نضع الملح والفلفل والبهارات ونقلبهم جيدًا مع البطاطس. نقوم بأخذ ملعقة من البطاطس ونشكلها على هيئة دائرة. نضع قطعة جبن صغيرة في منتصف الدائرة ونغلقها ونشكلها على هيئة كرة ، ونكرر ذلك حتى انتهاء كمية البطاطس. نضع كرات البطاطس في الثلاجة لمدة 5 دقائق فقط حتى تتماسك كرات البطاطس. نخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ، ثم البقسماط. نضع الزيت على النار حتى يصبح ساخنًا. نضع كرات البطاطس في الزيت ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا. يزين طبق البطاطس بالفلفل والطماطم ، وتقدم ساخنة مع صوص المايونيز والكاتشاب والسلطة. الوصفة الثانية 3 حبات بطاطس كبيرة. ملء مملح للسلق. 1 ملعقة ملح. 1/2 ملعقة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم. أسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالجبن المقرمشة وبأبسط المكونات - ثقفني. 2 بيضة للعجن. 2 بيضة للقلي. كوب من الجبن الشيدر مقطع إلى مكعبات صغيرة أو حسب الرغبة. دقيق. بقسماط (فتات الخبز). في وعاء الماء نضع ملعقة ملح وعند الغليان نضع البطاطس ونتركها حتى تمام النضج. نقوم بإخراج البطاطس وتصفيتها وتقشيرها ، ثم هرسها جيدًا. نترك البطاطس حتى تبرد. نقوم بإضافة الملح والفلفل والبابريكا والبقدونس.
يمكنك عمل وصفة مناسبة جداً للأطفال في أقل من 30دقيقة و هي طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن وتجهيزها مقرمشة و شهية لتناولها علي مائدتك مع أولادك. المقادير: 3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم. 1/2 كوب بازلاء. ملح و فلفل حسب التذوق. 2 ملاعق دقيق الذرة. 1 كوب فتات خبز. جبن موزاريلا. 1 معلقة كبيرة زيت للقلي. خطوات عمل كرات البطاطس بالجبن: جهزي جميع المكونات المذكورة أعلاه قبل البدء في الخطوات. قومي بغسل البطاطس و تقشيرها و غسلها ثم غليها في الماء و بعد ذلك ، قومي بهرس البطاطس جيداً. سخني الزيت و ضفي البصل المفروم و البازلاء معاً و تقليبهم. بعد ذلك ، ضفي كمية صغيرة من الصلصة. ضفي الملح والفلفل. في هذه الخطوة ضفي البطاطس و إخلطيها جيداً و شكلي الخليط إلي كرات. إفردي الكرات وضفي قطع الجبن في المنتصف و لفي الخليط حولها ليشكل كرات صغيرة الحجم. إغمسي كرات البطاطس و الجبن في خليط فتات الخبز. كرات البطاطس بالجبن. ضعي كرات البطاطس في الزيت لقليها ، وقومي بإزالتها بمجرد أن يتحول لونها إلي اللون الذهبي. صفي الكرات من الزيت بوضعهم علي منشفة ورقية ، قبل تقديمها. لماذا قمنا بإختيار هذه الوصفة إليكي ؟ تعتمد هذه الوصفة بصورة أساسية علي البطاطس و التي تحمل قيمة غذائية عالية مما يجعلها مفيدة للجسم و فيما يلي الفوائد الصحية لتناول البطاطس تعرفي عليها: فوائد البطاطس في هذه الوصفة: ١- البطاطس هي مصدر غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم و تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة فهي غنية بالكربوهيدرات التي تسهل عملية الهضم و لذلك فهي خيار جيد لأولئك الذين يعانوا من مشاكل في الهضم بالإضافة إلي أنها تمد الجسم بالطاقة.
وبعد ذلك تكون صلصة الباربكيو جاهزة للاستخدام. ثم نقدم صوص الباربكيو في طبق التقديم مع كرات البطاطس المقلية بالجبن. طريقة عمل الكاتشب المقادير كيلو ونصف من الطماطم مقطع مكعبات كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب سكر. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف كوب خل. ربع ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة كبيرة من الماء. مطبخ سيدتي | من ألذ الأطباق الجانبية.. كرات البطاطس بالجبن . جربيها وتمتعي بطعمها الرائع. نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الطماطم، ثم نخلطه جيداً. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً لكي نتخلص من البذور والقشر. ثم نسكب عصير الطماطم في حلة، ثم نضعها على نار عالية. عندما يبدأ الخليط في الغليان نخفض النار إلى أقل درجة، ثم نتركه حتى يثقل القوام مع التقليب من وقت لآخر. ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودرة والخل والسكر، ثم نخلطهم جيداً. ثم نحضر كوب ونضيف إليه الماء والنشا، ثم نخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف خليط النشا إلى الحلة ونقلب جيداً. وعندما يثقل القوام ويجف الماء نرفع الكاتشب من على النار، ثم نتركه يبرد. وبعد ذلك يكون الكاتشب جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كرات البطاطس المحشية بالجبن روووعة - YouTube
البطاطس خالية من الغلوتين ومليئة بالمزايا الغذائية اللازمة لنمط حياة صحي ، والبطاطس واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا في العالم ، تدخل في إعداد عدد كبير من المأكولات العالمية في شتى المطابخ العالمية وتعد البطاطس من الأطعمة المتنوعة النكهات يمكن تقديمها بأكثر من شكل وطريقة وفي كل مرة تعطي طعامًا مختلفًا للغاية ، وهي من البدائل المثالية لبعض الأطباق مثل الخبز والحبوب و المعكرونة ، تحتوي البطاطس الواحدة متوسطة الحجم على: 110 سعرة حرارية وكمية من فيتامين سي لا يوجد بها دهون أو صوديوم أو كرولسترول وهي مصدر جيد للحصول على فيتامين ب6 والألياف الغذائية و مضادات الأكسدة القوية والماغنسيوم. فوائد أكل البطاطس -تحتوي على مضادات الأكسدة: البطاطس غنية بالمركبات مثل الفلافونويد ، الكاروتينات والأحماض الفينولية ، وتعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة في الجسم وبدورها تعمل على تحييد الجذور الحرة والتي عند تراكمها من الممكن أن تزيد من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. -السيطرة على نسبة السكر في الدم: تحتوي البطاطس على نوع خاص من النشا المعروف باسم النشا المقاوم ، وهذا النشا لا ينهار ويمتصه الجسم بالكامل ، ويصل إلى الأمعاء الغليظة ويصبح مصدرًا للعناصر الغذائية للبكتيريا المفيدة في أمعائك ، كما أنه يحسن من صحة الجهاز الهضمي.
البطاطس من أكثر الخضروات شعبية على مستوى العالم ، فهي الغذاء الرئيسي في عدد كبير من الدول ، وعادة ما يفضل معظم الناس وخاصة الأطفال تناول البطاطس المقلية ، ولكن يمكن أيضًا أن تقدم البطاطس بطرق أخرى كثيرة ، وإضافتها لعدد من الأطباق اللذيذة. ومن بين الطرق الأكثر شعبية الأخرى لتقديم البطاطس هي البطاطس المهروسة ، والبطاطس المهروسة يمكن أن تدخل في عدد كبير من الوصفات ، ويتم إضافة مجموعة مختلفة من المكونات والبهارات إليها لإعطائها نكهة مميزة وأيضًا إضافة المزيد من القيمة الغذائية إليها. وسوف نشرح طريقة إعداد البطاطس المهروسة مع الجبن بطرق ومكونات مختلفة ، وبالطبع يمكن أن تضيفي للوصفة مزيد من الإضافات مثل البهارات حسب رغبتك المفضلة ، كما يمكن أن تختاري أي نوع من الجبن تفضلينه للوصفة. الوصفة الأولى المقادير ثلاث حبات بطاطس متوسطة الحجم. ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة. بيضتين. بقسماط(فتات خبز). جبن (أي نوع متوفر لديك). فلفل أخضر وطماطم للتزيين. زيت للتحمير. الطريقة نقوم بغسل البطاطس وتنظيفها جيدًا. توضع البطاطس في وعاء ماء على النار ، ونتركها تغلي حتى تمام السواء. تصفى البطاطس وتقشر وتهرس جيدًا.
لتحديد ما إذا كنت تتمتعين بشخصية قوية، انتبهي للسمات والسلوكيات والسمات التسع التالية. 1. التواصل المباشر يميل الأشخاص إلى استخدام الاتصال المباشر، إنهم يبقون رسائلهم قصيرة ومباشرة؛ بدلاً من الإسهاب في التفاصيل، إذا كانت لديك شخصية قوية؛ فمن المحتمل أن تقولي ما تقصدينه وتتجنبي إضافة معلومات غير ضرورية إلى المحادثة. قد تتضايقين أيضاً عندما يفشل الآخرون في تقديم ردود مباشرة، عندما يقدم الأشخاص إجابات غامضة أو طويلة على سؤال ما؛ فقد تشعرين بالحاجة إلى مقاطعتهم لتشجيعهم على الوصول إلى النقطة المهمة. 2. واثقة الثقة هي واحدة من السمات الشخصية الأكثر شيوعاً للشخص القوي، يتطلب الأمر الثقة لقيادة الآخرين وفرض جدول أعمالك، إذا كنت تكافحين للتحدث وسط حشد من الناس أو لا تحبين أن تكوني صانعة القرار الأساسي، فقد لا تتمتعين بشخصية قوية. الثقة بالنفس هي إيمانك أو ثقتك في قدراتك، يعتقد الأشخاص الأقوياء أنهم سينجحون؛ حتى عند مواجهة تحديات إضافية، قد يجد البعض أن مستوى ثقتك بنفسك غير مقنع أو متعجرف، تأكدي من منح الآخرين فرصة للتعبير عن أنفسهم وتقديم الاقتراحات. كيف اصير قوي بدون كرتي. 3. اتخاذ القرار سريعاً نظراً لأن الأشخاص ذوي الشخصية القوية يعرفون ما يريدون ولديهم ثقة في خياراتهم؛ فإنهم غالباً ما يظهرون مهارات اتخاذ القرار السريع؛ بدلاً من قضاء الوقت في مراجعة كل الاحتمالات بدقة؛ فإنهم يمضون قُدماً في اختياراتهم بأقصى سرعة.
[١] تناول غذاء صحي أطعمة لتقوية العظام: يجب تناول حوالي 1500 ملغ من الكالسيوم يومياً على ثلاث مراحل؛ فالجسم غير قادر على امتصاص كمية تفوق 500 ملغ في كل مرة، وتعدّ وجبة الإفطار الوقت الأمثل لدعم قوة العظام. [٢] يتواجد الكالسيوم في الحليب، والزبادي، والجبن، وفول الصويا، وأسماك السلمون والسردين، واللفت الأخضر، والبروكلي وغيرها. كيف أصير قوي القلب - موقع مصادر. [٣] أطعمة لتقوية العضلات: تحتاج العضلات إلى تسعة أحماض أمينية لبناء نفسها، ومن أفضل مصادر البروتين الكاملة المنتجات الحيوانية، بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تدعم العضلات بالطاقة، والدهون التي تمنع الالتهابات، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن، والماء؛ فقد أظهرت الدّراسات أنّ نقص الماء يؤدّي إلى زيادة هدم العضلات. [٤] أطعمة لتقوية المناعة: إنّ تغذية الجسم ببعض أنواع الأطعمة تزيد من المناعة، ومنها الحمضيات مثل الليمون، والجريب فروت، والبرتقال، بالإضافة إلى البروكلي، والفلفل الأحمر، والثوم، والزنجبيل، والسبانخ، واللوز، والبابايا، والكيوي، والزبادي، والدجاج. [٥] الحصول على قسطٍ كاف من الراحة يجب الحرص على إعطاء الجسم وقتاً كافياً من الراحة ليتمكّن من إصلاح نفسه، وتجديد نشاطه، وذلك بالنوم حوالي ثماني ساعات على الأقل كل ليلة؛ فوِفقاً للكلية الأمريكية للطب الرياضي ينبغي على البالغين الاستراحة لمدة 48 ساعة على الأقل بين كل مجموعة من التمارين التي تعمل على نفس المجموعة العضلية.
أحياناً يكون لاتخاذ القرار السريع مخاطرة، من المرجح أن يتجاهل الأشخاص ذوو الشخصيات القوية التفاصيل الدقيقة التي قد تؤدي إلى المزيد من الأخطاء أو الأخطار؛ مقارنةً بأولئك الذين يستخدمون نهجاً حذراً في اتخاذ القرار. 4. النتائج الموجهة عادة ما يكون الأشخاص ذوو الشخصيات القوية أكثر اهتماماً بالنتائج؛ مقارنةً بالعمليات المستخدمة لتحقيق نتائج ناجحة، هذه سمة مشتركة للقادة الناجحين؛ لأنها تسمح لهم بالتركيز أكثر على الصورة الكبيرة. قد يبحث الأشخاص الذين يركزون على النتائج أيضاً عن طرق مختصرة لتحقيق أهدافهم بشكل أسرع، وقد يقل قلقهم أيضاً بشأن تأثير العمليات التي يختارونها إذا حققوا النتيجة المرجوّة. 5. يتمتع بأخذ السيطرة يتمتع أولئك الذين يتمتعون بسمات شخصية قوية بالثقة للسيطرة على المواقف، في إطار الفريق، ينجذب الشخص بشكل طبيعي إلى موقع السلطة، وإعطاء الأوامر للآخرين وتوجيه المشروع. الرغبة في السيطرة هي سمة مشتركة للقادة، ومع ذلك، قد تكافح الشخصيات القوية في الأدوار التي تتطلب إشرافاً مستمراً. 6. واجهي الأمور إلى جانب السيطرة، لا يخشى الأفراد التعامل مع المهام الصعبة، إنهم يميلون إلى مواجهة الأمور وجهاً لوجه بدلاً من قضاء المزيد من الوقت في البحث عن أفضل الحلول، عندما يواجه شخص ذو شخصية قوية معضلة؛ فإنهم يحاولون حل المشكلة بسرعة.