ينشر "اليوم السابع" موعد السحور وآذان الفجر فى اليوم الـ 26 من شهر رمضان المبارك، وذلك فى محافظة القاهرة، وعلى المقيمين خارج المحافظة مراعاة فروق التوقيت. ويصل عدد ساعات الصيام فى اليوم الـ 26 من شهر رمضان 15 ساعة و 8 دقائق، وحددت الإمساكية وقت السحور 1:22، وموعد الإمساك 3:22، وصلاة الفجر 3:42. ووفقا للحسابات الفلكية يكون شهر رمضان 30 يوما ، ويولد هلال شهر شـوال مباشرة بعد حدوث الاقتران في تمام الساعة العاشرة والدقيقة 28 مساء بتوقيت القاهرة المحلي يوم السبت 29 من رمضـان 1443 هـ الموافق 2022 / 4 / 30 م ( يوم الرؤية). ويلاحظ أن الهلال الجديد لن يكون قد ولد بعد عند غروب شمس ذلك اليوم ( يوم الرؤية) في مدينة القاهرة وكذلك في جميع العواصم والمدن العربية والإسلامية. ويغرب القمر ( في طور الهلال القديم) قبل غروب شمس ذلك اليوم ( يوم الرؤية) في مكة المكرمة والقاهرة بـ 1 دقيقة ، وفي محافظات جمهورية مصر العربية يغرب القمر قبل غروب شمس ذلك اليوم بمدد تتراوح بين ( 14 - 15 قيقة). أما في العواصم والمدن العربية والإسلامية فإن القمر يغرب قبل غروب شمس ذلك اليوم ( يوم الرؤية) بمدد تتراوح بين ( 6 – 20 دقيقة) ، وبذلك يكون يوم الأحد 2022 / 5 / 1 م هو المتمم لشهـر رمـضـان 1443 هـ.
مطعم شجره الدر shajarat_aldurr الخبر ( الاسعار + المنيو + الموقع) However, the history of food and agriculture goes further. 6
يأتى القانون رقم 147 لسنة 2021 ، بإصدار قانون الموارد المائية والرى، فى إطار الاتجاه نحو تبنى برامج للتنمية الشاملة، من خلال تحسين إدارة المياه، ورفع كفاءة استخداماتها والبحث عن مصادر غير تقليدية للمياه تدعم محاور الميزان المائى، كما أنه خطوة جادة نحو تحقيق الأمن المائى والالتفات إلى صون وحماية الأصول الضخمة ذات الصلة بالموارد المائية، وحرص القانون على دعم الرؤية المستقبلية لإدارة مصادر الموارد المائية بشكل أكثر كفاءة، من خلال تقنين الاستخدامات المائية وضمان عدالة توزيعها وتحديد التقنيات الملائمة لإدارتها. وجاء نص المادة 8 من القانون، على أنه "لا يجوز التصرف فى الأشجار والنخيل التى زرعت أو تزرع فى الأملاك العامة ذات الصلة بالموارد المائية والرى بقطعها أو قلعها إلا بترخيص من الإدارة العامة المختصة، ولهذه الإدارة أن تضع نظاما لزراعة الأشجار والنخيل على هذه الأملاك وتحديد أسباب وطرق إزالتها وفقا للضوابط التى تبينها اللائحة التنفيذية". ويعاقب كل من يخالف ذلك، بغرامة لا تقل عن ألف جنيه ولا تزيد على خمسة آلاف جنيه عن الشجرة الواحدة أو النخلة الواحدة ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
في دكان صغير لا تتجاوز مساحته بضعة أمتار، نقشت على واجهاته علامات الزمن، بعد أن خصصها الرجل السبعيني في صناعة «القبقاب»، الذي يرجع تاريخه في مصر إلى العصر الفاطمي، وواجهت شبح الانقراض، ليتمسك بها «عم عبدالعظيم » ويعيدها إلى الحياة من جديد. منذ ما يقرب من 50 عاما، بدأ عبد العظيم محمد ابن منطقة الدرب الأحمر التاريخية بالعاصمة المصرية القاهرة، صناعة وتفصيل وجه الحذاء، ليتجه بعدها إلى صناعة القباب، بعد أن تعلمها على يد شيوخ المهنة في الدرب الأحمر قديما، قائلا: «منذ 25 سنة بدأت صناعة القبقاب كنت باشتغل عند أصحابها من زمان.. أديهم مسمار أو كاوتش أو الخشب فحبيتها وبدأت اتعلمها منهم» حسب ما رواه لـ «الوطن» خلال جولتها داخل الورشة. أصل صناعة «القبقاب» من خشب الشجر، يصنع «عم عبد العظيم»، القبقاب ، موضحا أن صناعته تتم على مراحل متعددة، منها قطع الخشب إلى نصفين متساوين، ثم يتم تحديد النعل داخل ورشة الخشب، بعد ذلك يثبت بالقبقاب برباط من كاوتش «إطارات السيارات» بالمسامير، قائلا: «المهنة دي بتخدم ناس كتير في أكل العيش ومش أي حد بيشتغلها دي فن ومعرفش أعمل غيره» هكذا عبر «عم عبد العظيم». تزايد الإقبال على «القبقاب» في شهر رمضان في شهر رمضان، يتزايد الإقبال على شراء القباب، خاصة أهل الخير ومشايخ المساجد، لما تقدمة من فائدة كبيرة أثناء الوضوء منعاً للانزلاق، قائلا: « القباب ليه فوايد كتير ومش أي حد بيطلبه عازل للرطوبة، وصحي، ويعيش لفترة طويلة، كما أنه رخيص الثمن ويمنع من الانزلاق.. وخصوصا عند الوضوء في المساجد» حسب تعبير «عم عبد العظيم»، مشيرا إلى أن «القبقاب»، له أشكال مختلفة، موضحا أن السيدة لها نوع خاص مثل أن يكون ذات كعب عالي، والفتاة يكون لها قباب ملون ومزخرف، أما بالنسبة للرجال فهو القباب المتعارف عليه.
طقوس رمضان.. "أم على" وجبة وراء أشهر جريمة قتل فى العصر المملوكى يرتبط شهر رمضان المبارك فى أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام "شهر الصيام" فى مصر بالكثير من الطقوس المميزة، التى دائماً تعطى للمحروسة طابعًا خاصًا بها خلال الشهر الكريم، "أم على" التى تعد من أهم أطباق الحلويات على مائدة المصريين خاصة فى الشهر الكريم. "أم على" وهى حلوى تقدم ساخنة وهى مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية، فيما تسمى فى غرب العراق بـ"الخميعة"، ويفضل إضافة الزبدة أو الدهن لجعلها تكتسب دسما، أما فى السودان فتمسى بفتة لبن، واشتهرت فى السعودية وتقدم فى الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس. وبحسب كتاب "لقمة القاضى" للكاتب تامر أحمد، فإن أم على وجبة تم اختراعها بعد جريمة شنعاء وهى "أم على" أرملة عز الدين أيبك، التى احتفلت باغتيالها شجرة الدر ملكة مصر، وضرتها فى الوقت نفسه، ورميها من فوق أسوار القلعة، وسميت الأكلة نسبة إليها وابنها المنصور نور الدين على بن أيبك. فيما يذهب كتاب "تاريخ المطبخ المصرى" لحنان جعفر إلى أنه بعد وفاة شجرة الدر خلطت أم نور الدين على بن أيبك الدقيق والسكر مع المكسرات وباقى المكونات احتفالا بموتها، ووزعت منه على الناس، ومنذ ذلك الوقت دخلت هذه الحلوى إلى قائمة الأطباق المصرية.
وزاده الإسلام توثيقاً بما في تضاعيف الشريعة من تأكيد شد أواصر القرابة أكثر مما حاوله كل دين سلف. وقد بينا ذلك في بابه من كتاب مقاصد الشريعة الإسلامية}.
وَاخْفِضْ لَهُمَا جَنَاحَ الذُّلِّ مِنَ الرَّحْمَةِ وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا (24) ( واخفض لهما جناح الذل من الرحمة) أي تواضع لهما بفعلك) وقل رب ارحمهما) أي في كبرهما وعند وفاتهما ( كما ربياني صغيرا) قال ابن عباس ثم أنزل الله [ تعالى: ( ما كان للنبي والذين آمنوا أن يستغفروا للمشركين ولو كانوا أولي قربى) [ التوبة 113. وقد جاء في بر الوالدين أحاديث كثيرة منها الحديث المروي من طرق عن أنس وغيره أن رسول الله صلى الله عليه وسلم لما صعد المنبر قال آمين آمين آمين فقالوا يا رسول الله علام أمنت قال أتاني جبريل فقال يا محمد رغم أنف امرئ ذكرت عنده فلم يصل عليك فقل آمين فقلت: آمين ثم قال رغم أنف امرئ دخل عليه شهر رمضان ثم خرج ولم يغفر له قل آمين فقلت: آمين ثم قال رغم أنف امرئ أدرك أبويه أو أحدهما فلم يدخلاه الجنة قل آمين فقلت: آمين. حديث آخر قال الإمام أحمد حدثنا هشيم حدثنا علي بن زيد أخبرنا زرارة بن أوفى عن مالك بن الحارث رجل منهم أنه سمع النبي صلى الله عليه وسلم يقول من ضم يتيما بين أبوين مسلمين إلى طعامه وشرابه حتى يستغني عنه وجبت له الجنة البتة ومن أعتق امرأ مسلما كان فكاكه من النار يجزى بكل عضو منه عضوا منه ثم قال حدثنا محمد بن جعفر حدثنا شعبة سمعت علي بن زيد فذكر معناه إلا أنه قال عن رجل من قومه يقال له مالك أو ابن مالك وزاد ومن أدرك والديه أو أحدهما فدخل النار فأبعده الله.
وقال في (لسان العرب: زيب) الأزيب: الدعي ؛ قال الأعشى يذكر رجلا من قيس عيلان ، كان جارا لعمرو بن المنذر ، وكان اتهم هداجا قائد الأعشى بأنه سرق راحلة له ، لأنه وجد بعض لحمها في بيته ، فأخذ هداج وضرب والأعشى جالس ؛ فقام ناس منهم فأخذوا من الأعشى قيمة الراحلة ، فقال الأعشى: دَعـا رَهْطَـهُ حَـوْلِي فَجَاءُوا لِنَصْرِهِ وَنَــادَيْتُ حَــيًّ بالمُسَــانَّاهِ غُيَّبًـا فَـأَعْطَوْهُ مِنِّـيَ النِّصْفَ أَوْ ضَعْفُوا لَهُ وَمـا كُـنْتُ قُـلاّ قَبْـلَ ذَلِـكَ أَزْيَبَــا أي كنت غريبا في ذلك الموضع ، لا ناصر لي. والنصف: النصفة. تفسير: (واخفض لهما جناح الذل من الرحمة وقل رب ارحمهما كما ربياني صغيرا). يقول: أرضوه وأعطوه النصف أو فوقه. والقل من الرجال الخسيس ، ومنه قول الأعشى. أ هـ.
قضى ملك الملوك ألا نعبد إلا إياه ، وأوصى بالوالدين إحسانا ، وصية ترددت مرارا في القرآن الكريم وفي السنة المطهرة ، موضحة سبب هذا الشكر الواجب نحوهما ، والإحسان المقرون بهما ….. وخص الأم بالحظ الأوفر بسبب حجم المعاناة ، وبين جل وعلا طرق البر بهما إن بلغا – – -عندك – الكبر ، دعوة رحيمة من رب رحيم كريم. قل ربي ارحمهما كما ربياني صغيرا تعليم الخط. فالأبناء في اندفاعهم وتصارعهم مع عجلة الزمن محتاجون إلى استجاشة وجدانهم بقوة ، ليذكروا واجب الجيل الذي أنفق رحيقه كله حتى أدركه الجفاف. وهنا يجيء الأمر بالإحسان إلى الوالدين في صورة قضاء من الله يحمل معنى الأمر المؤكد بعد الأمر المؤكد بعبادة الله. 1 (وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا) 2: وسام استحقاق ، وهو في نفس الوقت " الذكرى الحانية ، وذكرى طفولة ضعيفة يرعاها الوالدان ، وهم اليوم في مثلها من الضعف والحاجة إلى الرعاية والحنان…. وهو التوجه إلى الله أن يرحمهما ، فرحمة الله أوسع ، وعناية الله أجمل، و جناب الله أرحب ، وهو الأقدر على جزائهما بما بذلا من دمهما وقلبهما مما لا يقدر على جزائه الأبناء ". 3 ومن قوله تعالى: (كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا): همس في أذن الوالدين وتنبيها لهما أن استحقاقهما لهذا الاهتمام والعناية إنما هو لما قدماه في شبابهما من تضحيات ونكران للذات من أجل تربية الابن وتربية البنت صغيرين ويافعين وشابين حتى يستقيما على جادة الفطرة ويشتد عودهما على طريق الصلاح و يروما سبيل الاكتفاء … لا ريب أن الهداية نور يقذفه الله في قلب العبد ، متى لاحت في نفسه بوادر الخير ، ثم هو بعد ذلك تربية و تقويم و حفاظ على بذرة الخير في المولود.
دكتورة في الدراسات الإسلامية