غمضت عيني - راشد الماجد - YouTube
راشد الماجد غمضت عيني - YouTube
غمضت عيني l فيصل الساهم عود (cover) - YouTube
حلى الحليب المحموس حلى الحليب المحموس من أنواع الحلويات السهلة والسريعة ذات المكونات البسيطة التي يمكنكم تحضيرها دائماً فهي عبارة عن حليب وسكر وسميد وشوكولاته مذابة وقشطة تمزج معاً ويوضع الحلى في البراد حتى يتماسك ثم يُقدم. حلى الحليب المحموس اللذيذ سهل وسريع بدون فرن لايفوتكم - الاسرة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 1 كأس سميد 1 كأس حليب بودرة 1 كأس سكر 1 علبة قشطة 1 ملعقة كبيرة كاكاو شوكولاته مذابة ومكسرات للتزيين طريقة التحضير نضع كلاً من الحليب والسميد والسكر في مقلاة غير لاصقة ونحمس المكونات على نار هادئة حتى تكتسب لوناً خفيفاً. نطفئ النار ونضيف الكاكاو والقشطة ونحرك حتى تتماسك المكونات. نمد الحلى في طبق بايركس ونزينه بشوكولاته مذابة أو نوتيلا ومكسرات حسب الذوق ثم نضعه في البراد لعدة ساعات حتى يبرد ويتماسك. نخرج الحلى من البراد ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
الخطوة 2: طبقة الحليب المحموس الثانية ضعي كوبين من الحليب البودرة في مقلاة كبيرة ثم قومي بتحميص الحليب البودرة على نار خفيفة حتى يصل إلى لون بني فاتح ثم ارفعي المقلاة عن النار. ضعي الحليب المحمص في وعاء كبير ثم قومي بإضافة عليه ثلاثة ارباع الكوب من الحليب السائل الدافئ مع السكر ثم ضعي القشطة مع الزبدة فوقهم وقومي بالتحريك حتى الحصول على قوام متماسك. بعد ذلك قومي بسكب الخليط فوق طبقة البسكويت المحضرة سابقاً ووزعيها على كامل القالب. الخطوة 3: تحضير طبقة الكريم كراميل ضعي باقي كمية البسكويت فوق طبقة خليط الحليب بحيث تغطي كامل القالب. حلى الحليب المحموس بدون فرن كهرباء. ضعي باقي كمية الحليب في وعاء كبير ثم قومي بإضافة الكريم كراميل فوق الحليب وقومي بالتحريك بشكل جيد قبل وضعهم على النار. ضعي الوعاء على نار متوسطة وقومي بالتحريك بشكل مستمر حتى الوصول لدرجة الغليان ثم ارفعي الوعاء عن النار. قومي بسكب خليط الكريم كراميل بهدوء فوق طبقة البسكويت في القالب وبعد سكب كامل خليط الكريم كراميل ضعي القالب في الثلاجة واتركيه مدة 5 ساعات كاملة. الخطوة 4: تزين وتقديم قالب الحليب المحموس بعد 5 ساعات قومي بإخراج القالب من الثلاجة ثم ارفعيه من القالب وضعيه على صينية كبيرة.
نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! حلى الحليب المحموس بدون فرن جليم غاز. 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة