مرة أخرى أيها السادة... بعض الظن ليس إثما فقط؛ بل ويحصر تفكيرنا في اتجاه ضيق ووحيد! !
الاربعاء 25 ربيع الأول 1429هـ - 2 أبريل 2008م - العدد 14527 حول العالم قبل بضعة أعوام قررت السفر إلى إيطاليا ومشاهدة أعظم آثار روما والبندقية. وكعادتي - قبل كل رحلة - قرأت أدلة وكتبا سياحية كثيرة عن هاتين المدينتين بالذات.. ولفت انتباهي حينها كثرة التحذير من التجول في الشوارع المحيطة بمحطة القطار الرئيسية في روما (وتدعى تيرميني). وذات يوم كان علي الذهاب لتلك المحطة بالذات لتصديق تذكرة القطار الأوروبي. ان بعض الظن اثم. وفور نزولي من التاكسي فوجئت بشاب غريب الهيئة ينادي علي بلغة لا أفهمها. غير أنني تجاهلته وأسرعت الخطى نحو المحطة ولكنه استمر في السير خلفي والصراخ عليّ بصوت مرتفع.. فما كان مني إلا أن هرولت - ثم جريت - فجرى خلفي مناديا بحدة حتى اضطررت للتوقف ومعرفة ماذا يريد.. وحين وقف أمامي مباشرة أخذ يتحدث بعصبية وصوت غاضب - وكأنه يلومني على تجاهله - في حين كان يريد إعطائي محفظتي التي سقطت فور نزولي من التاكسي. هذا الموقف - الذي أخجلني بالفعل - يثبت أن بعض الظن إثم وأن تبني الآراء المسبقة يحد من تفكيرنا ويحصره في اتجاه ضيق ووحيد.. وكنت قد مررت بموقف مشابه قبل عشرين عاماً في جامعة منسوتا حين كنت أتناول طعامي بشكل يومي في "بوفية" الطلاب.. فخلف صواني الطعام كان يقف "الطباخ" وبعض العاملين في البوفية لمساعدة الطلاب على "الغَرف" واختيار الأطباق.. ولفت انتباهي حينها عاملة يهودية متزمتة تعمل في المطعم (وأقول متزمته بناء على لبسها المحتشم وطرحتها السوداء ونجمة داوود حول رقبتها).
تاريخ النشر: الأربعاء 28 محرم 1423 هـ - 10-4-2002 م التقييم: رقم الفتوى: 15185 6557 0 313 السؤال ما حكم من يظن بالناس ظن السوء دائماً ويوجه اتهامات للشخص من غير أن يكون موجوداً أو يسمع رأيه؟وجزاكم الله كل خيراً. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فلا يجوز سوء الظن بالناس دون بينة، وذلك لقول الله تعالى: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اجْتَنِبُوا كَثِيراً مِنَ الظَّنِّ إِنَّ بَعْضَ الظَّنِّ إِثْمٌ) [الحجرات:12]. فقد نهى الله عز وجل عن كثير من الظن، لأن بعضه إثم، سداً لذريعة الشحناء والبغضاء والحقد والغل، وكذلك قال النبي صلى الله عليه وسلم: "إياكم والظن، فإن الظن أكذب الحديث... " رواه البخاري ومسلم عن أبي هريرة. ان بعض الظن اثم شعر. وتوجيه الاتهامات للناس في غيابهم غيبة محرمة بنص القرآن، كما في قوله تعالى: (وَلا يَغْتَبْ بَعْضُكُمْ بَعْضاً) [الحجرات:12]. وقال صلى الله عليه وسلم: "الغيبة ذكرك أخاك بما يكره" رواه أبو داود عن أبي هريرة ، وفي رواية عند مالك والخرائطي في مساوئ الأخلاق: الغيبة أن تذكر الرجل بما فيه من خلقه. وانظر صحيح الجامع، وينبغي على الحاضرين ألا يستمعوا لهذه الغيبة، لأن السامع مشارك القائل في الإثم، وينبغي عليهم أن ينصحوه ويأمروه بالسكوت أو ينصرفوا عنه.
ما سبق يعزز اهمية النظر الى الانشقاقات والصراعات والانسحابات الفردية داخل التنظيمات الاسلامية على انها ظاهرة سياسية مألوفة لا تنفرد بها هذه التنظيمات. بناء على ما سبق، نجد ان الكتابات الاكاديمية في العالم العربي حول ظاهرة انشقاقات الحركات الاسلامية وسياساتها تتمحور حول ثلاث نظريات: أ- اعتبار الحركات الاسلامية " صنيعة" لقوى دولية (غالبا الولايات المتحدة وبريطانيا)، وانها جزء من استراتيجيات هذه القوى في صراعاتها الدولية، واغلب هذه الدراسات تتغذى على ثقافة يسارية ماركسية او قومية ، وهو ما يجعل هذه الدراسات لا ترى في الاخوان المسلمين او داعش او طالبان او بوكوحرام او الجبهات السلفية او حماس والجهاد الاسلامي او غيرها الا من هذا المنظور. ب- اعتبار الحركات الاسلامية افرازا لثقافة مجتمعية تمتد جذورها لحوالي 15 قرنا،وانها تعبير عن نزعة حنين لتاريخ تليد(nostalgia)، وان عبء كل مقاومات الاستعمار الخارجي حملته حركات دينية بدءا من الحروب الصليبية الى الوقت المعاصر( العلماء المسلمون في الجزائر، عمر المختار في ليبيا، المهدية في السودان، الاخوان المسلمون في مصر، القسام في فلسطين، حزب الله في لبنان ، وهي نفس الظاهرة في العالم الاسلامي خارج العالم العربي.
وأذكر أنني كرهتها من أول نظرة - وأفترض أنها فعلت ذلك أيضا - وكنا دائما نتبادل نظرات المقت والاشمئزاز بصمت.. وذات يوم رمقتها بنظرة حادة فما كان منها إلا أن اقتربت مني ومسكتني من ياقة قميصي وهمست في أذني 'هل أنت مسلم؟' قلت 'نعم' فقالت 'إذاً احذر؛ ما تحمله في صحنك لحم خنزير وليس لحم بقر كما هو مكتوب'!! وكنت قد قرأت - في مجلة الريدر دايجست - قصة طريفة عن دبلوماسي أمريكي تلقى دعوة لحضور مؤتمر دولي في موسكو.. (في وقت كانت فيه حرب الجواسيس على أشدها). ان بعض الظن اثم في اي سوره. وقبل مغادرته مطار نيويورك حذرته وزارة الخارجية بأن الروس سيتجسسون عليه وسيضعونه في فندق خاص بالأجانب يمتلئ بأجهزة التنصت.. وهكذا ما أن دخل غرفته في الفندق حتى بدأ يبحث عن أجهزة التنصت المزعومة - والميكروفونات المدسوسة - خلف اللوحات وفوق اللمبات وداخل الكراسي بل وحتى داخل التلفون نفسه.. وحين كاد ييأس نظر تحت السرير فلاحظ وجود سلكين معدنيين (مجدولين حول بعضهما البعض) يبرزان من أرضية الغرفة الخشبة فأيقن أنه عثر على ضالته. فما كان منه ألا أن أحضر كماشة قوية وبدأ بفك الأسلاك عن بعضها البعض ثم قطعها نهائيا - قبل أن يصعد على سريره لينام. غير أنه سرعان ما سمع صفارة الاسعاف وأصوات استنجاد وصراخ من الطابق السفلي فرفع السماعة ليسأل عما حدث فأجابه الموظف في مكتب الاستقبال: 'لا تقلق يا سيدي؛ سقطت النجفة المعلقة أسفل غرفتك على رأس المندوب البلجيكي'!!
والله أعلم.
يسخن الزيت النباتي علي نار متوسطة، ثم يتم وضع قطع العجين فيه وتترك حتي تطفوا علي السطح، مع التقليب حتي تنتفخ علي شكل عين. بعد ذلك ترفع حبات عين الجمل من الزيت وتغمس في الكراميل، مع التقليب ثم توضع في طبق القديم وتزين بجوز الهند، وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الكراميل في المنزل من هنا سوف نقدم لكم خطوات تحضير الكراميل وهي كالاتي:- نقوم بوضع كوب من السكر في إناء علي نار متوسطة، وربع كوب من الماء ويخلط المزيج، معاً حتي ذوبان السكر. ثم يترك الخليط حتي الغليان، وتحول السكر إلي اللون المائل للذهبي. بعد ذلك يتم إضافة كوب من الكريمة المخفوقة بالتريج، إلي الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب، حتي الحصول علي الخليط اللزج. يترك المزيج علي النار إلي الذوبان، ثم يرفع من علي النار، ويضاف إلية 2 معلقة كبيرة من الزبدة. شكل عين الجمل الاتيه. ثم يخلط المزيج حتي الذوبان، ثم يوضع الصوص في الثلاجة، إلي حين الاستخدام. طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير هذه الحلوة وهي كالاتي:- في وعاء علي نار متوسطة، قومي بإذابة 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي لها الحليب المكثف ثم الكاكاو مع التقليب بشكل مستمر حتي يثقل القوام.
مكونات عمل حلوي عين الجمل الجزائرية هيا بنا نذكر لكم من خلال السطور الأتية مقادير عمل هذه الحلوى الشهية وهي كالاتي:- 3 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الزبدة الذائبة. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. كيس من الفانيليا. معلقة صغيرة من ماء الزهر. كوب من السمسم المحمص. نصف كوب من نشا الذرة. زيت نباتي للقلي. 2 معلقة كبيرة من الكراميل الجاهز للتحلية. طريقة التحضير سوف نتعرف علي خطوات تحضير حلوي عين الجمل الجزائرية اللذيذة والهش في المنزل بأبسط الخطوات وهي كما يلي:- نحضر وعاء كبير ونضع به الدقيق، و الزبدة و السكر والفانيليا، ونخلطهم جيداً حتي تتجانس المكونات. ثم نضيف علي الخليط السابق ماء الزهر، ونعجن حتي تتكون معاً، عجينة متماسكة وطرية. أهم 15 فائدة من فوائد عين الجمل المذهلةستجعلك تتناولها يوميًا - مقال. بعد ذلك تقسم العجينة إلي كرات متساوية، وتغطي في مغلفات نايلون مخصصة لطعام، وتترك لترتاح لمدة ساعة تقريباً. ثم ترش طاولة بالقليل من نشا الذرة، وترق العجينة مع رش النشا علي العجينة بين الحين والأخر، حتي تفرد جيداً. بعد ذلك تزال جوانب العجين، وتطوي حتي يصبح العرض صغيراً، ثم تدهن الأطراف بالماء حتي تغلق جيداً. تلف العجينة وتقطع إلي مربعات متساوية، ويرق كل مربع حتي يصبح رقيقاً جداً.
نغطي العجينة بكيس بلاستيك، ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. طريقة عين الجمل بدون ماكينة نقطع العجينة إلى عدة كرات صغيرة الحجم، ونقوم بتشكيلها على هيئة شكل شبه بيضاوي مع الضغط عليها قليلًا. باستخدام الشوكة نضغط على ناحية واحدة، وهكذا حتى تنتهي الكمية. نضع ورق زبدة في صينية ونرص عليها العجينة المُشكلة. ثم نضعها بعد ذلك في الفرن الساخن منذ قبل على حرارة 180 درجة مئوية. نضع الصينية ونتركها تقريبًا لمدة ربع ساعة حتى تأخذ لون محمر من أسفل. نضع الفول السوداني في المفرمة الكهربائية ونخفق حتى يصبح الخليط ناعم. نأخذ قطعة من العجينة ونضع الطبقة الغير منقوشة في صوص الشوكولاته ثم نضع بنفس الناحية في الفول السوداني المطحون ونأخذ قطعة من العجينة ونغطي بها الفول، ثم نغمسها من الأطراف في الفول المطحون. نأخذ قطعة أخرى ونكرر نفس الخطوة السابقة وهكذا حتى تنتهي الكمية. ما هي فوائد عين الجمل للصحة والجسم - موسوعة. طريقة عين الجمل بالتوفي بنفس طريقة العجينة السابقة، نجهز الماكينة المخصصة ثم نشكل العجينة إلى كور صغيرة مقاس حجم الفتحة التي بداخل الماكينة. نضعها بداخلها ثم نغلقها، وعند إضاءة الزر الأخضر نتأكد من تشغيلها. نزيل القطع من الماكينة ونتركها حتى تبرد، ثم نأخذ واحدة ونضع بها صوص التوفي ونضع في واحدة أخرى ثم نغلقها مع بعض وهكذا تكون جاهزة.