الحمد الله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيد المرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين.. أما بعد: الأذان شعارٌ من شعائر أهل الإسلام ، و نداءتهم إلى الصلاة و العبادة ، أمر المسلمون ، بتلبيته ، و إجابته ، فإذا كانت هذه خصائصه و مميزاته, فإنه لابد أن يكون فيه فضل عظيم ، و أجر كبير، إذ أنه من الأعمال التي يتقرب إلى الله - عز وجل – بها ، فقد قال الله - عز وجل - في كتابه: { وَ مَنْ أَحْسَنُ قَوْلًا مِّمَّن دَعَا إِلَى اللَّهِ وَعَمِلَ صَالِحًا وَ قَالَ إِنَّنِي مِنَ الْمُسْلِمِينَ}. فصل: المسألة الأولى: تعريف الأذان والإقامة، وحكمهما:|نداء الإيمان. قالت عائشة - رضي الله عنها – و عكرمة و مجاهد, و قيس بن أبي حازم أنها نزلت في المؤذنين ، قالت عائشة: فالمؤذن إذا قال: حيّ على الصلاة فقد دعا إلى الله. و ليس هناك أحسن ممن يدعوا إلى الله ، و يعمل صالحاً ، بدليل الآية السابقة ، فهو فضل عظيم, و أجر جزيل من رب العالمين. إن هناك أمور و فضائل في الأذان و المؤذن ذكرت في السنة الغراء, فإليك هذه الفضائل: 1 - الاستهام على الأذان: عن أبي هريرة - رضي الله عنه - عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم -) لو يعلم الناس ما في النداء و الصف الأول, ثم لم يجدوا إلا أن يستهموا عليه لاستهموا... ).
ثم يصلي على النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، ثم يقول: "اللهم رَبَّ هذه الدعوة التامَّةِ والصلاة القائمةِ، آتِ محمداً الوسيلةَ والفضيلةَ، وابعثْهُ مقاماً محموداً الذي وعدته".. الباب الثالث: في مواقيت الصلاة: الصلوات المفروضات خمس في اليوم والليلة، لكل صلاة منها وقت محدد حدده الشرع. قال تعالى: {إِنَّ الصَّلَاةَ كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَابًا مَوْقُوتًا} [النساء: 103]. يعني: مفروضاً في أوقات محددة فلا تجزئ الصلاة قبل دخول وقتها. تعريف الأذان هو عقارك الآمن في. وهذه المواقيت الأصل فيها حديث ابن عمرو رضي الله عنهما: أن النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قال: «وقت الظهر إذا زالت الشمس وكان ظل الرجل كطوله ما لم يحضر العصر، ووقت العصر ما لم تصفر الشمس، ووقت صلاة المغرب ما لم يَغِبِ الشفق، ووقت صلاة العشاء إلى نصف الليل الأوسط، ووقت صلاة الصبح من طلوع الفجر ما لم تطلع الشمس». فصلاة الظهر يبدأ وقتها بزوال الشمس، أي: ميلها عن كبد السماء إلى جهة المغرب، ويمتد وقتها إلى أن يصير ظل كل شيء مثله في الطول، ويستحب تعجيلها في أول وقتها، إلا إذا اشتد الحر، فيستحب تأخيرها إلى الإبراد؛ لقولى صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «إذا اشتد الحر فأبردوا بالصلاة فإن شدة الحر من فيح جهنم».
التثويب في الأذان يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "التثويب في الأذان" أضف اقتباس من "التثويب في الأذان" المؤلف: أبو إبراهيم محمد بن عبد الوهاب الوصابي العبدلي الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "التثويب في الأذان" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
ملح وفلفل أسود. ½ ملعقة صغيرة سماق. الأرز: 2 كوب أرز طويل الحبة. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملح وفلفل. ملعقة صغيرة بابريكا. صلصة الزبادي: كوب زبادي. 3 ملعقة كبيرة مايونيز. عصير ليمون أو ملعقة خل. 2 فص ثوم مهروس. خمسة رغيف خبز مقطع إلى مكعبات صغيرة ومقلي أو بحمص في الفرن بعد دهنه بالزيت والبابريكا البودرة. لوز وصنوبر مقلي للتزيين. خيار مخلل للتزيين. طريقة عمل فتة شاورما اللحم السورية يُنقع اللحم في التتبيلة المذكورة سابقاً قبلها بيوم. يوضع اللحم في صينية فرن ويُغطى بورق الزبدة أو الفويل ويُدخل فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. تُحضر صلصة الزبادي، قليل من الزيت على النار ونضيف الثوم ويُحمر قليلاً ثم نضيف الزبادي، والمايونيز، والليمون أو الخل ويُضبط الملح ونحرك الخليط حتى نحصل على القوام المناسب، ثم ترفع بعيداً عن النار وتترك جانباً. منيو الكبة الدمشقية في السعودية | رقم توصيل الطلبات. نُحضر الأرز، نضع الزيت يسخن في قدر على النار، ثم نضيف الأرز ونقلب، ثم يُضاف الماء والملح والفلفل والبابريكا والكركم ونتركه حتى يغلي. تُخفف الحرارة ويترك على نار هادئة حتى ينضج. في طبق التقديم نضع كمية مناسبة من صلصة الزبادي ثم الخبز المقلي، ثم الأرز، ثم اللحم وباقي كمية صلصة الزبادي ويُزين باللوز والصنوبر المقلي، وصحتين وعافية.
للمطابخ العربية طابع مميز عن باقي مطابخ العالم، كل مطبخ له خصوصيته التى يتفرد بها عن غيرة في المنطقة العربية، فالمطبخ الشامي يشتهر بالمشاوي والكبة والشاورما والحلويات الدمشقية أما المطبخ اليمني فيشتهر باللحوم المندي والكبسة، بينما المطبخ المصري يعتمد على المشويات وطواجن، لذا إن كنت من محبي المطابخ العربية، فهل تعرف أن هناك مطعم جمع هذه المطابخ معا في مكان واحد؟.. مطعم «أرض الحضارة» الموجود بالمنيل يقدم أكلات من المطابخ العربية الثلاثة في منيو واحد، ليست هذه هي المفاجأة فحسب بل يتميز المطعم بوجوده على النيل في واحدة من أفضل مناطق القاهرة، فما عليك سوى أن تزره مرة لتعيش تجربة لا تنسى. 3 مطابخ في منيو واحد عندما تدخل المكان لأول مرة يقدمون لك شوربة لحم كمشروب ترحيبي من المكان، وبعدها ستجد المنيو متنوع وينقسم إلى 3 أقسام رئيسية، فكل مطبخ يحتل جزءا من المنيو، وفي في كل مطبخ يقدمون أشهر الأكلات ففي قسم الأطباق اليمنية ستجد الأكلات الشهيرة هناك، مثل السلتة والفحسة والحنيذ والرشروش المثلث، وتستطيع سؤال أي العاملين هناك لتعرف مكونات كل أكلة، لكن أيا كان ما ستختاره فنرشح ترجبه الخبز الملوح معه، وهو يخبز في فرن خاص، وفي المطبخ المصري ستجد المشويات والطواجن (الشيش والكباب والموز الضانى والكفتة) وغيرها الكثير، ومن المطبخ السوري ستجد جميع أنوا الشاورما والدجاج البروست.
طارق محمد 12 سبتمبر، 2021 0 148 منيو الكبة الدمشقية وعناوين الفروع وارقام التوصيل منيو الكبة الدمشقية وعناوين الفروع وارقام التوصيل يعتبر من المطاعم السورية التي تتميز بتقديم جميع الأنواع من الأكلات السورية المتميزة،… أكمل القراءة »
الكبة الدمشقية افكار اكلات لليوم الأول من رمضان | الكبة الدمشقية الكبة من المُقبلات المشهورة في بلاد الشام وخاصةً سوريا، وهي عبارة عن كرات مقلية أو مشوية وتعتمد بشكل أساسي على البرغل في تحضيرها، واليوم سوف نقدم لكي طريقة عمل الكبة الدمشقية في البيت بطريقة مميزة وطعم يُضاهي المطاعم كالآتي: مقادير الكبة الدمشقية كيلو برغل ناعم. كيلو لحم مفروم. 2 حبة بصل. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. الحشوة: كوب صنوبر مجروش. ½ كيلو دهن. 2 ملعقة كبيرة دهن ( لية) خروف مفرومة ناعم جداً. ½ ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. طريقة عمل الكبة الدمشقية يُنقع البرغل في الماء لمدة ساعة، ثم يُصفى جيداً. يُطحن البرغل مع البصل في مُحضرة الطعام 3 مرات متتالية. يُتبل اللحم بالملح، وجوزة الطيب، والبهارات المشكلة، والقرفة المطحونة، ثم يُطحن مع البرغل والبصل عدة مرات حتى يصبح الخليط ناعماً. تُحضر الحشوة، يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل ويحمر حتى يذبل.. يُضاف اللحم المفروم والتوابل و1/2 ملعقة صغيرة ملح والصنوبر ويقلب المزيج جيداً. نأخذ كمية من عجينة البرغل واللحم، ثم تُحشى بالكمية المناسبة من خليط اللحم والصنوبر وتُلف العجينة حول الحشوة بالشكل المعروف الكبة حتى يغطيه تماماً.