طريقة عمل كيك البراونيز مكونات كيك البراونيز 1 كوب من السكر 1/2كوب من الدقيق 1/2كوب من الكاكاو الخام 1/2كوب من الزبدة المذابة 2 عدد بيضة 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1ملعقة صغيرة نسكافية 1 كوب من قطع الشوكولاتة طريقة تحضير كيك البراونيز قومي بإحضار طبق عميق وضعي فيه البيض والسكر والفانيليا وملعقة النسكافيه وقومي بخلطهم مع بعض جيداً بمضرب سلك يدوي. ضعي الزبدة بعد ذلك مع البيض، والسكر وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً. طريقه عمل كيك براونيز الشوكولاته. ضيفي بعد ذلك الدقيق، والكاكاو وقلبيهم جيداً وبعد ذلك اضيفي قطع الشوكولاتة وقلبيهم مع بعض مرة ثانية. احضري صينية وقومي بدهنها بالزبدة وبعد ذلك ضعي خليط الكيك في الصينية وساوي الخليط بعد ذلك في الصينية وادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد. قطعي الكيك بعد ذلك وقدميه لعائلتك وضيوفك فهو لذيذ جداً وسوف يعشقة أطفالك بسبب طعم الشوكولاتة الغنى الموجود في خليط الكيك وأرجو أن تجربي الوصفه و تنال إعجابك. ياسمين محمود.. كاتبة محتوى متخصصه في مجال الطبخ وخصوصاً صناعة الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وأعتبر الطبخ فن مثل الموسيقى والرسم وكتبت العديد من المقالات في كثير من المواقع الإلكترونية والأن أعمل في موقع نجوم مصرية..
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لعمل كيك الشوكولاتة مع نكهة البرتقال المقادير اللازمة 250 جرام دقيق عادي 25 جرام دقيق ذرة 400 جرام سكر ناعم 150 جرام مسحوق كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال 225 جرام زبدة غير مملحة طرية 250 مل من اللبن 2 حبة بيض 225 مل قهوة بدرجة حرارة الغرفة لجاناش الشوكولاتة 600 جرام شوكولاتة داكنة 600 مل كريمة 4 ملاعق صغيرة من مستخلص البرتقال طريقة العمل الكيك قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية تدهن صواني فرن مستديرة مقاس 2 × 23 سم ويبطن القواعد بورق الخبز.
نضع مقدار كوب من خليط الكاكاو ونحفظه في الثلاجة. ثم نضع مقدار البيض مع الفانيليا لباقي المكونات، ويتم ضربهما من جديد حتى تتجانس كل المكونات. بعدها ننزل بمقدار الدقيق تدريجياً مع البيكنج بودر، ونقلب المكونات معاً حتى تتجانس كلها. طريقة عمل ميني كيك الشوكولاتة. ومن ثم نحضر قالب الفرن ويدهن بالقليل من الزبدة ورشة من الدقيق، يسكب خليط الكيك وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 درجة. بعد أن تنضج الكيكة تماماً، ونقوم بعمل اختبار التأكد من التسوية، من خلال إدخال خلة أسنان في الكيكة فإذا خرجت دون عجينة فهي بالتأكيد نضجت تماماً والعكس صحيح. وأخيرًا تخرج الكيكة من الفرن وتترك لتبرد تماماً، ثم تقطع وتقدم بألف هنا وشفاء مع أي مشروبات. تعد كيكة الشكولاته من ألذ الحلويات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل خاصة أنها تتمتع بمذاق رائع ولذيذ يحظي بقبول جميع أفراد الأسرة لذا قدمنا لكم الطريقة الأفضل لعمل كيكة الشكولاته في المنزل خاصة وأن هناك العديد من الوصفات التي تقدم ولكن لا تخرج بشكل مثالي لذا تحرص الأمهات على معرفة افضل وصفة لعمل كيكة الشوكلاته والمكونات التي تحتاجها كيكة الشكولاته اللذيذة. يوجد العديد من أنواع كيكة الشكولاته ومنها كيكة الشكولاته الاسفنجية وكيكة الشكولاته العادية وكيكة الشكولاته التي تستخدم في عمل التورته للاحتفال بأعياد الميلاد، لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة كيكة الشوكولاتة اللذيذة سواء كانت عادية أو اسفنجية لكي تقدمها لأبنائها لتناولها في المناسبات بعد إعدادها في المنزل لذا يجب معرفة المقادير اللازمة.
كاتب الموضوع رسالة رائد المنتدى مدير عام المنتدى عدد المساهمات: 4118 نقاط: 10971 تاريخ التسجيل: 28/05/2009 العمر: 40 الموقع: وسط الجراح موضوع: صحيت من النوم فجأة الأحد 27 يونيو 2010, 6:42 pm صحيت من النوم فجأة شفت نور غريب!! المشكلة أن نور الغرفة مسكر شفت الساعة على 3 ونص الفجر طيب.. النور هذا كله من وين ؟؟؟ [b][b] [/b] [/b] تفاجأت لما شفت يدي نصها بالجدار طلعتها بسرعة وانا خايف جلست اشوفها دخلتها مره ثانيه بالجدار.. تدخل!!!!!!!! [b] سمعت صوت ضحك جلست التفت لقيت اخوي نايم!!! قمت من السرير وانا خايف رحت اصحيه بس ما يرد علي رحت لغرفة أمي أحاول أصحي أبوي أبغى أحد يرد علي ماردو رحت لأمي أحاول اصحيها فجأة قامت من النوم!!!!! [b][b] --- [/b] [/b] هي قامت من النوم بس ماكلمتني كانت تسمي ' بسم الله الرحمن الرحيم ' وتكررها.. صحيت من النوم للاطفال. قومت ابوي من النوم قالت له قوم قوم ابغى اروح اتطمن على الأولاد.. أبوي جاوبها باستغراب ' مو وقته الحين خليني انام وبكرهـ يصير خير ' لكن باصرارها قام من النوم مستغرب وراحو سوى [b][b] --- [/b] [/b] جلست أصرخ أمييي أبوييي بس محد يرد!!! مسكت ثيابها ابغاها تسمعني بس ماحست!!! جلست امشي وراها لحد ما وصلت غرفة النوم دخلو غرفة النوم وشغلو اللمبات ماكانت تفرق معاي لأن الدنيا منوره أصلا بسسس تفاجأت لما شفت شي غرييييييب [b][b] --- [/b][/b] شفت جسمي!!!
عاوزيني اتجوز ليه؟ ليه البنت تعيش في كابوس و تدور على الفلوس ما كفاية زن عليهم ليه تكرروا في كلام محفوظ الموضوع محتاج تفكير وكتير هايلين في التمثيل لوهيشوفوا كل العرسان برضه مفيش حاجة بتبان مش عايزة أصحى من النوم و تقولي انجزي ماتتجوزي البسي اعملي معروف أنا هلبس بس لوحدي وهتجوز براحتي
ابتداءً من ابدأ الان أطباء متميزون لهذا اليوم