الاصيل✌ يبقى اصيل مثل الذهب... ❤️🐎❤️ - YouTube
الخطوة (4): اتخذ قرارك بتحقيق أهدافك في ظل مبادئك الخطوة (5): قيم نفسك وحسن أداءك الشرح/ الخطوة (1): ركز فكرك على مبادئك: وهذا يعني/ – أن تستشعر أثر القيم والمبادئ في حياتك وأثرها على ثقة الناس بك. – أن تستشعر أثر القيم الحميدة في ثقتك بالناس من حولك. – ان تستشعر راحة ضميرك في ظل مبادئك وقيمك السامية. الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب اليوم. – أن تستشعر معنى القاعدة " لا جودة في الحياة الشخصية بدون ثقة، ولا ثقة بدون قيم ومبادئ " الخطوة (2) اجعل مبادئك تساوي حياتك: أن تكون على يقين تام أنه لا معنى حقيقي لحياتك دون أن يثق بك الناس. أن تكون على يقين تام أنه لا معنى حقيقي للحياة دون أن تجد من تثق به وتتعامل معه بأمان. اربط بيقين بين جودة الحياة الكريمة وبين الثقة في التعامل بين الناس. الخطوة (3): حدد مبادئك واجعلها أهم غايات وجودك: _أن تحدد القيم والمبادئ التي تجعل لك قيمة وثقة عند الناس. _سوف اقترح عليك (6) مبادئ رئيسة تضمن معها الحد المقبول من جودة الحياة الشخصية وهي: اكتب في مذكرتك الخاصة / 1_ مبدأي الأول: (الصدق) – فيكون هدفي في الحياة – (أن أكون صادقا وأترك الكذب حتى أموت). 2_ مبدأي الثاني: (الأمانة) – فيكون هدفي في الحياة – (أن أكون أمينا وأترك الخيانة نهائيا).
_إذا حلفت فإنك تبر بقسمك ولا تحنث. _إذا حكمت أو توسطت بين الناس.. فإن العدل سيكون مبدؤك مهما كانت التضحيات، فإن عجزت فإنك تنسحب، حتى لا تقع في الظلم. _الظلم عندك حرام – حرام – حرام مؤكد بالقليل قبل الكثير، فكيف تظلم الناس والظلم ظلمات، وربك سبحانه قد حرم الظلم على نفسه أصلا. إذا حققت هذه النتائج/ فإنك بالفعل قد عدلت في حياتك ما نقص من مفاهيم وسلوك متعلقة بالمبادئ. تهانينا / لقد قررت أن تكون إنسانا أصيلا صاحب مبادئ، كالذهب الصافي. إذا أخفقت لا تحزن وأعد المحاولة: ستصبح مثل الذهب الخالص، فإذا حصل على الذهب غبار او اوساخ، الأمر سهل، امسح الغبار عنه، فيعود بريقه كما كان وأحسن. لأن الأصيل يبقى أصيل، فسرعان ما يعود الى طبيعته، بعكس المغشوش عديم المبادئ أو مخروم المروءة. الاصيل يبقى اصيل مثل الذهب في. أخيرا/ الخطوة (5): قيم نفسك وحسن أداءك: من مبادئ الجودة التحسين المستمر. والتحسين قبله يأتي مبدأ القياس، يعني قياس الأداء في تطبيق قيمك ومبادئك في الواقع. وقياس الأداء يعني أن تكون لك محطة تتوقف فيها كل بضعة أشهر، ثم تسأل نفسك، كيف أصبحت الآن؟ ما هو الفرق بالضبط؟ أين الإيجابيات (حددها وتمتع بها وكافئ نفسك بعشاء لذيذ)، وأين السلبيات ( لا تحزن ، ولا تيأس ولا تثبط نفسك ، والسبب أنك بشر ولست من الملائكة) استغل الفرصة للتصحيح والتحسين، ولا تعجز عن الاعتذار والرجوع عن الخطأ ، مهما كان الثمن.
مئة غرام من جبنة الفيتا. علبتان من الحمص أو أربعمائة غرام المحفوظ في السائل وقبضتان من الحمص للتزيين. خمس حبات من الطماطم الناضجة المقطّعة إلى قطع كبيرة. ثلاث حبات من البطاطاس المقشرة المقطّعة إلى قطع بقياس أربع سنتيمترات. حباتان صغيرتان من البصل المقطع. حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى نصفين وإلى جوانح رقيقة والكوسا المقطّعة ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الكمّون المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الشطة الحارة. ملعقتان كبيرتان من البابريكا الحلوة المدخنة. شوربه لسان العصفور بالخضار والدجاج شوربه متكاملة واقتصادية - ثقفني. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. ثلاثة عيدان من الكراث المقطّع الناعم. زيت الزيتون. تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة كلٍ من: القرع، البصل المقطّع إلى مكعبات، الثوم، الكراث والبطاطاس، وتحميرالمكوّنات وتركها إلى أنْ تصبح لينة دون أنْ يتغير لونها، ثمّ إضافة كلٍ من: الطماطم، البهارات ومعجون الشطة الحارة وتحريك المكوّنات جيّداً، ثمّ غمر الخضروات تماماً بماء مغلي جديد، وتحريك المكوّنات وتركها تطهي لمدّة ثلاثين دقيقة على درجة حرارة منخفضة. هرس الخليط في محضّرة الطعام عندما يصبح القرع ليناً، ثمّ إضافة الحمص مع سائله وتحريك جيّداً، ثمّ طهي الخليط لمدّة عشرين دقيقة إضافية، ثمّ إضافة الكوسا وطهيها لمدّة عشرين دقيقة.
في قدر كبير أو فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، أضيفي الدجاج ، وحمريه حتى يتحول لونه إلى البني قليلاً ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى. انقل الدجاج إلى طبق. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إلى القدر. بمجرد أن يسخن ، أضف البصل والكرفس والجزر. تُقلى وتُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا ، أو حتى تتحول الخضار إلى اللون البني الفاتح. نضيف الثوم والتوابل الإيطالية والملح والفلفل. يقلى لمدة 30 ثانية ، حتى تفوح رائحته. يُضاف معجون الطماطم ويُحرَّك ويُطهى لمدة دقيقة. أضيفي مكعبات الطماطم والبطاطس والدجاج ومرق الدجاج إلى القدر. يُغلى المرق ويُغطّى القدر ويُخفّف المزيج على نار خفيفة. بعد 10 دقائق ، اقلب الدجاج واضبط الحرارة حسب الحاجة. يُغطّى ويُطهى حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 إلى 165 درجة فهرنهايت (71 إلى 74 درجة مئوية) ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. أطفئي النار وأزيلي الدجاج من القدر. بمجرد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية ، تقطيعه إلى قطع أصغر ، ثم اتركه جانبًا. أضف الكوسة والفاصوليا الخضراء والفطر والذرة. يُغلى المرق على نار متوسطة ويُحرّك ويُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج الكوسا.