ذات صلة طريقة سلق الذرة الصفراء طريقة سلق الذرة الكاملة طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة يُمكن سلق الذرة الطازجة بالزبدة كما يأتي: المكونات ثلاثة أكواز ذرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ستة ملاعق صغيرة من الزبدة. ملح بحسب الرغبة. فلفل أسود مطحون بحسب الرغبة. طريقة التحضير تعبئة القدر بالماء، ووضعه على النار، ثمَّ الانتظار حتى غليان الماء. تقشير أكواز الذرة في ذات الوقت، ثمَّ غسلها. إضافة السكر وعصير الليمون الحامض إلى الماء المغلي. إضافة أكواز الذرة إلى القدر، ثمَّ تغطيته، وإطفاء النار. ترك الأكواز في الماء المغلي لمدة 10 دقائق حتى تُصبح طرية. تقسيم كل كوز إلى كوزين، وشكّ سيخ خشبي في كل كوز. دهن كل كوز بالزبدة، ثمَّ وضع الملح والفلفل الأسود عليها. طريقة سلق الذرة العنصر. طريقة عمل الذرة الحارة يُمكن عمل الذرة الحارة كما يأتي: ملعقة صغيرة كمون صحيح. ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة. فص ثوم. قرن صغير فلفل حار مفروم. حبة صغيرة بصل مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ثلاثة ملاعق كبيرة زبدة. كوبان من الذرة المسلوقة. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة. وضع الكمون، والكزبرة، والثوم، والفلفل، والبصل، والملح في وعاء الهاون، ثمَّ هرس المواد باستخدام يد الهاون، والاستمرار حتى تصبح ناعمة جداً.
توضع الذرة في الجبنة المذابة ثم تغمس في الشيتوس وتوضع في طبق التقديم. تكرر العملية حتى أنتهاء كمية الذرة وتقدم كنوع من المقرمشات وتسالي. عمل شوربة الذرة بالكريمة نصف كوب من جنبة القشقوان. كوب من الكريمة. حبة من البطاطا المقطعة. حبة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. لتر من الماء. ملعقة كبيرة من الزبدة. يوضع كل من البطاطا، والماء في إناء على نار معتدلة وتترك لتغلي لتستوي البطاطا وتنضج وتصبح طرية. يوضع كل من البطاطا المقطعة، والبصل في إناء الخلط الكهربائي وتخلط المكونات مع بعض للحصول على خليط ناعم وسلس. يضاف له كل نصف كمية الذرة وتمزج المكونات معًا ليصبخ الخليط مثل الصوص. يسكب صوص الذرة في إناء ويرفع على نار هادئة ليغلي. يضاف له كل من الزبدة، والملح، والفلفل الأبيض، وربع كوب من الماء مع استمرارية التحريك لتيسح الزبدة. يضاف له كل من الكريمة، وكمية الذرة المتبقية مع التحريك المتواصل وتترك على النار حوالي 3 دقائق للحصول على صوص ذو قوام ثقيل. طريقة سلق الذرة الصفراء - Layalina. تغرف شوربة الذرة في طبق التقديم وتزين بجبنة القشقوان وتقدم ساخنة. عمل ذرة صغيرة بصوص الساتيه وقت التحضير 6 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف ملعقة كبيرة من صوص الصويا.
سلق الذّرة الصّفراء في الفرن ثلاث حبات من أكواز ذرة صفراء. مُكعّب من الزبدة. ملح حسب الرّغبة. فلفل أسود مطحون. حبّة فلفل أخضر حلو. ماء سلق. نقشّر أكواز الذّرة جيداً ونزيل الخيوط الصفراء من حولها، ويتمّ تقطيع الحبة الواحدة إلى قطعتين، ثم نسلقها بماء مغليّ ونضيف الملح للماء، ويتمّ تركها على النّار مدة خمس دقائق، وبعد ذلك يتم إخراجها من الماء وتصفيتها جيّداً. نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح طوليّة ويمكن استخدام الفلفل الأحمر الحلو أو الحارّ حسب الرّغبة، ونقلب الزّبدة وشرائح الفلفل على الغاز مدّة ثلاث إلى خمس دقائق، وندهن قطع الذّرة بهذا الخليط نضعها في الفرن حتى تحمرّ، عندما يتحمّر الوجه الأول، ونقلّب الوجه الثاني حتى يحمرّ، ويتمّ رشّها بالفلفل الأسود المطحون والملح وتقدّم للأكل. طريقة سلق الذرة - حياتكِ. سلق الذّرة الصّفراء المعلبة المكونات علبتان من الذرة الصفراء حبّ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث أكواب من الماء. نضع الماء في وعاء ونتركه يغلي جيداً، ثم نضيف الذّرة الموجودة في العلبة ونتركها تغلي في الماء مدة عشر دقائق. ملاحظة: في المطاعم والمحالّ التجارية يتمّ استخدام طريقة البخار وليس السلق ، لذلك لنا حرية الاختيار في طريقة طهي الذرة.
سلق الذّرة الصّفراء المعلبة المقادير: علبتان ذرة صفراء حب. ملعقتان كبيرتان زبدة. ثلاث أكواب ماء. طريقة التحضير نقوم بغلي الماء في وعاء ونتركه يغلي جيداً، نقوم بإضافة الذّرة الموجودة في العلبة ونتركها تغلي في الماء مدة عشر دقائق. بعد سلق الذّرة نقوم بتصفيتها من الماء، ونحضر الزّبدة ونضعها في المقلاة ونضيف إليها كمية الذّرة ونقلب الخليط مدة خمس دقائق، ونرش الملح أو الفلفل الأسود حسب الرّغبة.
تسيح الزبدة في مقلاة متوسطة ويضاف له خليط الكمون المطحون وتحرك المكونات مع بعضها البعض حوالي 5 دقائق بملعقة خشبية. يضاف له كل من الذرة، والشطة مع استمرار التحريك لتتنكه الذرة بالبهارات حوالي 3 دقائق. يضاف له كل من عصير الليمون، والكزبرة المفرومة ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم مع المشاوي.
مدة الفيلم: 129 دقيقة 7. Train to busan (2016) من اقوى افلام كورية ستشاهدها ومن افضل افلام العام 2016 والذي نال شهرة واسعة تدور قصة الفيلم حول فيروس قوي ينتشر بين الناس ويحول الناس إلى الزومبي في كوريا الجنوبية، يكافح الركاب للبقاء على قيد الحياة في القطار من سيول إلى بوسان، لكن راكبا مصابا بالفيروس ركب القطار مع الآخرين، ويحوّل الرحلة إلى جحيم حقيقي، و يبحث الكل عن طريقة للنجاة، فهل سينجح منهم أحد.. الفيلم من نوع: اثارة، رعب، دراما من إخراج: يون سانغ هو من تمثيل: جونغ يوو، ما دونغ سوك، كم سو آن.. وآخرين مدة الفيلم: 118 دقيقة. تقييم الفيلم: 7. 6 6. Peppermint Candy (1999) من افلام كورية قديمة درامية كورية نادرة جدا.. تدور أحداث الفيلم حول رجل يقدم على الإنتحار، ويحكي الفيلم بطريقة الفلاش باك الأسباب الستة التي جعلته يُقدم على هكذا قرار وتجعله الرجل المنبوذ في المجتمع.. فيلم درامي كوري حزين إلى أقصى الحدود.. من نوع: دراما من إخراج: Lee شانج دونج. من تمثيل: سول كيونغ غو، سو ري مون، كيم يوجين.. وآخرين مدة الفيلم 130 دقيقة. تقييم الفيلم: 7. 7 5. A taxi driver (2017) من أفضل أفلام كورية على الإطلاق يقوم سائق أجرة بقيادة صحفي ألماني بسيارته من سيول إلى جوانجو لتغطية انتفاضة 1980، لكن الأمور سرعان ما تنقلب رأسا على عقب، وتتحول إلى أحداث مليئة بالعنف و الاكشن من افلام اكشن كورية ستعيدها مرات عديدة.
أفضل افلام كورية.. عنوان كبير تندرج تحت افلام كورية رائعة قد لا يكون منصفا ذكر 10 منها فقط! حيث فرضت صناعة السينما الكورية نفسها بقوة على الساحة العالمية مؤخرا، وفي اسيا خاصة بأفلامها الأخاذة الرائعة، منها افلام كورية درامية، افلام كورية كوميدية، افلام كورية عن نهاية العالم.. الخ. وتعد بافلام كبيرة مستقبلا.. وقد حققت الافلام الكورية ملايين المشاهدات، وكمان أغاني كورية في الافلام الكوريه ليها مكانة خاصة.. وكل دا ملوش علاقة بالمقال.. بس حاجة نذكرها للفائدة وقد حاولنا ذكر فيلم على الأقل من كل صنف في قائمتنا بأفضل أفلام كورية في مقال نأمل أن ينال إعجابكم على ان نذكر في مقال خاص افضل المسلسلات الكورية 🙂 10. My annoying brother (2016) من أفضل الأفلام الكورية الدرامية تدور أحداث الفيلم حول أخوين تجمعهما علاقة مضطربة بعض الشيء، فالأخ الأصغر دو يونغ هو لاعب جودو وطني فقد بصره في حادث مأساوي، أما الأخ الأكبر دو شيك فكثيرا ما يثير المتاعب والمشاكل، والتي أدت به إلى ولوج السجن. يستغل دوك شيك أزمة أخيه في فقد بصره ويخرج من السجن ويحاول تحمل المسئولية ومساعدة أخيه، والذي لا يثق به في بادئ الأمر، إلا أن ذلك يتغير تدريجيا.. وبعد أن تتحسن علاقة الأخوين، تضربهما صدمة أخرى تغير حياتهما مجددا، والآن عليهما التكيف مع الأمر معا هذه المرة… من أهم افلام كورية لابد أن تشاهدها و تستحق المشاهدة في هذا القسم، ويستحق التواجد في قائمة أفضل افلام كورية فلم بالكوري من نوع: دراما، كوميدي من إخراج: كوون سو كيونغ من بطولة: دي.
الفيلم من نوع: أكشن، دراما، تاريخ من إخراج: جانغ هون من تمثيل: سونغ كانغ هو، توماس كريتشمان، ريو جون يول.. وآخرين مدة الفيلم: 137 دقيقة. تقييم الفيلم: 7. 9 4. Miracle in cell number 7 (2013) دراما كورية في أقصى مستوياتها.. من افلام كورية ستجعلك تبكي حتما، او تذرف الدموع دون شك.. تدور أحداث الفيلم حول رجل يتم إدانته بجريمة لم يرتكبها، ويدخل السجن من مجرمين آخرين يكون معهم صداقات جديدة، ويساعدونه على البقاء على تواصل مع ابنته، ويفعل المستحيل للبقاء معها أطول فترة ممكنة، مع أنه يواجه حكم الإعدام.. ولكن العدالة تأخذ مجراها ولو بعد حين.. سواء شئت أم أبيت من أشهر أفضل أفلام آسيوية كورية سجلت حضورا قويا. وقد اقتبس منها فيلم تركي يحمل نفس الإسم. الفيلم من نوع: كوميديا، دراما للمخرج: لي هوان كيونغ من تمثيل: كال سو ون، ريو سونغ ويونغ، اوه دال سو.. وآخرين. مدة الفيلم: 127 دقيقة. تقييم الفيلم: 8. 2 3. A moment to remember (2004) من أفضل أفلام كورية فريدة جدا.. تدور أحداث الفيلم حول زوجين تُختبر علاقتهما إلى أبعد الحدود إثر تشخيص الزوجة البالغة من العمر 27 عامًا بشكل نادر من مرض الزهايمر، فهل سيستمر حبهما كما كان؟ وهل حتى ستتذكر الزوجة زوجها وحبه لها؟ من افلام كورية رومانسية رائعة.