ذات صلة طريقة لف فطائر الكروسان طريقة لف الكرواسون الكروسان يعتبر طبق الكروسان ذلك النوع من المعجّنات الفرنسيّة، ومن الأطباق التي تحرص شريحة كبيرة من الناس على تناولها تحديداً عند الفطور الصباحي أو عند العشاء؛ حيث تعمل المخابز على تحضير أشهى الأصناف منها. وفي هذا الموضوع اخترنا أن نقدّم لكِ سيّدتي طريقة إعداد الكروسان مع التطرّق لكيفيّة لف الكروسان التي غالباً ما تجد ربّة المنزل صعوبةً في لفّها. عمل الكروسان المكونات ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، مع تذويبهم ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ثلاثة أرباع غرام من الدقيق. بيضة. ثلثا كوب من الزّبدة غير المملحة. ملعقة صغيرة وربع خميرة جافّة. ثلاث ملاعق صغيرة من السكّر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. طريقة لف فطائر الكروسان. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة الإعداد لتحضير العجينة، نقوم بمزج كلٍّ من (الخميرة الجافة، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من السكّر) في وعاء صغير الحجم، مع تحريكهم بشكل جيّد ووضعهم جانباً. نسخّن الحليب المذوّب في الماء بقدر صغير الحجم، ومن ثمّ نضيف له ملعقتان صغيرتان من السكّر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، مع تذويبهم بشكل جيّد ورفعهم عن النار ووضعهم جانباً.
ذات صلة طريقة لف فطائر الكروسان طريقة لف الكروسان الكروسان يعتبر الكروسان من المخبوزات العالمية المشهورة، وهو يُشبه الهلال في شكله، بالإضافة إلى أنّه من الأنواع الغنية بالزبدة أو الدهن النباتي، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، وحشوه بمكوّنات مختلفة كالمربى، أو العسل، أو الشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة لف العجينة الخاصة به. لف عجينة الكروسان المكوّنات نصف كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الحليب السائل والفاتر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب، والماء والخميرة، ونخفقهم معاً مدة خمس دقائق حتى تمتزج الخميرة جيداً. نضيف الحليب، والملح، والزبدة، والسكر، والزيت، وكوب من الدقيق، ونخلط بواسطة مضرب التقليب على سرعة بطيئة عدة دقائق حتى تتجانس المواد معاً. نضيف كوب آخر من الدقيق، ونستمر بالخفق، ثم نضيف ربع كوب من الماء حتى نحصل على عجينة لينة. ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت النباتي، ونتركها مدة ستين دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
وضع كامل كمية الزبدة في وسط العجينة ومن ثم ثني أطراف العجينة إلى الداخل حتى تغطي الزبدة. إعادة مد العجينة من جديد ومن ثم ثني أطرافها نحو الداخل لكن هذه المرة بدون إضافة الزبدة. وتكرار الأمر عدد من المرات وكلما كررت هذه الخطوات أكثر وكلما كنت تمد العجينة بشكل أرق في كل مرة كلما حصلت على عجينة ناجحة أكثر. أخيرًا عليك مد العجينة بشكل عدة مستطيلات طويلة نسبيًا مع إزالة أطرافها الزائدة. تجميد عجينة الكروسان مهما كانت طريقة عجن الكروسان التي اتبعتها الآن عليك تغليف العجينة بطبقتين من الأكياس البلاستيكية المخصصة للطعام مع أهمية المحافظة على شكلها (إما دائري أو مستطيلات). تركها في الثلاجة أو البراد مدة 30 – 40 دقيقة، والهدف من ذلك هو: أولًا الحصول على الشكل النهائي للكروسان بطبقاته الهشة، والثاني هو سهولة العمل وإكمال باقي الخطوات مع المحافظة على شكل العجينة المثالي. تقطيع عجينة الكروسان بعد مرور المدة المطلوبة يتم إخراج العجينة من الثلاجة. في حال اخترت الشكل الدائري فعليك تقطيع العجينة من المركز باتجاه الأطراف بشكل مثلثات حوالي 12 – 16 مثلث (حسب الحجم الذي تريده). أما في حال اخترت تقطيع العجينة إلى مستطيلات، فعليك الآن قطعها إلى مثلثات متناوبة أيضًا إلى 12 – 16 مثلث (أو حسب ما تراه مناسب).
وأثارت هذه الرسالة غضب والد طفلتها، فهددها وهو غاضب، بأنه لن يترك حضانة ابنته قائلًا: "من اليوم 25 كانون الأول لم نعد أنا ورهف سويًا لقد قررت المغادرة والمضي قدمًا في حياتي، لا تسألني عن تلك الفترة الصغيرة بعد الآن"، وأضاف خلال تعليق آخر: "سأقاتل دائما من أجل الحصول على حضانة طفلي، لا يهمني مقدار المال الذي سيكلفني ذلك لأتمكن من استعادة طفلي معي". وحسب تقارير اعلامية سعودية فلم تكن هذه الضجة هي الوحيدة التي أحدثتها رهف القنون، بين الجمهور على مواقع التواصل الاجتماعي، بل صورها الجريئة أيضًا، والأفكار التي تنشرها، رافضة اعتبار جسد المرأة عورة، وأنها تمر بمرحلة من التخبط وتحتاج لمعرفة ميولها الحقيقية، إذا كانت نحو الرجال أو النساء، حتى أنها أعلنت عن بحثها عن حبيبة جديدة، عند محاولة البعض مواساتها بعد الانفصال عن والد طفلتها. وقالت رهف القنون في تعليقها: "لما الناس يحسبوني حزينة عشاني تركت الحبيب رقم عشرين، وناسيين إني قدرت أترك أهلي"، وأضافت خلال تعليق آخر أنها تشعر بالخجل من البحث عن حبيبة جديدة، في اعتراف رسمي بميولها نحو الفتيات، حيث قالت في تعليق سابق أن مشاعرها أقوى منها، ولا يمكنها أن تعرف طبيعة الطريق الذي ترغب في إكمال حياتها به، وهو ما أكدت عليه أكثر من مرة منذ إعلان الانفصال عن والد طفلتها.
واستكمل لوفولو بينما كانت ابنته تبكي ويحاول تهدئتها: "هل تعتقد أن الأمر مزحة؟ إن الطقس بارد جداً هنا، تقول إنها ستقاضيني وأذهب للسجن، هناك من يتهمني بأنني أحاول لفت الانتباه فقط، كيف أريد ذلك بينما ابنتي وأنا في هذه الحالة؟". عرضت ابنتها للتبني عبر بث مباشر: صديق رهف القنون سابقًا يكشف بأن رهف هربت عن طفلتها الرضيعة ايضاً طلبت منه عرضها للتبني او الاتصال بالشرطة ثم اختفت يقول: لاترد علي ولا على مكالماتي ولا يوجد مكان نذهب اليه — هيئة المشاهير (@Celebrty_0) May 24, 2021 وأوضح زوج رهف القنون: "الساعة الآن السابعة مساء، أتصل بها ولا ترد، وطلبت مني أن أعرض ابنتنا للتبني، حقا؟! ". وأثار تصرف رهف القنون مع ابنتها وزوجها غضباً واسعاً بين الناشطين الذين ذكروه بأنها تخلت عن عائلتها من قبل. انفصال رهف القنون وليست المرة الأولى التي يختلف فيها الزوجان، ففي العام الماضي، فاجأت رهف القنون متابعيها بإعلان انفصالها عن زوجها. وقالت رهف القنون حينها عبر حسابها في (انستغرام) إنّها انفصلت عن زوجها الكونغولي (لوفولو أندي). وعن السبب في انفصالها، قالت رهف؛ لأنّها تسرعت في عمر صغیر بدخولها في العلاقة بدون استعداد (ولخبطة في میولي).
من هو زوج رهف القنون ، ما هو اسم ابن رهف القنون من أكثر الأسئلة التي يبحث عنها الكثير من متابعي قصة رهف القنون تلك الفتاة السعودية التي أثارت حولها الكثير من الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي بسبب قصتها التي جعلت الدول العربية بأكملها تركز عليها مما أدى إلى وجود الكثير من الإشاعات حول هذا الأمر، وفيما يلي سوف نتعرف على الحقيقة الكاملة لرهف القنون ومن يكون زوجها. عناصر المحتوى.
أظهرت صور حديثة ملامح ابنة الشابة السعودية رهف القنون، بشكل واضح، وذلك بعد أن اختفت عن الأنظار خلال الفترة الماضية، في وقت كانت تنشر صور ابنتها دون الكشف عن ملامحها سابقًا. وبعد نشر الصور، بدأ متابعو رهف القنون بمقارنة ملامح ابنتها بها وبوالدها لوفولو راندي، مشيرين إلى الطفلة تشبه ملامح والديها معًا، لكن الرضيعة لا تعيش مع رهف بل مع والدها بسبب الخلافات التي نشبت بينهما مؤخرًا. وأحدثت رهف حالة من الجدل في الآونة الأخيرة، بسبب ميولها الجنسية، وأنباء انفصالها عن زوجها، ورغم ما تم تداوله بأنها عادت إليه مجددًا، وخرجت رهف لتؤكد أنها تبحث عن مفتاح حياتها. وكانت رهف القنون قد أعلنت انفصالها عن والد ابنتها، لوفولو راندي، عبر حساباتها الشخصية على منصات التواصل الاجتماعي، وكتبت وقتها رسالة رفضت فيها ما يتردد حول أسباب انفصالهما قائلة: "لمن يتساءلون عما يحدث.. أنا لم أعد في علاقة.. وسيكون عام 2021 عامًا رائعًا مليئًا بالأشياء العظيمة والسعادة والنجاح لي، أنا مو بعلاقة بعد الآن. وهذا قرارنا والأفضل لي كوني تسرعت في عمر صغير بدخولي في العلاقة بدون استعداد ولخبطة في ميولي. ما أسمح بأي إشاعات يتم نشرها".