كرات عجوة التمر مُناسبة لبِدء يَومك بالصَباح ليَكون مَليء بالطاقة، أو عندما تَرغب في سناك حالي ومُقنِع في أوقات مُختلفة من اليَوم يُغنيكَ عن تَناول السكر الأبيض ومُنتجاته. المُكوّنات: 300 غرام من عَجوة التمر العُضوي مِلعقة صَغيرة من زَيت جوز الهند مكسّرات على حَسب الرَغبة للتَغطية (بُندق، جَوز، لَوز، سمسم، كاشيو، فُستق حَلبي) رَشّة من بهارات العجوة (اختياري) طحينيّة سائِلة (مُمكن وَضع رشّة سائِل) الطَريقة: لصُنع كرات عجوة التمر تَبدأ بوَضع العَجوة وزَيت جوز الهند وبهار العجوة. قُم بِعَجنهم جيدًا حتى تَتداخل المُكوّنات. ضَع عجوة التمر على سَطح العَمل وقُم بتَقطيع العجوة لقِطع مُتوسّطة ومُتساوية ثم ابدأ بتَشكيلها على شَكل دوائِر مُتناسِقة. فوائد الطحينة السائلة العديدة والمتنوعة.. ابرزها القضاء على آلام المفاصل. أحضر وِعاء صَغير وعَميق وضَع فيهِ الفُستق المَطحون أو أي نوع آخر من المكسّرات النَيئة المُفضّلة والمَسموحة لكَ في نِظامك الغِذائي. أحضِر كُرة من العَجوة وضَعها في وِعاء المكسّرات الذي قُمت بتَحضيره مُسبقاً. وقُم بتَقليبِها باستمرار حتى تُغطّى جيداً بالمكسّرات وكَرِّر الخُطوة حتى تَنتهي من تَغطية جَميع كُرات العَجوة. يُمكنك الآن وَضعها في صَحن التَقديم بِجانب الطحينيّة السائِلة أو حتى الإحتفاظ بها في صُندوق مُحكَم الإغلاق وسَتُحافظ على شَكلها وتَبقى شَهيّه لكن لا يُنصَح بتَركها في الثلّاجة لأكثر من أسبوع.
مصدرًا للفيتامينات والمعادن واحدة من أهم فوائد الطحينة مع العسل، أنها تمدك بالعديد من القيم الغذائية، والتي تأتي من الطحينة وحتى العسل، حيث تحتوي الطحينة على مستويات جيدة من مركب فيتامين ب، بالإضافة إلى المغنيسيوم، والنحاس، والفسفور، والحديد، والزنك. إلى جانب ذلك تحتوي الطحينة على مركبات نباتية لها خصائص مضادة للسرطان، كما تساعد في تعزيز صحة القلب. تنظيم مستوى ضغط الدم والكوليسترول كما ذكرنا فإن الطحينة تساعد في تعزيز صحة القلب، وذلك بسبب المركبات النباتية التي تحتويها ونتيجة الخصائص المضادة للميكروبات التي تتمتع بها. هذا يعني أن تناول الطحينة من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك من خلال المساعدة في التقليل من ضغط الدم المرتفع والكولسترول أيضًا. المساعدة في إعادة توازن الهرمونات الأمر الذي يعود بالفائدة على صحة النساء وخاصة في مرحلة سن اليأس، حيث تحتوي الطحينة على مادة تدعى بالإستروجين النباتي (Phytoestrogens) والتي تعمل كهرمون الإستروجين في الجسم، هذا بدوره يساعد في إعادة توازن الهرمونات في الجسم بعض الشيء والتقليل من الأعراض المرافقة لعدم توازن الهرمونات. فوائد الطحينة الأخرى إلى جانب الفوائد السابقة، فإن تناول الطحينة من شأنه أن يمدك بالفوائد الاتية أيضًا: تحسين صحة البشرة.
تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر