مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، أخلطي الماء الدافئ، الخميرة والسكر. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل. 2- في وعاء، ضعي الدقيق، البيض، الماء الدافئ، الزبدة والحليب. أضيفي خليط الخميرة واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. إدهنيها بالزبدة ثمّ أضيفي السكر والقرفة. لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح متساوية السماكة. 5- ضعي قطع العجين في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. طريقة عمل صوص السينابون - المحتوى العربي. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى ينضج السينابون. 6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السينابون ساخناً. ألف صحة! Source:
2- اخلطي المكونات معاً جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستعمال. 3- وزّعي المزيج على قطع السينابون وهي ساخنة. طريقة صوص السينابون مثل المحلات – 3 م ك جبن كريمية – 3 م ص سكر – 1 م ص عصير ليمون – 2 م ك زبده – ربع كوب حليب – نصف م ص فانيلا 1-نخلط جميع المقادير في وعاء عميق 2-نقوم بضرب المكونات بالمضرب الكهربائي او الخلاط حتى نحصل على خليط ناعم 3- نقوم بتوزيع صوص السينابون الأبيض على حبات السينابون وهي ساخنة. طريقة عمل السينابون المقادير -كوب حليب دافئ. -1/2 كوب وملعقة كبيرة من السكر. – ملعقة كبيرة خميرة جافة. – 2 حبة بيض كبير الحجم. – 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة. – ملعقة صغيرة فانيليا. – 4 أكواب دقيق. -ملعقة صغيرة ملح. عجينة السينابون السريعة | أطيب طبخة. – ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1- سخن الحليب في الميكرويف مدّة 45 إلى 60 ثانية، وضعه في الخلاط الكهربائي. 2- أضف ملعقة صغيرة من السكر والخميرة إلى الحليب، وامزجهم قليلًا، ثم اتركه مدّة 5 دقائق. 3- أضف الزبدة والفانيليا ونصف كوب سكر والبيض للخلاط، وقلبهم قليلًا. 4- أضف الدقيق والملح والقرفة، وقلبهم معًا ليتجانس العجين ويمتزج جيدًا. 5- اعجن العجين ليتشكّل لديك عجينة كبيرة متماسكة وناعمة.
تحضير صينية المافن ودهنها بالزبدة. ثم ضعي ملعقة كبيرة من الصلصة في قالب مافن ، ثم ضعي قطعة من العجين المقطّع فوق الصلصة. اترك العجينة في القالب وأغلق الغطاء لمدة أربعين دقيقة. ثم ضع القالب في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس وثلاثين دقيقة. لفائف القرفة المقلية ثلاثة أكواب طحين. 1/4 ملعقة صغيرة من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثلاث ملاعق صغيرة من الزبادي. ثلاث ملاعق قرفة. ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ. نصف كوب زبدة طرية. 1/4 كوب سكر ناعم. زيت ذرة للقلي. مكونات الغلاف: بندق مقطع. ثلاثة أكواب من السكر البودرة. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. طريقة التحضير حضري صينية كبيرة للفرن وضعي قطعة من ورق الزبدة في قاع الصينية. ضعي كوبين ونصف من الدقيق والسكر والملح والحليب والخميرة في وعاء الخلاط على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات. ثم نضيف الحليب والزيت والماء ونخفق بسرعة متوسطة حتى تتكون عجينة صلبة. إذا كانت العجينة طرية ، أضيفي الدقيق المتبقي واعجني لمدة خمس دقائق أخرى. دهن الوعاء بالدهن ، ضعي العجينة في الوعاء ، وادهن سطح العجين.
سينابون يذوب بالفم | عجينة هشة و طرية | Fluffy cinnamon rolls - YouTube
حقق الفيلم الأمريكي ( Joker) إيرادات كبيرة تخطت حاجز التوقعات في شباك التذاكر ، ووصلت إلى أكثر من مليار دولار بعد أسابيع فقط من إطلاقه في دور السينما العالمية، ومازالت الأرباح في تصاعد مستمر يوماً بعد آخر، وبذا يكون أول فيلم في العالم يحقق هذه الإيرادات رغم تصنيفه في خانة الأفلام R ، وهي علامة تشير إلى عدم السماح للمراهقين دون سن 17 في بعض الدول أو15 في دول أخرى بمشاهدة هذا الفيلم دون أن يصحبهم شخص بالغ لأسباب عديدة منها أن يحتوي الفيلم على مشاهد عنف أو رعب أو حوارات أو محتوى فاضح. وسبق أن حققت أفلام عالمية من صنف R إيرادات كبيرة ومنها فيلم (The Matrix Reloaded) الذي حقق 828 مليون دولار بعد إطلاقه عام 2003. وفيلمي (Deadpool) و(Deadpool 2) اللذان أطلقا عامي 2016 و2018 وحققا إيرادات بلغت 782 مليون دولار، و785 مليون دولار على التوالي. خواكين فينيكس يكرم الراحل هيث ليدجر عقب فوزه بجائزة "SAG"عن أفضل ممثل..فيديو - اليوم السابع. ولكن لم يتخط أي منها حاجز المليار كما هو الحال مع فيلم الجوكر.
ارتفع مستوى التوقعات بشأن فيلم Joker، من بطولة خواكيس فينيكس وإخراج تود فيليبس، بعد عرض التريلر الأول للفيلم. ويؤدي خواكين دور الجوكر، وحسبما يبدو من مشاهد التريلر فإن أجواء الفيلم أقرب إلى أعمال المخرج الكبير مارتن سكورسيزي منها إلى أجواء أفلام الأبطال الخارقين. ويظهر في تريلر الفيلم أيضًا النجم الكبير روبرت دي نيرو بشخصية مذيع تلفزيوني اسمه موراي فرانكلين. وتقع أحداث فيلم Joker عام 1981، إذ يؤدي خواكين دور الجوكر في بداياته حين كان مجرد كوميدي يكافح لنيل الشهرة. كم تقاضى خواكين فينيكس من أفلامه الشهيرة؟ | تريند اورا. ولا يحتاج الأمر إلى ذكاء كبير للربط بين فيلم Joker وبين فيلم The King of Comedy للمخرج سكورسيزي. وكان فيلم The King of Comedyقد صدر في الفترة الزمنية ذاتها التي تدور فيها أحداث فيلم Joker، وهو يروي قصة كوميدي (روبرت دين يرو) مضطرب يدعى روبرت بابكين، مهووس بالمقدم التلفزيوني الشهير جيري لويس. ويرى دي نيرو أن دوره في فيلم Joker يحمل روح شخصية بابكين في فيلم سكورسيزي، ويقول معلقًا على ذلك: "هناك علاقة واضحة بين الشخصيتين، لكن ليس بالضرورة أن تكون مباشرة". اقرأ أيضاً: لمحبي أفلام شارلوك هولمز أفلام ألغاز وجريمة مماثلة ويبدو أن دي نيرو ميال في الآونة الأخيرة لتقديم أدوار شبيهة بأدواره السابقة، فهو يشارك في فيلم المافيا المعروف باسم The Irishman للمخرج سكورسيزي، ومن المقرر إطلاقه في الخريف القادم خلال مهرجان تريبيكا السينمائي.
"هي" ( Her) حسب ما ذكر على موقع "إسكواير" يأتي فيلم "هي" (Her) بالمرتبة الأولى ضمن الأفلام التي قدمها خواكين فينيكس خلال مشواره، وهو عمل درامي رومانسي في إطار من الخيال العلمي، صنفه معهد الفيلم الأميركي كأحد أفضل عشرة أفلام صدرت في 2013، قبل أن يفوز بالأوسكار والغولدن غلوب. تتمحور أحداثه حول "ثيودور" الذي انفصل عن زوجته التي يحبها مؤخرا، ليعيش وحيدا لا يؤنس وحدته سوى الرسائل التي يكتبها خلال عمله لمساعدة الغرباء على التعبير عن مشاعرهم الصادقة تجاه من حولهم. أفضل أفلام خواكين فينيكس - أتفرج. غير أن الأحوال تتبدل تماما حين يقرر الاستفادة من التقنيات التكنولوجية الحديثة، واختيار نظام تشغيل اصطناعي ذكي بصوت امرأة لمشاركته لياليه الخالية من مظاهر الحياة، ما لم يحسب حسابه كان وقوعه في حب تلك الشخصية الافتراضية وهو ما يعقد الأمور أكثر، في حين يجعل المشاهدين يتساءلون عن كنه الحب وطبيعة العلاقات التي تستحق أن تستمر للأبد. "أنت لم تكن حقا أبدا هنا" رغم أن هذا العمل ينتمي لفئة الجريمة والغموض فإنه جاء في معظمه دراميا أكثر من كونه فيلم حركة، فالبطل "جو" وهو جندي سابق يعمل كقاتل مأجور بمرتبة فارس نبيل، إذ يسعى لإيجاد الفتيات المفقودات، قبل أن يجد نفسه فجأة طرفا بعملية إنقاذ فتاة ستجبر على العمل بالدعارة، ومع نبل غايته فإن وسيلته لتحقيق ذلك تطلب منه قتل كل من يعيقه عن تنفيذ مهمته.
خواكين فينيكس توحد الرأي العالمي المهتم بالفن السابع على إبداء الرأي حول فيلم "الجوكر" ما بين معارض بشدة ومعجب بجنون؛ كل هذا الصخب كان يخدم الفيلم بشكل كبير على كل حال، قبل أن أشاهد الفيلم كنت أراهن أن نجاحه سيكون لسبب قوي، وهو (خواكين فينيكس). أدى (فينيكس) العام 1995م دوراً في فيلم "تو داي فور" مع النجمة (نيكول كيدمان)، وكان يبلغ من عمره عشرين عاماً، رغم ذلك ترك بصمته على الفيلم وفي ذاكرة المشاهدين؛ تعابيره الجسدية والنفسية، ضحكاته، وملامح وجهه المتماهية مع حالة الهذيان التي كان يعيشها، طريقته في الحديث، إنه ممثل يقنعك أنه خلق بتلك الشخصية التي أمامك على الشاشة. والمتابع لأعماله سيجد تاريخه الفني ثقيلاً بالأدوار الصعبة، لم يكن دوره في "الجوكر" أول تجربة له في تجسيد دور مضطرب نفسي، في فلمه "ذا ميستر" يؤدي دوراً غريباً لرجل نجا من الحرب العالمية الثانية يعاني من تراكمات نفسية وإدمانية خطيرة، تقوده نحو مصادفات غريبة، وتبرز الجانب المتطرف الحاد منه، كان يمثل وجانب وجهه الأيمن منقبض، وكتفاه مقوستان إلى الأمام، ولو كنت تشاهده في هذا الفيلم لأول مرة فلن تدرك أنه كان يتصنع هذه الانفعالات. في فيلم "جلادييتر" مثل الشخصية الهستيرية التي تشعرنا أن لها الحق في كل ما تفعله، فأصابنا بالحيرة، هل نتعاطف معه أم نخافه ونكرهه؟!
وأشارت إلى أن موقف بطل العمل لموظفين مترو الأنفاق، حينما حاول أن يتعدوا عليه بالضرب، يؤكد أن العامل المجتمعي عنصر أساسي في تكون شخصية القاتل أو صاحب الموقف الغير المقبول، فالمجتمع كان بيحاربه في كل وقت وجعله فاشل في كل حياته، بالرغم من بدايته المسالمة التي ظهرت في بداية الفيلم، الذي نصح المجتمع بالتعامل مع البعض برفق وقبول الغير وتقبل عيوبهم، فالفيلم لا نستطيع أن نصنفه كاجتماعي، لأنهلم يجسد الحالة الإجتماعية فقط، ويمكننا أن نصفه بفيلم «سيكلوجي مثير»، لانه أحتوى على جانب كبير من الإثارة والتشويق، كما جمع بين العنصر الاجتماعي الأكشن والدراما في نفس الوقت. واختتمت بأن إيرادات الفيلم لا يمكن مقارنتها بإيرادات أي فيلم مصري، لأن صناعة السينما في أمريكا لها نمط مختلف تماما عن صناعة السينما في مصر. - ماجدة موريس: يمتلك كل عوامل النجاح أكدت أن مقومات النجاح متواجدة في فيلم « الجوكر » ، فهو ناقش أزمة إنسانية وارد حدوثها لأي شخص في المجتمع، وأن الأزمات النفسية الصعبة عندما تلاحق أي إنسان تحوله لوحش في بعض الأحيان، وهذا ما حدث لبطل العمل خواكين فينيكس، فالفيلم يحمل إجادة كبيرة لكل عناصر العمل سواء القصة أوالسيناريو أوالإخراج، إلى جانب اتقان البطل الذي قام بالدور الذي حصل على على جائزة أفضل ممثل في مهرجان فينيسيا السينمائي وكذلك ترشيحه للفوز بجائزة الأوسكار، فهناك إجماع على جدارته للدور الذي قام به.