همبرجر اللحم العراقي تكفي لـ 3 اشخاص. كيلو من اللحم. بصل أخضر المفروم بشكل ناعم. بصل مبشور. ثوم مفروم. أربع ملاعق من صوص التمر. قرنفل. ملح. فلفل أسود. ثوم بودر. بقسماط. يحضر وعاء مناسب ويوضع فيه كلّ من البصل المبشور، والبصل الأخضر، والبقسماط، والثوم المفروم، والبودرة، والقرنفل، وصوص التمر والملح والفلفل الأسود. تحضر المفرمة الكهربائية ويوضع فيها اللحم المفروم وتوضع كل المكونات السابقة ويفرم فرم جيدًا بحيث يصبح الخليط ناعمًا. يترك الخليط في الثلاجة حتى يرتاح لعدة دقائق، يشوى الهمبرجر على الفحم، يجهز الفحم مسبقًا. يقسم الخليط إلى كرات دائرية متوسطة الحجم على حسب رغبة كل فرد. تؤخذ قطعة وتوضع على الفحم ويقلب الهمبرجر على الوجهين حتى لا يحترق اللحم وتكرر هذه العملية في جميع قطع اللحم السابقة حتى تنتهي الكمية. طريقة عمل برجر لحم في البيت | الوصفة العربية. يحضر خبز الهمبرجر أو خبز السمون ويفتح الخبز وتحشى الهمبرجر بالداخل وتقدم على المائدة. المراجع
الهمبرجر المشوي مع الجبن بيضةُ. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. حبةٌ متوسطة من البندورة المفرومة. كيلوغرام من اللحم المفروم. ربعُ كوبٍ من البقسماط. ملعقةٌ صغيرةٌ من البهارات المشكلة. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. كوبٌ من جبن الشيدر المبروش. حبةٌ متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. خبز همبرجر، ومايونيز، وكاتشب، وخس للتقديم. طريقة التحضير: ضعي اللحم، والبيض، والبقسماط، والملح، والفلفل الأسود، والبهار في وعاءٍ، واخلطي المكوّنات جيّداً. قسمي الخليط إلى كُراتٍ متساوية، ثمَّ شكليها على هيئةٍ أقراصٍ سميكةٍ نوعاً ما. شكلي تجويفاً في منتصفِ كُلِّ قُرصٍ من الهمبرجر، واحشيها بالقليل من البصل، والبندورة، والفلفل الحلو، والجبن. خُذي قليلاً من اللحم وأغلقي به التجويف جيّداً. سخني الشواية الكهربائية، ثمَّ ضعي فوقها أقراص الهمبرجر، واشويها على كُلِّ جانبٍ مدّة سبعِ دقائقٍ، أو حتَّى تنضج دون الضغطِ عليها بالملعقة. برجر لحم مشوي القاهرة. جهزي الشطائر بإضافة المايونيز والكاتشب مع شريحة من اللحم والقليل من الخس. همبرجر التونة علبتانِ من التونة. حبتانِ متوسطتان من البطاطا المسلوقة. ملعقةٌ كبيرةٌ من المايونيز.
تاريخ النشر: 2020-08-23 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: يعتبر البرجر من الوجبات السريعة المشبعة وتقدم في العادة مع البطاطس المقلية والسلطة، وتعتبر من المأكولات المحبوبة بشكل كبير وخاصة عند الأطفال، وتختلف حشوات البرجر بحيث تناسب جميع الأذواق؛ فمنه البرجر باللحم والبرجر بالدجاج والسمك وغيرها الكثير من الحشوات اللذيذة التي تمتاز كلّ منها بمذاقها الخاص، ويمكن قلي لحم البرجر أو الدجاج أو السمك أو شيّه في الفرن، وتعتبر طريقة شوائه بالفرن من الطرق الصحية بحيث لا تحتوي على كمية عالية من الدهون الناتجة عن طريق القلي، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل برجر دجاج مشوي. المكونات 15 دقيقة 5 اشخاص مقادير برجر دجاج مشوي 3 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض 6 قطعة من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم 3 ثمرة متوسطة الحجم من البصل 4 قطعة من جبنة الموزاريلا 5 ملعقة صغيرة من المايونيز 6 فص من الثوم المهروس أو المدقوق 1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة) طبق من البطاطس المقطعة طوليًا والمقلية (للتقديم) 5 قطع من خبز البرجر طريقة التحضير 45 دقيقة طريقة تحضير برجر دجاج مشوي تم نسخ الرابط تنظف صدور الدجاج جيدًا بالملح والماء، ثم تجفف جيدًا.
يزال الماسك بلطفٍ بحركاتٍ دائريّة مثل عملية التّقشير ثمّ يغسل بالماء. العسل والنّعنع يستخدم هذا الماسك أيضاً لعلاج حبوب البشرة الدُّهنيّة، وطريقته، هي: [٥] المكوّنات: أوراقٌ من النعناع. عسل. طريقة التّحضير: تطحن أوراق النّعناع وتضاف إلى العسل. يوضع الخليط على الوجه ويترك حتّى يجف ثمّ يغسل بالماء. مُلاحظة: يمكن أن يسبّب هذا الماسك الحرقة قليلاً ولكن لا بأس سيزول بعد مدّة. الأسبرين يستخدم لتخفيف الالتهاب والسّيطرة على الحبوب، ويطبق من خلال هذه الطريقة: [٥] المكوّنات: قرص أو قرصين من الأسبرين. ماء. طريقة التّحضير: يذوّب الأسبرين بالماء ويطحن للحصول على خليط. يوضع على مناطق ظهور الحبوب ويترك لمدّة 10-15 دقيقة ثمّ يغسل بالماء. مُلاحظة: هذا الماسك يسبّب الجفاف للبشرة أحياناً لذلك ينصح باستخدام المرطّب المناسب بعد الماسك.
سر لعلاج حبوب البشرة الدهنية هتقولك عليه منى زكريا | هي وبس - YouTube
ولهذا إن كنت من أصحاب البشرة الدهنية فقد تفيد هذه النصائح بعض الشىء في توجيهك للطرق الصحيحة للتعامل مع هذه الحبوب بالشكل الصحيح الذي يعجل من اختفائها. نصائح بسيطة للتعامل مع حبوب البشرة الدهنية: عدم الإفراط في غسيل وجهك يوميًا لأن هذه الحبوب لا تحدث بسبب اتساخ الوجه، وكثرة غسيل الوجه تزيد من جفاف البشرة وتعرضها أكثر لظهور هذه الحبوب. الحرص على ممارسة أي نشاط بدني ولو لدقائق يوميًا، وبعد الانتهاء لا تترك العرق يجف على وجهك واغسل وجهك مباشرة. البعد عن التوتر والضغط العصبي قدر الإمكان لتجنب زيادة هذه الحبوب نتيجة الاضطرابات النفسية. استخدام منشفات قطنية وناعمة الملمس لأن تلك المصنعة من البوليستر قد تزيد من تهيج بشرتك. تجنب الحك والفرك الزائد لحبوب الوجه نهائيًا أو محاولة تقشيرها باليد، اتركها تأخذ الوقت الكافي لتدبل وتبدأ في الاختفاء حتى لا تترك علامات في وجهك. تجنب لمس الحبوب بيديك ثم الانتقال لمكان آخر بلا حبوب لأنها مُعدية. الحرص على نظافة أدواتك الشخصية ولا تستخدم أدوات غيرك وخصوصًا منشفات الوجه. اتباع نظام غذائي مناسب لطبيعة جسمك ومواعيدك اليومية وراقب الأغذية التي تدخل جسمك جيدًا وأعلم جيدًا أنها تشكل جزء كبير من العوامل المسببة لتهيج هذه الحبوب.