معمول التمر الهش ( كليجة ام التمر) يذوب بالفم - YouTube
هل تبحثين عن حلى مميز للمناسبات؟ إليك من أطيب طبخة معمول التمر الهش بخطوات ولا أسهل تتعلمينها في البيت. جربي المعمول بهذه الخطوات وفاجئي عائلتك بهذا الحلى الى جانب مشروبات ساخنة! تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء عميق، ضعي السميد، الزبدة، السمن، السكر، جوزة الطيب، المحلب والخميرة. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس، غطّيه ثم اتركيه جانباً لحوالى 4 ساعات. 3 لتحضير الحشوة، اخلطي في وعاء آخر كلّ من التمر، الزبدة والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على خليط متماسك. 4 أدخلي الحشوة الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تجمد. 5 أخرجي خليط المعمول من الثلاجة، اسكبي ماء الورد وماء الزهر ثم ادعكي العجينة جيداً حتى تتماسك. 6 خذي مقدار من العجينة، كورّيها بواسطة يديك ثم احشيها بالقليل من خليط التمر. 7 شكّلي العجينة بواسطة أداة المعمول ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. معمول التمر الهش - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. 8 صُفي المعمول على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 9 أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى يصبح المعمول ذهبي اللون.
نضيف الحليب البودرة، والدقيق الأبيض ونستمر بتقليب الخليط مع بعضه البعض، ومن الجدير ذكره أنه لا يجب عجن الخليط وإنما تقليب المكونات باليد. نضيف المستكة، والمحلب، واليانسون الناعم، والشومر الناعم إلى الخليط ونقلب المكونات جيداً. نضع الخميرة الفورية في ربع كوب من الماء الدافئ ونحركه بشكل سريع، ونتركه جانباً لمدة عشر دقائق حتى تنشط البكتيريا. نضع خليط الخميرة الفورية فوق خليط السميد بعد مرور الوقت، ونخلط المكونات جيداً. نغطي الوعاء بغطاء بلاستيكي مناسب ومحكم الإغلاق، ونتركه في مكان معتدل الحرارة لمدة لا تقل عن الأربعة وعشرين ساعة، حتى تتداخل الزبدة والسمنة في السميد جيداً. نبدأ بعجن الخليط باستخدام الحليب السائل أو باستخدام خليط من اليانسون والشومر حسب الرغبة، ونستمر بعجن الخليط حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة وسهلة التشكيل. معمول التمر الهش ( كليجة ام التمر ) يذوب بالفم - YouTube. نقطع العجينة إلى قطع دائرية وصغيرة الحجم، ثم نحشوها بالتمر ونشكلها حسب الرغبة بالقالب المخصص أو باستخدام الملقط اليدوي أو غيره. نضع قطع المعمول في صينية مناسبة بشكل مرتب. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، وحتى يأخذ اللون الذهبي. نخرج المعمول من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً ثم نضعه على قطعة من القماش حتى لا ينشف.
استمع المكوّنات سميد – 9 أكواب زبدة – كوب ونصف سمن – كوب ونصف سكر بودرة – كوب جوزة الطيب مطحون – ملعقة صغيرة محلب – ملعقة صغيرة خميرة – ملعقة صغيرة ماء زهر – ثلاثة ارباع كوب ماء ورد – ثلاثة ارباع كوب للحشوة: تمر منزوع النواة، منقوع في الماء الدافئ لحوالى 30 دقيقة – 750 غرام زبدة – ربع كوب حليب مكثّف محلى – نصف علبة طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي السميد، الزبدة، السمن، السكر، جوزة الطيب، المحلب والخميرة. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس، غطّيه ثم اتركيه جانباً لحوالى 4 ساعات. 3- لتحضير الحشوة، اخلطي في وعاء آخر كلّ من التمر، الزبدة والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على خليط متماسك. 4- أدخلي الحشوة الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تجمد. 5- أخرجي خليط المعمول من الثلاجة، اسكبي ماء الورد وماء الزهر ثم ادعكي العجينة جيداً حتى تتماسك. 6- خذي مقدار من العجينة، كورّيها بواسطة يديك ثم احشيها بالقليل من خليط التمر. طريقة معمول التمر الهش - Layalina. 7- شكّلي العجينة بواسطة أداة المعمول ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية. 8- صُفي المعمول على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
معمول العيد الفاخر هش ويذوووب بالفم وطريقة الحفاظ على الرسمة - YouTube
الأحد 17/أبريل/2022 - 08:59 ص رياح خماسينية قالت وزارة البيئة إنه من المتوقع أن تتعرض البلاد لمنخفض خماسيني اليوم الأحد يصاحبه نشاط لرياح جنوبية خلال اليوم تكون مثيرة للرمال والأتربة تبدأ على غرب البلاد وتتقدم تدريجياً إلى الداخل لتؤثر على السواحل الشمالية ومحافظات الدلتا والقاهرة الكبرى تصل حتى محافظات شمال الصعيد، مما يؤثر سلباً على جودة الهواء، وذلك استناداً إلى البيان الصادر من الهيئة العامة للأرصاد الجوية المصرية وكذلك التقارير الصادرة من منظومة الإنذار المبكر التابعة لوزارة البيئة. وأكدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة قيام الوزارة بمتابعة مؤشرات جودة الهواء من خلال منظومة الرصد المستمر التابعة لوزارة البيئة والمنتشرة في العديد من أنحاء الجمهورية. وطلبت الوزارة من المواطنين كبار السن وأصحاب الأمراض الصدرية والتنفسية تجنب الأنشطة اليومية في الهواء الطلق خلال هذه الفترة لتجنب الآثار السلبية الناتجة عن نشاط الرياح والرمال والأتربة المثارة. جريدة الجريدة الكويتية | التماسيح تتجول في شوارع ريو دي جانيرو. وأشارت وزيرة البيئة إلى أن غرفة العمليات المركزية بالوزارة تتلقى على مدار الساعة أي شكاوى خاصة بالمواطنين متعلقة بأي مصدر من مصادر تلوث الهواء.
وأجلت السلطات التونسية الطاقم المكون من سبعة أشخاص من السفينة والذين أطلقوا نداء استغاثة للسلطات التونسية مساء الجمعة مع تردي الأحوال الجوية، وفقا للوزارة. وبين الناطق الرسمي أن الطاقم يتكون من قبطان جورجي وأربعة أتراك وشخصين من أذربيجان وقد تم نقلهم إلى المستشفى ثم إيوائهم في فندق وهم "في حالة عادية". كما تم الاستماع إلى إفاداتهم "لفهم الأسباب" التي أدت إلى وقوع الحادثة. كلام عن تلوث البيئة المنزلية والمجتمع المحلي. وقالت وزارة البيئة إن وزارات الدفاع والداخلية والنقل وإدارة الجمارك وادارة الأرصاد الجوية تعمل على "تجنب حدوث كارثة بيئية بحرية بالجهة والحد من تداعياتها" اذا ما حصلت. في بيان صدر السبت، أعرب الصندوق العالمي للطبيعة عن قلقه من أن تحدث "كارثة بيئية أخرى في المنطقة" ودعا الخبراء "إلى دراسة مدى تأثير الحادث على نشاط الصيد البحري ودخل البحارة". منطقة صيد وأشارت المنظمة غير الحكومية إلى أن موقع حطام السفينة هو "منطقة صيد يعمل فيها 600 بحار" وأن خليج قابس "يضم حوالي 34 ألف صياد يعانون من تعديات كيماوية ملوثة منذ عقود". تعاني شواطئ محافظة قابس التي تعد حوالي 400 ألف نسمة من التلوّث منذ سنوات نظرا لوجود العديد من المنشآت والمصانع بالمنطقة التي تلقى بفضلاتها الصناعية مباشرة في البحر حسب منظمات بيئية تندد بذلك.
واعتبرت الوزيرة "ان الوسائل المتاحة كافية لتطويق الحادث... وطلب المساعدة الدولية ممكن" اذا لزم الأمر. بالموازاة مع ذلك، أعلنت وزارة البيئة اتخاذ اجراءات تتمثل في وضع حواجز للحد من انتشار المحروقات وتطويق مكان غرق السفينة، بالاضافة إلى ارسال غواصين لمعاينة وضعية السفينة ومكان التسرب لاتخاذ التدابير اللازمة للحيلولة دون وقوع كارثة بيئية. وتجتمع لجنة الكوارث في مقر محافظة قابس خلال الساعات القادمة لاتخاذ قرارات بشأن كيفية التعامل مع أي تلوّث قد ينجم عن الحادث. التدخل العاجل وقامت الوزارة بتفعيل "الخطة الوطنية للتدخل العاجل" وستنطلق عمليات شفط الوقود اذا ما تسرب بكميات كبيرة، حسب الوزيرة في انتظار تحسن الأوضاع الجوية مع بداية فجر الغد. كانت السفينة قادمة من ميناء دمياط المصري ومتوجهة إلى مالطا. كلام عن تلوث البييه الدخان. لكن حالت صعوبات دون مواصلة مسارها نظرا لسوء الأحوال الجوية وهيجان البحر، وطلبت مساء الجمعة من السلطات التونسية تمكينها من دخول المياه الإقليمية للبلاد. وسمحت سلطات الميناء لها بالرسو على بعد حوالى سبعة كيلومترات عن سواحل خليج قابس. الا أن مياه البحر تسربت إلى داخل غرفة المحركات لتغمرها في حدود ارتفاع مترين.
كما تناول اللقاء مناقشة التجربة المصرية فى ادارة ملف المخلفات و التى حققت فيها العديد من النجاحات ، حيث تم إصدار أول قانون لتنظيم إدارة المخلفات في مصر يقوم على فلسفة الاقتصاد الدوار، وإشراك القطاع الخاص وغير الرسمي في ادارة المنظومة، مع وضع القطاع الخاص أمام مسئوليته من خلال اتباع نهج المسئولية الممتدة للمنتج لأول مرة في مصر. كما طالبت وزيرة البيئة الاماراتية بضروة التعاون المشترك لنقل الخبرات المصرية فى ملفى المخلفات والحد من تلوث الهواء الى دولة الإمارات. اتفق الوزيرتان خلال اللقاء على تحديد نقطة اتصال بين البلدين لدعم تعزيز التعاون بين البلدين خلال الفترة الحالية والمستقبلية.
يتفق الجميع على ضرورة تخصيص المزيد من الأموال لحماية التنوع البيولوجي، لكن الآراء تتباين بشأن قيمة المبالغ ومصدرها. تدافع البلدان المتقدمة عن فكرة تعبئة جميع الموارد - الوطنية ومساعدات التنمية العامة والأموال الخاصة - بينما تتحدث البلدان النامية بشكل خاص عن اموال عامة إضافية مخصصة فقط للتنوع البيولوجي. اذاعة مدرسية عن التلوث | المرسال. تطالب البلدان الأفريقية والبرازيل بإنشاء صندوق جديد - يعتبر صندق البيئة العالمية غير فعال - وتعارض دول الشمال ذلك. إلا أنه يتعين مساعدة البلدان النامية التي تضم الجزء الأكبر من التنوع البيولوجي المتبقي، بحسب مندوب من أميركا اللاتينية.