اليوم سوف اقدم لكم طريقة سهلة و مجربة لعمل البسبوسة باللوتس وهي طريقة لذيذة لبسبوسة محشية بالقشطة وبدون بيض. في البداية، نقوم بعمل البسبوسة العادية المحشية. نخلط المكونات السائلة وهي: الزيت، السكر، القشطة، الماء، و رشة الفانيلا. البسبوسة كما لم تذقها من قبل! حلويات رمضانية مميزة رمضان 2022 | سهولة. و نقوم بخلط المكونات جيدآ الى ان نحصل على خليط متجانس مكونات بسبوسة اللوتس هي: أولآ: المقادير الجافة: كوب واحد سميد، كوب واحد حليب بودرة، ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ثانيآ: المقادير السائلة: علبة قشطة واحدة، نصف كوب سكر، نصف كوب زيت، 3/4 كوب ماء، واحد ملعقة صغيرة فانيلا. الحشوة: واحد ونص كوب ماء، ثلاثة ملاعق كبيرة نشا، ثلاث ملاعق كبيرة سكر، 1 – 2 علبة قشطة طازجة أو قشطة علب. التغطية: القليل من الشيرة، كريمة اللوتس مذوبة في قليل من الحليب الساخن، بسكويت اللوتس المجروش كطبقة أخيرة للتزيين.. طريقة عمل البسبوسة باللوتس: في وعاء نقوم بخلط المواد الجافة وهي: سميد و حليب بودرة و باكينج بودر ثم نخلط المواد السائلة جانبآ في وعاء اخر بمضرب السلك (المضرب اليدوي) الى ان نحصل على خليط متجانس، ثم نضيف خليط المكونات الجافة الى خليط المكونات السائلة على بعض، ونصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن من تحت على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وعندما نلاحظ احمرار الاطراف، نقوم بأخراجها من الفرن.
طريقة عمل البسبوسة الطازجة. البسبوسة من أشهر أطباق الحلويات المعروفة في الشرق الأوسط وانتشرت روائحها المتنوعة في جميع أنحاء البلاد لتذوقها وتقدير مذاقها. من خلال موقع المساعدة سنتحدث في هذا المقال عن البسبوسة والمنطقة الأولى المشهورة بهذا الطبق اللذيذ ، وكذلك الطريقة التدريجية لعمل البسبوسة بالقشطة والخبز المحمص ، وكيفية صنع الكريمة في المنزل ببساطة. مكونات. ما هو اصل البسبوسة؟ البسبوسة من الأطباق المصرية التي انتشرت في جميع الدول العربية وانتقلت إلى التراث المصري من القصور العثمانية ، حيث تم طهيها في قصور السلطان ، ثم انتقلت إلى مصر لتصبح جزءًا من المصريين. حيث أضاف المصريون لمساتهم الفنية الخاصة مثل المكسرات والقشدة ، أصبحت البسبوسة الكريمية من الأطباق الشعبية التقليدية التي يفضلها البعض لبساطتها وسهولة تحضيرها في المنزل. يمكن أيضًا صنع البسبسو بسهولة وببساطة باستخدام المكونات المتوفرة في المنزل ، لذلك فهي لا تكلف الكثير وهناك العديد من الطرق لجعلها من منزل إلى آخر ومن مدينة إلى أخرى. طريقة عمل البسبوسة الطازجة البسبوسة من أشهى أطباق الحلويات و سهلة التحضير. إليك كيفية صنع الباصو الطازج بنكهات مختلفة: [1] طريقة عمل البسبوسة الطازجة بالقشطة البسبوسة هي من أشهى الحلويات الموجودة حولك.
طريقة تحضير البسبوسة بالشكل الصحيح في المحلات هناك العديد من الحلويات الشرقية الشهيرة التي نرغب في تحضيرها باستمرار ، وأحلى وألذ هذه الحلويات هي البسبوسة. إنها من الحلويات الشرقية الخفيفة المفضلة التي يحبها الجميع ، ولهذا بدأت الأمهات بالبحث عن أسرار صنع البسبوسة في المنزل وسر قوامها الناعم والرملي الذي يذوب مثل دكان في فمك. مقادير البسبوسة لا يمكننا قضاء شهر رمضان المبارك دون تناول البسبوسة فهي من أشهر الحلويات الشرقية للمصريين وهناك أكثر من طريقة لتحضيرها منها السادة ما هي الطريقة الأصلية وهذه الطريقة نقدمها لكم لأننا وهي من أسرع الطرق ولا تتطلب جهداً أو وقتاً في التحضير. وسنخبرك خطوة بخطوة بأسرار تحضيرها ، والمكونات هي: 2 ¼ كوب دقيق البسبوسة نصف كوب سكر. 2 ملاعق كبيرة جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من الطحينة السائلة. نصف كوب سمن. كوب بربع حليب سائل فقط. 2 ملاعق كبيرة عسل أبيض. مقادير الشربات كوب وربع سكر. ملعقة صغيرة ليمون كوب ونصف من الماء. ملعقة سمن. طريقة طبخ البسبوسة البسبوسة حلوى خفيفة للغاية ويفضلها الكثير من الناس وذلك لأن مكونها الأساسي هو السميد ، ولكن هناك بعض النساء اللواتي لا يتناولن بسبوسة من المنزل ويشترونها في الخارج بدلاً من تحضيرها ، ولكن بعد تطبيق هذه الخطوات التالية في تحضير البسبوسة من المنزل ستعمل من أجلك ، الطريقة هي: أولاً نحضر صينية فرن مقاس 24 سم وننشر القليل من السمن على جميع الجوانب داخل الصينية حتى لا تلتصق البسبوسة بالصينية ونضع الطحينة بالداخل لتضفي على البسبوسة لوناً مميزاً للغاية.
رز وعدس هندي مع صوص تمر هندي - YouTube
16 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. خمس ملاعق صغيرة من البيكنغ الباودر. ست ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من التمر الهندي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الزيت النباتي. يُمزج كلٌّ من السكر والزيت والحليب وثلاث ملاعق من الكاكاو في إناء الخلط الكهربائي، وتُخلَط المكوّنات لمدة دقيقتين حتى تجانس المكونات. صوص تمر هندي 2021. يُسكب الخليط في إناء أخر، ويُترَك جانبًا. يُمزَج كلٌّ من نصف كوب من خليط الحليب والبيض واحدة تلوى الأخرى والفانيليا ونكهة التمر الهندي في إناء الخلط الكهربائي، وتُخلَط المكوّنات معًا لمدة 10 دقائق على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي منفوش وهشّ. يوضَع كلٌّ من الدقيق المنخول، والبيكنغ باودر، وثلاث ملاعق الكاكاو المتبقية في إناء، وتُحرّك المكونات الجافة معًا. يُترَك خليط الحليب المتروك على جنب مع التحريك والتقليب باليدين لتتجانس المكونات وتتداخل. يُضاف إليه خليط البيض بالتدريج مع استمرار العجن للحصول على خليط ناعم وسلس وشبه سائل. يُسكَب خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق حتى لا تلتصق. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتُدخَل الصينية فيه، وتُترَك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
اقرأ أيضاً: لن تصدق كم هو مؤخر "منة عرفة" من محمود المهدي.. مفاجأة _ المكونات: 10 فصوص ثوم 1 إنش زنجبيل 6 فلفل أخضر 2 ملعقة صغيرة مسحوق مانجو جاف ملح على النحو المطلوب 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 بصلة 1 طماطم _ التحضير: الخطوة 1 قشري قشر الزنجبيل والثوم. اغسليهم واقطعيهم. صوص تمر هندي مترجم. الخطوة 2 ضعي الزنجبيل والثوم والبصل والطماطم والفلفل ومسحوق العمشور والملح في مطحنة واخلطيهم لتشكيل عجينة خشنة. الخطوة 3 انقلي المزيج إلى وعاء وعصير الليمون واخلطيهم وقدميهم. المصدر: Times of India تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على Follow @ahdathnet1
تحضير الكريمة يُمزَج كلٌّ من الكريمة والسكر في إناء، وتُخلَط المكونات بواسطة المضرب الكهربائي اليدوي للحصول على خليط كريمي. تضاف الشوكولاتة مع استمرار الخلط لتتجانس المكونات معًا، ويصبح الخليط غليظًا وثقيلًا. يُرفَع الكيك من الفرن، ثمّ يُترَك جانبًا حتى يبرد، ثمّ يُزيّن بخليط الكريمة من الجوانب جميعها، ويُقطّع. توضَع قطع الكيك في طبق التقديم، ويُقدّم مع الشاي الساخن. عصير التمر الهندي بالعسل وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي شخصين ملعقتان كبيرتان من العسل. ستّة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوبان من التمر الهندي. يوضَع الماء في إناء على النار ليغلي، ويضاف إليه التمر الهندي. صوص تمر هندي قديم. يُضاف كلٌّ من عصير الليمون والسكر والعسل إلى الخليط على نار متوسطة، ويُحرّك جيدًا. يُرفع الخليط عن النار، ويُترك ليلة كاملة مغطّى. يُصفّى التمر الهندي بمصفاةً ناعمة في وعاء كبير. يُدخل العصير في الثلاجة، ثمّ يُسكب في أكواب التقديم، ويُقدّم باردًا.
3 يضاف عصير التمر الهندي، السكر، الفلفل ويترك ليغلي مع التقليب لمدة 5 دقائق ويقدم.