السلطة العربية السلطة العربية (بالإنجليزية: Arab Salad) هي سلطة من دول الشرق الأوسط، وهي وصفة تقليدية عبارة عن مجموعة من الخضار مثل: الخيار، والطماطم، والخس، والبقدونس، و زيت الزيتون والخل أو الليمون وفي بعض البلدان مثل الأردن يضيفون لها السماق ، وهناك من يضيف عليها بعض البصل والجزر وقطع جبن ألفيتا أو الخبز المقرمش في الغالب تقدم كطبق بجاني الوجبات الرئيسية التي تحتوي الأرز واللحوم، لطبق السلطة العربية قيمة غذائية عالية بسبب احتوائه على الكثير من الخضار، وهو في الوقت نفسه قليل السعرات الحرارية. [١] السلطة اليونانية السلطة اليونانية (بالإنجليزية: Greek Salad) ، تشتهر في اليونان، وهي سلطة غنية بطعمها المميز بسبب احتوائها على مجوعة كبيرة من الخضار بالإضافة إلى الصلصة اليونانية السهلة الصنع في البيت، تتكون السلطة اليونانية التقليدية من شرائح من الخيار، والطماطم، و الفلفل الأخضر، و البصل الأحمر والزيتون المنزوع النوى وقطع من جبنة ألفيتا مع بعض من أوراق النعاع، أما الصلصة اليونانية الغنية فهي عبارة عن كمية من زيت الزيتون، وقليل من الخل، و الخردل ، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والأريغانو المجفف.
نحرص فقط على تقليب الفلفل في الفرن بين كل فترة والأخرى لكي لا تحترق. بعد ذلك نأتي بالباذنجان ونقوم بعمل ثقوب رفيعة في الباذنجان. نأتي بورق زبدة و ورقة المونيوم. نقوم بلف الباذنجان بورق الزبدة ثم بورق الألمونيوم. بعد ذلك نضع الباذنجان على عين البوتاجاز على نار متوسطة مع التقليب المستمر لكي يتم تسويته من جميع الجوانب. نزيل ورق الألمنيوم والزبدة من على الباذنجان ثم نقوم بوضع الباذنجان في ماء مثلج وهو ساخن. تعرف على أفضل السلطات للرجيم - ويب طب. نقشر الباذنجان من القشرة. بعد ذلك نأتي بالكبة و نقوم بوضع الباذنجان المشوي والفلفل المشوي والثوم في الكبة. نضيف عليهم علبة الزبادي و الطحينة السائلة والحليب نقوم بضرب هذه المكونات جيداً. ثم نضيف عصير الليمون و الخل الأبيض والكمون والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك نقوم بضرب سلطة بابا غنوج ضربات متفرقة لكى تحافظين على القوام ويصبح قوام ناعم ولكن متماسك. نأتي بطبق التقديم ونقوم بوضع سلطة بابا غنوج في الطبق و نساوي وجه الطبق. نضيف القليل من الزيت و رشة من الشطة ثم يقدم للطعام بالصحة والهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لاشك أن الأطباق التي تحتوي على خضروات طازجة وثمار ورقية كبيرة هي الأفضل على الإطلاق. إذا رغبت في إضافة نكهة معينة فيمكن عصر ثمرة ليمون وقليل من البهارات الصحية. ينصح خبراء التغذية بعمل أطباق السلطة المفضلة لك في المنزل. لأنه في هذه الحالة يمكنك التحكم في مكونات السلطة حيث يمكنك وضع مكونات صحية بكميات مناسبة. يمكنك وضع شرائح من اللحم البارد قليل الدسم بالإضافة لبعض الحبوب المقرمشة مع القليل من قطرات زيت الزيتون. طالع ايضا: المشروبات المضرة للحامل
[٢] السَلطة وفقدان الوزن تساعد السلطات التي تحتوي على كمية عالية من الخضروات على زيادة فرص فقدان الوزن، تعمل الألياف غير القابلة لذوبان على البقاء في المعدة لفترات طويلة، وبالتالي الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، عند إعداد السلطة يفضل اختيار الأوراق التي تحمل اللون الأخضر الغامق مثل السبانخ والجرجير بسبب محتواها العالي من الألياف، بالإضافة إلى دور الفيتامينات في حماية وبناء الجسم، يمكن العمل على استبدال الأطباق التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بطبق سلطة جانبي لتفادي زيادة الوزن مع الالتزام بممارسة النشاط البدني.
سلطة الخضروات بالطحينة أولاً: المقادير: 3 حبات خيار 3 حبات طماطم طازجة (قوية) 1 حبة فلفل بارد 1/4 كأس من الطحينة 2 ملعقة من الخل بصل وبقدونس وليمون ثانياً: الطريقة: أول ما يجب أن نقوم به في سلطة الرجيم هذه هو أن نقطع الخيار والطماطم والفلفل إلي مكعبات صغيرة الحجم ومن ثم وضع جميع هذه المقادير في وعاء بحيث يتم وضع البصل والبقدونس عليها. بعد ذلك نقوم بوضع الليمون علي الطحينة مع القليل من الماء البارد ويتم تحريكها بخفة حتى تمتزج بالصورة المطلوبة. وأخيراً نقوم بوضع الطحينة والخل علي الخضروات السابقة وتقلب جيداً وتقدم. سلطة الجبن الأبيض والزيتون أولاً: المقادير: 200 جرام من الجبن الأبيض 2 حبة طماطم مقطعة إلي مكعبات زيتون أسود مقطع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون خس وزعتر للتزيين ثانياً: الطريقة: يقطع مقدار الجبن إلي مكعبات صغيرة الحجم ويتم خلطها مع الزيتون والطماطم وتوضع في طبق التقديم المناسب ويضاف عليها زيت الزيتون مع تزيينها بشرائح الخس والزعتر. دراسات وابحاث اكدت الدراسات الهولندية في أهمية الفوائد الصحية من الخضراوات التي عادة ما تظهر في المدى الطويل عن طريق تحسين الصحة العامة الخاصة بك والحفاظ على النظم الداخلية في حالة ممتازة.
لقد كتب عن المزارعين ولقاطة القطن، عن المخدوعين بدعوات الديكتاتوريات الزائفة، عن الأطفال والطاعنين فى السن، عن الجابرية، لقد كان حميد ثوريا إذن؛ يفضحنا أمام أنفسنا، ثم يستمرئ فى دواخلنا الأحلام. كان رجلا بسيطا ونبيلا كأي مزارع يفهم سر البذور والحياة ومعنى الوطن. يامن يعز علينا ان نفارقهم - مزاعيط المغرب - السفر الى المغرب. وداعا حميد، لقد بكى الضوء عليك، وشيعك شعبك إلى مثواك الأخير بالدموع والهتاف، ولكن بقيت رسالتك إلى الأبد خالدة. إنها البذرة التى سنحملها ونورثها للأجيال التى تستيقظ على رائحة الحرية غدا. شكرا لك حميد... شكرا لك. (عدل بواسطة حركة قرفنا on 03-30-2012, 11:04 PM)
المتنبي من شعراء العصر العباسي امتد العصر العباسي من عام 132 للهجرة وحتى عام 656 للهجرة، اشتهر هذا العصر بنمط جديد من الشعر تظهر فيه الصورة الشعرية والمعاني غير المباشرة في الشعر. ساهم في هذا حب خلفاء بني العباس للشعر وإغداق الأموال عليهم، كما أنها واكبت مرحلة انتقال العربي من حياة البداوة إلى حياة المدينة وما صاحب ذلك من تطور في التقاليد وأساليب المعيشة، وأنواع الغناء وأدواته، وحتى التطور في الأكل والشرب وظهور الرفاه والترف والزينة. يامن يعز علينا ان نفارقهم أدب. فكان الشعر ينقل هذا. ولعل من أشهر شعراء هذا العصر، المتنبي، وهو من أشهر شعراء العرب على مر العصور.
كل: مفعول به منصوب وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة على آخره. وهو مضاف وشيء مضاف إليه. بعدكم: ظرف زمان منصوب (مفعول فيه) وهومضاف وكم: والكاف: ضمير متصل في محل جر مضاف إليه. والميم علامة الجمع. وهو متعلق بـ( عدم) عدم: خبر مرفوع وعلامة رفعه الضمة الظاهرة على آخره.
اللهم أرحمنا أذا صرنا الى ما صاارو اليه لاحول ولاقوه الا بالله اصبر لكل مصيبة وتجلد واعلم بأن المرء غير مخلد عظم الله اجرهم وجبر مصابهم وغفر لميتهم اللهم ارحمها ووسع نزلها وأكرم مدخلها وجمعكم الله بها في مستقر رحمته. ملحق #1 2016/04/19 ملك الشكشوكة العظيم ^^ الله معك و هو خير مني و ارحم... انا باقٍ معك ما بقيت يا اخي ان شاء الله
السلام عليكم ورحمه الله \ / \ / \ / طبعا يسعدني ان اعود اليكم بعد غياب لفتره طويله مايقارب السنتين ابتعدت فيها عن النت وعن هذا المنتدى الراقي من حيث الاعضاء والمواضيع الراقيه وكنت حين يغلبني الشوق اليكم اعود بين فتره واخرى لاطمئن على الاصدقاء والاخوه الذين تعرفت عليهم في هذا المنتدى وكنت دائم التفكير بهم وبصراحه عدت بالامس وبحثت في المنتدى ولكني لاحظت غياب الكثير ممن كنت اعرفهم ولا ادري هل هم ايضا رحلوا؟ أم تغيرت اسمائهم ؟ على كل أحب ان اهدي سلامي واشتياقي لكل شخص عزيز على قلبي ولكل عضو او عضوه في هذا المنتدى الراقي
يا من يعز علينا أن نفارقهم - المتنبي يغادر مجلس سيف الدولة إلى مصر - YouTube