ليس سكانها فقط يرحبون بزوار موسمها الساحر، بل حتى أجوائها وسمائها تترجم عبارات الترحيب بهتان لم ينقطع منذ 7 أيام. أما بحرها فينثر رذاذ أمواجها المتكسرة على شواطئها معلنة «شتاء جازان.. هذي أيامنا «. فيما أطلقت محافظات المنطقة بالتزامن عشرات الفعاليات الشتوية المتنوعة لجميع الفئات العمرية. شاليه خاص للايجار اليومي في منتجع النخيل الهافمون الخبر. كرنفال بحري أكد رئيس لجنة المهرجان الشتوي الدكتور إبراهيم أبوهادي ، أن جازان ستشهد غدا الخميس أضخم كرنفال بحري حيث سيشارك ما يقارب 50 قاربا بحريا و 5 دبابات بحرية و 95 عارضا بحريا في بحيرة الجامعة بمشاركة 6 جهات في الفعالية ومشاركة 100 متطوع ومتطوعة في التنظيم. ألعاب نارية تنطلق فعاليات الألعاب النارية من الخامسة بعد العصر وسيتم مشاهدتها من مسرح الجامعة المفتوح بالقرب من القناة المائية الحاضنة لفعالية الكرنفال البحري وسط الجامعة شمال مدينة جازان وهي عبارة عن مسارين يبلغ طولها 1. 7 كيلو تتوسطها الكباري والجسور ونافورة يبلغ ارتفاعها 200 متر. سياحة تاريخية وأشار إلى أن فعاليات شتاء جازان ستمتد إلى موقع «القلعة الدوسرية « التي تمتاز بموقعها المطل على مدينة جازان والبحر الاحمر وتصميمها الهندسي الفريد وبعدها عن صخب المدينة وضجيجها حيث ستشهد الساحات المحيطة بها سهرات طربية وجلسات مطلة على البحر بعد أن تم تهيئتها من قبل جهات الاختصاص حيث سيتمكن الزوار من التعرف عن قرب عن القلعة الدوسرية وتاريخها.
الاان الاحداث التي لم تكن في حسبان فوكوياما ونظائره عكست ان التاريخ قد نفد لاميركا فيما بدأت لتوها حركة التاريخ للثورة الاسلامية بريادة ايران الاسلامية. فحسب "اوليوت كوهن" فان بداية الالفية الثالثة وعلى العكس من توقعات " فرانتس فوكوياما" ليست هي مرحلة "نهاية التاريخ" وبداية مرحلة الهيمنة الليبرالية الديمقراطيةللغرب على العالم. اليوم الـ32 من العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا. وانما شهد العالم ولادة محور الاسلام المقتدر بزعامة الخميني وخامنئي. ان فوكوياما قد سحب نظريته اذ يقال انه بمعية سبعة اشخاص من المفكرين الاميركيين المرموقين وهم؛ كريستوفر لين، ورابات باتنيك، والفرد ماك كوي، وديفيد راني، وفريد زكريا، وجيمز بتراس، ونعوم جامسكي، قد توقعوا من خلال بيان اصدروه انهيار اميركا. فقد صرح "ايمانوئيل فالرشتاين" عالم الاجتماع الاميركي الشهير، والقلق يساوره؛ "ان العقبة الكأداء التي تواجهنا كي نعد نظاماً عالمياً جديدا تتمثل في عقيدة ولاية الفقيه التي طرحها الامام الخميني... فجميع النظريات يطالها الشيخوخة مع تقادم الايام لتلتحق بارشيف التاريخ، إلا ان نظرية ولاية الفقيه لـ (الامام) الخميني تزداد عمقا ووضوحا لتكون ملهمة لكثير من المسلمين". يا حبذا لو صوبنا بؤبؤة انظارنا بخصوص مصير الثورة الاسلامية في قرننا الحالي من حدقة عين الامام الراحل التي لم تتوهم أبداً، فيقول سماحته ؛ "ان النهضة الاسلامية الايرانية في نهايات هذا القرن ستترك بصماتها على مصير الامة الاسلامية في القرن القادم".
تدخل العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا يومها الـ32 فيما تستمر القوات الروسية توجيه ضربات صاروخية وجوية لأهم المرافق العسكرية الأوكرانية، حيث اتهمت أوكرانيا موسكو بتدمير مستودعا للصواريخ قرب العاصمة كييف، وفي المقابل أعلن الجانب الأوكراني تدمير 19 آلية عسكرية روسية في إقليم دونباس، وبالتزامن، تستمر أوكرانيا في التنسيق لفتح ممرات إنسانية لخروج السكان. وترصد "الدستور" في السطور التالية أبرز تطورات الأزمة الروسية الأوكرانية على المستوى الميداني وأهم التحركات للأطراف في الأزمة على المستوى الدبلوماسي: بلينكن: أزمة غذاء عالمية بسبب الحرب فى أوكرانيا قال وزير الخارجية الأمريكي، أنتوني بلينكن، إن الحرب الروسية على أوكرانيا تتسبب في أزمة غذاء عالمية في وقت تتعافى فيه الاقتصادات الدولية من تداعيات أزمة كورونا، مشددًا على ضرورة وقف الحرب على الفور. وأضاف بلينكن في تصريحات صحفية، إن دول منطقة الشرق الأوسط تستورد أكثر من نصف احتياجاتها من القمح من أوكرانيا وروسيا، الأمر الذي تسبب في زيادة أسعار الخبز، مضيفًا أنه ستتم دراسة الخطوات التي يمكن أن تخفف من عبء هذا الأمر على شعوب المنطقة. دبابات بحرية الخبر الكامل من المصدر. وأكد التزام الولايات المتحدة بتقديم المساعدات العسكرية لأوكرانيا حتى تدافع عن نفسها سواء بالأسلحة والطائرات المسيرة، مؤكدًا أنه سيتم تشديد العقوبات على روسيا بسبب هجومها غير المبرر لأوكرانيا روسيا: لا نمتلك أي أسلحة كيميائية أو بيولوجية أكد نائب وزير الخارجية الروسي، سيرجي ريابكوف، أن موسكو لا تمتلك أي أسلحة كيميائية أو بيولوجية.
وأوضح أن الروس يؤكدون أيضًا أن أوكرانيا تمتلك أسلحة بيولوجية وكيميائية، وهذه علامة واضحة على أن بوتين يفكر باستخدام هذين النوعين من الأسلحة. أوكرانيا تعلن عن حالات عصيان جماعي فى صفوف الجيش الروسى.. وتكشف عن احتمالية مشاركة بيلاروسيا في الحرب كشفت وزارة الدفاع الأوكرانية، عن وجود حالات "عصيان جماعي" في صفوف الجيش الروسي، وعزوف عن المشاركة بالمعارك الدائرة في أوكرانيا. وقالت وزارة الدفاع الأوكرانية في أحدث تقاريرها العسكرية، إن 220 جنديا في إحدى الكتائب القتالية الروسية رفضوا المشاركة في الهجمات التي تشنها موسكو على أوكرانيا منذ نحو 4 أسابيع، موضحة أنه "منذ بدء العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا، مقتل 50 جنديا، وأصيب 110 آخرين في ذات الكتيبة التي رفضت مؤخرا القتال". دبابات بحرية الخبر الصحفي. كما أعلنت وزارة الدفاع الأوكرانية أن احتمال دخول بيلاروسيا على خط القتال لمساندة القوات الروسية في أوكرانيا أمرا وارداً، إلا أنها زعمت، في بيان نشر على صفحتها الرسمية على فيسبوك، أن " عددا كبيرا من الجنود وبعض القادة يرفضون المشاركة في تلك العمليات العسكرية"، بحسب ما توفر لديها من معلومات. وأضافت: "القيادة العسكرية والسياسية لبيلاروسيا تواصل تقديم الدعم الكامل للقوات الروسية في استخدام شبكات المطارات والنقل، وبعض مرافق الرعاية الصحية، وبالتالي فهي متورطة في جرائم ضد الشعب الأوكراني".
ومن جهتها، أكدت المتحدثة باسم وزارة الخارجية الروسية ماريا زاخاروفا، أن هناك أدلة على وجود أشخاص في "آزوفستال" ليسوا على صلة بالقوات الأوكرانية، مشددة على أن "الطريق من المنطقة مفتوح للجميع لمن يريد الخروج". يأتي ذلك فيما أعلنت وزارة الدفاع الروسية استيلاء الجيش الروسي على ترسانة ضخمة تزن آلاف الأطنان من الذخائر والأسلحة السوفيتية والغربية تركتها القوات الأوكرانية قبل انسحابها من مناطق خاركوف. وجاء في بيان صحافي للوزارة: "تركت القوات الأوكرانية ترسانة كبيرة من قذائف المدفعية والصواريخ وأسلحة الدفاع الجوي المحمولة، وكذلك ذخائر عنقودية.. دبابات بحرية الخبر الدولي” منصة جديدة. المخازن تقع على مساحة كبيرة وفي حظائر الطائرات وتزن آلاف الأطنان". وكانت موسكو أعلنت أنّها تسعى إلى السيطرة على جنوب أوكرانيا ومنطقة دونباس بالكامل بعد شهرين على بدء عملية الجيش الروسي الذي اتّهمته الأمم المتحدة، الجمعة، بارتكاب أعمال "قد ترقى إلى جرائم حرب". وقال مسؤول عسكري روسي كبير الجمعة، إن "أحد أهداف الجيش الروسي هو بسط سيطرة كاملة على دونباس وجنوب أوكرانيا"، في إشارة إلى "المرحلة الثانية من العملية الخاصة" التي تستهدف، من بين أمور أخرى، "ضمان ممر بري باتجاه شبه جزيرة القرم".
ووصف ريابكوف - في تصريحات نقلتها قناة روسيا اليوم الإخبارية - الاتهامات الأمريكية بشأن امتلاك روسية لأسلحة كيميائية بـ"التكهنات الخبيثة". جاء ذلك ردا على الرئيس الأمريكي جو بايدن الذي أكد في وقت سابق أن الاتهامات الروسية بأن كييف تملك أسلحة بيولوجية وكيميائية "زائفة". فيما كشفت المتحدثة باسم وزارة الخارجية الروسية ماريا زاخاروفا، عن أن المؤسسات الدولية منعت الخبراء الروس من الوصول إلى المختبرات البيولوجية في أوكرانيا وجورجيا. وقالت زاخاروفا: "لقد سعينا للوصول إلى هذه المختبرات من خلال المؤسسات القانونية الدولية، لكن ماذا قالوا لنا؟ لقد قالوا أشياء رائعة". وأضافت: "قالوا لنا: زيارة المعامل؟ بالطبع بكل تأكيد، اجلسوا في منطقة الاستقبال، وهناك أشخاص رائعون سيلتقون بكم ويصبون لكم القهوة ويعرضون عليكم قوائم المحتويات (كاتالوجات).. ولكن لا يمكنكم دخول المختبرات لا أنتم ولا المراقبون المتخصصون"،وتابعت: "ماذا يعني هذا؟ يعني أن هناك تجارب جرت مخالفة للقانون". اخبار السعودية - انطلاق فعاليات كرنفال جازان البحري.. "محاكاة لقراصنة وعمل بطولي لحرس الحدود" - شبكة سبق. وختمت قولها: "البنتاجون استخدم هذه المختبرات البيولوجية لأغراض عسكرية، لأنه لا ينفق سنتًا واحدًا على شيء لا يستهدف المصالح العسكرية". موسكو تسقط صواريخ عالية الدقة دمرت مستودعا للصواريخ قرب كييف قال مستشار وزارة الداخلية الأوكرانية فاديم دينيسينكو، اليوم الأحد، إن روسيا بدأت في تدمير مخازن الوقود والأغذية الأوكرانية، مما يعني أن الحكومة ستضطر إلى وضع هذه المخزونات في أماكن متفرقة في المستقبل القريب.
طريقة تحضير القهوة التركية الأصلية القهوة التركية الأصلية (بالإنجليزية: Original Turkish coffee) من المشروبات التركية الساخنة المشهورة في العالم، ويمكن تحضير القهوة التركية الأصلية خلال 30 دقيقة لصنع كمية تكفي 4 أشخاص ، وفيما يأتي طريقة تحضير القهوة التركية الأصلية: المقادير والأدوات لعمل القهوة التركية الأصلية لا بد من تحضير المقادير الآتية: حبوب القهوة التركية الخضراء: 1 كوب. حبوب الهيل: 2 ملعقة صغيرة. خطوات تحضير القهوة التركية الأصلية لتحضير قهوة تركية بالهيل يجب اتباع الخطوات الآتية: التأكد من خلو حبوب القهوة التركية من أية شوائب عالقة. في مقلاة عميقة يتم وضع حبوب القهوة التركية على نار (ينصح أن تكون متوسطة). تقليب القهوة باستمرار باستخدام ملعقة من الخشب حتى تصبح ذهبية اللون. طحن القهوة التركية مع حبوب الهيل باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط الكهربائي للحصول على مسحوق ناعم. التأكد من تجانس الهيل مع مسحوق القهوة التركية والاحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق لوقت الاستخدام. ملاحظة: ينصح بالاحتفاظ بالقهوة في مكان بعيد عن المواد الغذائية ذات الرائحة النفاذة لأن القهوة التركية تمتص الروائح ما يؤدي إلى تغيير مذاقها.
مكونات القهوة التركية وطريقة تحضيرها ، تعتبر القهوة عشق لمن يفضلها، فيوجد العديد من الأشخاص لا يتمكنون من إمرار اليوم بدون شرب فنجان من القهوة فهو المتعة بالنسبة لهم، وفي هذا المقال نتحدث عن واحدة من أكثر أنواع القهوة شهرة وتفضيل وهي القهوة التركية على موسوعة. مكونات القهوة التركية: القهوة التركية تعد واحدة من أجود أنواع القهوة التي يمكن للشخص أن يعدها، ولكي يتم إعدادها بطريقة جيدة لابد من استعمال حبوب القهوة والطحن الجيد لها باستعمال الهاون أو مطحنة القهوة، كما لابد أن تجهز كنكة ذات حجم صغير ومناسب، والقهوة التركية تتميز باللون الغامق والثقل، وهي في الأغلب تصنع من حبات البن البرازيلي، ويتم طحنها بشكل ناعم جدًا، ويتم تحضيرها على درجات متنوعة من الحرارة، فتغلى مرة على نار هادئة، ومرة أخرى على نار عالية، ويتم استعمال فناجين صغيرة الحجم عند تقديمها. طريقة تحضير القهوة التركية: القهوة التركية: تتميز القهوة التركية عن غيرها بأنه يتم طحنها حتى تصير ناعمة جدًا، كما انها لا تغلى مثل غيرها، وهي محمصة جدًا. المكونات: كوب من المياه، أربع ملاعق قهوة تركية مطحونة، سكر ناعم أبيض. طريقة التحضير: يتم إحضار كنكة القهوة وسكب المياه فيها، ثم إضافة السكر الأبيض والقهوة، ويتم تحريك المكونات حتى تذوب جيدًا معًا، ثم توضع الكنكة على النار المتوسطة حتى تتكون الرغوة، ثم تزال عن النار، ثم إعاد الكنكة مرة أخرى على النار الهادئة وتركها لدقيقتين، ولا يفضل أن تغلي أكثر من ذلك حتى لا تختفي الرغوة.
سكر. طريقة التحضير القهوة التركية الأصلية أولاً نقوم بوضع كل من الماء والسكر في وعاء القهوة ووضعه على النار لتمام الغليان، نزيله حتى نضع القهوة والهيل معًا ثم نعيده إلى النار مرة أخرى ليغلي ويكون رغوة وإزالته ثم عودته حتى يكون رغوة مرة أخرى، نضع القهوة بعد ذلك في فنجانين ونتركها حتى تمام التمركز في الأسفل. القهوة التركية بالكريمة علينا الآن تحضير نوع أخر من القهوة يكقي لستة أشخاص، مدة التحضير تصل إلى نصف ساعة والطهي 35 دقيقة، وتأتي كالآتي: المكونات 30 مم من قهوة الإسبريسو. 100 جم من السكر. مكونات الكريمة: 150 مم من قهوة الإسبريسو. 100 مم من الحليب الكامل الدسم. نأخذ الصفار من 3 بيضات. 80 جم من السكر. ملعقة من دقيق الذرة. 100 مم من الكريمة المزدوجة. طريقة التحضير القهوة التركية بالكريمة طريقة تحضير القهوة هي: نأتي بالوعاء لوضع الماء والسكر معًا حتى تمام الغليان، نضع القهوة عليها ثم نزيل الوعاء من النار وتركه بعيدًا ليبرد لمدة 20 دقيقة، بعد ذلك ندخلها إلى الثلاجة. طريقة تحضير الكريمة: نحضر الوعاء لوضع القهوة والحليب معًا على النار حتى يتم تسخينهم جيدًا، ثم نأتي بوعاء أخر لخفق كل من صفار البيض والسكر وبعد ذلك نضيف الدقيق وخلطهم معًا لتكوين الخليط الرقيق، نأتي بهذا الخليط لوضع القهوة عليه ووضع جميع المكونات على النار وتقليهم لتكوين فقاعات ويكون الخليط سميك، ثم نزيله لوضعه في الثلاجة بعد أن يبرد.