بديل الملح لمرضى الضغط - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
كشف الدكتور حسام موافي ، أستاذ طب الحالات الحرجة بالقصر العيني، عن بدائل الملح لمرضى الضغط؛ مؤكدًا أن الملح هو العدو الأول لمريض الضغط. بديل الملح لمرضى اضغط هنا. علاج الضغط وأضاف موافي، خلال برنامج «رب زدني علما» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، أنه يمكن علاج الضغط غير المضبوط من خلال «ملح – انفعال – روشتة»، مؤكدًا أن الروشتة تعالج الشخص المصاب بثلث القوة العلاجية فقط «ممنوع الملح؛ لأنه العدو الأول لمريض الضغط»، مشيرًا إلى أن الجبن والمعلبات أيضًا والمياه الغازية والأكل الخارجي تحوي الملح. بدائل الملح وأوضح أنه يمكن الاستعاضة عن الملح بالليمون، والبصل، والثوم، والفلفل الحار، وكذلك الخل ، لافتًا إلى أنه مع مرور الوقت يمكن للإنسان التعود على الطعام دون الملح «وبُعد مريض الضغط عن الملح يُمثل ثُلث علاجه من هذا المرض». ولفت إلى أن الانفعال يرفع درجة الكورتيزون في الجسم «والكورتيزون يعلي الضغط»، لافتًا إلى أن الانفعال يرفع هرمون الأدرينالين في الجسم «وده بيبهدل الدنيا؛ لأنه بيعلي الضغط لأرقام ملهاش حساب، و الانفعال والملح إلى جانب العلاج يظبط الضغط». وأشار إلى أنه يمكن تغيير نوع العلاج إذا لم يأت بنتيجة «الضغط يتم علاجه بعلاج واتنين وثلاثة؛ حتى يتم ظبط الضغط».
بالتالي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. الريحان والهيل أ حد مكونات مسحوق الكاري يعملان على خفض ضغط الدم. بالتالي تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب ومنها النوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية. فوائد الكاري للتخسيس فوائد الكاري للتخسيس- Benefits of curry for weight loss إذا كنت تتبع نظام غذائي صحي فيمكنك تناول أوراق الكاري المجففة مع وجبتك أو إضافة مسحوق الكاري إلى السلطة. بالطبع قد يفيدك ذلك في خسارة الدهون على النحو التالي: خليط توابل الكاري له دور فعال في تحسين الهضم. حيث أن الفلفل الأسود عظيم لتهدئة الغازات، و الكمون وأوراق الغا ر ت شتهر بأنها تساعد في الهضم. افضل بهارات كاري - ووردز. يحتوي الكركم على عناصر فعالة في تنظيم معدل الكوليسترول في جسم الإنسان. وبالتالي يتسبب في إنقاص الوزن. يساعد على تقليل تخزين الدهون في الجسم وحرق الكثير من السعرات الحرارية. فوائد بهارات الكاري تشمل المحافظة على مستوى السكر في الجسم. لذلك يؤثر على الوزن بالطبع. تساعد على التخلص من المواد السامة في الجسم؛ مما يجعلها خيارا جيدا لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن. تعد القرفة مف يدة لحالات القيء والإسهال. الكزبرة لطيفة على المعدة وتقلل الاضطرابات بها.
طريقة تحضير خلطة بهارات الكاري الاصلية في المنزل لعمل افضل الوصفات الهندية والوصفات غير الهندية التي تمنحها بهارات الكاري طعم رائع بهارات الكاري تعتبر بهارات الكاري الهندية من البهارات المميزة والرائعة التي تعطي نكهة واضحة ورائحة فريدة للأكلات الهندية الشهيرة التي يدخل في معظمها بهارات الكاري مثل كاري الدجاج وكاري السمك والجمبري وكاري اللحم ، وذلك بالاضافة ان لها طعم مميز جدا في العديد من الوصفات الاخرى غير الهندية خاصة مع تتبيلات الشوي المختلفة والطواجن. المقادير: 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة 2 ملعقة كبيرة كمون مطحون ملعقة كبيرة ونصف كركم 1/2 ملعقة كبيرة شمر مطحون 2 ملعقة صغيرة جنزبيل أو زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة خردل مطحون ( الخردل هو حبوب صغيرة تباع عند العطار) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة حبهان او هيل مطحون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون ( حسب الرغبة) الطريقة: توضع كل المكونات معا في مطحنة البهارات وتنعم جيدا ثم توضع في وعاء محكم الغلق ويستخدم منها عند الحاجة ، وفي حالة الرغبة في تخزينها لمدة تزيد عن شهرين يفضل وضع الوعاء محكم الغلق في كيس ثلاجة وحفظه في الثلاجة.
شاهد أيضا: خلطة بهارات الكفتة خلطة بهارات السجق بهارات الفراخ بهارات اللحمة بهارات الحواوشي بهارات السمك بهارات الجراماسالا سنة أولى مطبخ