يحتاج بعض الأشخاص إلى الإلتزام بإتباع نظام غذائي قليل الكربوهيدرات من أجل الحفاظ على صحتهم، حيث يهدف هذا النظام إلى تحديد كمية الكربوهيدرات في اليوم بأقل من 130 جم، وفي العادة يطلق عليه اسم نظام منخفض الكربوهيدرات لأنه مقيد بكمية معينة من الكربوهيدرات السكرية والنشوية التي يتناولها الشخص، كما يساعد على فقدان الوزن وتحسين السيطرة على مستوى السكر في الدم لمن يعانون من مرض السكري، واليوم سوف نتعرف على أفضل الطرق والنصائح التي تساعد هؤلاء الأشخاص على الإعتماد على نظام صحي لا يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، تابعوا معنا.
شاهد ايضا وصفات تشيز اللوتس السريع وبمكونات قليله حلى لذيذ سهل وبمكونات قليلة رائعة.
وصفة سلطة المأكولات البحرية: نحضر حبة من الخس صغيرة الحجم مع ثلاثة أعواد من الكرفس، وبالنسبة إلى المأكولات البحرية فيتم إحضار ربع كيلو من كل من الجمبري، المحار، الحبار. مكرونة قليلة الكربوهيدرات - الطير الأبابيل. يتم تجهيز التتبيلة، وهي عبارة عن ليمونة وملعقتين من الخل وزيت زيتون. بالنسبة إلى الطريقة نقوم بسلق كل من المحار والجمبري والحبار ويصفى المزيج، ثم يقطع الخس إلى شرائح رفيعة والكرفس إلى قطع صغيرة. تخلط المأكولات البحرية مع السلطة والصلصة التي قمنا بتجهيزها وتقدم.
هل تتبع نظام غذائي محدد؟ هل تظن أنه لا يمكنك أن تسد شعورك بالجوع دون أن تفسد هذا النظام؟ لا عزيزي القارئ يمكنك أن تتناول اطعمة خالية من الكربوهيدرات أو منخفضة الكربوهيدرات وسعراتها الحرارية قليلة لتتمتع بالطعم اللذيذ وتسد جوعك بطريقة صحية أيضا، لتعرف كيف ذلك فقط قم بمتابعة المقال التالي. اطعمة خالية من الكربوهيدرات يمكنك تناول اطعمة تحتوي على كربوهيدرات منخفضة جدا تكاد تخلو منها، وذات طعم لذيذ أيضا كالآتي: التفاح والأجبان يمكنك أن تحصل على كل من الطعم الحلو والمالح من خلال الجمع بين نصف كوب من شرائح التفاح مع شريحة من الجبن بما يعادل 10 جرامات من الكربوهيدرات فقط، ستمنحك هذه الوجبة أيضا احتياجك من البروتين، والدهون والألياف مع إحساسك بالرضا والشبع. مكرونة قليلة الكربوهيدرات المعقدة. الأفوكادو قم بسحق ربع ثمرة أفوكادو ناضجة ثم توزيعها على اثنين من شرائح الجاودار الخفيفة لتحصل على وجبة هشة ومقرمشة لذيذة بما يعادل 18 جرام من الكربوهيدرات، ستمنحك هذه الوجبة الدهون الصحية لقلبك والألياف الغنية أيضا. الزبادي والخيار يمكنك جعل من الزبادي وجبة لذيذة وصحية، فقط قم باستخدام كوب من الزبادي اليوناني قليل السعرات واجعله كغموس لذيذ ودسم مع كوب من شرائح الخيار الطازج، تحتوي هذه الوجبة على ما يعادل 12 جرام من الكربوهيدرات و 20 جرام من البروتينات اللازمة لجسمك.
المكسرات تناول أوقية أو ما يعادل 28 جرام من المكسرات المشكلة والتي ستمنحك الطاقة لساعات مع 5 جرام فقط من الكربوهيدرات. رقائق اللفت هناك بعض أصناف اللفت الموجودة في المتاجر والتي تعطيك 10 جرام فقط من الكربوهيدرات، قم بقطع الأوراق من اللفت ثم قم بشطفها وتجفيفها وأضف ملعقة من الزيت و ربع ملعقة من الملح، ثم قم بتحميصهم في الفرن في درجة حرارة 300 لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. حبوب فول الصويا الخضراء تتمتع حبوب الصويا الخضراء بالطعم الرائع والألياف الغنية والبروتين وتمنحك 8 جرام فقط من الكربوهيدرات، تناول نصف كوب فقط من الحبوب المقشرة. مكرونة قليلة الكربوهيدرات الصحية. الحمص والفلفل الأحمر قم بتوزيع ربع كوب من الحمص على شريحة من الفلفل الأحمر ستعطيك هذه الوجبة 16 جرام فقط من الكربوهيدرات. الطماطم المحشوة بالتونة يمكنك الحصول على فوائد التونة من خلال أخذ مقدار 3 أوقية من التونة المعلبة ( الأوقية تعادل 28 جرام) ، ثم قم بقطع ثمرة الطماطم نصفين وإزالة الجزء الداخلي وحشو التونة بها، ستمنحك هذه الوجبة فقط 3. 5 جرام من الكربوهيدرات. وهكذا عزيزي القارئ يمكنك أن تدلل نفسك بـ اطعمة خالية من الكربوهيدرات وصحية أيضا عند شعورك بالجوع دون أن تضيف المزيد من السعرات إلى حميتك الغذائية، والآن أخبرنا أي وجبة خفيفة تفضلها مما ذكرنا!