هل هي ظاهرة محصورة بطبقة معينة أم جزء من الثقافة المغربية؟ ويتساءل البعض عمّا إذا كانت ظاهرة "السحر" محصورةً بطبقةٍ معيّنة أم أنّها جزء من الثقافة الشعبية، إذ تؤكد أ. هند أنّها جزء من الثقافة الشعبية للمجتمع المغربي، لأنّ انتشار هذه الظاهرة فيه بهذا الشكل من وجهة نظر باحثي علم الاجتماع يعكس سيادة الثقافة التقليدية اللاعقلانية التي تفسّر الأشياء وتربطها بما هو غيبي، فعلى الرّغم من أنّ المغرب معروف عالمياً بارتفاع مؤشرات التديّن فيه، إلا أنّ هذه الممارسات والعادات القديمة ما زالت سائدةً بالمجتمع المغربي وتعكس بشكلٍ أو بآخر غلبة نسبة الفقر والجهل فيه، مع أنّ المحسوبين على الطبقة المثقّفة أو الغنية يلجؤون كذلك إلى السحر والشعوذة". وتعزو الأستاذة المغربية سبب انتشار هذه الثقافة إلى "الفكر اللاعقلاني السائد الذي يحوّل ما هو "نفسي" إلى ما هو "روحاني" مشيرةً إلى أنّ إحدى معارفها والتي تتمتع بمكانةٍ مرموقة وبنسبة ثقافةٍ عالية أسرّت لها أنّها يستحيل عليها أن ترمي بالماء الساخن في أي مجرور دون أن تنطق بالبسملة أولاً". السحر في المغربية. عقوبة السحر في القانون المغربي والتعامل الحكومي مع القضية بالنسبة للتعامل الحكومي تشدد الأستاذة المغربية على أنّ القانون يُجرّم ممارسة السحر والشعوذة، فمن يُضبط بهذا الجرم يحكم عليه لكن في معظم الأحيان يتمّ التغاضي عنهم، إلا في حال كان هناك شكايات وأذية، حتّى أنّ السلطات في البلاد وفي أكثر من مناسبة شنّت حملات ضدّ الأماكن المشبوهة والمتعارف بشيوع السحرة والمشعوذين فيها، بهدف التضييق على المروجين لها".
13-11-2019, 08:15 AM المشاركه # 61 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Apr 2013 المشاركات: 10, 129 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حاسب الوقت يقولون اصحاب سوس بالمغرب اخطر السحره الفقيه السحر يستخدمه الزعماء حتى انه يقال ان الدوله الصهيونيه تسيطر على العالم بالسحر هناك نوع خارق يتسخدمه اليهود السحره للسيطره على الثروات في العالم ولكن المضحك ان الساحر يغري المسحور بأنه يستطيع ان يجلب له الاموال ويجعله غنيا طيب اليس من باب اولى ان يجلب الساحر الاموال له هو!
ما الذي قد يدفع الشخص للجوء إلى هذا الخيار؟ وفيما يتعلّق بلجوء البعض إلى هذا الخيار (السحر) تشير أ. هند إلى "وجود دوافع نفسية مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بلجوء بعض الفئات لهذا الخيار لافتةً إلى أنّ هناك خلطاً في الدول العربية وبعض دول العالم ما بين المرض النفسي والمرض الروحاني، فيما الغالبية يلجؤون إلى الحلول الأرخص ثمناً، فاللجوء إلى الطب النفسي يعني دفع مبالغ مالية قد تكون مرتفعة في معظم الأحيان، كما أنّ لتفشّي الفقر والجهل والبطالة أثرٌ كبير في تعاطي شريحةٍ واسعةٍ مع ممارسات من قبيل السحر والشعوذة". هل النساء أكثر إقبالاً على السحر أم الرجال؟ ولطالما أُثيرت العديد من الأقاويل حول أنّ النساء هنّ الفئة الأكثر إقبالاً على السحر، إلا أنّ أ. المغرب بلد السحر والشعوذة - المسافر. هند نفت هذا الأمر مستشهدةً بعدد من الدراسات والإحصائيات التي تؤكد على أنّ النسب المتعلّقة بالجنسين متقاربة إلى حدّ كبير، مضيفةً أنّ الأمر ينطبق على الأجانب كذلك وليس فقط قاصدي المغرب من العرب لهذا الغرض، حتّى أنّ نسبة الرجال الأجانب تتفوق على نظيرتها من النساء. وفي السياق، كشف المركز الأمريكي "بيو" للأبحاث في إحدى التقارير الصادرة عنه أنّ "ما يعادل 86% من المغاربة مقتنعون بـ"وجود الجن" مقابل 78% يؤمنون بـ"السحر" و80% متأكدون من حقيقة "شر العين"، في حين لا تتجاوز النسبة 7% ممن أقروا بارتداء "تعويذات" و16% من مستعملي "وسائل أخرى لطرد شر العين ومفعولات السحر".
بعد ذلك نقوم بإضافة ثمرة الطماطم المفرومة إلي البصل. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الكركم والكمون والبصل البودر ونقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بإضافة خمس أكواب الماء والملح ونترك الماء حتي يغلي. وبعدما يغلي الماء نقوم بإضافة الأرز علي درجة مرتفعة حتي يتشرب الأرز الماء. وعندما يتشرب الأرز الماء نقوم بتهدئة النار علي درجه منخفضة جدا ونتركه حتى يكمل التسوية. وبعدما يتم تسوية الأرز نضعه في أطباق للتقديم وبالهناء والشفاء. كما أنه يمكن تناوله مع الجمبري أو السمك وصوص المستردة. كما أنه يمكن تناوله دون إضافة. طريقة عمل المايونيز يفضل بعض الناس تناول الطعام مع المايونيز ومكوناته كالتالي: بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي: نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان ونقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شاهد أيض ً ا: طريقة عمل العدس الأصفر بدون خلاط طريقة عمل الأرز البنى مع السمك المشوي كيلو سمك أي نوع مفضل لديك. ثلاثة بصلات كبيرة مقطعة ناعم. كوب ردة لشوي السمك. ليمون مبشور. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقتان من بهارات السمك. نصف كوب زيت. ثلاثة أكواب ماء مغلي. حبتان فلفل رومي. ستة فصوص ثوم مفروم. شطة حار. هكذا يتم تتبيل السمك بعصير الليمون وبهارات السمك والشطة والفلفل الأسود وتركه على الأقل ساعة. هكذا يتم وضع الحشوة على البوتاجاز حتى تسخن تماماً. يغطى السمك بالرده تمامًا، ثم يوضع على الشواية ويقلب على الوجه الآخر. يتم خلط الشطة والكمون وربع كوب ماء وشرائح الليمون ورشها على السمك وهو ساخن. بالنسبة إلى تحضير الأرز البني، يتم وضع إناء غويط بها ثلاثة ملاعق زيت وقطع البصل الناعمة وقطع الفلفل الرومي وفصوص الثوم الناعمة، وتقليبه حتى يصبح لونه أصفر. هكذا يتم سكب الأرز والتقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا ويتم وضع الماء وهو ساخن واتركه حتى يغلي، وهو على نار متوسطة ثم جعل الأرز على نار هادئة حتى تمام عملية النضج. يتم تقديم الأرز البني مع السمك المشوي اللذيذ وتقديمه وهو ساخن. طريقة عمل الأرز الصيادية البني لا يحتاج رز الصيادية إلى الكثير من المكونات، أو المجهود بالرغم من أنه يعطي لوجبة السمك مذاق خاص.
طريقة عمل رز الصيادية البني في مصر ، يوجد أرز خاص مع المأكولات البحرية ، ولا يمكن أن يكون أرزًا أبيض عاديًا أو أرز بسمتي ، يجب أن يكون لها نكهات خاصة مثل البصل والثوم والكمون ، ويسمى أرز الصيادية البني وكثيرًا من الأشخاص لا يفضلون تناول المأكولات البحرية مع الأرز الأبيض ، لديها خطوات قليلة لبناء النكهات ولكن كل شيء يبدأ بالقاعدة ، يعتمد على البصل البني والثوم والكمون. المكونات 2 كوب أرز مصري (قصير الحبة). 3 أكواب ماء ساخن. 1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة مكعبات. 6 فصوص ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة كركم (اختياري لمزيد من اللون المصفر) 1 ملعقة كبيرة كمون. 1 فلفل حلو مقطع إلى مكعبات. 1 طماطم مقطعة. 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم. 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير اغسل الأرز وجففه الآن. على نار متوسطة ، أضيفي الزيت في قدر عميق ، عندما يسخن الزيت قليلاً ، نضع البصل ونقلب حتى يتحول لونه إلى البني ولكن لا يحترق. نضيف الفلفل الحلوة والطماطم والثوم ومعجون الطماطم والكمون والكركم مع التقليب. نضيف الثوم ومعجون الطماطم والبهارات والفلفل على البصل. نضيف الأرز ونقلب عدة مرات لخلطه مع جميع المكونات الأخرى.
أربع شرائح من فيليه سمك. 1 رأس سمكة 3 بصل كبير 3 ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 كوب أرز (متوسط الحبة أو بسمتي) الملح والفلفل حسب الذوق اغسل الأرز وانقعه في ماء الصنبور الدافئ لمدة نصف ساعة ، ثم يصفى ويوضع جانبا. يقطع البصل إلى شرائح ويقطع الثوم إلى شرائح رقيقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر واقلي البصل حتى يتكرمل (لكن دون أن يحترق) ، نحتفظ بثلث حبات البصل للتزيين ، ثم نضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقة. أضف 3 أكواب من الماء على نار متوسطة. في قطعة قماش للجبن ، نضيف البهارات الكاملة (الزنجبيل والكمون والقرفة والفلفل الأسود والقرنفل) ، اربط واغمس في الماء مع 1 ملعقة صغيرة ملح ، إذا لم يكن القماش القطني متاحًا ، فقم بإنشاء أي نوع من الأكياس لمساعدتك في الحصول على جوهر التوابل وتجاهلها عند الانتهاء ، في حالة عدم توفر التوابل الكاملة ، استخدم نصف كمية التوابل المطحونة. أضف رأس السمك واتركه حتى يغلي (يمكنك استبدال رأس السمك بعظام السمك أو فيليه السمك أو مجرد استخدام مخزون السمك الجاهز بدلاً من الماء) ، اترك المرق ينضج لمدة 15 دقيقة.
في الخلاط الكهربائي ، قم بضرب الخليط ، وقم بإضافة نصف كوب من الماء حتى تحصل على قوام متماسك. في مقلاة على النار بها زيت نباتي ، ضع اللومي والقرفة والهيل المطحون والبهارات والملح والفلفل والكمون ، ثم قم بإضافة مزيج البصل إلى السابق ، ثم قم بإضافة السمك ، حتى ينضج نصف ،ثم يرفع السمك من على النار ، ثم يدخل الفرن على صينية مدهونة بالزبدة حتى يصبح لونه ذهبي. اضف الأرز إلى المرق ، ثم قم بتخفيف النار ، واتركه يتشرب الماء حتى ينضج. في طبق التقديم ، ضعي الأرز مع السمك ، ويقدم بالهنا والشفا. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا