ذات صلة طريقة عمل المارشملو طريقة عمل المارشميلو في المنزل بدون جيلاتين مارشميلو بدون جيلاتين مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة وعشرين شخصاً المكوّنات ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. ربع كوب من شراب الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أباع كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. كوب من السكر ناعم الحبيبات. رذاذ الطبخ لتغليف صينية الخبز. طريقة التَّحضير تحضير طبق واسع، ورشه بكمية وافرة من رذاذ الطبخ. طريقة خدود البنات – اميجز. مزج السكر مع شراب الذرة، الملح والماء في قدر كبير، وتسخين الخليط على نار حرارتها تصل لمئة درجة مئوية تقريباً. ترك المزيج على النار إلى أن يتشكل الخليط بشكل ناعم. رفع الخليط عن النار ووضعه في وعاء خلاط كهربائي، وتشغيل الخلاط لمدة عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة، ثم يتم إضافة الفانيلا وخلطها جيداً مع الخليط. سكب الخليط في طبق واسع، ووضع الطبق في الثلاجة، وتركه لمدة ثماني ساعات أو طوال الليل. إخراج المارشميلو من الثلاجة وإضافة السكر البودرة إليه وعجنه مع السكر جيداً فوق قطعة من ورق الزبدة. إضافة كمية وافرة من السكر ناعم الحبيبات، وتقطيع المارشميلو باستخدام سكين حادة إلى أشكال حسب الرغبة.
وقت التحضير: 40 دقيقة طريقة عمل كيكة المارشميلو، وصفة مميزة ومتجددة للكيك التقليدي باستخدام قطع المارشميلو التي يعشقها الصغار، وهي عبارة عن قطع من السكر الملونة والطرية والتي تذوب في الفم. وكيكة المارشميلو اضافة لطعمها المميز، يمكن ان تكون بديلا للكيك الذي اعتدنا تحضيره في مناسبات اعياد الميلاد او كتحلية للاطفال والكبار، وهو بالتأكيد سيحوز اعجاب الجميع نظرا لاستخدام الشوكولاته معه. تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيكة المارشميلو السهلة والمميزة.
حلويات مارشملو: حلويات مارشملو هي من أفضل وأحب الحلويات على قلب الصغار والكبار. اذ أنه يملك قوام مختلف عن باقي الحلوة بالإضافة الى طعمه الرائع طبعا, ويستخدم لتزين اجمل قوالي الكاتو حيث أنه يعطي منظرا مميزا والوان رائعه لقالب الحلوة, هيا بنا سيدتي الجميلة لنعرف معا مكونات وخطوات عمل حلوى المارشملو. المكونات: نصف كوب من السكر كوب من نشا الذرة السائل ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودر نصف كوب من السكر البودرة ملعقة إلا ربع من الفانيليا بياض 2 بيضة. 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن. طريقة التحضير: نضع نشا الذرة السائل في مقلاة على النار الهادئة، ثم نضيف إليه السكر، ونقلبه حتى ذوبان السكر تماماً. نذوّب الجيلاتين في الماء الساخن، ثم نضيفه إلى خليط النشاء السابق تحضيره، مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل. طريقة عمل كيكة المارشميلو - مجلة هي. نبعد الخليط عن النار، ونتركه جانبا في درجة حرارة الغرفة العادية. نخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على القوام الكثيف، ثم نضيفه إلى مزيج النشا، والسكر تدريجيا مع الاستمرار في التقليب. نضيف الألوان، والنكهات، وقطع الفواكه للخليط، ثم نصب الخليط في وعاء مرشوش بالسكر البودرة. نتركه حتى يبرد بدون تغطية الوعاء، ثم نقطع المارشملو حسب الرغبة ونقدمه بالهناء والشفاء.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير حلوي المارشميلو 300 جرام سكر 150 جرام مياه 100 مللي عصير توت أحمر (أو عصير شربات أحمر) 8 علب بودرة جيلي (جيلاتين بما يعادل 200 جرام) 2 حبة بياض بيض. رشة ملح ورق زبدة (كلك) صينية مدهونة بالزيت نشاء ذرة سكر بودرة طريقة تحضير حلوي المارشميلو قومي بإذابة الجيلاتين في ماء بارد ضعي السكر و الماء على النار مع التقليب حتي تمام الغليان على درجة حرارة 120 درجة. سخني العصير على النار قليلاً ثم اذيبي الجيلاتين في الماء، ثم يضاف لخليط السكر مع التقليب جيدا ويرفع بعيداً عن النار ، مع مراعاة عدم وجود كتل غير ذائبة يخفق بياض البيض جيداً بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح حتى يتماسك ثم يضاف خليط السكر تدريجياً لبياض البيض مع زيادة السرعة حتى يصبح الخليط صلبا ضعي ورقة الزبدة وفوقها رشة سكر ويوضع المارشميلو فوق السكر ويساوى، ويترك لمدة 8 ساعات في درجة حرارة الغرفة (المطبخ) قومي بتغطيته بورقة زبدة أخري تغطية حتى يتماسك و يقطع حسب الرغبة مع رشة سكر بودرة و نشا الذرة. ثم يحفظ في وعاء محكم الغلق. وبالهنا و الشفا
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات حلى المارشميلو بالبسكويت -- دقيقة 24 اشخاص 7. 74K مقادير الوصفة 24 حبة مارشميلو 1 كوب حليب محلى للتقديم:.... فارمسيلي ألوان/ بسكويت مجروش. لوزمجروش طريقة التحضير أحضري صينية قصيرة الحافة ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة إتركيها جانبا. أحضري أعواد خشبية مناسبة. في طبق عميق ضعي الحليب المحلى. إتركيه جانبا. أحضري ثلاث أطباق عميقة ضعي بطبق الفارمسيلي ثم ضعي بالطبق الثاني البسكويت المجروش. ثم ضعي بالطبق الثالث اللوزالمجروش. إتركيه جانبا. إغرزي حبات المارشميلو في الأعواد الخشبية. إغمسي حبات المارشميلوفي الحليب المحلى بطبقة خفيفة لتغطيها بالكامل ثم ضعيها بالفارمسيلي ضعي أعواد المارشميلوعلى ورق الزبدة. أكملي تشكيل بقية المارشميلو مع بقية المواد إلى ينتهي المقدار. ضعي أعواد المارشميلو في كؤوس طويلة ثم قدميها.