5 اكلات باللحم المفروم ، 5 اطباق رئيسية و جانبية يستخدم في تحضيرها اللحم المفروم، اخترنا لك منها هذه المجموعة لتضيفيها إلى قائمة مائدتك اليومية. كبة البرغل باللحم المفروم المشوية المكونات: كيلو جرام لحم مفروم ، 100 جرام جوز مفروم، 3 حبات بصل مفرومة ناعماً ، كوب بقدونس ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، رشة ملح و فلفل أسود ، ½ كيلو جرام برغل ، 3 اكواب ماء دافئ، كوب سميد ، 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم. العمل: يتم خلط جميع المكونات في عجينة واحدة و ترص في صينية الفرن ، ثم تشوى لمدة 40 دقيقة. طرق عمل أكلات باللحمة المفرومة - موضوع. محشي الملفوف باللحم المفروم المكونات: 1 ½ كيلو جرام ملفوف كبير الحجم ، ملعقة كبيرة معجون طماطم ، ملح ، 3 حبات بصل مفرومة ، كوب أرز ، زيت ، 500 جرام لحم مفروم. العمل: تسلق اوراق الملفوف حتى تذبل ، ثم تحضر حشوة الملفوف بخلط جميع المكونات ، و ترص لفائف محشي الملفوف في وعاء عميق ، و تغمر بالماء، ثم تترك على نار هادئة حتى تنضج خلال ساعة تقريباً. كفة لحم بالجبن المكونات: كوب من جبنة الموتزاريلا و الشيدر ، فصين ثوم مهروسين ، بيضة واحدة ، كوب دقيق الخبز ، زيت زيتون ، 500 جرام لحم مفروم ، بصلة مفرومة، علبتين طماطم مقشورة، اوراق ريحان ، ملعقة كبيرة اكليل الجبل.
ضعي مقلاة على نار متوسطة وضعي فيها ملعقة طعام من الزيت ثم البصل المفروم، وقلّبي حتى يذبل لون البصل. أضيفي اللحم المفروم إلى البصل وقلّبيهم جيدًا ثم أضيفي إليهم خليط الطماطم الذي قمت بتحضيره، واستمري في التقليب. أضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل والزعتر إلى المزيج وقلّبي حتى يصبح اللحم ناضجًا. بعد سلق المكرونة ونضجها ضعيها على اللحم وقلّبي المكونات جيدًا، وبعد امتزاجهم ضعيهم في طبق للتقديم ثم أضيفي إلى المزيج الجبن البارميزان والبقدونس للتزيين وقدميه لأسرتك. طريقة عمل كفتة الحاتي ا لمقادير كيلو من اللحم المفروم المخلوط بالدهن. بصلتين متوسطتين مفرومتين. ملعقة كبيرة من الملح ومثلها من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. نصف كوب بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا. أحضري وعاء وضعي فيه اللحم المفروم ثم أضيفي إليه الملح والفلفل والبقدونس. قومي بتصفية البصل المفروم من الماء الموجود فيه واتركي الماء جانبًا. أشهى اكلات باللحم المفروم والخضار - موقع مُحيط. ضعي البصل المُصفى على اللحم ومعه البيكينج بودر، وقلبي المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة. قومي بتسخين الفرن حتى يُصبح جاهزًا لطهي الكفتة. أحضري أعواد خشبية وشكلي اللحم المفروم على هيئة أصابع متوسطة الحجم وضعيها في الأعواد وأخرجيها منها وقومي برصها على شبكة الفرن حتى تنتهي الكمية.
بعد ذلك نضيف طبقة من اللحم المفروم في صينيه وفوقها شرائح البطاطس ونقلي الفلفل الرومي والباذنجان ونضعة المكونين على باقي الصينيه نشعل فرن البوتجاز على درجة حرارة 180 ونضع به الصينيه حتى يكون لونها أحمر وتقدم بألف هنا. طبخات باللحم المفروم والارز من اكلات اللحم المفروم هي عمل الأرز والارز من الأطعمة التي تتميز بوجودها على المائدة في العالم العربي حيث يطهي الأشخاص الارز المفلفل ويقدمونة بجانب أطباق كثيرة واليوم نقدم عمل الارز باللحم في الابيت بطريقة بسيطة جدا وسهلة.
بعد ذلك أخرجي حبات البطاطس في طبق وزينيها بالقليل من الخُضرة. وصفة عمل لحم مفروم مع الرز نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 كوب من الأرز العادي. نصف ملعقة صغيرة من كلًا من الملح والفلفل الأسود والقرفة والقرنفل والثوم البودر. 3 ملاعق كبيرة صنوبر ومثلها لوز ومثلها زيت الزيتون. 3 أكواب ماء. حبة بصل مفرومة ناعمًا. حزمتين بقدونس مفروم. القليل من الزبيب. قومي بغسل الأرز جيدًا ثم اتركيه منقوعًا في الماء البارد لمدة ربع ساعة ثم صفيه وضعيه جانبًا. اكلات باللحم المفروم يوتيوب. أحضري قدر وضعيه على النار وضعي فيه زيت الزيتون ثم أضيفي البصلة المفرومة وقومي بالتقليب حتى يصبح لون البصلة ذابلًا. قومي بإضافة اللحم المفروم إلى القدر واخلطيه بالبصل وقلبيه جيدًا حتى ينضج. قومي بإضافة البهارات إلى الخليط وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. بعد ذلك أضيفي الرز على اللحم وقلبي المزيج جيدًا ثم أضيفي الماء وانتظري حتى يغلي المزيج. قومي بتخفيف النار وضعي الغطاء على القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة أو حتى تتأكدي من نضج الأرز. أطفئي النار ثم اسكبي محتويات القدر في طبق وزينيه بالبقدونس والزبيب والصنوبر واللوز. قدميه لأسرتك مع الدجاج أو السلطة.
5 ثمرات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة. ثمرة بصل كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا. طريقة التحضير: سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. اغسلي السبانخ جيدًا، ثم جففيها من الماء، ثم أزيلي العيدان واحتفظي بالأوراق، واتركيها جانبًا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة خمس دقائق حتى يذبل. أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والثوم، وقلبي باستمرار حتى يأخذ اللحم اللون البني. أضيفي البابريكا والطماطم وقلبي جيدًا، ثم أضيفي السبانخ وقلبي باستمرار لمدة خمس دقائق. غطي القدر، واتركي السبانخ واللحم على نار هادئة جدًّا لمدة عشر دقائق. رصي طبقة من البطاطس في قاع الصينية، ثم وزعي طبقة من الموتزاريلا، ثم طبقة من اللحم. ضعي طبقة من البطاطس فوق اللحم، ثم موتزاريلا، ثم لحم، ثم بطاطس، ثم موتزاريلا، ثم لحم، ثم بطاطس. ضعي الصينية في الفرن لمدة 90 دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، وقدميها ساخنة. اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 وصفات للازانيا طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحم المفروم المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس.
صينية الخضروات باللحم المفروم يمكنك تحضير صينية خضروات صحية باللحم المفروم وهي من الأكلات المفضلة لدى الأطفال، كما أنها تصلح للروتين الغذائي لفقدان الوزن بسرعة ولك الطريقة بالصور: لحم مفروم فلفل أخضر شرائح بسلة وجزر مكعبات بهارات ( ملح – فلفل – كمون – شطة) 2 بصلة كبيرة مشروم 2 فص ثوم يقطع البصل والثوم قطع صغيرة ويرفع في قدر على النار مع ملعقتين من الزيت النباتي ويقلب حتى نحصل على لون ذهبي. يضاف الطماطم والفلفل الرومي مع شرائح المشروم. تضاف البسلة والجزر بعد سلقها جيداً وتقلب كل المكونات. عليك إضافة البهارات المفضلة لديك ومن ثم وضع اللحم المفروم حتى يكتمل تسويته. يرفع الخليط من على النار ويقدم في طبق زجاجي مع الخبز الشامي. إن كنت من عشاق الأطباق المختلفة عليك تسوية الخليط في الفرن وتزيينة بالجبن الموزاريلا. خريجة تكنولوجيا التعليم والمعلومات؛ اكتب في العديد من المجالات منذ أربع سنوات؛ اهوى القراءة والكتابة وممارسة الرياضة.
اكلات من اللحم المفروم طريقة عمل وصفات باللحمة المفرومة تلجأ ربات المنزل إلى طهي الأكلات التي تحتوي على اللحم المفروم نظراً لكونها أرخص أنواع اللحوم المتوفرة في السوق بجميع البلدان لذلك نقدم لكم في هذه المقالة 3 طرق لـ طبخ اللحم المفروم. بطاطس بالبشاميل واللحم المفروم تعد هذه الأكلة من أشهر طرق طبخ اللحم المفروم لما تحتويه من قيمة غذائية عالية بفعل مكوناتها ولسهولة طبخها كما تعتبر أكلة شائعة في أغلب البلدان العربية والأجنبية أيضاً.