كب كيك الشكلاتة والفنيليا الكَب كيك أو الكاب كيك أو الكعك وهو نوعان -الفانيلا أو الشوكولاتة – كعكة صغيرة مصممة لتقديمها لشخص واحد، وعادة ما يتم تغليفها بأكياس رقيقة وصغيرة أو بأكواب مصنوعة من الألومنيوم. كما هو الحال مع الكعك، تزين بالكريمة والزينة الأخرى، مثل السبرنكلز، شائعة على الكعك وضع الكعكة في قدح هو شكل مختلف للكاب كيك الذي اكتسب شعبية كبيره ف العديد من منتديات الطبخ على الإنترنت. تستخدم هذه التقنية قدحاً كوعاء للطبخ والذي يمكن استخدامه في فرن الميكروويف. غالباً ما يستغرق إعداد الوصفة أقل من خمس دقائق. يرتفع حجم الكعكة عن طريق خلط الزيوت النباتية (عادة ما يكون زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس) في خليط من الدقيق ومكونات أخرى – مع ارتفاع درجه حرارة الزيت في الخليط، فأنه يخلق جيوب هوائية في الخليط مما يسمح للكعكة بالارتفاع بسرعة.
طريقة عمل كب كيك الجزر الهش والإقتصادي سريع التحضير، مع إضافة القرفة للمكونات لطعم أكثر من رائع وبمكونات إقتصادية على قد الإيد مع تغطية كريمة الجبن الإختيارية اللذيذة، وصفة روعة وتستاهل التجربة، تعرفي على أطيب كيكة جزر خطوة خطوة. مقادير كب كيك الجزر 200 جم سكر "كوب". 150 ملل زيت. كوب ونصف دقيق. 2 حبة بيض. 1 و 1/2 م ص بيكنج باودر. 1/2 م ص قرفة. 1/2 م ص زنجبيل بودرة. 1/2 م ص قرنفل مطحون. 1/2 م ص حبهان مطحون. إقرأي أيضاً: أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز 2 حبة جزر متوسطة الحجم مبشورة. مكونات كريمة الجبن: 250 جم جبن كريمي. 2 م ك سكر بودرة. للتزيين "إختياري: قرفة مطحونة". طريقة عمل كب كيك الجزر الهش: يسخن الفرن على حرارة 180 مئوية ونبطن صينية الكب كيك بورق الكب كيك. في وعاء التحضير نضيف البيض ويضرب جيداً بمضرب الكيك ثم نضيف السكر، الزيت، ونستمر بالخلط 3 دقائق. أضيفي المكونات الجافة، على دفعات ونخلط جيداً بملعقة ثم أضيفي الجزر ويقلب بملعقة حتى يختلط جيداً. إقرأي أيضاً: كيكة جزر هشة و لذيذة بالكراميل و الكريمة يوزع المزيج على قوالب الكب كيك وتدخل الفرن حوالى 20 دقيقة حتى تنضج. لتجهيز الفروستينج يخلط الجبن مع السكر جيداً بمضرب البيض ويزين بها حبات الكيك بعد أن تبرد تماماً ونوزع القرفة حسب الرغبة على السطح.
كب كيك الليمون كب كيك الليمون مايميز هذا الكاب كيك عن الباقي ان طعم الليمون بارز وذلك لأننا سنستخدم الليمون الاخضر (اللايم) الذي له طعم اكثر حموضة من الليمون العادي. وايضا في هذه الوصفة الكاب كيك كثيف لمحبي الكيك الكثيف وليس الهش لذلك ممكن ان يزين بالكريما على وجه الكيك. بإمكان سيدة المنزل ان تستبدل عصير الليمون واللايم والصودا بالسفن اب اذا ارادت ان يكون الكاب كيك اكثر هشاشة ولكن في هذه الحالة سيستعاض عن برش الليمون ب إيسانس الليمون الجاهز في الاسواق. مقادير كب كيك الليمون: كاس ونصف زبدة ٣ كؤوس سكر ٥ بيض ملعقة كبيرة برش الليمون ٣ كؤوس دقيق ١/٤ كاس عصير ليمون ١/٤ كاس عصير اللايم ١/٤ كاس صودا عادية زيت لدهن صينية الكاب كيك طريقة كب كيك الليمون: ١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180. ٢-تدهن صينية الكاب كيك بالزيت وتبطن بورق الكاب كيك الجاهز. ٣-في وعاء كبير وبإستخدام المضرب الكهربائي يخفق البيض مع السكر حتى نحصل على خليط ابيض هش حوالي ١٥ دقيقة خفق. ٤-ثم نضيف البيض بالتدريج الواحد وتخفق ثم الثانية وتخفق وهكذا حتى ننتهي من كمية البيض كلها. ٥-في وعاء على حدة نخلط عصير الليمون واللايم والصودا سويا.
الأحدث مسلسلات معتصم النهار احتفلت زوجة الممثل السوري "معتصم النهار" أول أمس بعيد ميلادها وسط أصدقائها والمقربين وحتى المشاهير منهم مثل الفنان العراقي "سيف نبيل" والممثلة "هبة نور". فيديوهات الحفل تم تداولها بشكل كبير ومن بينها فيديو راقص لـ "لين برنجكجي" وهي ترتدي جمبسوت باللون الأسود على أنغام إحدى الأغاني وبجانبها زوجها الذي يصفق لها وسط الحضور. معتصم النهار ينفي تصوير مسلسل جديد مع قمر خلف - ليالينا. كما تم تداول فيديوهات وصور للثنائي وهما يقطعان قالب الحلوى معاً. View this post on Instagram معتصم... مواضيع ممكن أن تعجبك
انطلق هذا الأسبوع عرض مسلسل "خزرة زرقا" بعد تأجيل لمرتين من شركة الإنتاج، وحظي الممثل السوري معتصم النهار ببطولة المسلسل المضاف إلى قائمة مشاركاته الدرامية الزاخرة منذ عامين، حتى اليوم. إلا أنّ متابعي مواقع التواصل الاجتماعي، لاحظوا في الحلقة الأولى من العمل تقاطعاً مع مسلسل سابق قدّمه النهار وهو "ما فيي"، قبل عامين مع المخرجة السورية رشا شربتجي. والمسلسلان بتوقيع الكاتبة اللبنانية كلوديا مرشليان، وتجري أحداثهما في قرية ريفية بالجبال بعيداً عن بيروت. وجاء المشهد الأول في "خرزة زرقا" عبر حلم يراود زين الذي يلعب دوره النهار، وهو يقود سيارة مليئة بالخضر والفاكهة ويتعرّض لحادثة اصطدام مفاجئة في الشارع حيث تتساقط الصناديق على الأرض. معتصم النهار: خمس مسلسلات في عام واحد!! - جنوبية. في الوقت الذي حملت فيه الحلقة الأولى من مسلسل "ما فيي" مشهداً للفنانة زينة مكي وهي تقود سيارتها مسرعة بعد تعاطيها جرعة من المخدّرات وتصطدم بمجموعة من الأطفال يلعبون أمام النهار العائد مجدداً إلى القرية. كما قاطع متابعون بين أجواء المسلسل وطبيعة المنازل والأعمال الريفية في المسلسلات المكسيكية، حيث يمتطي النهار في مزرعة والديه حصاناً ضمن مجموعة من البيوت الطينية التي تشبه المزارع الريفية في المسلسلات المدبلجة.
"خرزة زرقا" من إخراج جوليان معلوف وبطولة رولا بقسماتي، بديع أبو شقرا، جهاد سعد، كارمن لبس، فادي إبراهيم، هند خضرا، ساندي نحاس، فاتن شاهين، إلى فنانين آخرين.
معتصم النهار في مسلسل "ما فيّ" هذا ويترقب الجمهور موعد عرض الجزء الثاني من مسلسل "مافي" لمعتصم النهار وملكة جمال لبنان السابقة فاليري أبي شقرا حيث اضطرت القنوات اللبنانية الى تأجيل عرضه حاليا جراء الأوضاع المتأزمة في لبنان. ويجسد معتصم النهار دور فارس الذي يعود للقرية التي مات فيها والداه من أجل اكتشاف سر موتهما ليقع في حب فاليري أبو شقرا وهي ابنة الرجل الذي تسبب بموت والديه، لتبدأ الأحداث والمشاكل. "ما في" من انتاج شركة الصبّاح وكتابة كلوديا مارشيلينا واخراج رشا شربتجي، وسيشارك بالجزء الثاني وسام بريدي وكارمن لبس وسينتيا صموئيل.
فهل تأتي كمية الإنتاج على حساب النوع، وهل يستطيع معتصم النهار تحقيق معادلة ربح جماعية في كل المسلسلات التي شارك فيها إذا ما علمنا أنه ضيفاً أيضاً في فيلم "البحث عن جولييت" السوري وفي مسلسل "المنصة" العربي المشترك؟!
يبدو أن المنافسة على الفنان السوري معتصم النهار محتدمة بين شركتي "الصباح" و "إيغل فيلمز" فحيث احتكرته الأولى لصالحها في ثلاثة أعمال تلفزيونية خلال موسم واحد، سارع المنتج جمال سنان صاحب شركة "إيغل فيلمز" إلى استباق الوقت والتفكير فيما بعد الموسم الرمضاني 2020، لصالح توقيع عقد مع الممثل السوري معتصم النهار من خلال مسلسل يدعى "mr. مسلسل "أحلى أيام" لـ معتصم النهار وروجينا ..انطلاقة متعثرة ومواقف كوميدية سطحية - مجلة هي. x" ويدور في ثمان حلقات تلفزيونية ضمن نمط المسلسلات القصيرة. وقالت الشركة في بيان أصدرته اليوم الاثنين أن العمل من تأليف رامي كوسا، وسينفذ بميزانية ضخمة وتقنيات أكشن متطورة بالاستعانة بفريق عالمي متخصص، ويقوم على التشويق والغموض والإثارة في أحداثه المتسارعة والمجنونة التي تقود طبيباً نفسياً إلى الاستماتة وفعل المستحيل لتحقيق العدالة الاجتماعية. إقرأ أيضاً: معتصم النهار بطل الموسم بالثلاثة!! يذكر أن الكاتب رامي كوسا ينجز لشركة "إيغل فيلمز" مسلسل بعنوان "أولاد آدم" لموسم رمضان 2020 مع المخرج الليث حجو، في حين لدى الشركة نفسها عملان انتهت من تصويرهما "عهد الدم" و "العودة" وتستعد لتصوير مسلسل "دانتيل" في أول تعاون لها مع المخرج المثنى صبح ومن بطولة الفنانين محمود نصر وسيرين عبد النور.