دقيق بر القصيم 5, 4ك - سنابل طبيعتنا
0
تسجيل الدخول
فئات المنتجات
الرئيسية
دقيق بر القصيم 5, 4ك
٤٠ ر. س
المتبقي 23
الكمية:
السعر
إضافة للسلة
منتجات قد تعجبك
دقيق بر نجران 5, 4ك
كزبرة 430غ
٢٠ ر. س
فلفل ابيض430غ
٣٥ ر. س
نانخة
زنجبيل مطحون 430غ
شمر
٢٥ ر. س
بخور دوسري درجة اولى
١٥٠ ر. س
فلفل اسود 430غ
دقيق صماء القصيم عضوي 5, 4ك
٦٠ ر. س
شعير بلدي5, 4ك
دخن بلدي 5, 4ك
٧٠ ر. س
حبة سوداء 430غ
٢٠ ر. س
دقيق بر القصيم البوابة
طحين القصيم بر معية (عضوي) ( قمح بلدي كامل) *خالي من الإضافات *عضوي *غير مهجن *من مزارع القصيم تم اختياره بعناية و بمعاير عالية و يعتبر من اجواد انواع القمح بعد استخدامة راح تلاخض الفرق من بداية العجن و من الريحة و الطعم طبيعي 100% الوزن: 5 كيلو يفيد الجهاز الهضمي بفعالية كبيرة،حيث يسهل حركة الأمعاء وبالتالي يقي من الإصابة بالإمساك، كما ينظم عملية الهضم ويقلل نسبة الإصابة بالسمنة باعتباره يقلل عملية امتصاص الدهون في الجسم؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف
كليجا بحشوة فاخرة:
الكليجا من الشعبيات التي اشتهرت بها منطقة القصيم ،وهي عبارة عن كعك مجوف يستخدم فيه الدقيق البر كمكون أساسي و تعجن بالسمن النباتي و تحشى بالدبس السائل مع إضافة بعض النكهات المحسنة مثل القرفة والهيل. معلومات هامة حول المنتج:
العبوة: علبة حديدية ( تنكة)
وزن العلبة: ١٦٠٠ غرام
عدد الحبات: تقريبا ٣٠ حبة متوسطة الحجم
مكونات الكليجا:
نود ننوه إلى أن:الكليجا المتوفرة لدينا تصنع حسب مقاييس عالمية في مصانع متخصصة في صناعة الحلويات الشعبية في القصيم:
وهنا مكونات الكليجا الأساسية
دقيق القمح(بر)
ليمون
أسود
زنجبيل
ملح
سكر
سمن نباتي
بيض
هيل
قرفة. لماذا سميت كليجا القصيم بهذا الاسم ؟
هناك الكثير من القصص المتداولة حول التسمية وذكر المستشرق الهولندي رينهارت دورزي أن كليجه هي كلمة من اصل فارسي وتعني الخبز الصغير المعجون بالزبدة في معجمه (المستدرك)
كليجا القصيم ليست فقط في القصيم:
للكليجا تاريخ قديم عريق يمتد إلى سنوات، فقد ذكرها ابن بطوطة المغربي حوالي سنة ١٣٣٤ هجرية حين رآها اول مره على مائدة خيوارزم في مدينة الجرجانية غرب أوزباكستان الحالية وكانت عباره عن خبز يعجن بالسمن ويسمونه الكليجا.