Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
ذات صلة عمل التكا مسالا طريقة عمل تشكن تكا دجاج تكا ماسالا مدّة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات عبوة من دجاج تكا (المثلج الجاهز). ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات. قرن من الفلفل الأحمر الحار المقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. ربع كوب من الزيت النباتي. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الكزبرة المقطعة. كوب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من بهارات الجارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من الملح. طريقة التَّحضير وضع قطع دجاج التكا الجاهزة في الثلاجة إلى أن يذوب الثلج عنها. وضع قدر متوسط على النار ومن ثم وضع الزيت حتى يسخن قليلاً وإضافة قطع الدجاج حتى تنضج وتتحمر. طريقة عمل دجاج تكا مسالا الهندي - طريقة. إضافة البصل المفروم إلى قطع الدجاج بالقدر ومن ثم إضافة الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، الفلفل الحار والبهارات من الكركم والجارام مسالا ورشِّ الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. إضافة مقدار اللبن الزبادي للخليط مع الاستمرار بالتقليب. إضافة مرق الدجاج الساخن للخليط ومن ثم ترك الخليط لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى يطرى الدجاج و ينضج. تقديم قطع الدجاج مع الأرز البسمتي الأبيض.
أ ضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغطى بالتتبيلة واتركيه لمدة ساعتين على الأقل. ارفعي الدجاج من التتبيلة واشويه على شواية الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب ثم ازيليه من الفرن واتركيه جانباً. لتحضير صلصة المسالا: سخني السمنة في قدر واسع على حرارة متوسطة وأضيفي القرفة والهيل والمسمار وقلبي لمدة دقيقة. أ ضيفي الطماطم ونصف كمية الفلفل الأخضر الحار وقلبي حتى تنشف ماء الطماطم. أ ضيفي نصف كمية البصل المقلي ومعجون الثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم. وزعي الملح والكمون والفلفل المطحون والكركم والكزبرة الجافة وقلبي حتى يبدأ المزيج بالغليان. ارفعي عود القرفة وضعي المزيج في محضرة الطعام واهرسيه ثم اعيديه للقدر. أ ضيفي الزبادي واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق. أ ضيفي الكريمة السائلة واتركي المزيج على النار لمدة دقيقتين. ثم أضيفي الدجاج المشوي ووزعي الكزبرة الخضراء وغطي القدر واتركيه. لتحضير الأرز: اغسلي الأرز في ماء بارد ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة. اخلطي الزعفران مع القليل من الماء وضعيه جانباً. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والبهارات الحب وقلبي لمدة دقيقة حتى يتحمر البصل. دجاج تكا مسالا الهندي بالخطوات المصورة. أ ضيفي نصف ليتر من الماء واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية حتى ينضج الأرز نصف نضج ثم صفيه من الماء.
بعد ذلك نقوم بإضافة الزنجبيل المطحون، والثوم المفروم، والهيل المطحون، والبهار الأحمر، وصلصة الطماطم، وبهار مهران وصلصة الكاري، وتترك على النار لمدة 10 دقائق حتى تصبح الصلصة سمكية. طريقه عمل دجاج تكا مسالا. بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الدجاج بها وتقلب جيدا لمدة 5 دقائق ثم نقوم بإضافة القشط وتترك على النار مرة أخرى لمدة 15 دقيقة إلى أن تكمل التسوية وحتي تنضج قطع الدجاج. تطفئ النار وتوضع في أطباق التقديم وهي ساخنة بجانب الأرز والسلطة. للمزيد من الوصفات الرائعة تابعو موقعنا هنا:_ طريقة عمل ثريد الدجاج السوري للمزيد من المتابعة يمكنك مشاهدة الفيديو الخاص بالوصفة هنا:_
اقترب رمضان على الرحيل، لذا نعرض لكم في هذا المقال دعاء 20 رمضان 2022 مكتوب، من الأدعية المستحبة والمأثورة.. تابعونا دعاء 20 رمضان 2022 اللهم إن كانت هذه الليلة هي ليلة القدر فيها عبادة ألف شهر، ربي أدعوك وأرجوك حتى يقول الله يا ملائكتي اقضوا حاجة عبدي الليلة فقد غلب يقينه قدري. دعاء اليوم 20 من رمضان اللهم إنك عفو تحب العفو فأعفو عنا. اللهم يا من شق البحار، وأجرى الأنهار، وكور النهار على الليل والليل على النهار، يا من هدى من ضلالة، وأنقذ من جهالة، وأنار الأبصار، وأحيا الضمائر والأفكار. اللهم رب جبرائيل وميكائيل واسرافيل. اللهم إني أسألك القبول بين الخلق وأن تسخر لي ملائكتك وجنود أرضك وكل من وليته أمري. اللهم اجعل هذه الليالي ساترة للعيوب ماحية للذنوب ومفرجة للكروب، اللهم اجعلها جابرة للقلوب. اللهم إني أعوذ بك من فتنة النار وعذاب النار وفتنة القبر وعذاب القبر ومن شر فتنة الغني ومن شر الفقر، وأعوذ بك من شر فتنة المسيح الدجال. اللهم اجعلني أعبدك كأني أراك أبدا حتى ألقاك اللهم اجعل في قلبي نورا، وفي سمعي نورا، وفي بصري نورا، وعن يميني نورا وعن شمالي نورا، ومن بين يدي نورا، ومن خلفي نورا، ومن فوقي نورا، ومن تحتي نورا، واجعل لي نورا، وأعظم لي نورا.
[شرح العقيدة الواسطية:144] الأعمال بالخواتيم: قال الشيخ: الأعمال بالخواتيم, الإنسان لا يغتر بعمله, وإن كان أصلح الصالحين, بل يخاف من سوء العاقبة.... فالأعمال بالخواتيم, ولكن من لطف الله عز وجل بعباده أن من عاش على الخير فإنه يختم له بالخير, ومن عاش على الشر فإنه يختم له بالشر, فالإنسان يعمل الأسباب, ويحسن الظن بالله عز وجل. [التعليقات المختصرة على العقيدة الطحاوية:110_111] قطع يد الميت اليسرى: قال الشيخ: من طرائف ما يُذكر أن بعض الفرق الضالة إذا مات الميت يقطعون يده اليسرى, يقولون: حتى لا يبقى له شمال يوم القيامة, لكي يعطى كتابه باليمنى, إذا لم توجد اليسرى, ولا يؤمنون أن الله يعيد يده التي قطعوها كما كانت. تفسير قوله تعالى: { من كان عدوا لله وملائكته ورسله وجبريل وميكال ... }. هذا من طرائف أخبار الفرق الضالة. [شرح لمعة الاعتقاد:211]
مواضيع ذات صلة بواسطة baraa – منذ يومين