جاناش الشوكولاتة نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب. خمسون غراماً من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو الخام. كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير. طريقة التحضير: ذوبي الزبدة في مقلاةٍ مانعةٍ للالتصاق فوق نارٍ هادئة، ثم أضيفي الحليب، والكاكاو، والسكر، وقلبي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الشوكولاتة وقلبيها حتى تذوب ويُصبح قوامها كريمياً، ثم أضيفي النسكافيه. ارفعي الجاناش عن النار، واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة. حلى الشموع بالشوكولاتة السائلة مكونات الطبقة الأولى: كوبان من حليب البودرة المحمص. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. علبة من القشطة. أربع بيضات. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مكوّنات الطبقة الثانية: كوب من الجبنة الكريمية. كوب من الحليب المكثف المُحلى. مكوّنات صلصة الشوكولاتة: ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. شوكولاته بيضاء سائله – لاينز. مكسرات للتزيين. أعواد صغيرة من القرفة. طريقة التحضير: سخني الفرن على مئةٍ وستين درجة مئوية، ثم امزجي كل مكونات الطبقة الأولى في وعاءٍ كبير، وضعيها في بايركس، وافرديها حتى يُصبح سطحها مستوياً.
أضيفي الجيلاتين وقلبي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة، وقلبي من أسفل إلى أعلى ببطء حتى تمتزج المكونات. ضعي هذا الخليط فوق جيلي الليمون، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. اقلبي الجيلي في أطباق التقديم وقدميها مع قشر الليمون أو البرتقال، وحبات من الفواكه الطازجة مثل التوت أو العنب. 2. بسكويت الفانيليا بالشوكولاتة البيضاء: المقادير: ¾ كوب (180 جم) زبد كوب (250 جم) دقيق بيضة ¾ (180 جم) سكر ¼ كوب (60 جم) جوز أو عين جمل مطحون ملعقة صغيرة (5 جم) خلاصة فانيليا رشة ملح كوب (200 جم) شوكولاتة غامقة كوب (200 جم) شيكولاتة بيضاء الطريقة: انخلي الدقيق فوق مسطح رخامي واصنعي فجوة داخله، ثم أضيفي البيضة ورشة الملح وخلاصة الفانيليا. قطعي الزبدة وضعيها فوق المكونات السابقة مع السكر والجوز المطحون. اعجني المكونات بيديك من الخارج إلى الداخل، حتى الحصول على عجينة متجانسة. غطي العجينة بواسطة النايلون اللاصق، واتركيها لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وغلفي قعر صينية خبز مستطيلة بورق الزبدة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيضاء. رققي العجينة بواسطة النشابة، ليصبح سمكها نصف سنتيمتر.
للشوكولاتة البيضاء مذاق مميز يفضله بعض الناس عن مذاق الشوكولاتة الداكنة، فهي من أشهى المكونات التي يمكنك استخدامها عند إعداد وتزيين الحلويات بجميع أنواعها. ويمكنك كذلك تناولها كأطباق منفصلة مع الفاكهة أو الجيلي والآيس كريم أو البسكويت والكيك، "سوبرماما" تخبرك بطريقة 7 وصفات منها في السطور التالية. 1. كاسات الشوكولاتة البيضاء والليمون: المقادير: باكيت جيلي ليمون أو برتقال 2 كوب (480 جم) كريمة مخفوقة كوب (240 جم) شوكولاتة بيضاء 3 أوراق جيلاتين 2 بيضة كوب (240 مل) ماء بارد كوب (240 مل) ماء ساخن مبشور قشر الليمون أو البرتقال 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات) الطريقة: في وعاء كبير، ضعي جيلي الليمون ثم أضيفي الماء المغلي وقلبي، حتى يذوب الجيلي تمامًا ثم أضيفي الماء البارد. صبي الجيلي في 10 كاسات، ثم ضعيه في الثلاجة. في حمام ماء دافئ، أذوبي الشوكولاتة البيضاء. ضعي أوراق الجيلاتين في ماء مثلج لمدة 10 دقائق. في وعاء آخر، اخفقي البيض حتى يُصبح لونه فاتحًا. اعصري الجيلاتين جيدًا، ثم ضعيه في طبق وأضيفي إليه الماء المغلي، وقلبيه حتى يذوب تمامًا. أضيفي الشوكولاتة البيضاء إلى البيض مع الخفق جيدًا.
الرئيسية وصفات حلويات تورتة شوكولاتة أبيض وأسود 25 دقيقة 8 اشخاص 56. 3K مقادير الوصفة خليط الكيك 2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة 150 جرام شوكولاتة مجروشة 4/3 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2/1 ملح 1 2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات حبة كبيرة بيض كريمة حامضة 1 فانيليا سائلة كريمة الشوكولاتة كريمة سائلة 4 زبدة رشة صغيرة 250 شوكولاتة للتزيين شوكولاتة، شوكولاتة بيضاء، كاكاو، سكر ناعم بود طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري ٢ قالب مستدير مقاس ٨ بوصة. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. ضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع كل قالب. أنثري قليل من الدقيق في الصواني لتغطي القاع والحواف. تخلصي من الدقيق الفائض. خليط الكيك: في قدر صغير سميك القاعدة ضعي الماء والقهوة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يسخن الماء وتذوب القهوة. أضيفي الشوكولاتة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الشوكولاتة إلى ان تذوب. على قطعة من ورق الزبدة أنخلي الدقيق، بيكربونات الصودا والملح. في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض، الكريمة، الزيت والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة لتختلط المواد.
ملاحظات مهمة ممكن أن تأخدى يوم من هذه الأيام وتكرريه لمدة أسبوع وهكذا ، وممكن تبديل الوجبات فتأخذي وجبة الفطور على العشاء مثلا ووجبة الغداء على الفطور لامشكلة فيجب مراعاة هذه الملاحظات وإتباع الجدول بشكل سليك حتى يكون جدول كيتو دايت لمدة أسبوع للمبتدئين مفيد لك. فوائد رجيم الكيتو ينتج العديد من الفوائد من نظام الكيتو فهو يعمل على خسارة الوزن بشكل سريع ويرفع مستويات الطاقة وسنحصر عدد من الفوائد التى يمكن أن تستفيدي منها مع إتباع ريجيم الكيتو: فقدان الوزن فكما وضحنا أن ريجيم الكيتو من أفضل أنواع الحميات وأسرعها فى عملية نقص الوزن لأنه يعمل على إنخفاض مستوي هرمون تخزين الدهون ( الأنسولين) فيعمل على أرتفاع معدل الحرق فى الجسم ولايوجد أفضل من هذا فى حرق الدهون. زيادة التركيز صدق أو لاتصدق أن من فوائد حمية الكيتو زيادة التركيز حيث أن التقليل من الكربوهيدرات يجنب الإنسان من إرتفاع معدل نسبة السكر فى الدم وهذا بالتالى يؤدى إلى زيادة التركيز.
يساعد نظام الكيتو دايت على خسارة الوزن. يساعد فى علاج حالات الصرع عند الأطفال، لكن يجب أن يتم تحت إشراف طبي. مفيد فى علاج الزهايمر. الكيتو دايت مفيد فى علاج الأمراض النفسية والعقلية. الكيتو دايت يساعد على تحسن مرض الشلل الرعاش. يساعد على تحسين مستويات السكر فى الدم. الأثار الجانبية وأضرار نظام الكيتو دايت للمبتدئين قد يتسبب الكيتو دايت في تساقط الشعر. قد يتسبب الكيتو دايت فى الكيتو راش أو الطفح الجلدي. جدول الكيتو للمبتدئين مكتوبة. قد يتسبب الكيتو دايت في إنفلونزا الكيتو أو الكيتو فلو. قد يؤدي نظام الكيتو دايت للإسهال. قد يؤدي الكيتو دايت للإمساك. أحيانا تتسبب الحمية الكيتونية في آلام أسفل الظهر. الفئات التي يحظر عليها إتباع نظام الكيتو دايت إن كنت من الفئات التالية فإنه من الضروري عدم إتباع الكيتو دايت: لا يجب عليك إتباع الكيتو دايت إن كنت تعاني من مرض السكر النوع الأول. لا يجب عليك إتباع الكيتو دايت إن كنت تعاني من حصوات الكلى أو إرتفاع الاملاح. لا يجب عليك اتباع نظام الكيتو دايت إن كنت تعانى من النقرس. مرضى القلب ممنوع عليهم إتباع الحمية الكيتونية. المرأة الحامل والمرضع يحذر عليهم إتباع الحمية الكيتونية. الذين استئصلوا المرارة لا ينصح بإتباع الكيتو مباشرة بعد العملية، ولكن يفضل مرور شهرين أو ثلاث على الأقل.
جدول كيتو دايت في رمضان شهر رمضان الكريم الإفطار السحور الأسبوع الأول ١-شرائح من اللحم+سلطة خضار قليلة الطماطم والبصل. ٢-طبق من الفاصوليا الخضراء+بعض شرائح الدجاج+خس. ٣-بيض بلدي مقلي فى الزبدة مع السبانخ والبقدونس+٣-٥حبات زيتون اخضر او اسود+شريحتان من الطماطم. ٤-شريحة من السمك المطهوة بزيت زيتون+طبق سلطة خضراء. ٥-باذنجان او فلفل محشى باللحم المفروم مع سلطة وخس. ٦-كوسة مطهية بزيت زيتون داخلها بيض مقلى +زيتون وخس وطماطم. ٧-برجر غير مصنع مطهو بالزبدة+خيار وزيتون. ١-عدد٣بيضات مسلوقة+ثمرة افوكادو+حليب اللوز. ٢-بيض مقلي بزبدة+طماطم+بعض الفراولة. ٣-بعض المكسرات+حليب كامل الدسم. ٤-مخفوق البيض والسبانخ والبقدونس+شاى أو قهوة. ٥-بعض الخضروات والجبن مع اضافة زيت الزيتون. ٦-زبادى كامل الدسم+قليل من التوت البري أو الفراولة+قهوة غير محلاة. ٧-سلطة خضراء وبعض اللحم المقلي في بزيت الزيتون. جدول الكيتو للمبتدئين سهل. الأسبوع الثانى ١-علبة تونة مصفاة من الزيت +سلطة خضراء وحفنة من المكسرات. ٢-كرات اللحم اللذيذة مع خضار سوتيه+سلطة خيار. ٢-بيتزا كيتونية+سلطة+وزيتون. ٣-خضار سوتيه+قطع اللحم المشوي. ٤-بيض بلدي مقلي بزبدة مع فلفل اخضر وبقدونس+حبات من الزيتون.