيذهب اللقب دائمًا إلى أفضل فريق على مدار 38 مباراة، لكن الجوائز الفردية تستحق أن تذهب للاعبين الذين ينتجون لحظات سحرية أو يميزون باستمرار طوال الموسم. ولا يستطيع أي محايد أن ينكر أداء صلاح في 2021/22، بدون إلقاء نظرة الأصوات، سلطت "ميرور" الضوء في تقريرها على أفضل ستة لاعبين من وجهة نظرها. اقرأ أيضًا.. متجر الدوري السعودي للمحترفين. جوارديولا يوضح رأيه في فوز محمد صلاح بجائزة أفضل لاعب بالدوري الإنجليزي محمد صلاح من الصعب الجدال مع 22 هدفًا في الدوري الإنجليزي الممتاز و13 تمريرة حاسمة وثمانية أهداف في دوري أبطال أوروبا.
كشف تقرير حديث أنه تم الكشف عن استخدام Apple AirPods لمعرفة موقع القوات الروسية في أوكرانيا، حيث غرد مستشار زعيم المعارضة البيلاروسية فراناك فياتوركا على تويتر، أن شعب أوكرانيا في البلاد "يضعون أجهزتهم في أراضي منطقة هومييل ، بيلاروسيا ، حيث انسحب جزء من الجيش الروسي". وتم الإبلاغ عن العديد من حوادث النهب في أوكرانيا بعد الغزو الروسي ، وكانت AirPods من بين العناصر التي تم سرقتها، والآن ، نظرًا لأنها ضائعة تقنيًا أو في غير محلها ، فإن ميزة Find My من Apple في سماعات الأذن TWS تسمح للمالكين بتتبع موقعهم الجغرافي ، والذي ، في هذه الحالة ، تبين أنه منطقة Homiel في بيلاروسيا حيث يبدو أن القوات الروسية قد انسحبت من العاصمة الأوكرانية. روبي سافاج: تتويج محمد صلاح ليس محل شك رغم الإنجاز الرائع لـ كريستيانو رونالدو - بطولات. على جانب آخر، من المتوقع أن تطلق أبل الجيل الثاني من AirPods Pro في وقت لاحق من هذا العام، حيث ظهرت بالفعل العديد من التسريبات والشائعات حول سماعات الأذن TWS عبر الإنترنت مما يمنحنا لمحة عن التصميم وبعض ميزاته. والآن، يشير تقرير جديد للمحلل Ming-Chi Kuo إلى أن سماعات الأذن القادمة قد تحتوي على برنامج ترميز الصوت بدون فقدان (ALAC)، وبصرف النظر عن ذلك، قد يأتي الجيل الثاني من AirPods Pro أيضًا مع علبة جديدة يمكنها إصدار صوت، لتسهيل العثور على المستخدمين.
أقدام محمد صلاح المتلألئة وتحركاته داخل الصندوق بمنطقة الجزاء في بعض الأحيان، كان أفضل لاعب في العالم هذا الموسم. كان هدفه ضد مانشستر سيتي في آنفيلد في سبتمبر الماضي رائعًا، والهدف الذي سجله في واتفورد في الشهر التالي كان أفضل. في 75 عامًا، فاز سبعة لاعبين فقط بجائزة اتحاد كتاب كرة القدم مرتين - توم فيني وداني بلانشفلاور وكيني دالجليش وجون بارنز وجاري لينيكر وكريستيانو رونالدو. لكي تكون في مثل هذه الرفقة السامية، يجب أن يكون صلاح استثنائيًا وهو كذلك. برناردو سيلفا على الرغم من أن كيفين دي بروين قد تألق في الأسابيع الأخيرة، إلا أنه في النصف الأول من الموسم كان برناردو هو من أطلق اللحن في الاتحاد. متجر الدوري السعودي اليوم. عندما يحرك الكرة حول حافة الصندوق ويجد زوايا مثل دبور في وعاء مربى، يصعب إيقاف مانشستر سيتي. كريستيانو رونالدو أين سيكون مانشستر يونايتد بدون رونالدو؟ بتسجيل 23 هدفاً في أفقر فريق لمانشستر يونايتد ربما لمدة 35 عاماً، عن عمر 37 عاماً، إلى أي مدى كان موسم يونايتد قاتمًا لولا أهداف رونالدو؟ أمر لا يحتاج إلى تفكير، يجب أن يبقى رونالدو في أولد ترافورد الموسم المقبل لمساعدة المدرب الجديد إريك تين هاج على إعادة بناء.