إذا كنت في حاجة إلى تحضير حصص إضافية، اصنعيها حصة تلو الأخرى داخل الميكروويف. تحذيرات تختلف مدة الطهي وفقًا لقوة الميكروويف. تطهي بعض أنواع الميكروويف البيض في دقيقة واحدة بينما تحتاج بعض الأنواع الأخرى إلى 2 إلى 3 دقائق. هن | طريقة عمل أومليت بالخضار زي المطاعم.. «مقلي وفي الفرن». تأكدي أن البيض ناضج تمامًا قبل تناوله. استخدمي حامل أقدار عند إخراج الوعاء أو الكوب أو الطبق من الميكروويف. الأشياء التي ستحتاج إليها وعاء مسطح أو طبق فطائر زجاجي غلاف أو طبق بلاستيكي ملعقة مسطحة كوب سعة 350 إلى 475 مل آمن للاستخدام داخل الميكروويف رذاذ طهي مقاوم للالتصاق شوكة المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ١٬٥٢٠ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
4 اسكبي مزيج البيض في الطبق المغلف بالزبدة وقومي بتغطيته بشكل محكم باستخدام الغلاف البلاستيكي. يمكنك تغطيته بوعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. سيمنع ذلك البيض من التمدد خارج الطبق والتسبب في فوضى. 5 اطهي البيض في الميكروويف على طاقة عالية لحوالي 1 دقيقة أو حتى يتماسك البيض تقريبًا. أوقفي الميكروويف بعد مرور حوالي 30 ثانية واستخدمي شوكة لدفع الحواف المطهية من الأومليت في اتجاه المركز. [٢] 6 أضيفي الحشو إذا رغبت. عندما يصبح البيض متماسكًا ويتوقف عن إخراج السائل، أخرجي الطبق من الميكروويف وأزيلي الغلاف البلاستيكي. ضعي الحشو على "نصف" قرص الأومليت. [٣] يمكنك استخدام بعض الحشوات كالأعشاب والجبن طازجة لكن يجب طهي بعض الحشوات الأخرى مثل النقانق واللحم المقدد مسبقًا. يمكنك استخدام أشياء مثل اللحم المقدد المقطع إلى مكعبات والبصل المقطع إلى مكعبات أو الجبن المبشور. لسحور صحي.. جريي أومليت البيض بالجبنة. يمكنك استخدام مكون واحد للحشو أو تجربة عدة أمزجة مختلفة. لمزيد من الأفكار، اضغطي هنا 7 قومي بطي الأومليت إلى نصفين. أدخلي الملعقة المسطحة تحت الجزء الفارغ من الأومليت واقلبيه بحيث يغطي الحشو. 8 قومي بزلق الأومليت في طبق وقدميه فورًا. تزيين الأومليت بمزيد من الحشو أو الأعشاب الطازجة كالثوم المعمر إذا أردت.
1 رشي كوبًا سعة 250 إلى 475 مل آمن للاستخدام في الميكروويف برذاذ طهي. [٤] إذا لم يكن رذاذ الطهي متاحًا لديك، يمكنك دهن كوب بالقليل من الزبدة. أنت تستخدمين كوبًا كبيرًا لأن البيض يتمدد أثناء الطهي. 2 أضيفي البيض والملح والفلفل في الكوب واخفقيهم معًا باستخدام شوكة. استمري في الخفق حتى يتفتت الصفار ويمتزج مع البياض، فلا يجب أن تتبقى أي خطوط أو دوائر داخل المزيج. 3 اطهي المزيج في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. غالبًا ما لن يكون البيض متماسكًا تمامًا بعد مرور دقيقة، لكن لا مشكلة في ذلك لأنك ما زلت في حاجة إلى إضافة بعض الإضافات وتقليبها مع البيض قليلًا. 4 أضيفي أي حشو إذا أردت. يمكنك استخدام بعض أنواع الحشو طازجة دون طهي كالجبن المبشور، بينما تحتاج بعض المكونات الأخرى إلى الطهي أولًا مثل السجق أو اللحم المقدد. يمكنك استخدام أي مكونات كاللحم المقدد المقطع إلى مكعبات أو البصل الأخضر المقطع أو الجبن المبشور. يمكنك تحضير الحشو بمكون واحد أو يمكنك إضافة عدة مكونات مختلفة. لمزيد من أفكار الحشو، اضغطي هنا 5 قلبي البيض سريعًا ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 1 إلى 2 دقيقة. [٥] تعتمد مدة طهي البيض داخل الميكروويف على قوة الميكروويف الخاص بكِ، لكن بشكل مطلق يصبح البيض جاهزًا عندما ينتفخ ويمتص كل السوائل بداخله.
هل تفتقرين إلى الوقت الكافي لطهي الفطور في الصباح؟ هل تكرهين تنظيف المقلاة بعد طهي البيض؟لا داع للقلق، الأومليت المطهو في الميكروويف هو الخيار الأمثل لك، فهو سهل وسريع ويعد خيارًا مثاليًا عندما تكونين في حاجة إلى فطور صحي ولذيذ لكن ليس لديك الوقت الكافي أو الموقد اللازم لتحضيره في المقلاة. المكونات [١] 1 ملعقة صغيرة زبدة 2 بيض 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء ⅛ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل ⅓ إلى ½ كوب (50 إلى 75 جرام) من الحشو، اختياري (لحم مقدد مقطع إلى مكعبات أو جبن مبشور، إلخ) يصنع 1 حصة 1 قومي بتسخين الزبدة في الميكروويف داخل وعاء مسطح أو طبق فطائر حتى تذوب. يختلف وقت الطهي من ميكروويف إلى آخر؛ في أغلب الأحيان، تحتاجين إلى حوالي 45 ثانية على حرارة عالية. سيجعل ذلك الأومليت أكثر غناوة. إذا كنت ترغبين في توفير بعض الوقت، يمكنك استخدام رذاذ الطهي. 2 قومي بإمالة الوعاء وتحريكه لتوزيع الزبدة. سيمنع ذلك البيض من الطهي عن طريق الخبز داخل الوعاء كما يسهل عملية التنظيف. يمكنك تجاوز تلك الخطوة تمامًا باستخدام رذاذ الزبدة. 3 قومي بخفق البيض والماء والملح والفلفل في وعاء صغير معًا. استمري في الخفق حتى يتفتت الصفار تمامًا وتمتزج المكونات بشكل متساوي؛ لا يجب أن توجد أي خيوط من صفار وبياض البيض.
بالتالي فإن للأضحية ثواب عظيم عند الله، كما أن الأضحية لا تكون إلا من الإبل أو البقر أو الأغنام وذلك لقوله تعالى: (لِيَذْكُرُوا اسْمَ اللهِ عَلَى مَا رَزَقَهُمْ مِنْ بَهِيمَةِ الْأَنْعَامِ)، قيتم الأضحية من الضأن التي لها نصف سنة أو أكثر ومن الماعز ما أتم سنة أو أكثر، ومن البقر ما أتم سنتان أو أكثر، ومن الإبل ما أتم خمس سنوات أو أكثر، وكي تكون الأضحية صحيحة يجب أن تكون خالية من العيوب وسليمة من الأمراض. أما العقيقة فهي الذبيحة التي تذبح عن المولود الجديد، سواء ذكرًا كان أو أنثى، والعقيقة سنة مؤكدة عن النبي أيضًا، قام النبي صلى الله عليه وسلم بفعلها، وأتبعه الصحابة في ذلك، ولقد روي عن النبي:(أن النبي صلى الله عليه وآله وسلم عَقَّ عن الحسن والحسين رضي الله عنهما كبشًا كبشًا). ولقد شرع الله تعالى لنا الأضحية والعقيقة كي يحدث بين الناس تكافل اجتماعي، ولذلك يرى بعض الفقهاء جواز الجمع بين الأضحية والعقيقة، ويرون أن الجمع هنا جائز من باب التخفيف عن الفقير، ومن باب الإبقاء على الشعائر الإسلامية أيضًا، لأنه في بعض الحالات لا يجد الشخص من المال ما يستطيع تحقيق به السنتين معًا فجاء ذلك الرأي من باب التخفيف.
ولقد جاء عن الإمام الشافعي أنه قال في الموسوعة الفقهية في تعريف كل من الأضحية والهدي: (الأضحية هي ما يذكي في أيام النحر تقرباً إلى الله عز وجل بشرائط مخصوصة، فليس من الأضحية ما يذكى لغير التقرب إلى الله تعالى، كالذبائح التي تذبح للبيع أو الأكل أو إكرام الضيف، وليس منها ما يذكى في غير هذه الأيام، ولو للتقرب إلى الله تعالى، وكذلك ما يذكى بنية العقيقة عن المولود، أو جزاء التمتع أو القران في النسك، أو جزاء ترك واجب أو فعل محظور في النسك أو يذكى بنية الهدي كما سيأتي (الهدي هو ما يهدى إلى الحرم من الإبل والبقر والغنم والماعز).
بمعنى التقديم ، ومنه قوله تعالى: { فاهدوهم إلى صراط الجحيم} (الصافات:23)، قال ابن عباس: دلوهم إلى طريق النار. وقال ابن كيسان: قدموهم. وقال بعض المفسرين: المعنى: سوقوهم سوقاً عنيفاً إلى جهنم. بمعنى الموت على الإسلام ، ومنه قوله تعالى: { وإني لغفار لمن تاب وآمن وعمل صالحا ثم اهتدى} (طه:82)، قال قتادة وغيره: أي: لزم الإسلام حتى يموت. بمعنى التعليم ، ومنه قوله تعالى: { ووجدك ضالا فهدى} (الضحى:7)، أي: وجدك لا تدري ما الكتاب ولا الإيمان، فعلمك ما لم تكن تعلم. بمعنى الثبات ، ومنه قوله تعالى: { اهدنا الصراط المستقيم} (الفاتحة:3)، أي: بَصِّرنا فيه، وثبتنا عليه. قال القرطبي: ثبتنا على الهداية. وهذا كما يقال للقائم: قم حتى أعود إليك. أي: دُمْ على ما أنت عليه. وإذا أنعمنا النظر في معاني (الهدى) التي جاءت في القرآن الكريم، تبين في المحصلة أنها تعود إلى معنى الإرشاد؛ إذ إن هذا المعنى هو المعنى الأساس الذي تلتقي عليه، وتدور حوله كل تلك المعاني، وهو ما صرح به ابن عطية كما تقدم. ومن المهم أن نعلم في هذا المقام، أن معرفة المعاني المتعددة للفظ (الهدى)، وغيره من الألفاظ، تعين على فهم القرآن الكريم؛ وذلك أن هذا اللفظ يختلف معناه بحسب السياق الذي يرد فيه.