تعتمد كمية الكافيين في الشاي على الأوراق المستخدمة لإنتاجها. قد يشير الشاي البرغموت أيضا إلى نوع من الشاي المصنوع من أوراق من نبات البرغموت البري ، ويسمى أحيانا بلسم النحل. البرغموت البري قد ينمو في أجزاء من الولايات المتحدة وأيضا في أوروبا. ويقال إن الشاي البرغموت البري يستخدم من قبل الأمريكيين الأصليين لعلاج أعراض البرد ولأغراض طبية أخرى. كيفية صنع شاي البرغموت العديد من العلامات التجارية المألوفة ، مثل Twinings و Bigelow و Stash يقدمون شاي البرغموت. يمكن شراء أكياس شاي البرغموت عبر الإنترنت وفي العديد من متاجر الأغذية الصحية أو الأسواق. يجب غمر أكياس الشاي لمدة 3-5 دقائق في الماء الساخن أو حوالي 190-209 درجة فهرنهايت. إذا كنت ترغب في صنع شاي البرغموت البري ، فقد تجد صعوبة في العثور على المكونات. وفقا للمصادر ، يمكن صنع الشاي بأوراق البرغموت الطازجة أو المجففة أو حتى من البذور. كثير من الناس ينمون البرغموت البرّي في المنزل. إذا كنت تستخدم المكونات الطازجة لصنع الشاي البرغموت البري ، فسوف تحتاج إلى استخدام المزيد منه (حتى نصف كوب من الأوراق). ماهو البرغموت. إذا كنت تستخدم الأوراق أو البذور المجففة ، استخدم ملعقتين من المائدة.
بالتفصيل تعرف على استخدامات زيت البرجموت وفوائده فالبرجموت هو فاكهة حمضية تشبه الكمثرى وتسمي أيضاً الليمون العطري لأن لها رائحة عطرية، تنمو في المناطق الساحلية في إيطاليا وتزرع أيضاً في الأرجنتين والبرازيل، حيث يستخرج زيت البرجموت من قشر الثمرة والذي يصنع منه العطور والروائح وبعض مستحضرات التجميل كما يستخدم في صنع الحلويات ومربى الفاكهة وأيضاً يستخدم كمادة حافظة عن طريق غلي قشور البرجموت مع محلول سكري وله تأثير منعش وهو مفيد لعلاج حالات الاكتئاب والقلق ويتناغم بشكل كبير مع الخزامي والبابونج. فوائد زيت البرجموت: يساعد زيت البرجموت على الشفاء السريع من الجروح ومعالجة مرض الصدفية وحالات الأكزيما. يعتبر مفيد جداً في معالجة المشكلات المتعلقة بالبشرة الدهنية. يعتبر فعال جداً في معالجة حالات القرح البارده التي توجد ب منطقة الأنف والشفتين وفي منطقة الفم عموماً. يساعد على الحد من مشكلة التوتر التي تصيب المرأة قبل أيام الحيض. ما هي فوائد زيت البرغموت في العناية بالبشرة والشعر؟. يعتبر فاتح قوي للشهية. يساعد على معالجة حالات عسر الهضم والإنتفاخ. الحد من آلام الجهاز التنفسي مثل حالات إلتهاب اللوزتين وإلتهابات الحلق. يمكن إستخدامه كمطهر لمعالجة المسالك البولية ومعالجة إلتهابات المثانة.
البرغموت أو الليمون العطري أو الليمون البرغامي ( الاسم العلمي:Citrus bergamia) هو نوع غير مؤكد من النباتات يتبع جنس الليمون من الفصيلة السذابية. [1] وهي فاكهة حمضية كمثرية الشكل إلى حد ما تنمو على الأشجار الصغيرة المعروفة البرغموت وهو هجين بين ليمون الكمثرى Pear Lemon والكريفون ، معظم إنتاجها يقتصر على المنطقة الساحلية الايونية في مقاطعة ريدجو كالابريا (مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا) إلى حد انه أصبح رمزا للمنطقة بأكملها وللمدينة. [2] [3] لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من العالم بنفس وجودة الثمار ؛ وهو يزرع في ساحل العاج، الأرجنتين والبرازيل ولكن نوعية المحصول في جوهرها لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا لعوامل تتعلق بالتربة. وهو من الحمضيات ومن قشر هذه الثمرة ويستخرج منه زيت البرغموت الزكي ويستخدم أيضاً في صناعة العطور ولعلاج الاكتئاب ويستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية التي تستخدم في إنتاج شاي إرل غري ، والعطور، وفي صنع الحلويات، ومقاوم للاكتئاب، وهو مساعد للهضم أيضاً وهو من مكونات كولونيا (عطر) الاصلي المطور في ألمانيا في القرن السابع عشر. و ينتج مصنع تجاري في إيطاليا ضمن الصناعات الغذائية مربي الفاكهة باستخدامه كعنصر الرئيسي.