مبادرات وأنشطة وفعاليات تُقام على مدار العام أعلن صاحب السمو الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان وزير الثقافة امس تسمية عام 2022م بـ"عام القهوة السعودية" للاحتفاء بهذا العنصر الثقافي المرتبط بهوية وثقافة المملكة، وذلك عبر مبادرات وأنشطة وفعاليات تُقام على مدار العام. وتقدم القهوة السعودية بوصفها العنصر الثقافي الدال على قيم نبيلة يتميز بها الإنسان السعودي كالكرم وحسن الضيافة، حيث كانت القهوة ومازالت جزءاً أساسياً في أي لقاء أو اجتماع بين أفراد المجتمع في المملكة.
أطلقت وزارة الثقافة حملة تعريفية عن مبادرة "عام القهوة السعودية 2022" في عددٍ من المراكز التجارية بثلاث مدن أمس. وتستهدف الحملة المتسوقين لتعريفهم بالمبادرة، وتسليط الضوء على القهوة السعودية وأنواعها، ورمزيتها الثقافية المتأصلة في المجتمع ، والمرتبطة ارتباطًا وثيقًا بمظاهر الكرم والضيافة. وبدأت الحملة بمركز "الرياض بارك" التجاري في مدينة الرياض، ثم في "الظهران مول" بالمنطقة الشرقية، وصولًا إلى "العرب مول" في مدينة جدة، وذلك عبر ركن خاص بالقهوة السعودية في هذه المراكز التجارية، لاستقبال المتسوقين، وتقديم الضيافة لهم.
تغطية إعلامية انضم الينا الان _ العلامات التجارية _ فعاليات متنوعة سجل معنا الان _ نقطة انطلاق مثالية _ عام القهوة السعودية 2022 ترتبط القهوة بالإرث الثقافي للمملكة العربية السعودية، عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد، وقيم الكرم والضيافة، والحضور الإنساني والجمالي والفني في الأغاني والقصائد واللوحات، حتى أصبحت عنصراً رئيساً في الثقافة والموروث الشعبي السعودي، كما أصبحت مرتبطة بالتمر الذي تنتجه النخلة السعودية، ما جعلها أهلاً لأن تُدعى وبكل فخر 'قهوة سعودية'، فهي في حد ذاتها ثقافة عريقة تتميز بها المملكة، سواء في زراعتها، أو طرق تحضيرها وإعدادها وتقديمها للضيوف. ومن منطلق المكانة العالية لهذا الرمز الثقافي والوطني، جاءت تسمية عام 2022م بــ'عام القهوة السعودية'. ماذا نقدم في المعرض ؟ المهرجان متنوع الأنشطة (القهوة – منتجات القهوة – المعدات والآلات المتخصصة – المحامص والمطاحن – ملحقات القهوة – كوفي شوب – الشوكولاتة – مصنعي الشوكولاتة _ تقطير القهوة Pick Up The Best Product كيفية صناعة الشوكولاتة The Single Origin Tea أعداد وتحضير القهوة الباردة Celebrations And Parties فن الرسم بالحليب Comfortable And Faster أساسيات الباريستا No Primary Defects, 0-3 Full Defects صناعة وتزين الكيك Perfectly Balanced Dark Chocolate تعزيز مكانة القهوة السعودية محلياً ودولياً باعتبارها رمزاً من رموز الثقافة السعودية، وموروثاً أصيلاً.
وستعمل وزارة الثقافة على جعل مبادرة "عام القهوة السعودية" التي تأتي ضمن برنامج جودة الحياة أحد برامج تحقيق رؤية المملكة 2030؛ منصة لإطلاق الأنشطة والحملات والأفكار الداعمة، وعامل تحفيز للجهات الحكومية والمؤسسات الأهلية والمقاهي المحلية والعالمية على المشاركة فيها عبر أفكار مبتكرة تضمن حضور القهوة السعودية في قوائمها ومنتجاتها، إلى جانب تنظيم مسابقات وفعاليات لأفراد المجتمع لضمان تحقيق مستوى عالٍ من المشاركة المجتمعية. ويأتي الاحتفاء بالقهوة السعودية ضمن جهود وزارة الثقافة لإبراز العناصر الثقافية السعودية، وتقديمها كمنتجٍ ثقافي مميز للمملكة وتسويقها محلياً ودولياً، انطلاقاً مما تحمله القهوة السعودية من خصوصية في المجتمع السعودي، في كل مراحل إنتاجها، زراعةً وتحضيراً وتقديماً، والتي قد لا تتوفر بنفس الكيفية في أي بلدٍ آخر. وتنتج المملكة البن الخولاني في جنوبها، كما تُحضّر القهوة بلون ومذاق مختلفين في كل منطقة من مناطقها الثلاثة عشرة، وتقدم للضيوف بطرق وأساليب متعددة، ما يمنح القهوة السعودية خصوصيتها، وعمقها الثقافي الفريد.
السعودية اختيارات المحرر
الرعاية والمشاركة أخبار المهرجان تم تأجيل المهرجان الى 2 مارس وذلك لزيادة الحالات والإجراءات الاحترازية
إذا كنت تسير في إحدى ليالي الصيف والسماء صافيةٌ تمامًا، ونظرت إليها ليُبهرك منظر انتشار عددٍ هائلٍ من الأجسام المضيئةِ فيها، وكونك غيرَ ذي خبرةٍ في مجال الفلك قد تعتقد أنها جميعها نجومٌ متشابهةٌ دون أن تدرك الحقيقة المغايرة التي لم يتوصل إليها علماء الفلك القدماء حتى فترة الثلاثينيات من القرن العشرين، حيث اكتشفوا أن الكون يزخر بالنجوم والمجرات، والكوكبات إضافةً لكثيرٍ من الأجرام المضيئة التي يسهل على أي شخصٍ مُتبحّرٍ في علوم الفلك والكون التمييز بينها ومعرفة إن كان ما يراه هو المجرة أم الكوكبة. لذلك يسرنا أن نحاول من خلال هذا المقال أن نجيب ولو بشكلٍ بسيطٍ عن سؤال ما الفرق بين الكوكبة والمجرة وما هي مكونات كلٍ منها؟ وبماذا تختلف عن بعضها البعض؟ فربما تُفيدك هذه المعلومة يومًا ما. ما هي المجرة Galaxy أول ما يتبادر إلى أذهاننا مجرة درب التبانة الشهيرة عند سماع كلمة المجرة، والتي تُشكل الأرض والمجموعة الشمسية جزءًا منها، لكن قد لا يعلم الكثيرون عن معنى مصطلح المجرة وإلى ماذا تُشير، فالمجرة هي مُصطلحٌ فلكيٌّ يُطلق على مجموعةٍ ضخمةٍ من الغاز والغبار ومليارات النجوم والأنظمة الشمسية يجمعها مع بعضها البعض قوى جاذبية، كما يُعتقد بوجود ثقوبٍ سوداءَ في مركز المجرات الكبيرة فقط.
واليوم ونتيجة لتطور علم الفلك، أصبح بالامكان معرفة العديد من الخصائص المتعلقة بالنجوم، لا سيما كتلتها التي تعد العامل الرئيس، فبفضلها يمكن معرفة تطور النجم ومصيره، كما يمكن أيضًا معرفة عمره وكذلك تركيبه الكيميائي، وذلك من خلال متابعة حركته ولمعانه. أما فيما يتعلق بالكوكب، فيمكن توضيح المقصود به على أنّه جرم سماوي طبيعي ذو حجم كبير، ويقوم بالدوران حول نجم الشمس، وغيرها من النجوم الأخرى، وهنا يأتي الفرق بين النجم والكوكب، بكون الكوكب جسم معتم لا يقوم بإشعاع الطاقة من تلقاء نفسه التي قد تنتج خلال عملية الإنصهار النووي الداخلية. وحتى يتم اعتبار أي جرم سماوي بأنه كوكب، لا بد أن يزيد حجمة عن 1000 كم، من أجل ذلك، يمتلك النظام ثمانية كواكب أساسية وهي: عطارد والزهرة والأرض، وكذلك المريخ والمشتري وزحل، فضلًا عن أورانوس ونبتون، ومؤخرًا تم تصنيف بلوتو على أنّه كوكب يتبع للنظام الشمسي. أقرب نجم وكوكب للأرض ترتبط معرفة الفرق بين النجم والكوكب بمعرفة ما هي أقرب الكواكب والنجوم للأرض، لذلك تعد الشمس والتي تعرف باسم النجم القزم الأصفر على أنّها أقرب النجوم للأرض، والتي تبعد مسافة 149 مليون كيلومتر، وتأتي أهمية الشمس بكونها المصدر الأساسي لإضاءة كوكب الأرض وكذلك القمر.
لأبي هلال العسكري في فروقه اللغوية كلام حول هذا السؤال ، حيث فرق بقوله: الفرق بين الكوكب والنجم أن الكوكب اسم للكبير من النجوم وكوكب كل شئ معظمه ، والنجم عام في صغيرها وكبيرها. ويجوز أن يقال: الكواكب هي الثوابت، ومنه يقال فيه كوكب من ذهب أو فضة لأنه ثابت لا يزول ، والنجم الذي يطلع منها ويغرب ولهذا قيل للمنجم منجم لأنه ينظر فيما يطلع منها ولا يقال له كوكب. ويحضرني قول ربيعة بن عبدالرحمن الرقي يمدح العباس بن محمد أحد أمراء الرشيد: [poem= font="Traditional Arabic, 6, black, bold, normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none, 4, gray" type=1 line=0 align=center use=ex num="0, black"] وإذا الملوك تجمعوا في بلدة = كانوا كواكبها وكنت هلالها[/poem] ففرق بين الكوكب وبين الهلال. وللدكتور زغلول النجار عناية بالتفريق بينهما من الوجهة العلمية ، ونظر في الآيات القرآنية التي ورد فيها كل منهما. ولو رجعت إلى موقعه لوجدت كثيراً من الحديث حول هذا الموضوع. ومثله بحث للدكتور ياسين محمد المليكي بعنوان (وَجَعَلْنَا سِرَاجًا وَهَّاجًا) قدمه في المؤتمر الدولي السابع للإعجاز العلمي في القرآن والسنة بدبي، تحدث فيه عن الفرق العلمي بينهما والآيات التي وردت دالة على ذلك فقال:(تبارك الذي جعل في السماء بروجا وجعل فيها سراجا وقمرا منيرا".
علميًا ، تسمى هذه الظاهرة "التلألؤ النجمي". يحدث هذا لأن الغلاف الجوي العلوي المضطرب يتسبب في انكسار الضوء من النجوم باستمرار أثناء مروره. نظرًا لبعد المسافة الكبيرة عنا ، لا نرى النجوم إلا كنقاط صغيرة ، وتتأثر بشدة بهذه الانكسارات. حتى ألمع نجوم المساء ، سيريوس ، يبدو أنه يغير السطوع واللون باستمرار. أ كوكب هو جرم سماوي يدور حول الشمس ، أو بشكل عام نجم. لديها كتلة كافية تجعلها كروية بالقوة المطلقة لجاذبيتها ، ولكنها ليست ضخمة بما يكفي لبدء اندماج نووي حراري. كلمة "كوكب" مشتقة من اليونانية أستريس بلانتاي أو ببساطة بلانتاي ، وهو ما يعني "المتجولون". المصطلح مشتق من ملاحظة أن الكواكب لم تحافظ على موقع ثابت في السماء بالنسبة للنجوم الأخرى. نحن لا نرى الكواكب تتلألأ لأن الكواكب تظهر كأقراص بدلاً من نقاط. الكواكب أقرب بكثير مقارنة بالنجوم. قد يتسبب الاضطراب في حدوث تشوه جزئي طفيف على القرص قد لا يمكن رؤيته بالعين المجردة. ستار مقابل كوكب ما هو الفرق بين النجم والكوكب؟ النجوم كبيرة جدًا في الواقع ، مقارنة بالكواكب الأصغر بكثير. تنتج النجوم ضوءها من خلال الاندماج النووي الحراري. تعكس الكواكب مجرد ضوء الشمس على سطحها.
الأجرام السماوية يشير مصطلح الجرم السماوي إلى أي شيء في الكون الواسع سواء كان معروفًا أم لا فالأجرام السماوية هي أي جسم طبيعي خارج الغلاف الجوي للكرة الأرضية، ومن الأمثلة السهلة على الأجرام السماوية والتي يعرفها الإنسان هي القمر والشمس والكواكب والنجوم وكل شيء موجود في مجموعتنا الشمسية أو في الفضاء بشكل عام ولكن هذه الأمثلة محدودة للغاية بالمقارنة مع الكون الواسع والذي لا يعرف الإنسان عنه إلا القليل، فمثلًا يحتوي حزام كويبر على العديد من الأجرام السماوية وأي كويكب في الفضاء هو جرم سماوي.