20 دقيقة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة
ملعقتان كبيرتان الحجم من صلصة الطماطم المعلبة. القليل من صبغة الطعام. طريقة تحضير ب رياني الدجاج: يتم إحضار الدجاجة ومن ثم يتم غسلها جيدا بالماء النظيف ومن ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم. بعد ذلك يتم إحضار كوب من الزبادي ويتم إضافته إلى الدجاجة، ومن صم يتم إضافة الملح والفلفل الأسود، ومن ثم يضاف صلصة الطماطم المعلبة الجاهزة. تقلب جميع المكونات والتوابل مع الدجاجة ومن ثم يتم خلط التوابل السابق ذكرها مع بعضها البعض حتى يتم تجانس المكونات مع بعضها البعض. بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، وبعد ذلك يتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة الحجم. بعد ذلك يتم إدخال المكونات إلى الفرن وتترك لمدة ل تقل عن النصف ساعة تقريبا. طريقة عمل برياني الدجاج بالصور خطوة بخطوة | أطيب طبخة. بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط ومن ثم يتم وضع كمية البصل المفروم به، ومن ثم يضاف له الزيت ومن ثم يتم وضعه على النار وتترك المكونات على النار، وذلك حتى يأخذ البصل اللون الذهبي. بعد ذلك يضاف كمية الفلفل المقطع الحار إلى البصل، ومن ثم يتم تقليبه بالشكل الجيد، حتى يذبل تماما مع البصل. بعد ذلك يتم إحضار ا لطماطم ومن ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة ومن ثم يتم إضافتها إلى المكونات السابقة، وتخلط جيدا.
مكونات تتبيل قطع لحم الدجاج. 4 ملاعق كبيرة من الزعتر. 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح. 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. 2 ملعقة صغيرة من المستردة. ملعقة صغيرة من بدرة الثوم. ملعقة صغيرة من العسل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من صلصلة الطماطم. 4 ملاعق كبيرة من لبن الزبادي خالي الدسم. طريقة التحضير: قومي بنقع الأرز في الماء الفاتر لمدة 20 دقيقة ثم صفيه وتركيه جانبا. قومي بوضع الزبدة في وعاء عميق ثم ضيفي البصل وقلبي حتى يذبل البصل. اضيفي الفلفل الأخضر والثوم وقطع الطماطم وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق. قومي بإضافة التوابل ولحم الدجاج والجزر وقلبي حتى يلين الجزر. اضيفي لبن الزبادي والماء وقومي بتغطية الوعاء وتركيه على النار حتى ينضج لحم الدجاج. قومي بتصفية لحم الدجاج ثم ضعي الأرز في مرق الدجاج وتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز. قومي بخلط مكونات التتبيل في وعاء. ضعي قطع الدجاج وتبليها جيدا. قومي بإخضار صينية ودهنيها بالزيت. ضهي فيها قطع الدجاج المتبلة وادخليها الي الفرن وتركيها حتى تتحمر جيدا. قومي بوضع الأرز في طبق التقديم. ضعي فوقه قطع الدجاج المحمرة. قومي بتقديم البرياني مع الصلصة الهندية. طريقة عمل صلصة البرياني الهندية الحارة: صلصة البرياني الهندية المكونات والمقادير: 6 حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة.
ومن دخلوا هذا المجال انتقلوا بقدرة قادر من الطبقة الوسطى إلى درجة كبار الشخصيات، وصاروا من أصحاب المحافظ الممتلئة!! وفي غياب رقابة صارمة، وتحديد أولويات لأهداف وممارسات هذه المنظمات والجمعيات، كما تفيد معظم المداخلات، من مهتمين كثر، فإن الآتي من الأيام سيشهد ولادة العديد من هذه البسطات، التي أصبحت وسيلة رخيصة للتكسب تطل علينا بأسماء وأشكال عصرية وطنية، والعصر والوطنية منها، وما دامت الرقابة غائبة، فمن كانت له حيلة فليحتال.... يوسف أبو عواد
في اليوم الثاني وجدوا الفلاح ومعةالكثير من الاغنام (300 رأس من الغنم) فتعجبوا للأمر!!!!!!! وقالوا له: مالذي حدث ومن اين لك هذه الأغنام؟ فقال لهم: لقد رميتوني بالبحر ولكن كنت قريبا من الشاطيء فأعطتني حورية البحر هذة الأغنام!!! ولكن لو كنتم رميتوني ابعد لكنت حصلت على اغنام اكثر ؟!! فقال لة اهل المدينة:أإذا ذهبنا الى البحر فسنحصل على أغنام وأنعام... فقال الفلاح: نعم وحاولوا ان تبتعدوا لكي تحصلوا على اغنام اكثر... وبالفعل ذهب كل اهل المدينةالى البحر وانتحروا وهم لايعلمون انهم وقعوا في كيد نصاب محترف! من لة حيلة فليحتال ،، قصة راائعة. اما الفلاح فهاجر الي مدينة اخرى وعاش بها.. عـــلى من نلقى الـــ لومـ...!! فى إنتظار ارائكمـــ... الصمت.. ؛
فقالوا وهل قتلتها من قبل قال الفلاح نعم فضحكوا وقالوا لاشك انك مجنون كيف قتلت زوجتك من قبل!!! فأخرج من جيبة صفارة وأخذ يصفر بها فقامت الزوجة وكأنها لم تقتل فتعجب التاجر!!! وقال له: اريد ان اشتري الصفارة فقال له الفلاح ب 10000 دينار ذهب فوافق التاجر. وذهب هو وأصدقائة فقال له صديقة اريد ان اجرب الصفارة مع زوجتي! فأعطاه التاجر الصفارة وبالفعل قتل الرجل زوجتة وأخذ يصفر الليل كله ولكن لا حياة لمن تنادي... وفي الصباح قال التاجر لصديقه ماأخبار الصفارة فقال الصديق: انها عجيبة وفعالة (طبعا كان يخشى ان يفتضح امرة) فقال الصديق الآخر: انا سوف استعملها اليوم فوافق التاجر وطبعا المأساه تكررت وأخذ التاجر الصفارة وذهب الى زوجتة واختلق معها مشكلة وقتلها.. وأخذ الصفارة وأخذ يصفر ولكن للأسف انتهى الأمر فغضب التاجر وذهب الى اصدقائة وأخبرهم بالأمر فقال له الأصدقاء ماتت زوجاتنا!!!