إذا كنت تريدين إضافة النكهة إلى البان كيك، اطّلعي على قسم الأفكار المفيدة للتعرف على بعض الأفكار. 1 صبي العجينة على مقلاة ساخنة. حركي المقلاة لتوزيع العجينة بشكل مستوٍ، حسب الحاجة. 2 سخني المقلاة وسوّي العجين حتى تنتفخ منه فقاعات. 3 اقلبيها على الجهة الأخرى باستخدام ملعقة مسطحة. اطهيها حتى يتحول لونها إلى بني ذهبي، سيساعد استخدام القليل من الزيت أو الزبدة أو بخاخ الطبخ على جعل التعامل معها أكثر سهولة. 4 أزيليها من على الموقد. قدميها في الحال، ويمكنكِ إضافة طبقة تزيين مثل الموز أو الكريمة المخفوقة أو التوت أو شراب القيقب. أفكار مفيدة يمكنكِ إعداد كمية كبيرة من المكونات الجافة وحفظها في وعاء مغلق للاستخدام اللاحق حيث تبقى تلك المكونات على الرف لفترة كبيرة وستكون بنفس الحالة إذا مُزِجَت في أي وقت. اختبري طعم العجينة. نظرًا لأن الفطيرة النهائية ستصبح بطعم العجينة، بللي إصبعك واغمسيه في الخليط المسحوق وتذوقيه. عدلي مقدار السكر والملح للحصول على المذاق المرغوب (عادةً يكون مُحلى قليلًا مع القليل أو بدون طعم الملح). يمكنكِ إضافة المزيد من النكهة. أضيفي النكهات أثناء تذوق العجينة وينبغي أن يكون الطعم قويًا نوعًا ما لأنه سيخف بعد نفش العجينة وإضافة الطبقة العلوية.
ثلاث ملاعق من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الحليب. طريقة التحضير: خلط المكونات الجافة معا. خفق الحليب مع الزبدة ثمّ إضافة الخليط إلى المكونات الجافة، وخفقها حتى تمام التجانس. تسخين المقلاة على نار متوسطة بعد دهنها بالزيت. وضع المزيج في المقلاة بمقدار معلقة كبيرة أو فنجان صغر وتركه حتى يحمر من الجانبين، نكرر العملية حتى نفاذ الكمية. وضع فطائر البان كيك في طبق التقديم وتزيينها بالفواكه وشكولاتة النوتيلا. بان كيك بدون بيض بالقرفة ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة من القرفة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الماء. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. خلط المكونات الجافة معاً. إضافة الحليب والزيت والماء إلى الخليط. ضرب الخليط حتى الحصول على مزيج متجانس. ترك الخليط حتى يرتاح لعدة دقائق. وضع مقلاة بها زبدة على نار متوسطة. وضع الخليط في المقلاة وتركه حتى يحمر من الوجهين، تكرر العملية حتى نفاذ الكمية. إخراج فطائر البان كيك في طبق ووضع أي نوع من الشراب الحلو عليه لتحليته، أو يمكن وضع العسل الأبيض، أو الشكولاتة السائحة أو أي نوع تحله تفضله.
إذا لم يسبق لكِ إعداد البان كيك أبدًا، ابدئي بإعداد العجينة كأنك تصنعين صلصة سميكة جدًا ثم قرري إذا كنتِ تفضلين ذلك القوام، وأضيفي بعد ذلك إما مكونات جافة أو المزيد من السائل لتعديل القوام لجعله أثقل أو أخف. كوني مستعدة للاختبار قليلًا حتى الوصول للنتيجة التي تفضلينها. على سبيل المثال: لإعداد وافل بليجيكي منفرد، ينبغي البدء بحوالي نصف كوب من السائل وإضافة ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الخليط الجاف أثناء الخلط، أضيفي بعد ذلك المزيد من الخليط الجاف أو السائل حتى تحصلي على الكثافة المرغوبة. 3 اخلطي المكونات لمزجها. تكون العجينة جاهزة إذا أصبحت قابلة للسكب بشكل مناسب وكما ذُكِر سابقًا، سوف تحتاجين إلى عجينة سميكة قابلة للسكب لإعداد الوافل وينبغي أن تكون أخف قليلًا لإعداد الفطائر ورقيقة جدًا لإعداد الكريب. يمكن استخدام تلك العجينة لإعداد وصفات فطائر الفاكهة. إذا خلطتي فاكهة طازجة مع سكر وسائل مكثف لإعداد فطيرة فاكهة، يمكنكِ استخدام هذه الوصفة لإعداد الطبقة العلوية لها. لكن استخدمي كمية سائل أقل لإعداد معجون سميك جدًا تتمكني من فرده بملعقة سوائل أو ملعقة مسطحة. من جانبي، اُفضل إضافة ضعف مقدار السكر لتحلية الطبقة العلوية النهائية.
سرايا - سرايا - هل ترغبين في تحضير البان كيك لكن ليس لديك بيض؟ لا تقلقي ابداً، فموقع انوثة يقدم لك وصفة البان كيك دون بيض. المقادير: - كوبان دقيق - كوبان حليب سائل - ملعقتان كبيرتان سكر - 3 ملاعق كبيرة بايكينغ باودر - 4 ملاعق كبيرة زيت - زبدة لدهن المقلاة - رشة ملح طريقة التحضير: - في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، البايكينغ باودر والملح جيداً. - في وعاء آخر، أخفقي الحليب والزيت بالخفاقة اليدوية. - ضعي خليط الحليب فوق خليط الدقيق واخلطي للحصول على خليط متماسك ومتجانس بدون كتل. - ادهني مقلاة بالزبدة واتركيها على النار حتى تسخن. - إغرفي كمية من الخليط واسكبيها في المقلاة. - أتركيها حتى تظهر فقاعات على وجهها، قلّبيها بمجحاف على الجهة الثانية واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية. - إرفعي البان كيك وضعيها على طبق ثم غطيها بفوطة مطبخ. - قدمي البان كيك مع صلصة الشوكولا اذا رغبتِ في ذلك. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
وهذا هو بالفعل عدد مقاتلات أف – 16 المصرية تقريباً. مع العلم أن مصر كانت قد طلبت أيضاً 24 مقاتلة أف – 16 سي/ دي جديدة تم الإعلان عنها في الولايات المتحدة في تشرين الأول/ أكتوبر الماضي تستمر عملية التحديث هذه لمدة ست أو سبع سنوات، ويتم بموجبها تحديث 24 محركاً كل سنة. وتبلغ قيمة هذه الصفقة 750 مليون دولار، وستتولى شركة General Electric الأميركية تنفيذ هذا العقد. من ناحية أخرى طلبت مصر كمية كبيرة جداً من صواريخ هلفاير المضادة للدروع التي تطلق من الجو. وقد أعلنت وكالة التعاون الدفاعي والأمني الأميركية أن مصر طلبت 450 صاروخ AGM-114K3A Hellfire II مع التجهيزات والدعم اللوجستي والتدريب. وتبلغ قيمة هذه الصفقة 51 مليون دولار أميركي، ويتميز هذا الطراز من الصاروخ بقدرته على التغلب على الدروع المتطورة ضمن الإجراءات الكهروبصرية المضادة وبأقل قدر من الأضرار الجانبية. اخر صفقات تسليح الجيش السعودي الفرنسي. يمكن إطلاق صاروخ Hellfire II من المنصات الجوية والبحرية والبرية. لكن مصر ستسخدمه على الأرجح من المنصات الجوية، إذ ليس معلوماً أنها تمتلك الإمكانيات لإطلاقه من منصات أخرى.
07:51 م الإثنين 14 مارس 2022 (دويتشه فيله) كشف معهد "سيبري" لأبحاث السلام عن زيادة نفقات التسليح في أوروبا حتى قبل غزو روسيا لأوكرانيا، فما سبب مخاوف أوروبا؟ ويرى خبراء المعهد أن حرب أوكرانيا ستؤثر بشكل كبير على أوروبا وعلاقات روسيا مع الناتو والتعاون بينهما. مع استمرار التوغل العسكري الروسي في أوكرانيا، أعيدت إلى الواجهة مرة أخرى صفقات الأسلحة والأرقام الخاصة بمقدار التسليح على مستوى العالم. وفي هذا الصدد، أجرى معهد ستوكهولم الدولي لأبحاث السلام "سيبري" مقارنة بين بيع وشراء السلاح في الفترة ما بين عامي 2017 و2021 وصفقات تجارة السلاح قبل ذلك بخمس سنوات. وعلى إثر هذه المقارنة، وجدت الدراسة زيادة التوتر في كافة أنحاء القارة الأوروبية حتى قبل الغزو الروسي لأوكرانيا. تعرف على تسليح الجيش القطري وأبرز صفقاته العسكرية | مصر العربية. حيث أشار تقرير المعهد عن الدراسة إلى أنه في الوقت الذي انخفضت فيه تجارة الأسلحة على مستوى العالم بنسبة 4, 6 بالمائة، زادت مشتريات الأسلحة في أوروبا بنسبة 19 بالمائة. وهذه الزيادة هي الأعلى عالميا، وهو ما دفع بيتر ويزمان الباحث في المعهد السلام وأحد المشاركين في الدارسة، إلى وصف ذلك بأنه "مثير للقلق". بدوره، قال إيان أنتوني، مدير برنامج الأمن الأوروبي في المعهد، إن هذه الأرقام الخاصة بتزايد صفقات الأسلحة في أوروبا تعكس رد فعل القارة على ضم روسيا لشبه جزيرة القرم عام 2014 وأيضا العدوان الروسي في إقليم دونباس شرق أوكرانيا.
وأضاف في مقابلة مع DW أنه على وقع هذه التطورات، سارت دول حلف شمال الأطلسي (الناتو) عكس اتجاه خفض ميزانيات الدفاع، و"ما نراه الآن من أرقام تعكس إلى حد كبير إجراءات تنفيذ هذا القرار". روسيا.. تراجع صادرات الأسلحة وشهدت تلك الفترة انخفاضا بنسبة 26 بالمائة في صادرات الأسلحة من روسيا التي تعتبر ثاني أكبر مصدر للأسلحة في العالم بعد الولايات المتحدة فيما يمكن إرجاع الأمر إلى تراجع صفقات التسليح من الهند وفيتنام. تعرّف على مصادر تسليح الجيوش العربية وأقواها | نون بوست. وفي ذلك، توقع معهد السلام في ستوكهولم أن تعود الهند إلى استئناف شراء الأسلحة من روسيا في غضون السنوات المقبلة. أما ألمانيا التي تعد أكبر خامس مصدر للأسلحة في العالم، فقد تراجعت صادراتها من الأسلحة بنسبة 19 بالمائة خلال السنوت الخمس الماضية. في المقابل وخلال الفترة ذاتها، تزايدت صادرات الأسلحة من الولايات المتحدة بنسبة 14 بالمائة ومن فرنسا بنسبة 59 بالمائة لتحل فرنسا في المرتبة الثالثة للدول المصدرة للسلاح بعد الولايات المتحدة وروسيا. تسعى الدول الأوروبية إلى شراء مقاتلات إف 35 الأمريكية الأحدث في العالم جيران الدب الروسي يشترون مقاتلات أمريكية رغم أن الدراسة التي أجراها معهد ستوكهولم لأبحاث السلام "سيبري"، تكشف عن أرقام صفقات الأسلحة حتى نهاية العام الماضي أي قبل اندلاع الصراع في أوكرانيا، إلا أن الغزو الروسي لأوكرانيا من شأنه أن يلقى بظلاله على التسليح في القارة الأوروبية.
عند سقوط الموصل ذهبت الأسلحة بيد داعش, وكانت الموصل كمخزن كبير للسلاح بمختلف أنواعه, فكانت صيفا كارثيا على حكومة الأمس, مما جعلت صفقات التسليح تذهب مع الريح, معسكرات الجيش بكامل محتوياتها, ولم يستطع الجيش عند انسحابه الخروج بها, احد الأسباب لعدم وجود الوقود, واختفاء الوقود من الآليات العسكرية سببه الفساد الإداري داخل الجيش, حيث يتم بيع الوقود في السوق السوداء, وظهرت سلبيته في حزيران ليلة سقوط الموصل, كلها أمور أوجدتها منظومة فاسدة ومترهلة تتحكم بها مافيا سرطانية, فكان منطقيا خسران الواقع, وتحكم الآخرين بنا. الأكيد إن تبريرات التقرير لتأجيل تسليح الجيش العراقي, لا يمكن الوثوق بها تماما, فأمريكا هي من أوجدت داعش, وهي تخطط لمسك الأرض, لان بوجود داعش ستتحقق الأحلام الأمريكية, وبفعل انغماس الحكومة السابقة بالانبطاحية التامة, جعلت من نفسها لا حول ولا قوة إمام القرار الأمريكي, فوافقت من دون اشتراطات على التسليح الأمريكي, فكانت قطع الشطرنج كلها بيد العم سام, من جهة يوجد داعش للوجود السياسي, ومن جهة ثانية يعرقل وصول دفعات السلاح, مما ساهم بتحقق أحلام العم سام, وضياع أحلام العراقيين. ألان نحن بين نارين, نار الحاجة الماسة للسلاح, وبين تردد الجانب الأمريكي بالإيفاء بالتزاماته, مما يدفعنا للعمل بخطوط متوازية, الأول إعادة النظر في صفقات التسليح التي مضت, ودراستها من كل الجوانب مرة أخرى, لأنها لم تكن لغرض التسليح فقط!
المصادر: التصنيفات طبقًا لموقع جلوبال فاير - دراسات وترجمات مؤسسة قاوم
طباعة الخبر