مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب زبادي - 8 بنجر صغيرة - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 3 ملعقة كبيرة شبت مفروم - 2 فص ثوم مقشر ومفروم - جوز محمص - حسب الرغبة الطريقة نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. نقوم بغسل البنجر جيدا للتخلص من اى اتساخات. نقوم بتغليف ورق البنجر بورق فويل ونغلقه جيدا نخبز البنجر في الفرن لمدة ساعة حتى ينضج، أو نقوم بسلقه حتى ينضج. نخرجه من الفرن، ونتركها لتبرد مدة 15 دقيقة. نقوم بتقشير البنجر، ونقطعه مكعبات صغيرة ضعه في وعاء كبير ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والثوم. نقوم باضافة الملح والفلفل ونقلبهم برفق. نضيف الزبادي ونرشها بالشبت الطازج. حضري سلطة البنجر بالزبادي لتحصلي على فوائد صحية عديدة - ثقفني. يتم تقديم سلطة البنجر بالزبادي باردة، وتزينها بقطع الجوز حسب الرغبة.
تُعد سلطة البنجر بالزبادي إحدى الوصفات السريعة والمغذية، إليك بعضًا من طرق تحصيرها: 01:15 4 محتويات الصفحة ملاحظات اخصائية التغذية يُنصح الرياضيين بتناول سلطة البنجر بالزبادي لمحتواها الغني بالنترات الموجودة في مكوّن البنجر، إذ يساعد تناوله في توسيع الأوعية الدموية ، وتحسن الأداء الرياضي ووظيفة الدماغ إلى جانب الحفاظ على ضغط الدم طبيعيًّا. تحتوي الوصفة في مكوناتها على الزبادي الذي يُنصح بتناوله لمحتواه الغني بالبكتيريا الحية التي تعزز حركة الأمعاء وتقلل من مشكلة الإمساك والألم أثناء حركة الأمعاء. يُنصح بتناول سلطة البنجر بالزبادي والسبانخ، لتقليل خطر اضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك لمحتوى مكون السبانخ من البيتا كاروتين وفيتامين ج، للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ووقايته من خطر الإصابة بالأمراض. سلطة بنجر بالزبادى-مقبلات وسلطات لهلوبة. سلطة البنجر بالزبادي ومرضى السكري تُعد الوصفة مصدرًا غنيًّا بالألياف الغذائية نظرًا لمكوناتها البنجر و السبانخ ، احرص على تناولها لتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم والحفاظ على استقراره، وللحفاظ على وزن صحي أيضًا، وتجنب السمنة أو زيادة الوزن. سلطة البنجر بالزبادي ومرضى القلب تناول سلطة البنجر بالزبادي والسبانخ بحذر، وذلك لاحتواء السبانخ على فيتامين ك ، إذا يجدر تناوله بحذر لمن بتناول الأدوية المضادة للتخثر، لتفادي خطر تخثّر الدم والتأثير سلبًا على صحة الجسم والقلب.
ذات صلة طريقة عمل سلطة الجزر المبشور سلطة الجزر بالزبادي السلطة تعتبر السلطة إحدى أنواع المقبلات التي تُقدّم على مائدة الطعام، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، وهي من الأطباق الهامة التي يُنصح بتناولها من قبل مُتّبعي الحمية الغذائيّة، وتختلف أنواعها باختلاف مكوّناتها، مثل: الفتوش، وسلطة الجزر بالزبادي، وسلطة السيزر، وسلطة الذرة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تحضير سلطة الجزر. سلطة الجزر بالزبادي وقت التحضير 10 دقائق وقت الطبخ 3 دقائق عدد الحصص تكفي 3 أشخاص المكوّنات أربع حبات من الجزر. ملعقتان صغيرتان من الزيت. كوب من لبن الزبادي. فصّان من الثوم. طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي | سوبر ماما. ملعقتان صغيرتان من الخلّ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نقشر الجزر ونبشره. نضع الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثمّ نضيف إليه الجزر المبشور. نرفع المقلاة عن النار، ونترك الخليط جانباً حتّى يبرد. نضع الثوم في وعاء، ونهرسه جيداً، ثمّ نضيفإليه الخلّ، ولبن الزبادي، والفلفل الأسود. نحرّك المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف إليها الجزر، ونخلط مرّةً أخرى. سلطة الجزر والملفوف 15 دقيقة 5 دقائق تكفي 6 أشخاص رأس من الملفوف المفروم جيداً.
ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الملح، أو أكثر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح، وإذا لم يتوفر الخل، يمكن استخدام عصير الليمون الحامض. طريقة عمل الكول سلو امزجي المقادير السائلة، السكر مع الملح والفلفل الأسود واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً. أضيفي إلى المكونات الكرنب المقطع والبصل والجزر وقلبي الخليط جيدًا حتي يتجانس، ثم ضعيه في وعاء عميق بالثلاجة، وغطيه جيدًا لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل التقديم. صحة و هنا
مشاركة الوصفة المقادير - 4 معلقة كبيرة لبنه - 3 بنجر مسلوق ومقطع - 1 زبادي - 1 خيار مخلل مقطع - 1 كوب حبات ذرة حلو الطريقة في وعاء صغير نخلط الزبادي واللبنة جيدا. في وعاء اخر نضع الذرة ويضاف له جزء من خليط الزبادي واللبنة ونقلب. ثم نضيف للذرة الخيار المخلل والبنجر ثم نضيف باقي خليط الزبادي ونقلب جيدا تقدم باردة.
ثلاث حبات من الجزر المبشور. مكوّنات التتبيلة: كوبان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلث كوب من السكر. ثلث كوب من الخلّ الأبيض. ثلث كوب من زيت الزيتون. قصّان مهروسان من الثوم. طريقة التحضير نضع الجزر، والملفوف في وعاءٍ، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً حتّى تتجانس. نضع السلطة في برطمان. نضع الماء في قدرٍ على النار، ونتركه حتّى يغلي. نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف إليه الخلّ، والسكر، والملح، والثوم، وزيت الزيتون. نخلط المكوّنات جيداً. نترك المكوّنات جانباً حتى تبرد. نسكب التتبيلة فوق السلطة، ثمّ نضعها في الثلاجة مدّة خمس ساعات لتبرد قليلاً. سلطة الجزر على الطريقة المغربية 20 دقيقة خمسمئة غرام من الجزر المقطع إلى دوائر. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الخلّ الأحمر. ربع ملعقة كبيرة من الكمون. ربع كوب من الكزبرة. فلفل أحمر، وفلفل أسود، وملح (حسب الرغبة). طريقة التحضير نضع شرائح الجزر، وزيت الزيتون، والفلفل الأحمر، والأسود، والملح، والبابريكا، والثوم، والماء في قدرٍ متوسط الحجم. نضع القدر على نارٍ متوسطةٍ مدّة ثلث ساعة حتّى ينضج الجزر. نضيف الكمون، والخلّ إلى الخليط، ثمّ نحركه جيداً.