وبالنسبة إلى الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون، سمك التونة، أو القاروص التشيلي يمكن أن تصبح دهنية جداً وغير جذابة عند قليها في المقلاة، لذلك يفضل طبخها على الشواية.
تاريخ النشر: 2017-10-23 آخر تحديث: 2021-09-12 أطباق كثيرة يمكن تحضيرها من السمك اخترنا لكم منها اليوم الصيادية الشهيرة في بلادنا. إليكم طريقة عمل صيادية السمك مع الأرز.
صيادية السمك لازم تجربوها بهاي الطريقه😉 Sayaddieh especial recipe with kingfish - YouTube
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة عدد الافراد 2 فرد الصيادية على الطريقة اللبنانية ، وصفة الصيادية شهية للغاية ويحبها كافة أفراد العائلة وهي عبارة عن أرز مطبوخ مع بصل مكرمل وفيليه سمك ومجموعة من التوابل التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً. المقادير 2 رطل سمك (4 فيليه) 1 رأس سمك 3 بصل كبير 3 فص ثوم شرائح + 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج 1 ملعقة صغيرة حبات كمون + ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة حبات هيل مفتوحة 1 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة كبش قرنفل 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ½ ملعقة صغيرة بابريكا 6 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة صنوبر وكاجو محمص 2 كوب أرز (عادي أو بسمتي) ملح وفلفل أسود حسب الذوق خطوات التحضير نغسل الأرز وننقعه في ماء فاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفيه ونضعه جانباً. نقطع البصل والثوم شرائح ثم نحمي 3 ملعقة كبيرة زيت في قدر ونقلي البصل حتى يصبح مكرملاً ثم نضع ⅓ كمية البصل جانباً للتزيين ونضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة. طريقة عمل الصيادية على الطريقة اللبنانية - Dlwaqty | دلوقتي. بعدها نضيف 3 كوب ماء على نار متوسطة، ثم نضع التوابل (الزنجبيل والكمون والهيل والقرفة والفلفل الأسود والقرنفل) في قماش قطني ونحكم إغلاقه ثم نضعه في الماء مع 1 ملعقة صغيرة ملح.
يُعد طبق الصيادية والتي يدخل السمك والأرز في مكوناتها الرئيسية من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي التي يتم تقديمها في الولائم الأسرية، تختلف طرق تحضير الصيادية بحسب نوع السمك المستعمل مثل سمك الفيليه، سمك الهامور وبحسب ذوق الطاهي أو ربة المنزل، وأفراد الأسرة. طريقة الصيادية سمك بلطي. طبق الصيادية يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسنتعرف في هذه الوصفة على طريقة عمل الصيادية الاردنية. مكونات الصيادية الاردنية 2 كيلو من السمك الفيليه أو سمك الهامور من القطع الكبيرة الحجم. كوب من الدقيق المتبل بتتبيلة السمك والبهار 4 أكواب من الأرز البسمتي بصلتان كبيرتان مقطعتان الى شرائح المقطع رفيعة أو مفروم حسب الرغبة زيت غزير للقلي ملعقة كبيرة من بهارات السمك ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة المقادير 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 كغ من فيليه السمك الأبيض 3 حبات متوسطة الحجم من البصل٬ مفرومة ½ كوب من الصنوبر 2 أكواب من الأرز 2½ ملاعق صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 3½ أكواب من الماء 2 ملاعق طعام من عصير الحامض 3 مكعبات من مرقة الدجاج ½ ملعقة من بهار الصيادية خطوات التحضير يُحمّى الزيت في وعاءٍ كبير غير لاصقة وتُقلى قطع فيليه السمك على الجهتين إلى أن يصبح لونها بنّيّاً ذهبيّاً. ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً. يُضاف البصل وحبّات الصنوبر إلى الوعاء ويُحرّك المزيج على نارٍ معتدلةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح لون البصل بنيّاً غامقاً ولكن ليس محروقاً. طريقة الصيادية سمك قرش. يُضاف الأرز، ومسحوق الكمون، ومسحوق القرفة ويُحرّك المزيج لمدّة دقيقة. ثم يُضاف الماء، وعصير الحامض، ومكعّبات مرقة الدجاج ويُترك المزيج على النار حتى يغلي. توضع قطع فيليه السمك بتأنٍّ في الوعاء فوق الأرز ثم يُغطّى الوعاء ويُترك السمك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو إلى يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً. تُستخرج قطع فيليه السمك من الوعاء برفقٍ ثم يوضع الأرز على طبقٍ للتقديم ويوضع فيليه السمك فوق الأرز.
وفي القرن التاسع عشر للميلاد استخدمت طرق الكولاج أيضا بين أوساط هواة الأعمال اليدوية للتذكارات مثل استخدامهم لها في تزيين البومات الصور والكتب. [IMG]/IM اسفة قوانين المنتدى لا تسمح بوضع روابط مواقع اخرى بَالاسسُتغفآرُ "سَتسعُدون ="), ستنعموُن, وُسترزقوُن منُ ححيثُ لآتعلموُن [ إستُغغفرّ إلله العظيمُ وُ إتوبّ إليهُ] حيًآتكمّ جَميله بـ " ذككر إلله " حبيبتي موضوعك جميل جدا و مميز بمعلومات غنية و مفيدة للبنات اللي حابين يعرفو اكثر عن فن الكولاج و انا استفدت شئ جديد من عندك اليوم. لا تحرمينا من مواضيعك الحلوة مشكوررة مشكورة كثييييير مشكوورة يا الغلا فعلاىشي حلو فن رائع يعطيك الصحة فى الحقيقة لم اكن اعرفه جميل طرحك حلو بجد
شرح طريقة تصميم الصور بالفوتوشوب - درس عمل التصميم على الفوتوشوب ŦąЯąf 11-12-2010, 07:09 AM فن الكولاج + الصور المنثنية + مد الحروف [ الدرس الخامس] فن الكولاج + الصور المنثنية + مد الحروف الدرس الخامس:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفهم الحلوين الهاجدين اللي طفوا على الأخير إن شاء الله بخير ^. ^ { مزحة بردحة أول شي قبل أبدأ درسي أحب أعلن عن شغلة,. إنه في اخر الدورة بإذن الله إذا شطبنا, بيكون فيه تكريم لمنتسبين الدورة المواظبين واللي أتحفونا بتطبيقاتهم البطلة,. [Style] : ستايل الع ـيــــــــــــــــــــــــد [المجاني] مصمم بـ فن الكولاج - منتدى استراحات زايد. ألقاب, أوسمة, أختام... هيك شي,.
بس بحثت لك في كذا موقع تصميم وطلع إنه فيه نسخ تقدرين تسوين فيها هالحركة عن طريق الأيقونة: Edit { Free transform وراح يطلع لك هالشي ( مادري إذا يبي لك تضغطين كلك يمين عالصورة أو راح يظهر لك في القائمة فوق): إختاري الشكل اللي عاليسار, وبتطلع لك التحديدات إن شالله... جربي وطمنيني حبايبي اللي طبقوا لي رجعة إن شالله لكم, و حبايبي اللي ماطبقوا,, طبقوا الله يسعدكم
حمل الآن تطبيق النهار العربي الجديد للإطلاع على أخر الأخبار والأحداث اليومية في لبنان والعالم
لن يكتمل منزلكِ إلّا مع لوحات فنيّة ملوّنة، لمسة تكمل أناقة ديكور منزلك وذوقك الفريد في أرجائه. إليكِ بعض النصائح الأساسيّة لتعليق اللّوحات والصور على الحائط بطريقة ملفتة ولائقة: تمهّلي في اختيار اللّوحات، واكملي تأثيث البيت أوّلاً من أرائك،طاولات وأسرّة كي يتمّ بعدها الاختيار الصائب والصحيح وفقاً لألوانأثاث البيت والجدران. من أكثر الطرق عصريّة لتعليق اللّوحات هي "الكولاج"، والتي تليق بالجدران الكبيرة وأيضاً ذات المساحات المحدودة. لكي تبرز لوحتكِ الجميلة لابدّمن تخصيص مساحة لائقة بها، فكلّما اكتظّت الصور على الجدار الواحد كلّما فقدت قيمتها. أخبار | النهار العربي. لإبراز جمال اللّوحات المنثورة على جدران البيت، يمكنكِ الاستعانة بأجهزة إنارة الـ spot light وتسليطها على اللّوحات. لا تعرّضيها لأشعّة الشمس وضوء النهار المباشر لأنّ هذا الأمر قد يؤثّر على ألوانها الجميلة مع مرور الوقت فتصبح باهتة. انتبهي لمسألة الأبعاد بالنسبة للّوحات والتي يفترض تثبيتها على علو مناسب لمستوى النظر. كما يفترض ترك مسافة بين واحدة وأخرى إلّا إذا كانت اللّوحة مجّزأة ويجب تثبيتها بشكل متقارب لتكتمل. يجب مراعاة أن تتوسّط اللّوحة الجدار خاصّة مع وجود نافذة أو باب.