السبت سبتمبر 26, 2009 4:48 pm هههههههههههه قوية امنور يا طير Hamzawi_King رقابة المنطقة الجنس: الابراج: الأبراج الصينية: عدد المساهمات: 864 نقاط: 6044 تاريخ الميلاد: 13/10/1988 تاريخ التسجيل: 20/07/2009 العمر: 33 الموقع: صايع وأفتخر العمل/الترفيه: ماسك المنطقة المزاج: عصبي وندور ف المشاكل موضوع: رد: باب الحارة... الجزء 5!!!!!!!!!!!! السبت سبتمبر 26, 2009 8:25 pm هههههههههههههههههههههههههههههههه قوية بكل نعن جد هذي هههههههههههه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] █║▌│█│║▌║││█║▌│║▌║ ΘRIGINAL RAPPER The Poet وحش المنطقة (مجرم) الجنس: الابراج: الأبراج الصينية: عدد المساهمات: 384 نقاط: 5336 تاريخ الميلاد: 08/10/1986 تاريخ التسجيل: 19/08/2009 العمر: 35 موضوع: رد: باب الحارة... باب الحاره الجزء الخامس الحلقه 1. الجزء 5!!!!!!!!!!!! الأحد سبتمبر 27, 2009 12:11 pm ههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههه لنقنك واعر يا ولدنا هههههههههههههههههههههههههه khalid2010 وحش المنطقة (مجرم) الجنس: الابراج: الأبراج الصينية: عدد المساهمات: 289 نقاط: 4967 تاريخ الميلاد: 05/07/1996 تاريخ التسجيل: 02/11/2009 العمر: 25 العمل/الترفيه:::: طـالـب::: المزاج:::: رايق وفايق::: موضوع: رد: باب الحارة... الجزء 5!!!!!!!!!!!!
كوم صفحة العمل تعديل مصدري - تعديل باب الحارة 6 مسلسل سوري تم عرضه في موسم شهر رمضان في عام 2014 بعد أن توقف عرض السلسلة لمدة استغرقت الأربع سنوات، وهو الجزء السادس من سلسلة مسلسلات باب الحارة القصة [ عدل] يستمر المسلسل في جزءه السادس في نقل فترة تحرر سوريا من الاستعمار الفرنسي الغاشم في تلك الحقبة من التاريخ، ويشهد هذا الجزء عودة شخصية (أبوعصام)، كما يشهد ظهور شخصيات جديدة، مثلما هي العادة مع كل جزء جديد.
A FT LiL'AleM & Dj G t - street symphony الخميس أكتوبر 28, 2010 3:21 pm من طرف الولف » عــودة:: فوكس فاير و فومت:: عودة الخميس أكتوبر 28, 2010 3:21 pm من طرف الولف » جديد D. O.
5 مواسم دراما بيئة شامية المزيد يصل أبو دياب إلى الحارة ليفاجأ بوجود مأمون بك الذي يعرف تاريخه الاسود جيداً، فيتنكر على هيئة رجل مسكين يجمع القمامة في الحارة، ليتمكن من نصب كمين له. أقَلّ النجوم: وفاء موصللي، وائل شرف، ميلاد يوسف، منى واصف، مصطفى الخاني، قصي خولي، فايز قزق، بسام كوسا، جومانا مراد، سامر المصري، ليليا الأطرش، شكران مرتجى
لمحبي القهوة هذه نسبة الكافيين لكل نوع من أنواع القهوة التي نتناولها كذلك نسبة تغيير نسبة الكافيين بحسب مدة غليها سواء كانت القهوة السوداء أو القهوة الشقراء الفاتحة وهي القهوة العربية التي يتناولها الخليجيون خصوصا. Save Image كيفية إعداد القهوة العربية القهوة … مدة طبخ الروبيان إعداد ورق عنب في الفرن. طريقة تحضير بيتزا الروبيان باسهل الطرق و المكونات بيتزا الروبيان – مدة الطبخ. كم مدة طهي الروبيان مدة طهي الروبيان – الروبيان من الوجبات والآكلات السمكية التي تتميز بالطعم الشهي و تعد هذه الآكلة من الآكلات الرائعة و اللذيذة و سهلة الطهي ويجب اولا ان … مدة طبخ الدجاج تختلف مدة سلق الدجاجة باختلاف حجمها كما تختلف كمية البروتين في الدجاج كذلك تبعا للحجم إذ أن الدجاجة الكاملة تستغرق حوالي 90 دقيقة حتى تمام السلق. مدة طبخ اللحم في قدر عادي. طهي الدجاج بقدر الضغط. Save Image مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطبخ 90 دقيقة وجبة تكفي 4 المكونات … مدة طبخ الحمام طريقة التحضير الحمام يعد الحمام من الطيور التي تنتمي. مع كوب ونصف من الماء ونضيف هذا الخليط على الحمام حتى ينضج وتكون مدة طبخ الحمام مع صلصة الطماطم مدة نصف ساعة لأن لحم الحمام ينضج بوقت أسرع من الدجاج ونضيف بهارات الطعام.
تخرج الصينية من الفرن وتقدم فورا وهي ساخنة. طريقة عمل الحمام المحشي وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص أربع حبات من الحمام. كوب من الأرز. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من ملح. ربع ملعقة من جوزة الطيب. معلقة صغيرة من البهارات المشكلة. ورق لورا. سمن للتحمير. يغسل الحمام جيدًا ثم ينفع بالدقيق والملح حتى يتخلص من الروائح ثم يغسل بالماء جيدًا. يغسل الارز ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ثم يضاف له ملعقة من القرفة ورشة جوز الطيب و الملح والفلفل ومعلقة البهار المشكل. تقلب المكونات جيدًا ثم يزال الارز عن النار ويترك حتى يبرد طب ما يحشى به الحمام. يغلق الحمام عن طريق خيط وابرة ونقوم بتنظيفة من الأرز من الخارج ويجب عدم حشو الحمام زيادة عن اللزوم حتى لا ينفتح الحشو خلال الطهي. يحضر قدر ماء مغلي به ورق لورا وحبهان وملح وفلفل وعود قرفة ثم يوضع فيه الحمام مدة 30 دقيقة حتى تمام النضج. ملاحظة يجب عدم تسوية الحمام زيادة عن اللزوم حتي لا يُهرى الجلد. يزال الحمام من الشوربة ويحمر فى السمن على الوجهين ويرش بالملح والفلفل. يمكن تحميره في الفرن على الشواية إذا لم تتوفر الرغبة في التحمير من خلال السمن لتقليل الدهون.
طهي الحمام يحتاج إلى وقت وجهد لكن يتميز الحمام بمذاقه الشهي رغم حجمه الصغير نسبة الى باقي الطيور (كالدجاج والبط والأوز) وتنوع استخداماتها في الطهي حيث يتم طبخه بعدة طرق، و يلاقي الحمام إقبالا واسعا وخاصة في المناطق المصرية كافة وشبه الجزيرة العربية، و سنتعرف في هذا المقال على أهم الأطباق التي يمكن تحضيرها بالحمام، وقبل ذلك سنجيب على أهم الأسئلة حول الحمام وطهيه وهي مدة طهي الحمام وأفضل الطرق لطهيه. مدة طهي الحمام لمعرفة مدة طهي الحمام يجب أولاً معرفة طرق طهي الحمام أولاً حيث تختلف مدة طهي الحمام حسب الطريقة التي يطهى بها والآن سنتعرف على ما يلي: مدة طهي الحمام البلدي بالقدر أو بالكاتم وهذا النوع من الحمام يعد الأكثر استخداماً فمعظم الناس يقومون بتربيته على أسطح المنازل كما في أغلب المناطق المصرية، كما وأنه يعد من الأطباق الرئيسية ومن المؤن الأساسية في كل بيت مصري، ويختلف عن باقي الأنواع من الحمام بقساوة لحمه قليلاً، لذلك يحتاج وقت أكثر في الطهي (السلق). ففي طريقة السلق الاعتيادية (القدر العادي او الطنجرة) يحتاج إلى ساعة على الأقل، أما في طنجرة الضغط أو الكاتم فيحتاج من ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة (حسب حجمها وعمرها).
فوائد الحمام 1-يحتوي لحم الحمام على البروتين الذي يعتبر من المغذيات الضرورية لبناء خلايا الجسم و مساعدته في القيام بعمليات الأيض. 2-احتواء لحم الحمام على الفسفور الذي يعتبر من أكثر المعادن انتشاراً في الجسم ومسؤول عن وظائف الكثير من الأعضاء مثل الدماغ، والقلب، والكلى، والدم، يعطي لحم الحمام فوائد عديدة مثل تحسين عملية الهضم، والحفاظ على التوازن الهرموني، والإستفادة الصحيحة من المغذيات. 3-فيتامين أ متوفر في لحم الحمام كما في غالبية أنواع اللحوم وله فوائد عديدة منها: المحافظة على صحة الجلد، والمساعدة في عملية الرؤية ونمو الخلايا الصحيح. 4-يساهم محتوى لحم الحمام من فيتامين ب6 في تكوين السيروتونين والنورايبينيفرين وإفرازها في الدماغ، كما يساهم في تكوين الأجسام المضادة وخلايا الدم الحمراء. 5-كما يحسن تناول لحم الحمام من المناعة ويساعد في تكوين الإنزيمات في الجسم. 6-يحتوي لحم الحمام على السيلينيوم الذي يعتبر مضاد للأكسدة ويحمي الجسم من الجذور الحرة و قد أثبتت الدراسات أنه يقلل من احتمال الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون، المعدة، المثانة، الرئة، الجلد، البروستات. 7-يحتوي لحم الحمام على المنغنيز الذي يحسن من وظائف الغدة الدرقية ومهم للحفاظ على صحة العظام.
اخلطي البصل مع الارز والملح والبهارات. قومي بحشو الحمام من خلطة الارز جيدا مع غلق الفتحة بعد الحشو. – جهزي قدر لغللي الحمام بداخله ضعي مقدار من الماء مع الملح والبهارات مع ورق لاورا واتركي الحمام يسلق لمدة ساعة تقريبا. – مقلاة مع زيت وقومي بتحمير الحمام جيدا وضعيه في طبق التقديم وزينيه كما ترغبين. طريقة طبخ كبسة الحمام حمامتان منظفة ومغسولة. كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع. ثلاث ملعقة كبيرة سمن. حبة متوسطة بصل مفروم. ثلاث فص ثوم مهروس. حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم ملعقة صغيرة صلصه طماطم. قرن فلفل أخضر حار. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل. نصف ملعقة صغيرة كركم ناعم. نصف ملعقة صغيرة هيل او حبهان ناعم. نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم. ورقة لورا او غار. نضع في قدر ملعقة كبيرة من السمن والبصل و نضع القدر على نار متوسطة و نقلب إلى أن يذبل البصل ضيفي الثوم نقلب لتظهر رائحته أضيفي الطماطم وصلصه الطماطم ، قلبي المكونات دعي الطماطم تطهى على نار هادئة لمدة 3 دقائق وتتسبك نضع في طبق الملح الفلفل البهار الكركم الهيل والكمون و نقلب لتختلط البهارات وزعي نصف كمية البهارات على الحمام نسقسق الحمام جيدا ليتشرب البهارات سخني الفرن لدرجة حرارة 180م أحضري صينيه بايركس أو طبق المونيوم.