75 سيارة إسعاف خلال أيام العيد في شمال سيناء وأعلن الدكتور محمود عامر، مدير عام مرفق إسعاف شمال سيناء، رفع حالة الطوارئ بمرفق إسعاف شمال سيناء، واستمرار عمل غرفة العمليات بديوان المرفق بالعريش لتلقي بلاغات المواطنين على مدار الساعة، مؤكدًا على توزيع عدد 75 سيارة إسعاف على المحاور والطرق الرئيسية على مستوى المحافظة لمواجهة أية طوارئ طوال أيام العيد، لافتًا إلى توفير سيارة إسعاف بكل مسجد من المساجد الكبرى، التي تقام بها صلاة العيد، مع تواجد مدير الإسعاف وطاقم الاشراف على رأس العمل خلال أيام العيد.
وفي وقت سابق، ترأس الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، اجتماع خبراء المناخ الذي نظمته أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، بحضور الدكتور محمود محي الدين، رائد المناخ لقمة شرم الشيخ COP27، والمبعوث الخاص للأمم المتحدة لأجندة التمويل 2030، والنائب الأول لرئيس البنك الدولي لأجندة التنمية لعام 2030، والمدير المُنتدب للبنك الدولي السابق، والدكتور محمود صقر، رئيس الأكاديمية.
التأكد من صحة الشكوى وانطلقت الحملة بقيادة المهندس خالد فهمى مدير إدارة الرقابة، وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة، وحسن عبد الله والعربى، وعبد الحليم، وياسر جمعة، كبار مفتشى الرقابة التموينية، وأسفرت عن التأكد من صحة الشكوى، وتم تحرير محضر بالواقعة، وجارى العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. عيد الفطر المبارك ومن جانبه أكد ناصر ثابت وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، أن هناك تكثيف للحملات خلال الفترة الحالية، وذلك بالتزامن مع قدوم عيد الفطر المبارك، حيث تشمل الحملات الأسواق التجارية والهايبر ماركت وبدالين التموين والمخابز، وتشمل كذلك كافة المجالات، وذلك بهدف حماية المستهلك وضمان استقرار الأسعار.
يعتبرُ المنتو الكذاب أحدَ أنواع المعجنات، التي تحضّر بالعديد من الحشوات اللذيذة، مثل: الدجاج والخضروات، واللحمة المفرومة، وغيرها الكثير، ومن الممكن أن تقدّمها ربّة البيت كنوع من المقبّلات بجانب الطبق الرئيسيّ، بالإضافة إلى أنّه يُقدّم أيضاً على وجبة الإفطار، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقةِ تحضير المنتو الكذاب. المنتو الكذاب باللحمة المفرومة المكونات كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. كيلو من عجينة السمبوسة. حبتان كبيرتان من البصل، المفروم ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. حبتان كبيرتان من الطماطم، المفرومة ناعماً. مكونات التغليفة: ثماني ملاعق صغيرة من جبن الكريم. علبتان من القشطة. ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز. طريقة التحضير نضع في وعاء كبير اللحمة المفرومة، والطماطم، والبصل، ونخلطهم جيداً. نضيف إلى الخليط السابق، الفلفل، والملح، ونخلط بواسطة ملعقة خشبيّة. نفرد عجينة السمبوسة، ثم نضع في نصفها ملعقة كبيرة من حشوة اللحم، ونغلقها بشكل دائريّ. نرص قطع المنتو في صينيّة فرن مناسبة. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة. ندخل الصينيّة إلى الفرن، لمدة لا تقلّ عن الخمسة وعشرين دقيقة، حتى تنضج العجينة، وتأخذ اللون الذهبيّ.
طريقة عمل المنتو الكذاب - YouTube
يعتبرُ المنتو الكذاب أحدَ أنواع المعجنات، التي تحضّر بالعديد من الحشوات اللذيذة، مثل: الدجاج و الخضروات ، واللحمة المفرومة، وغيرها الكثير، ومن الممكن أن تقدّمها ربّة البيت كنوع من المقبّلات بجانب الطبق الرئيسيّ، بالإضافة إلى أنّه يُقدّم أيضاً على وجبة الإفطار، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقةِ تحضير المنتو الكذاب. المنتو الكذاب باللحمة المفرومة المكونات كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. كيلو من عجينة السمبوسة. حبتان كبيرتان من البصل، المفروم ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. حبتان كبيرتان من الطماطم ، المفرومة ناعماً. مكونات التغليفة: ثماني ملاعق صغيرة من جبن الكريم. علبتان من القشطة. ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز. طريقة التحضير نضع في وعاء كبير اللحمة المفرومة، والطماطم، والبصل، ونخلطهم جيداً. نضيف إلى الخليط السابق، الفلفل، والملح، ونخلط بواسطة ملعقة خشبيّة. نفرد عجينة السمبوسة، ثم نضع في نصفها ملعقة كبيرة من حشوة اللحم، ونغلقها بشكل دائريّ. نرص قطع المنتو في صينيّة فرن مناسبة. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة. ندخل الصينيّة إلى الفرن، لمدة لا تقلّ عن الخمسة وعشرين دقيقة، حتى تنضج العجينة، وتأخذ اللون الذهبيّ.
المنتو الكذاب من كتاب النخبة المنتو الكذاب اطباق النخبه طريقة المنتو الكذاب من كتاب النخبة, المنتو الكذاب اطباق النخبه, المنتو الكذاب بشرائح السمبوسك الرقاق, المنتو الكذاب امل الجهيمي كتاب النخبه بالدجاج شرح مبسط للمقادير وطريقة عمل المنتو الكذاب بسهولة نتمني ان تعجبكم. مقادير المنتو الكذاب من كتاب النخبة اطباق النخبه امل الجهيمي شرائح السمبوسة اربع بصلات مقطعه شرائح طويله رشه ليمون اسود مطحون نصف ملعقه شاي من البهارات نصف اصبع زبده صغير مقادير حشوه المنتو الكذاب اطباق النخبه كتاب النخبة دجاج مفروم ومعصج نصف كاس بصل اخضر مقطع الى قطع صغيره ويمكن استبداله بالكراث تخلط مع الدجاج مقادير خلطه المنتو الكذاب كتاب النخبة علبه من القشطه كوب صغير من الجبن السائل كوب من الماء بنفس مقدار القشطه طريقه عمل المنتو الكذاب كتاب النخبة امل الجهيمي يحمس البصل في الزبد ثم ضعي عليها القليل من الليمون الاسود والملح والبهارات ويوضع فى قاع صينيه بايركس. قسمي الرقاق الى نصفين. ضعي الحشوه داخل الشرائح وتلف في شكل اصابع مفتوحه من الجهتين ثم اغلقي اطرافها بصفار البيض. ترص الاصابع فوق البصل الموضوع في الصينيه البايركس.
نضع المايونيز، والقشطة، وجبن الكريم، في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونخلط جميع هذه المكونات مع بعضها البعض. نضع المنتو الجاهز في طبقٍ مناسب للتقديم، ثم نسكبُ فوقه خليط المايونيز، ونقدّمه ساخناً. المنتو الكذاب على الطريقة الأفغانية المكونات مكونات العجينة: أربع كؤوس من الدقيق. أربعون غراماً من الزبدة النباتية. كأس من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من الملح. مكونات الحشوة: نصف كيلو من اللحم البقريّ، المفروم ناعماً. أربع حبات كبيرة من البصل، المفروم ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من الكمّون. طريقة التحضير نضعُ في الوعاء الخاصّ بالخلاط الكهربائيّ، الملح، والماء، والدقيق المنخول، ونخلط جميع هذه المكونات مع بعضها البعض، وذلك حتى يتشكّل لدينا عجينة طريّة ومتماسكة. نضع العجينة في وعاء مجوّف، ونغطيها بكيس نايلون، ثم ندخله إلى الثلاجة، لمدة لا تقلّ عن ساعتين. نضع في وعاء كبير، البصل، واللحم، والفلفل الأسود، والكمّون، والملح، ثم نخلط المكونات. نفرد العجينة بشكل مستوٍ بواسطة النشابة، ثم نقطّعها إلى قطع دائريّة صغيرة الحجم، باستعمال كوب. نضع ملعقتين صغيرتيْن من حشوة اللحم داخلَ كلّ قطعة دائريّة، ثم نثنيها حتى يتشكّل لدينا الشكل الذي نرغب به.
عند النضج يضاف الجزر المبشور، البقدونس والكرات ثم يحركوا جيداً ويتبلوا بالبهار والملح وتترك الحشوة على النار الى ان تنضج ثم توضع في طبق وتترك لتبرد. لتحضير المنتو، تمد شرحة العجين على مسطح ثم يوضع على طريفها السفلي مقدار ملعقة من الحشوة وتلّف بشكل اصبع ( أي رول) مع الانتباه لطي الاطراف جيداً، ثم تصف في صينية محضرة وتترك جانباً. في قدر صغير على النار، توضع الماء ويضاف اليها الجبن ومكعب المرق ويتبلوا برشة ملح وتترك الصوص على النار ليذوب الجبن وتكثف قليلاً، ثم تسكب فوق صينية المنتو. تدخل الصينية الى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة وتترك الى ان يحمّر وجهها، ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم، وبالهناء والعافية كانيلوني كذاب او منتو كذاب المكوّنات مقادير الحشوة: 1 صدر دجاج مسلوق و منتوف 1 جزر مبشور حفنة بقدونس مقطع رشة ملح رشة فلفل اسود رشة كمون رقاق السمبوسة مقادير الصوص او الكريمة: 0. 5 علبة قشطة رشة كمون مكعب ماجي 2 م ك جبنة كاسات ٣ م ك زيت رشة فلفل اسود كوب ونص ماء طريقة التحضير اولا قومي بخلط جميع مقادير الحشوة مع بعضها البعض ثم قومي بتكشين الحشوة في ٣ م ك زيت لمده ٧ دقائق على نار عالية مع التقليب المستمر.