كيفية كتابة المراجع ، فالمراجع من أهم ما يجب أن يُرفق به أيّ بحث سواء كان بحثًل علميًّا أو أدبيًا، فوجود المراجع يعطي البحث المصداقيّة، حيث تعدّ المراجع أحد أهم أجزاء البحث لذلك يجب أن تُعرف الطرائق السليمة التي يتم من خلالها إيجاد المصادر والمراجع وكيفية توثيقها وإثباتها في البحث، وسيتم التعرف على كيفية كتابة المراجع في البحث العلمي من خلال هذا المقال. التعريف اللغوي والاصطلاحي للمراجع قبل معرفة كيفية كتابة المراجع في الأبحاث، من الجيد أن نعرف ما هو تعريف المراجع سواءَ كان في اللغة أو في الاصطلاح، فالمرجع في اللغة من الفعل رجع وهو المكان التي يتم الرجوع إليه، أو الذي تُرد إليه الأمور، كالكتاب الذي يعدّ مرجعًا للباحثين عن المعرفة أو عن المعلومات [1] ، أمّا التعريف الاصطلاحي فقد عرّف المتخصصون المراجع في البحث العلميّ بأنّها الأوعية التي يتم العودة إليها للحصول على معلومة ما لعلاج موقف أو قضيّة، كالقاموس الذي يتم الرجوع إليه لمعرفة معنى كلمة ما، وكيف تستخدم بشكل صحيح. كيفية كتابة المراجع في الحديث عن كيفية كتابة المراجع ،فإنّ عناصر التوثيق تُفصَّل عن طريق وضع علامة الشرطة السفلية فيما بينهم، ويكون التوثيق بحسب المرجع كالآتي: كتاب ورقي: يكون كتابة المرجع كالآتي اسم المؤلف الأول_اسم المؤلف الثاني حتّى المؤلف السادس، ثم _عنوان الكتاب: عدد الأجزاء_ والمدينة: دار النشر، سنة النشر.
خلو البحث من مصادر ومراجع لم يتم الاستفادة منها في البحث. مواقع للبحث عن المصادر البحثية والأوراق والأطروحات العلمية لا ريب أن الباحث العلمي يقوم بعملية بحث وقد تأخذ منه وقتًا زمنيًا طويلًا في الحصول على الأوراق العلمية الالكترونية التي تساعده حول كيفية كتابة الأطروحة العلمية الخاصة به سواء كانت لرسالة الماجستير أو الدكتوراة. وهذا المقال يتناول عددًا من تلك المواقع الالكترونية التي تقدم للباحث العلمي أطروحات وأوراق علمية ذات صلة بموضوع البحث العلمي خاصته، وتتمثل المواقع في التالي: المكتبة البريطانية British Library Ethos – Electronic Theses Online System يوفر هذا الموقع الإمكانية للباحث العلمي في البحث ولا سيما تنزيل الأطروحات والأوراق العلمية الورقية التي تم تحويلها إلى إلكترونية وهذا من بين 250 ألف أطروحة من العديد من الجامعات البريطانية. موقع برنامج الأطروحات الإلكترونية الأسترالية Australian Digital Theses Program يوفر هذا الموقع الإمكانية للباحث العلمي من الاطلاع على الأطروحات الإلكترونية التي قامت العديد من الجامعات الأسترالية الكبيرة بتوفيرها. DART Europe ويتم البحث في هذا الموقع عن الأطروحات العلمية واستعراضها للمعلومات المتنوعة ذات الصلة بها وكذلك يتمكن الباحث العلمي من تنزيل المتوفر من تلك الأطروحات إلكترونيًا وذلك من بالضغط على الرابط الموجود في صفحة تفاصيل الأطروحة، إذ ينتقل الباحث إلى موقع الجامعة التي تم تسليم الأطروحة فيها.
كتابة مؤلف APA - مراجع التاريخ لورقة بحث كتابة مرجع مؤلف من APA دقيق ومناسب هو عملية من مرحلتين تتضمن: 1) إنشاء اقتباس في النص في متن الورقة الرئيسية 2) إضافة إدخال ببليوغرافي كامل حول المصدر في قائمة من المراجع في نهاية الورقة. 1. يجب أن يحتوي الاقتباس في النص على الاسم الأخير للمؤلف (أو أسماء المؤلفين إذا كان هناك أكثر من واحد) الذي كتب المقالة أو الكتاب أو أي مستند آخر متبوعاً بتاريخ نشر المستند. تظهر هذه المعلومات بشكل متكرر بين قوسين مباشرة بعد العبارة المتعلقة بالورقة، كما في هذا المثال: • تقدم دراسة حديثة للنص حجة مماثلة (Wilson & Bond ،2016). 2. يجب أيضاً إدراج كل مصدر مذكور في نص ورقة بحث أكاديمية أو علمية باستخدام أسلوب APA في قائمة بعنوان «المراجع» ويتم تقديمها في نهاية الورقة. يجب ترتيب قائمة مراجع APA أبجدياً استناداً إلى أسماء المؤلفين، ويجب تقديم جميع المعلومات الببليوغرافية المطلوبة للقراء للعثور على كل مصدر بتنسيق معين. تأتي أسماء المؤلفين في المنشور أولاً ويتم عكسها، مع فتح الإدخال الببليوغرافي للاسم الأخير للمؤلف الأول لكل مستند. يتبع أسماء المؤلفين تاريخ النشر (بين قوسين)، حيث تخدم هاتان المعلومتان القراء من خلال ربط المرجع الكامل بالاقتباس في النص.
إذا لم تعثر على تاريخ للنشر فاكتب (no date). 3- العنوان المعلومة التالية هي عنوان المصدر. قد يكون ذلك عنوان كتاب، أو مقال أو صفحة إنترنت. وغالبًا ما تُكتب عناوين المصادر بخطّ مائل. بالنسبة للكتب، احرص على إضافة رقم الطبعة (في حال لم تكن الطبعة الأولى) حتى تسهّل على قارئ البحث الوصول إلى المعلومة، حيث أنّ ترتيب الصفحات قد يتغيّر أحيانًا من طبعة لأخرى. اقرأ أيضًا: تعرف على المهارات البحثية وكيفية تطويرها 4- معلومات الناشر تتعلّق هذه الجزئية في العادة بالكتب. احرص على كتابة اسم الناشر، ومكان النشر. 5- أرقام الصفحات إن كنت قد استخدمت جزءًا محدّدًا من كتاب، عليك في هذه الحالة تحديد أرقام الصفحات التي استخدمتها في بحثك. وذلك كالتالي: استخدم الاختصار: p. 123 للدلالة على صفحة واحدة أو ص. 123 باللغة العربية. استخدم الاختصار pp. 123-125 للدلالة على عدّة صفحات أو ص ص. 123- 125 باللغة العربية. 6- الروابط الإلكترونية وتواريخ زيارتها بالنسبة لصفحات الويب، عليك بداية أن تذكر رابط الصفحة بالكامل (.. ) وآخر تاريخ زرت فيه الموقع. بعكس المصادر الورقية، فعالم الإنترنت ليس ثابتًا، ويمكن لصفحات الويب أن تتغيّر أو تُزال أو تُنقل.
رشة من الكاري. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. رشة من الهيل الناعم. رشة من القرفة. رشة من البابريكا. تخلط كل المقادير مع بعضها البعض باستعمال الخلاط حتى تتجانس. توضع قطع الدجاج في اللتبيلة لمدة ست ساعات على الأقل. يشوى الدجاج في الفرن حتى ينضج ثم يقدم ساخن. طريقة عمل تتبيلة سريعة للدجاج وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص حبة طماطم كبيرة الحجم. بصلة صغيرة الحجم. نصف باقة من البقدونس. نصف كوب من اللبن منزوع الدسم. رشة من الفلفل. رشة من الثوم. رشة من الفلفل الحار. رشة من البابريكا. ملعقة صوص صويا. ليمونة مقطعة. توضع كل المكونات في وعاء واسع وتخلط حتى تتجانس تمامًا. توضع قطع الدجاج في التتبيلة وتترك لمدة ساعتان على الأقل قبل شويها في الفرن. طريقة تتبيل الدجاج بالطماطم والثوم وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص صدور دجاج منزوعة العظم والعدد حسب الرغبة. أربع ملاعق من البقدونس المفروم. نصف كوب من عصير الليمون. سر طريقة تتبيل البانية والدجاج المشوي والدجاج بالفرن على طريقة أشهر المطاعم والشيفات. ثلاثة سنون من الثوم المفروم فرم ناعم. ملعقة من الفلفل الحلو. ملعقتان من بودرة الكاري الحار. ربع ملعقة من الكمون. رشة من الملح والفلفل الأسود.
نصف بصلة حمراء مفرومة ناعم. توضع كل المقادير، عدا الدجاج في وعاء عميق ثم تخلط جيدًا وتوضع جانبًا. تصنع ثقوب صغيرة في صدور الدجاج، ثم توضع فى الوعاء مع التتبيلة، وتترك منقوعة لمدة ساعتين على الأقل ثم تشوى في الفرن حتى تنضج. طريقة تتبيل دجاج الشوي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة ونصف من الزنجبيل المقشر والمبشور. دجاجة مقطعة لنصفين. معلقة صغيرة الحجم من الملح. ليمونة مقطعة شرائح. معلقة صغيرة الحجم من الكمون. ربع كوب من اللبن الزبادي. يخلط كلًا من الزبادي والزجبيل والكمون والشطة والملح في وعاء. يوضع الدجاج على الخليط ويترك حتى يتشرب الدجاج التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل. يسخن الفرن أو الشواية على حرارة متوسطة ثم تدهن بالقليل من الزيت. توزع قطع الدجاج على الشواية ثم تقلب لمدة نصف ساعة أو 40 دقيقة حتى ينضج. يوضع الدجاج في طبق التقديم ويعصر عليه الليمون ثم يقدم ساخن. طريقة عمل دجاج يوناني وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ4 أشخاص 350 غرام طماطم كرزية صغيرة الحجم. ثلث كوب من الزيتون منزوع النواة. 125 غرام جبن فيتا مقطع. نصف كوب من ورق النعاع الطازج. طريقة عمل الدجاج المشوى بالخضار لإفطار رمضان - بوابة الحوار الدولية. أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
نضع صدور الدجاج في وعاء كبير، ثم نسكب التتبيلة في الأعلى، وتغطى وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة ثلاث ساعات. نخرج صدور الدجاج من الثلاجة، وبعد أن جهزنا الكانون بالفحم المحترق، نضع صدور الدجاج على الشواية ونشويها. بعد أن تم شوي الدجاج، نرفعه من الكانون ونضعه على طبق مع المقبلات والسلطات. قطع الدجاج بتتبيلة الزبادي المكونات 1 كوب كبير من الزبادي. 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 4 فصوص من الثوم المفروم. 1/2 ملعقة كبيرة من الريحان المجفف. طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن - تذوق اجمل فرخة مشوية في الفرن - معلومة. 1 حبة ليمون. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 1/4 ضمة بقدونس مفرومة. 1 كيلوغرام من قطع الدجاج. طريقة التحضير نضع الزبادي والزيت والثوم والريحان والملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم نخلط المكونات جيدًا ونرش الليمون على الخليط ونقلب جيدًا ثم نعصره. نضيف الكزبرة المفرومة إلى الخليط ونقلب جيداً، ثم نضع قطع الدجاج في وعاء الخليط وتتبل حتى تغطى بالكامل، ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة نصف ساعة. نشغل الفرن على180 درجة مئوية، ثم نأخذ صينية ونضع قطع الدجاج فيها، ونتركها تطهى لمدة ساعة ونراقبها بين الحين والآخر. عندما ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبياً، نخرجه من الفرن ونضعه في طبق بجانب البطاطس والمقبلات.
كذلك نضع قليلا من زيت الذرة في إناء على النار، ونضيف بصلة مفرومة، أيضاً وتقلب جيدًا حتى تتحول لونها إلى الذهبي. أيضاً يضاف قرنفل، وعود من القرفة إلى الخليط، مع 3 حبات من الهيل والبهارات، مع بعض النكهات. كذلك قلبي الخليط على النار جيداً حتى نحصل على رائحة جيدة، ذلك ثم يضاف الفلفل البارد، ويتم التقليب لمدة دقيقتين. ذلك يصفى الأرز من الماء، ويوضع في الإناء، ويتم تقليب الخليط. أيضاً ضعي كوبين من الماء إلى الخليط، كذلك ويتم التقليب من آن إلى آخر، ثم نضعه على نار هادئة ويترك إلى تمام النضج.
القليل من ماء البصل. القليل من الطماطم المفرومة. القليل من التوابل المخصصة للدجاج. القليل من الزعتر الناشف. القليل من جوزة الطيب. القليل من الزيت النباتي. القليل من عصير الليمون الطازج. القليل من الخل الأبيض. طريقة تحضير تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم: نقوم بعمل خليط من ماء البصل والطماطم المفرومة والملح والفلفل وتوابل الدجاج والقليل من الزيت والخل وعصير الليمون والزعتر الناشف وجوزة الطيب، ثم نقوم بتحريك الخليط بشكل جيد. نقوم بتوزيع التتبيلة على قطع الدجاج من جميع الجهات. نقوم بوضع الدجاج المتبل فى المبرد لمدة ثلاث ساعات أو أكثر حتى يتم تتبيل الدجاج بشكل جيد. بعد مرور الوقت المحدد، نقوم بوضع قطع الدجاج على شواية الفحم، أو نقوم بوضعها داخل صينية كبيرة وندخلها إلى الفرن الساخن، نترك الدجاج حتى تمام النضج. نقدم الدجاج ساخن.