المشبك من أنواع الحلويات الدمياطية الشهيرة، يقلى بالزيت ويسقى بالشيرة أو الشربات، حلى سهل وسريع مكوناته بسيطة ومتوفرة ونتيجته مضمونة، تعرفي على طريقة عمل المشبك الدمياطي بالصور خطوة خطوة في البيت بنتيجة مضمونة. المقادير 1 كوب دقيق. 1 كوب نشا. م ص بيكنج باودر. م ص خميرة. م ص ماء ورد. ماء حسب إحتياج العجينة. مكونات الشيرة "تقيلة": 3 كوب سكر. 1 1/2 كوب ماء. عصير ليمون. طريقة عمل المشبك الدمياطي بالصور خطوة خطوة يخلط الدقيق، النشا، الخميرة، ثم نضيف الماء وماء الورد حتى يتكون عجين سميك القوام مثل عجين لقمة القاضي "اللقيمات". نضع ملعقة البيكنج بودر في طبق صغير ونضع عليه القليل من الماء ونقلب حتى يفور. نضيف البيكنج باودر على الدقيق ويقلب ويترك الخليط ليختمر. يوضع الخليط في كيس بلاستيكي مقطوع طرفه أو في علبة كاتشاب. يسخن الزيت ويصب العجين ويشكل مثل الصورة بتكوين دوائر متشابكة. يحمر ويرفع ويصفى من الزيت ثم يوضع على الشيره الباردة ويقلب حتى يتشربها. إقرأي أيضاً: طريقة عمل اللينزا الدمياطي على أصولها يرص بطبق التقديم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
يتم وضع كوب الدقيق ويضاف عليها معلقة النشا ويقلبان معا ويتم نخل الخليط جيدا للتخلص من اي كتل به. يضاف على خليط الدقيق معلقة الخميرة ويتم وضع الماء بالتدريج مع التقليب جيدا وبعد ذلك يترك الخليط حتى يتخمر, ويتضاعف حجمها. يتم تعبئة خليط المشبك في كيس بلاستيك متين ويوضع في الثلاجة نصف ساعة وبعد ذلك يتم تسخين كمية من الزيت الغزير في طاسة ويترك حتى يسخن وبعد ذلك يتم عمل ثقب صغير في الكيس ويتم عمل خطوط دائرية من العجين في الزيت حتى يتكون قرص دائري, ويقلب على كل جهه حتى تمام النضج. بعد إخراج المشبك من الزيت يتم وضع عليه الشربات مباشرة وهو ساخن حتى يكون مقرمش ويختفظ بهذا القوام فترة طويلة أسرار عمل حلوي الجيلاتين بكوب سكر في البيت يمكن عمل حلوي الجيلاتين بسهولة في المنزل باستخدم السكر فقط قومي بإحضار كوب من السكر مع الماء الدافئ وضعيهم علي النار حتي الذوبان تماما ثم قومي بإذابة الجيلاتين في الماء جانبا ثم قومي بوضع الجيلاتين المذاب على السكر وتركه جانباً حتي يصبح صلب وبهذا تكوني عملتي حلوي الجيلاتين بسهولة كنا يمكن إضافة الوان صناعية اخري تعطي مذاق رائع والوان جذابه لل error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
11-25-2010, 08:39 AM تعـــــال وأعرف ليش أن الشيبان يسفطون الفرش ؟؟ بسم الله الرحمن الرحيم الحين عرفت ليه الاولين بس يسفطون الفرش...!! لااله الاالله معلومة لا تدخل الملائكة بيتا فيه فراش للشيطان طبعا اضرب لك مثال بسيط لو ان انسانا عنده 5 اسره في منزله وهذه 5 الاسره ،، نام عليها هو وزوجته و كذلك الاولاد وبقي سرير مجهز ،، الفرا ش ،، المخده ،، البطانيه ،، يعني مهيئ لان ينام اي واحد فيه!! ترى هذا السرير هو للشيطان يبيت فيه كل ليله يقول صلى الله عليه وسلم:فراش للرجل وفراش لأمرأته والثالث للضيف والرابع للشيطان فاذا احرص على ان لا تمد البطانيه وتجهزها والمخده وتضبطها على الاقل حاول ان تثنيها،، يعني تصفطها!! او ان تنزل على الاقل البطانيه او الوساده بحيث ما تكون مهيئه ،، لان الشيطان ينام!! تعـــــال وأعرف ليش أن الشيبان يسفطون الفرش ؟؟ - عيون العرب - ملتقى العالم العربي. ذكر اهل العلم الا في حاله واحده اذا دخلت المنزل وفتحت الباب وقلت: بسم الله الرحمن الرحيم فان الشيطان لا يبيت معك!!! لكن احيانا الانسان ينسى ،، واحيانا يدخل ما يدري هل سمى ام لم يسمي فعلى الاقل ان لا يكون هذا السرير وهذا الفراش مجهزه للشيطان ،، عياذا بالله!!!
نكت الشيبان الاولين - YouTube
قصص منيف الشويب | تعدلوا يا أهل القلوب المواليف الله أكبر. - YouTube
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
تعليمات المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى الانتقال السريع