قدمت الشيف فاطمة أبوحاتي وصفة صوص التوفي بطريقة سهلة وسريعة وبطعم ونكهة مميزة، وتعد القشطة من أهم مكونات صوص التوفي لأنها تجعل القوام كريمي، وإليكم طريقة عمل صوص التوفي بطريقة الشيف فاطمة أبوحاتي. مدة التحضير: 20 دقيقة تكفي: برطمان 150 جرام مقادير صوص التوفي للشيف فاطمة أبوحاتي 1 كوب سكر ¼ كوب ماء 1 علبة قشطة 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل صوص التوفي للشيف فاطمة أبوحاتي - يوضع السكر في طاسة على النار ويضاف له الماء. - يترك على النار حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي فاتح. - تضاف قطعة الزبدة وتقلب حتى تذوب في الكراميل. - تضاف علبة القشطة وتقلب حتى يصبح القوام كريمي. - يوضع الخليط في برطمان محكم الغلق ويترك حتى يبرد تماما ويوضع في الثلاجة. نصائح تقديم صوص التوفي للشيف فاطمة أبوحاتي - يفضل مراعاة عدم تقليب السكر بملعقة. - يترك حتى يتكرمل وتضاف الزبدة بعد كرملة السكر. - يستخدم صوص التوفي في الآيس كريم. - يستخدم في تزيين الكيك. - يستخدم في عمل الكوكيز. أسهل طريقة لعمل صوص التوفي - أكلات لجميع الأذواق. - يستخدم في عمل الجاتو. - يستخدم في تزيين التيراميسو. - يستخدم في تزيين الحلوى بمختلف أنواعها. - يمكن تشكيل التوفي مكعبات ويترك حتى يتماسك ويقدم. الفرق بين صوص الكراميل وصوص التوفي: صوص التوفى يختلف تماماً فى طرق عمله عن صوص الكراميل، فصوص الكراميل أساس عمله السكر فقط مع الماء والكورن سيرب أحياناً بينما طريقة عمل صوص التوفى تتكون من حرق السكر لدرجة الكرملة الفاتحة والتى تسمى بلون الذهب وليس كرملته للون الداكن كالكراميل ثم إضافة كريمة الحلوى له الخاصة التى تكون عادة بدون إضافة ملح لها، بالإضافة للقليل من الزبدة.
ويمكن إضافة القليل من الفانيليا لإعطاء نكهة مميزة، أيضاً يمكن إضافة المنكهات له كالشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب ويختلف صوص التوفى فى قوامه لأنه كلما برد أصبح أكثر كثافة، بينما الكراميل لا يصبح كثيفا كلما برد ويستخدم صوص التوفى فى الكثير من أنواع الحلوى.
5 كيلة ماء ساخن • 2 مغارف كبار زبدة ام رضوان 🇩🇿 سكر خشن • قشطة • زبده • فانيلا • حليب شموخ جعفر زبده • حليب سائل • قشطة • سكر أم ناله سكر • قشطة • حليب سايل • زبدة الأمل القادم سكر • حليب سائل • نستلة • قشطة • كريم كراميل REHAM سكر • حليب سائل • زبدة OM Muhammed سكر • حليب سايل • صغير زبده • نشا • ملح (رشه خفيفه • فانليا • قشطة • حليب سايل (عشان نذوب النشا um Diala🌻 حليب مكثف • ماء ام سومه وثلث دقيق كويتي • بيضات • سكر • زيت • كاست حليب • بيكنج بودر • ملعقه صغير هيل • فانلية Najo3md ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
استخدام أثاث مسطحة بسيطة وبنفس الدهانات و استخدام عارضات زجاج في الخزائن أيضا تعطي مساحات أوسع. كما أن من أهم الأشياء التي تعطي شكلا مميزا للمطابخ الصغيرة سيراميك الأرضيات خاصة الرخام منها والإكثار من وجود المرايا والزجاج يضفي جمالا وأناقة للمطابخ الصغيرة. يمكن استخدام الإضاءة المثبتة أسفل الخزائن العليا لتعطي مساحة أوسع للمطابخ و يمكن القيام باستخدام بعض التصميمات للأسقف لتميز مطبخك بشكل كبير ووضع أسبوتات ومصابيح جانبية وغيرها تناسب ذوقك وأناقة مطبخك. يجب تجنب ازدحام المطبخ بأثاث ليس بالضروري منها وليس لها أي فائدة يفضل اقتناء الأساسيات اللازمة فقط والضرورية. احدث اشكال مطابخ صغيرة رائعة ومميزة يجب توفير نافذة للتهوية الجيدة داخل المطابخ صغيرة الحجم لتقليل الحرارة الناتجة عن طهي الطعام، كما انه لا يفضل وضع ستارة على النافذة أو تكون ستارة من قماش خفيف لتجنب الحرائق أو التأثير بالحرارة. في المطابخ الصغيرة يجب ألا تضع أي تحق او لوحات لأنها غير محببة في هذا المكان الصغير وكما أن اتجاه معظم الناس الآن هو عمل المطبخ الأمريكي فهو مناسب إلى حد كبير ويوفر مكان كبير. كما أنه يوفر مساحة للأكل فيه ولا يجبرك على ترك ضيوفك وإعداد الطعام أو تقديمه يستمر لفترة طويلة.
الأسلوب المودرن في ديكورات المطابخ الصغيرة يعتمد على الأشكال العصرية، البسيطة ذات الخطوط الهندسية الواضحة في تصاميم الأثاث، والخزائن وحتى في رسومات السيراميك وورق الجدران، وقد اخترنا لم مجموعة من الصور لديكورات مطابخ صغيرة مصممة بأسلوب مودرن بسيط وأنيق. مميزات الأسلوب المودرن في ديكورات المطابخ: -الألوان: بعيدا عن فكرة استخدام الألوان الفاتحة من أجل تأمين مساحة أوسع، كالأبيض والبيج وألوان الباستيل، هنالك الدرجات الترابية الغامقة كالزيتي وحتى الأسود التي تعطي ديكور المطبخ لمسة عصرية واضحة. -تصاميم الخزائن: التي تعتمد على الخطوط البسيطة والواضحة، ويفضل دوما في تصاميم الخزائن العصرية أن نستغني عن مقابض الأبواب، وخاصة في ديكورات المطابخ الصغيرة. -القليل من التفاصيل: حيث نعتمد على أقل الاكسسوارات الممكنة، وأقل عدد من الأثاث الممكن، ففي المطابخ الصغيرة عليك الابتعاد عن الفوضى وكثرة الأغراض قدر المستطاع. -تصاميم الأثاث الذكية: والتي تعتمد على الأثاث القابل للطي والمتعدد الاستعمالات، مثل المقاعد التي تحتوي مساحة للتخزين، طاولات الطعام القابلة للطي. -ديكورات حوائط: ورق جدران، سيراميك بتصاميم جذابة وعصرية.
مطبخ صغير مودرن بالرمادي والبرتقالي. كتالوج مطابخ صغيرة بتصميمات حديثة وديكور مطبخ صغير بافخم تصميمات واشكال المطابخ المودرن والحديثة المميزة في الوانها واشكالها طبقا لاحدث صيحات الموضة العالمية في عالم ديكور المطابخ اكبر كتالوج صور لجديد تصميمات. افكار لتنسيق المطبخ للمساحات الصغيره بن صبري In 2020 Meyercortez arquitetura design meyercortez arquitetura design. مطبخ صغير مودرن. مطبخ صغير من الرخام واللون الأسود. مطبخ صغير بجمال الأخضر الباستيل. ديكور مطبخ صغير في بلادنا تتكون الشقق السكانية عادة من مطابخ صغيرة المساحة فتبعث الضيق والحيرة إثناء القيام بإعمال الديكور للمكان فيحتار صاحب السكن في المساحة فلا يعرف أين يضع أجهزته الكهربائية وهي سيكفي مطبخه رف. ديكور مطابخ صغيرة المساحة يعد المطبخ من أهم أجزاء المنزل فيه تجلس سيدة المنزل لساعات طويلة لإعداد الطعام للأسرة وقد يكون المطبخ هو المكان الذي تتناول فيه الأسرة طعامها لذا يجب اختيار ديكور مطبخ يوفر الراحة لمن. 2 تصميم لمطبخ مميز. نقدم لكم مجموعة من احدث الافكار والتصميمات الخاصة بديكورات مطابخ حديثة و بسيطة بتصميم مودرن في احدث كتالوج صور ديكورات مطابخ بتشكيلة مميزة وفريدة لمحبي البساطة والجمال نرجو ان تنال اعجابكم.
يُنصح باستخدام حوض واحد فقط وتوفير مساحة الآخر، ويجب استغلال المنطقة المحيطة بالحوض جيدًا. 4- استخدام الأسطح العاكسة ينصح باستخدام الأسطح العاكسة كالمرايا والزجاج الشفاف في ديكور مطابخ صغيرة الحجم لأن ذلك يعطي إيحاء بأنَّ المطبخ أكبر في المساحة مما هو عليه في الحقيقة، كما أنَّ هذه الأسطح العاكسة ستضفي مظهرًا جميلًا وأنيقًا للمطبخ. 5- ألوان المطبخ يُفضل استخدام ألوان هادئة للمطبخ حيث تعطي الشعور بالراحة وتساعد على العمل في المطبخ دون الشعور باي ضيق، يمكن اختيار عدة ألوان في ديكورات مطابخ صغيرة المساحة ولكن يجب أن يكون هناك تناسق في الألوان حتى يمنح للمطبخ مظهر رائع. 6- استخدام إضاءة جيدة يجب اختيار اضاءة جيدة في غرفة المطبخ وأن تكون موزعة في جميع أنحاء الغرفة؛ لأنها تساعد على تحسين الأداء وإنجاز العمل بمهارة. 7- المطبخ الخشبي إذا توفرت فرصة تصميم مطبخ من الخشب هذا سيكون ممتاز، المطبخ الخشبي مريح للغاية ويمتاز بالعملية ويعد سهل التنظيف وأنيق المظهر. 8- استخدام أوراق الحائط يمكن استخدام أوراق الحائط ذات الرسومات الرائعة والألوان الزاهية؛ لأنها تُضفي على المطبخ أناقة والرقي كما أنها تعطي شعور بإتساع المطبخ.