روحناه لأول مرة على السمعة، ولقيناه أغلى من المحلات المجاورة، الطبق الصغير عنده مش ممكن يشبعك (الطبق 7 جنيه) في حين أن الطبق بنفس الحجم في المحلات المجاورة (5 جنيه)، ودي ما كانتش المشكلة الوحيدة.. اثنين جنيه فرق مش مشكلة، المشكلة أن العاملين في المحل والمكان كله بـ يتعامل على أنه سياحي، للسياح فقط مش للمصريين، وبالتالي لو أنت مصري وقاعد جنبك سائح احتمال كبير يكون مستوى الخدمة لك أقل شوية من الناس اللي حولك خاصة لو ما أعطتهمش بقشيش، ودي ظاهرة مش ممكن تشوفها في محل كشري إلا عند أبو طارق فقط، ويا سلام لو طلبت طبق صغير، ممكن يحسسك اللي بـ يقدم لك أنك عالة عليه، وأنك شاغل مكان حد أحسن. بصراحة ما ارتاحناش فيه، لا من ناحية السعر، ولا من ناحية الأكل، الكشري تقدر تقول أنه كويس، لكن فيه أحلى منه في مكان مش بعيد عنه، هـ نقول عليه في آخر الموضوع، المهم أن "أبو طارق" تقدر تقول عليه "الصيت ولا الغنى"، وده مش رأيي لوحدي، بالعكس اكتشفت أن ده رأي مصريين كثير تعاملوا مع المحل. مشروع مطعم كشري بالطريقة التي تحقق الآلاف من الأرباح يوميًا - مشاريع صغيرة. توم أند بصل دي سلسلة محلات، عرفت إزاي تستغل المكان، هـ تلاقيهم في مناطق حيوية، ورغم أن المحل ممكن يكون صغير لكنه مميز، ومريح، الخدمة فيه ممتازة، والعاملين في المحلات دي بـ يحترموك تمامًا، وبـ يريحوك في أي حاجة تطلبها.
الخديوي المحل ده مش قريب من وسط البلد، روحناه بالصدفة، في منطقة المؤسسة وراء محطة شبرا الخيمة، اسمه "الخديوي"، ضخم، لكن اكتشفنا أنه من أجمل محلات الكشري اللي ممكن تدخلها ومن المحلات القليلة اللي تخرج منها وأنت حاسس أنك أكلت كشري بجد وتتمنى تروح له ثاني علشان تجرب حاجات هو أعلن عنها، زي طبق عنده بـ يجمع بين الكشري والمكرونة الفرن، شكله مغري، بصراحة ما جربناهوش، قولنا نجرب الكشري الأول، لكن لقيناه رائع فعلاً، ومضبوط من كل النواحي، فـ قررنا أننا نروح مرة ثانية مخصوص علشان نشوف الطبق العجيب ده. سيد حنفي في رأينا هو أحسن مكان ممكن تأكل عنده كشري، بـ يقولوا أن عنده أحسن طاجن مكرونة ممكن تذوقه، لكن إحنا بـ نقول أنك لو عاوز طبق كشري بجد، روح لسيد حنفي، الراجل ده مش بـ يهزر في الكشري، كل حاجة صح، الدقة تمام، والشطة حقيقية، والكشري مستوي كويس ونسب المكرونة والأرز والعدس فيه حلوة، وبـ يحط لك مع الطبق ليمون، وده الجديد، لأنه بـ يعطي الكشري طعم حلو، ده غير أنه بـ يقدم لك مع الكشري حسب الطلب سلطة. الطريف أن شعاره "سيد حنفي في الكشري ما بـ يهزرش" وده حقيقي، من أجمل فروعه الفرع اللي في وسط البلد ، الفرع ده رغم أنه ضيق وصغير لكن الإقبال عليه كثير، وعلشان كده فيه كراسي وترابيزات أمام المحل علشان الناس تقعد، ومنين ما تروح هـ تلاقي زحمة، لكن في النهاية هـ تعرف تلاقي مكان وتقعد وتتبسط.
معدات مشروع مطعم كشري:- يحتاج مشروع محل كشري الى بعض المعدات التي قد تكون مكلفة نسبيًا ولكنها تساهم بشكل لا يُصدق انجاز العملية الإنتاجية بسرعة وبأعلى درجات الدقة، وهذا ما يحقق الرضا للعملاء، فتقديم الطلب إلى العميل بسرعة يجعله أكثر سعادة ورضا، وبالطبع لا نتحدث عن عميل واحد بالمحل وإنما عشرات العملاء، اما اذا اعتمدت على معدات بسيطة ذات إنتاجية منخفضة فلن تتمكن من تقديم طلبات العملاء بسرعة مما قد يضطرهم للمغادرة وعدم العودة وبالتالي تخسر. وعلى كل فإن المعدات اللازمة لمشروع مطعم كشري هي،، عصارة طماطم من الاستانلس ستيل الغير قابل للصدأ للاعتماد على في إنتاج الصلصة. ٢ حلة بخارية من الاستانلس ستيل الغير قابل للصدأ لسلق العدس والمكرونة وتصفيتها لسرعة الإنتاج. ماكينة تقطيع بصل لتوفير الكثير من الجهد والوقت. قلاية بصل من الستانلس ستيل لحل المشاكل الناجمة عن القلي بالطريقة العادية. وحدة تنقية وإعداد البقوليات "طاولة معدنية من الاستانليس". موقد ٣ شعلة. اسطوانات غاز. حلل ستانليس. ثلاجة عرض. كراسي وطاولات من الاستانلس ستيل الغير قابل للصدأ. ارقام و منيو وعناوين فروع كشرى سيد حنفى. ملاعق واطباق واباريق وأكواب من الاستانليس ستيل. ماكينة تغليف شرنك لتغليف الأطباق المباعة تيك اواي.
jk فكرة التوقيع على الصور 100\100 دمت في حفظ الله مرحب ياابومحمد هنيالك عندكم مطاعم كشري يعني ممكن تروح بكره او بعده شكرا على زيارتك اما التوقيع فللأسف كثرة ظاهرة سرقة التقارير من منتديات أخرى.. من دون حفظ للحقوق قمممممممممممممة القهر أكون في القاهرة مدة 5 أيام ولا أذوووق كشري ابو طارق:( و السبب محد راضي يجيبلي منه اهئ اهئ
الكشري عند "حمادة" مش رائع ومش سيء.. معقول، لكن السياح العرب اللي بـ يروحوه لهم رأي ثاني بـ يكتبوه على مواقعهم الإلكترونية لما يروحوا بلادهم، وكلهم بـ يشكروا فيه، وفي الكشري المصري، لذلك ممكن نقول أنه كافي للتعرف على الكشري، وكمان معقول، خاصة أن أسعاره مش عالية، وزيه زي باقي المحلات ما حاولش يبقى سياحي، فـ تلاقي أطفال وناس عادية من منطقة بولاق المجاورة له بـ تزوره. زيزو كشري " زيزو " من المحلات المعروفة اللي لها أكثر من فرع، والكشري عنده حلو وبرضه مستواه متوسط، يشَبع، لكن فيه عيب أنه ثقيل على البطن، فيه محلات تأكل فيها الكشري وتخرج تلاقي نفسك مرتاح، وفيه محلات تأكل فيها وتخرج تحس أنه ثقيل وتعبك لو معدتك من النوع الحساس، وزيزو واحد من المحلات دي. لكن لو معدتك قوية وبـ تحب الكشري هـ تستمتع به وهـ تشبع، زيزو له أكثر من فرع في الجيزة في شارع البحر الأعظم، وفي شارع دمشق في مصر الجديدة. أبو طارق رغم شهرته محليًا وعالميًا، لكن نقدر نقول أنه مش رقم واحد في مصر، وده مش رأينا لوحدنا، ده كمان رأي مصريين كثير أكلوا من عنده، أبو طارق هو أشهر اسم للكشري في مصر، الناس بـ تروح له على السمعة، ومع ذلك مالهوش غير فرع واحد فقط في 16 شارع معروف المتفرع من شارع شامبليون، لكنه فرع كبير وضخم حوالي خمسة أدوار.
2010-06-24, 03:29 PM #1 كبار شخصيات سفاري كشري أبو طارق في القاهره لا علاقة بين اسم الشارع، الذي يقع في وسط العاصمة القاهرية المزدحمة ويشير إلي مكتشف رموز حجر رشيد، العالم الفرنسي شامبليون ، وبين أشهر محلات الكشري المصرية وأعرقها. فالفارق كبير بين أكلة الكشري، إحدى الأكلات الشعبية المصرية، وبين العالم ذي الخلفية الفرنسية في ثقافته. إلا إنها الأقدار التي جمعت بين الشتيتين ليكون محل أبو طارق للكشري قابعا في قلب شارع شامبليون، المزدحم بمحال بيع قطع غيار السيارات وورش إصلاح السيارات. الذهاب إلى أبو طارق ليس بالأمر الهين، بدءا من البحث عن مكان كي تترك فيه سيارتك وانتهاء بالعثور على مائدة تجلس وتتناول عليها طبقا من الكشري المصري اللذيذ. فالمكان شديد الازدحام، على الرغم من أن المطعم يتكون من ثلاثة طوابق. والسبب أن شهرة الأكلة والمكان تخطت حدود القاهرة ومصر كلها، إلى الحد الذي دفع بوزير خارجية مصر السيد أحمد أبو الغيط إلى اصطحاب عدد من ضيوفه، من رؤساء تحرير الصحف، إلى هذا المكان مؤخرا لتناول الكشري المصري الشهير باسم "أبو دقة". وراء كل هذا قصة كفاح لصاحب المحل الحاج يوسف زكي، الشهير باسم "أبو طارق" عمر هذه القصة 57 عاما، حيث بدأ عم يوسف مشواره منذ عام 1950، بعد أن ورث مهنة وعربة صناعة الكشري عن والده، الذي كان يعمل على عربة يد صغيرة يتنقل بها في وسط القاهرة لبيع الكشري.
مواقيت الصلاة في المدينة المنورة السعودية. موعد الاذان في المدينة المنورة السعودية اليوم 2020. موعد اذان العشاء لمدينة الاسكندرية موعد اذان العشاء لمدينة اربد موعد اذان العشاء لمدينة عمان موعد اذان العشاء في المدينه المنوره موعد اذان العشاء بالمدينة المنورة موعد اذان العشاء المدينة المنورة مواقيت الصلاة Prayer Timings ومعرفة موعد اذان المغرب وكذلك الصلوات في كل من مكة المكرمة وكذلك المدينة المنورة وجدة والرياض والمدينة المنورة من خلال التوقيت الخاص بأم القرى. من مواقيت الصلاة سوف نتعرف على التعريف العام والتعرف على مواعيد الصلوات الخمس في المملكة العربية السعودية ومتى موعد اذان المغرب وكذلك موعد اذان وصلاة المغرب والعشاء والظهر والفجر والعصر. رفع آذان صلاة العشاء من مدينة وجدة - YouTube. موعد اذان المغرب موعد اذان المغرب من خلال الحساب الخاص بتقويم ام القرى مكة المكرمة حيث يمكنكم التعرف على متى سوف يؤذن لصلاة المغرب في بيت الله الحرام في مكة المكرمة كما موضح معنا في الجدول الذي يتم التحديث بشكل تلقائي لجميع الصلوات الخمس المفروضة. مواقيت الصلاة من خلال الجدول الذي سوف نوضحه سوف نتعرف على التوقيت من خلال اختيار الدولة ايضاً والمدينة على سبيل المثال التعرف على موعد اذان المغرب في مكه سوف نختار مكه او اي محافظة اخرى من خلال السهم الموضح معنا.
أذان صلاة العشاء من حرم المكي ~ المؤذن سهيل حافظ ~ ليلة ٢٥ من شهر رمضان ١٤٤٣هـ ~ تسجيل Hassan Zaman - YouTube
المواقيت لدولة معينة غير دقيقة نظرا للفروق بين المدن. إختر مدينة من القائمة أو في البحث. مواقيت الصلاة في المدينة المنورة لسنة 2020 ميلادي. اذان صلاة العشاء المدينه الاكاديميه. هذه الصفحة متوفرة ايضا في اللغات التالية: Prayer Times In Ksa Madinah إتجاه القبلة في المدينة المنورة السعودية أضف وقت الصلاة في المدينة المنورة الى موقعك: متى وقت الإفطار في المدينة المنورة السعودية رمضان 2020؟ وقت الإفطار في المدينة المنورة السعودية هو 06:56 PM. وقت السحور في هو حتى 15 دقيقة قبل 05:41 AM. المدينة المنورة المدينة المنورة باللغة الإنجليزية (Madinah): أو كما يحلوا للمسلمين تسميتها بطيبة الطيبة، هي أولى العواصم في التاريخ الإسلامي وثاني أقدس الأماكن لدى المسلمين بعد مكة المكرمة. موعد آذان الفجر في المدينة المنورة يبحث عنه العديد من السعوديين الآن، يبحث أيضا عن موعد آذان الفجر في المدينة المنورة العديد من المسلمين المقيمين في المملكة العربية السعودية، حيث أن موعد آذان الفجر في المدينة المنورة يقوم العديد من رواد الشبكة العنكبوتية في المملكة بالبحث عنه عبر مؤشرات البحث الشهيرة أبرزها مؤشر البحث "جوجل"، لذا يقدم موقع "أهل مصر" لأعزاءه القراء من السعودية موعد آذان الفجر في المدينة المنورة عبر التقرير القادم.
رفع آذان صلاة العشاء من مدينة وجدة - YouTube