٧ أكواب ماء أو مرق دجاج. 2. كوُب ونصف عدس أحمر. 3. رشة ملح و فلفل أسود. 4. ملعقتان كبيرتان سمنه. 5. كوُب إلا ربع شعرية. 6. حبة بصل مفروم. 7. حبة جزر. 8. نصف ملعقة عصير ليمون. هذه هي كافة المكَونات التي نحتاج إليها من أجل عملية التحضير، يمكنُك وضع القليل من البقدونس للزينة، وبعد أن ذكرنا لكم المقادير سنذكر لكم طريقة عمل شوربة العدس مع الشعرية: 1. في مقلاة عليك إضافة كلًا من الشعرية والسمنة ونقلبهم معًا. 2. بعد أن يتحول لون الشعرية إلى اللون الذهبي نضع القليل من الماْء ونتركها حتى تنضج. 3. في إناء آخر على نار متوسطة قومي بوضع البصل والعدس الأحمر وقلبيِ قليلًا. 4. ثم نضع الماء والخضروات التي قمنا بتحضيرها ونقلب. 5. نضع الملح والْفلفل ونتأكد من مذاق شوربة العدس ومن ثم نتركها حتى تنضج. 6. بعد أن تنضج نضع شوربة العدس في الخلاط ونقلبها حتى نحصل على قوام شوربة العدس. طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم | أطيب طبخة. 7. بعد ذلك نعيد الشوربة إلى الناْر حتى تسخن. 8. في طبق تقديم عميق نضع ملعقة من الشعيرية ونضع القليل من العدس ونقلب ثم نقدمها. وهذه هي طريقة عمل شوربة العَدس مع الشعرية مثل المطاعم، وهكذا يمكنُك تحضير هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة مع اتباع الخطوات التي ذكرناها لكم.
ضعي ملعقة معجون الطماطم مع هذه المكونات وقلبيهم جيدا ثم اضيفي مرقة الدجاج. تبلي شوربة العدس التركية بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وغطي الإناء واتركيه على النار الهادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات. بعد تمام نضج المكونات ارفعي الإناء من على النار ثم اخفقي الشوربة في الخلاط الكهربائي أو باستخدام الهاند بلندر. ضعي الشوربة مرة أخرى على النار الهادئة واضيفي الشطة اختياريا ثم ضيفي النعناع المجفف وقدميها بألف هنا شوربة شتوية شهية. شوربة العدس المغربية بخلاف شوربة العدس بالشعرية والخضار وهي شوربة العدس العادية سنوضح لكم في هذه الفقرة طريقة عمل شوربة العدس المغربية وصفة ولا أروع. مكونات شوربة العدس المغربية ملعقة كبيرة زيت زيتون. بصلة صغيرة مفرومة. ربع كوب كرفس مفروم. نصف كوب جزر مفروم. ربع كوب طماطم مقطعة مكعبات. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. 7 أكواب مرقة دجاج أو ماء مغلي. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ربع كوب بقدونس مفروم. طريقة عمل شوربة العدس المغربية شوحي البصل المفروم في زيت الزيتون وبعد أن يذبل اضيفي الثوم المهروس والجزر المفروم وقلبيهم جيدا.
ربع كوب من زيت الزيتون. جزرتان مبشورتان أو مفرومتان. عودان من الكرفس المفروم. فصّان من الثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الاوريغانو المجفف. ورقة من الغار. علبة من الطماطم المهروسة. كوبان من العدس الأسمر. ثمانية أكواب من الماء. نصف كوب من السبانخ المفروم. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. يسخن الزيت في وعاء عميق وواسع على النار ويضاف البصل والجزر والكرفس مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل. يضاف الثوم وورق الغار والأوريغانو ويقلب قليلًا لمدة دقيقتين. يغسل العدس ويصفى ثم يضاف إلى الوعاء. يضاف الماء والطماطم ويترك المزيج حتى يغلي جيدًا وتخفف النار تحته ويغطى الوعاء ويترك على النار لمدة ساعة حتى ينضج العدس. تضاف السبانخ والخل والملح وتقلب المكونات ثم تصب الشوربة بعد النضوج في أطباق وتقدم ساخنة. شوربة العدس بالقرع وقت التحضير ساعة و10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف كيلو من القرع مقطع إلى مكعبات. نصف كيلو من العدس. لتران من الماء. بصلتان المقطع مربعات صغيرة. فصّان من الثوم. فلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرةمن الملح. نصف ملعقة صغيرةمن الكمون. ملعقة صغيرة من البصل الأخضر للتزيين.
شيلة ياخالد هات القلم والبوك - YouTube
* قصيدة (نسيتي) و(نسيت) و(فطيمه بين الرجاء وجيوب الدجاج) وجدت اصداء واسعة لدى الجميع من محبي الشعر الشعبي وغيرهم إلى ما تعزو هذا النجاح وهل هناك نية لتكرار التجربة؟ - القصائد الثلاث التي ذكرتها قصائد ذات صبغة تراثية وقد اشتهرت بشكل كبير جداً وهائل وخصوصاً قصيدة (نسيتي) لانها كانت اطلالة صادقة وجميلة على الماضي القريب والانسان بطبعه ميال إلى ماضيه ورغم مرور سنوات على هذه العقائد الا انها ما زالت تطلب مني في كل امسية اشارك بها او مجلس احضر فيه ولا ادري هل اكرر مثل هذه التجارب ام لا الامر متروك للظروف.
09-10-2013 قبل الإنترنت وثورة الاتصالات.. هات القلم والبوك - حجاب بن نحيت - شعبى خليجى. بل قبل الهاتف الجوال والثابت والتليفون السلكي (أبو هندل) كان تواصل الناس المتباعدين في المدن والقرى ونقل اخبارهم واشواقهم لذويهم يتم عبر الرسائل المكتوبة بخط اليد (الخط أو المكتوب) وكان مجيدو الكتابة والقراءة قلة، فأغلب الناس تلجأ إلى من يعرف الكتابة ولو بشكل بسيط لتبوح له بمشاعرها وأمانيها وأشواقها من أجل أن ينقشها على الورقة والطرف الآخر يبحث عن شخص (يفك الخط) ليقرأ لهم تلك المشاعر والأماني والأشواق.. كانت الأحبار والأقلام والأبواك والأخيرة تعني دفاتر الكتابة هي الحضن الأمين لكل ما يكتب فيها من مشاعر واحاسيس واشعار وذكريات وأشواق. كانت هي الصدر الحاني الرؤوم لحفظ المشاعر الإنسانية الحميمة ونقلها من فرد إلى أسرة أو العكس.. ومن محبوب إلى من أحب!.
الله يدفع البلا) __________________ لا إله إلا أنت سبحانك إنّي كنت من الظّالمين 08-14-2014, 01:05 AM # 6 هههههههههههههههههههههه يسعدك ربي من نتعلم أمر تدلل علم ماكود =حدد لنا وقت نمشيها 08-14-2014, 02:29 AM # 7 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معيض الضعيني أمر تدلل علم ماكود =حدد لنا وقت نمشيها مغير بالنّفس شوح اهجود=لويتعب الرّجل راقيها 08-14-2014, 04:13 AM # 8 انته تمسك وانا بركود = نبي نقرب حراويها
* نلاحظ لك تواجداً في بعض منتديات الشعر الشعبي في الانترنت بالضبط عماذا تبحث يا احمد؟ - دخولي عالم الانترنت كان له قصة عجيبة غريبة لا داعي لذكر تفاصيلها كما انه خيار المستقبل الاقوى ودخولي إلى هذا العالم من اجل معرفة كنهه وماذا يدور فيه ولا اخفيك سراً فقد وجدت الكثير من الشعراء والشاعرات في هذا الفضاء المفتوح يقدمون شعراً حقيقاً وجميلاً غائبين تماماً عن صفحات ومجلات الشعر الشعبي مما اكسبني الكثير من المتعة والفائدة:ابداً لم يكن دخولي إلى هذا العالم للبحث عن مكسب او شهرة او اي شيء آخر فقط هو من اجل المعرفة والبحث عن الشعر الجميل. * اذا اين يجد محبي وجمهور احمد الناصر الاحمد في هذا الفضاء المفتوح شاعرهم المفضل؟ - مع بداية دخولي للانترنت قبل عامين كنت متواجداً في اكثر من موقع وذلك تلبية للكثير من الدعوات التي تلقيتها من اخوة وزملاء احترمهم كثيراً مما اجهدني وسرق الكثير من وقتي قبل عام تقريباً تقلصت مشاركاتي وهي رغم قلتها موزعة على عدد من المنتديات التي احترم القائمين عليها ولعل من ابرزها (استراحة الشقردي، منتديات مشاهير، منتديات سوالف ليل، منتدى بريدة منتدى الخلوج) هذه المواقع ما زالت على تواصل نسبياً معها.