لأجل ذلك يعتبر الصباح أو فترة النهار كلها أوقات مناسبة لشرب شاي الماتشا الياباني الذي ينشط الجسم ويعزز التركيز والإنتاجية. شاي ماتشا الاصلي والتقليد يمكنك تمييز الشاي الأصلي من خلال ملاحظة العلامات التي يجب أن توجد فيه ومنها: أن يكون على شكل مسحوق ذراته ناعمة جداً. أن يحمل رائحة جميلة وعشبيّة. أن يكون لونه أخضراً زاهياً بشكل واضح، أما إذا كان لونه أصفر أو بني أو أخضر باهت فمعنى ذلك أنه قديم أو مغشوش. معلومات إضافية الوزن 250 g
10 – النعومة يأتي عادة شاي الماتشا بشكل مسحوق، ولكن الماتشا الأصلي يكون أكثر نعومة من التقليد، بشكل عام تكون أبعاد المسحوق تتراوح بين 5 – 10 ميكرون، إنها أشبه ببودرة الأطفال أو ببودرة ظلال العيون … يمكنك من خلال مقارنة النعومة الحصول على فكرة جيدة حول مدى جودة شاي الماتشا. في المقابل الأنواع الأقل جودة تكون أخشن إما لأن الشركة المصنعة ترغب بتسريع عملية التصنيع وبالتالي تقلل وقت الطحن، أو لأن المكونات الموجودة أقل جودة ولا يتم طحنها كما يجب. 11 – قابلية الذوبان شاي الماتشا عالي الجودة يجب أن يذوب بدون أي كتل أو عوالق في غضون 15 ثانية من تحريكه هذا يعني أنه نقي وقد تمت عملية إزالة عيدان النبات والشوائب، في المقابل شاي الماتشا الأقل جودة والتقليد عادة ما يحتوي على شوائب وأجزاء أخرى من النبات غير قابلة للذوبان. وهذا يعني أنك سوف تلاحظ بقاء أجزاء من الشاي غير ذائبة أو متجمعة على بعضها بشكل كتل، وبالطبع هذا ليس ما تريد أن تجده في كوب الشاي الخاص بك! 12 – المالك إذا كنت بائع شاي أو مالك شركة وتبيع منتج عالي الجودة فلا بد من أنك تعرف الكثير عن هذا المنتج أو على الأقل تعرف تفاصيل كافية، إلى جانب أنك ببساطة لم تخشى أن تضع معلومات التواصل معك للحصول على مراجعات وتقييمات حول المنتج.
شاي الماتشا الياباني الاصلي - YouTube
تسوق من تركيا شاي الماتشا الاصلي بانسب سعر ممكن شاي الماتشا مشهور وله فوائد عديدة في مجال التنحيف ومضاد اكسدة وفوائد عديدة لمعرفة اهمية الماتشا بالامكان قراءة المقالة التالية شاي الماتشا في قطر شاي الماتشا في الامارات شاي الماتشا في العراق شاي الماتشا في السعودية شاي الماشا في الاردن شاي الماتشا في البحرين
ابحث عن ملاحظات فيما يخص الرائحة عند قراءة المراجعات من قبل العملاء، هذا بالنسبة للتسوق عبر الإنترنت، بينما إذا كنت سوف تشتري ماتشا بشكل مباشر فجرب أن تستنشق رائحة المغلف، غالبًا رائحة الماتشا تخترق المغلف وسوف تصل إليك. 8 – الرغوة هذا فرق واضح بين شاي ماتشا الأصلي والتقليد! فعند تحضير الماتشا الأصلية وتحريكها قليلًا سوف يتشكل رغوة ناعمة غنية كريمية وشهية، وهذه الرغوة يجب أن تدوم مدة لا تقل عن 30 ثانية، إنها الشكل المثالي للماتشا! في المقابل الماتشا التقليد عند تحضيرها سوف تكون أمام أحد السيناريوهات التالية: رغوة خفيفة جدًا وقليلة من حيث الكمية وسرعان ما تختفي. رغوة خفيفة مليئة بفقاقيع الهواء كبيرة الحجم وأيضًا سرعان ما ستختفي. للأسف هذا الفرق لا يمكن ملاحظته إلا بعد أن تشتري الماتشا وتقوم بتحضير كوب لتشربه، فكل العلامات التجارية ترفق عبارات مثل "رغوة غنية" حتى ولو لم يكن ذلك حقيقي. 9 – الملمس على الرغم من أننا لا نركز كثيرًا في إحساسنا بما نتناول ولكنه قد يكون مؤشر مهم جدًا يخبرك فيما إذا كان شاي الماتشا الذي تتناوله أصلي وعالي الجودة أم لا! يجب على شاي الماتشا بعد تحضيره أن يكون ناعم وسلسل وغني في وقت واحد، يجب ألا ينفصل إلى عدة طبقات وألا يترسب أجزاء منه… ومع كل رشفة يجب أن تشعر بذلك سواء تناولته ساخن أو بارد.
لقد ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من مستويات الكوليسترول الضار وكذلك الدهون الثلاثية. قد يساعد أيضًا في منع أكسدة الكوليسترول الضار، وهو عامل آخر قد يحمي من أمراض القلب. كما أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة أن شرب الشاي الأخضر يرتبط بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. عند دمجه مع نظام غذائي جيد ونمط حياة صحي، فإن شرب الماتشا قد يساعد في الحفاظ على صحة قلبك والوقاية من الأمراض. يساعدك على إنقاص الوزن ألقِ نظرة على أي مكمل غذائي لفقدان الوزن ، وهناك فرصة جيدة لأن ترى "مستخلص الشاي الأخضر" مدرجًا في المكونات. يشتهر الشاي الأخضر بقدرته على تعزيز فقدان الوزن. في الواقع ، تشير الدراسات إلى أنه قد يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي لزيادة استهلاك الطاقة وزيادة حرق الدهون. أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة أن تناول مستخلص الشاي الأخضر أثناء ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة زاد من حرق الدهون بنسبة 17٪. وجدت دراسة أخرى أجريت على 14 شخصًا أن تناول مكمل يحتوي على مستخلص الشاي الأخضر عزز بشكل كبير من إنفاق الطاقة على مدار 24 ساعة ، مقارنةً بالعلاج الوهمي. أظهرت مراجعة لـ 11 دراسة أيضًا أن الشاي الأخضر يقلل من وزن الجسم ويساعد في الحفاظ على فقدان الوزن.