نصف كوب جبنة بارميزان، أو جبنة قشقوان. ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم للزينة. طريقة التحضير نقطع حبات الباذنجان إلى أنصاف بشكل طولي، مع عمل عدة ثقوب في لب الباذنجان، ونتخلص من اللب باستخدام الملعقة، مع إبقاء جزء من اللب ملتصق بالقشرة، ونضع رشة ملح قليلة على قشر الباذنجان، ونتركه دقائق معدودة، ثم نجففه بورق النشاف. نضع في مقلاة عميقة زيت ذرة، ونرفعها على النار، وعندما يسخن الزيت، نضع قطع الباذنجان فيه، ونقليها حتى تصبح باللون الذهبي. ننشل الباذنجان من الزيت، على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد. وصفات باذنجان بطريقة سهلة واقتصادية وشهية بدون قلي وبدون فرن - ثقفني. في نفس المقلاة نقلي لب الباذنجان ونقلبه على النار لمدة دقيقة حتى يذبل، ثم نضيف البطاطا المقطعة، والجزر، والكوسا، والبصل، والثوم، والفلفل الأخضر الحلو، ونحركهم جميعاً على النار حتى ينضجوا، ثم نضع الملح، والفلفل، والبهارات المشكلة حسب الذوق. نحضر الباشميل، وذلك بإضافة الزيت والزبدة في قدر عميق، ونرفعه على نار متوسطة، ثم نضيف الطحين، ونخلط المكونات معاً باستخدام شوكة، أو مشبك يدوي، حتى يميل لون الطحين إلى اللون الذهبي، ثم نضيف كمية الحليب، ونستمر بالتحريك، حتى تتجانس صلصة الباشميل، وتصبح جاهزة. نضيف على صلصة الباشميل، نصف كمية جبنة الموزاريللا، وجبنة البارميزان، ونحرك حتى تذوب الجبنة تماماً، ونضيف رشة ملح، ورشة فلفل.
تعرفي إلى مزيد من وصفات أشهى الأكلات في قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
إعادة اللحم المفروم للمقلاة، ثمّ تضاف الطماطم المبشورة، والكشمش، ثمّ يترك حتى يتسبّك على نار هادئة. إضافة البقدونس، والأورغانو، الملح، والفلفل حسب الحاجة، ثمّ إزالته عن النار. تتبيل شرائح الباذنجان بالملح، والفلف الأسود المطحون، ثمّ تقلى في زيت غزير، حتى تصبح ذهبيّة، ثمّ توضع على ورق نشّاف، لتجفيفها من الزيت. صينية الباذنجان | أطيب طبخة. صنع صلصة البشاميل بوضع الزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة الدقيق مع التقليب المستمر، حتى يصبح المزيج ناعماً، ثمّ يُضاف الحليب، وورقة الغار، ثمّ يُتبّل بالملح، والفلفل، وجوزة الطيب، ويُترك ليبرد. ترتيب شرائح الباذنجان في صينيّة، ثمّ سكب طبقة من الصلصة، ثمّ وضع طبقة أخرى من شرائح الباذنجان، وسكب الصلصة المتبقية. وضع البشاميل على الوجه، ثمّ إدخالها إلى الفرن المُحمّى مسبقاً، حتى تُحمّر لمدة تصل خمسين دقيقةً. يُزين بالبقدونس المفروم، ثمّ يُقدّم.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واقليه حتى يلين. نضيف اللحم المفروم والثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والكاري والكركم والفلفل الحلو والفلفل الحار ويقلب جيدا حتى يتغير لون اللحم. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصل اللحم للنضوج. نضيف الباذنجان ونقلب جيدا ثم نتركه على نار بسيطة لمدة خمس دقائق. نضع الباذنجان مع اللحم في أطباق خاصة للتقديم ، وقدّميه ساخناً مع الخبز. طريقة عمل البطاطس المقلية باللحم المفروم ربع كيلو بطاطس تم تقشيرها. ربع كيلو لحمة مفرومة. حبة بصل حجمها كبير تم تقطيعها مكعبات. حبة فلفل أخضر حجمها متوسط. نصف كوباية مشروم شرائح. نصف معلقة كزبرة مفرومة. نصف معلقة كاري. تقلى البطاطس في زيت غزير، حتى تصبح ذهبية اللون ،وضعيه على مناديل المطبخ حتى تستطيعي التخلص من فائض الزيت. قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار علوها متوسط ثم قومي بإضافة البصل وقلبيه بشكل مستمر حتى يذبل. نضيف المزيج ويحرك المزيج ويغطى المقلاة ويطهى البطاطس على نار هادئة لمدة عشر دقائق. اكلات دايت للعشاء – لاينز. نضع البطاطس المقلية مع اللحم المفروم في الطبق وتقدم مع الخبز.
تقديم المتبّل مع الخبز العربي.
غطي المقلاة واتركيها تنضج لمدة خمس دقائق. نضع الجالفري خلال طبق الطعام الساخن مع الخبز أو الأرز. وصفات لذيذة طريقة عمل الفول العراقي ربع كيلو فول مدمس. حبة بصل حجمها متوسط. حبة فلفل أخضر رومي صغيرة. حبتين طماطم حجمهم متوسط. ربع كوب بقدونس مفروم. نصف معلقة كاري صغيرة. ربع معلقة شطة بودرة حسب الرغبة. فلفل أسود وملح. قومي بوضع الفول في إناء كبير مع القليل من الماء ثم إهرسيه جيداً. سخني الزيت داخل مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة العلو ، وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذبل. أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الطماطم والفلفل الأسود والفلفل الحار والبابريكا والكركوم وقومي بالتقليب كثيراً. أضيفي الفول ، وقلبي باستمرار حتى يغلي. ضعي الفول في طبق التقديم ، و قومي تزيين الطبق بالقليل من الزيت ، ثم يكون ساخنًا جاهزاً للتقديم. طريقة عمل الباذنجان باللحم المفروم نصف كيلو لحم مفروم. حبة باذنجان كبيرة تم تقشيرها. حبة بصل حجمها متوسط ومفرومة. فصين ثوم مفروم. نصف معلقة من السبعة بهارات تكون صغيرة. نصف معلقة ببريكا. عليكِ تحمير الباذنجان في كمية زيت كبيرة ، حتى يتحول إلى يتغير لونه ، ثم أخرجي الباذنجان على ورق المطبخ للتخلص من فائض الزيت.
تبحث العديد من الفتيات عن أسماء للتعرف عليها من فتيات أخريات. هناك فتيات يفضلن الألقاب باللغتين العربية والإنجليزية. تبحث الفتيات عن ألقاب غير عادية وقوية وخطيرة لأنهن يرغبن في تمييز أنفسهن عن أي شخص آخر.
أنا ضمير حزين ظل مستترا عن الهناءةِ في دوامة الكمدِ 06-04-2006 03:01 AM #23 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قالت العرب ايؤؤؤؤؤؤؤؤؤ اشوى اني نوهت قبل لا أشوف ردك اللهم اني بريئة وعلى ططاري الهمر.. ترى توي اخوي جايب لاولادي همرات يحبها القلب مصخوها اما الضفادع أنا اشهد... على بالها تسوي تمويه, وهي الله المستعان كاد المريب ان يقول تراي انا كذا 06-04-2006 03:38 AM #24 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لجين طيب وين المشكلة إذا الواحد سمى نفسه بأي لقب واقعي أو خيالي أهم شيء مايكون فيه خدش للحياء أو الدين بصراحه أنا أشوفه شيء عادي جداً ومن أبسط حقوق الحرية!! يعني مثلاً ببسي يغلي أو قمر أو.. Forum gratuit : مرحـبـا بكــم في منتــدى غــلا راك. أو >>وين المشكلة فيها ؟؟ والله هي أحسن بكثير من اللي يرقمون يعني بدال مايحط أسم يحط أو ( تحط) رقم جوالهـ/ ـا أرجع وأقول هي حرية شخصية بما أنه ما تعدى حدود غيره هو حر!! وما أتذكر أني مرا شرهت على أحد غير اللي يرقمون إلا واحد وكان أسمه من جد يبعث للإحتقار كان مسمي نفسه ( حمار ماينهق) لأن فيه وبدرجه كبيره إهناة للإنسانية اللي ربي فضله بها وغيره هم وحريتهم!! صادقة ياختي درر كلامك بس لو هذي اللي راكبة همر كانت عند اشارة<<< ترى اكره الاشارات:13 عادي لو شافها الكل بهالأسم اعتقد عيب...!
-- معاك حق.. هذي التقنية طلعت فضايح الشباب و البنات.. و طريقة تفكيرهم.. : ( الصراحة أنا ما أدري وشو البلوتوث.. أعرف انه شي ينقلون فيه الملفات من.. إلى بس وين.. و متى و كيف... و من أين إلى أين.. ما أعرفشي: D والله يخليلي جوالي.. برج العرب.. بدون بلوتوث و لا هم: D على فكرة.. هنا في كندا.. إلى الآن ما لفت نظري أحد معاه جوال كاميرا! غريبة مو منتشرة عندهم بالمرررة حتى محالات الجوالات ما عندهم كل هالانواع الي بالسعودية.. اكشخ شي عندهم من نوكيا دمعة! 05-04-2006 10:09 PM #7 ألوان فلوماستر " أنتي عادي واذا كانت الأسماء غريبه ومجنونه بالعكس حـــلو!! لاتدققون كثير.. 05-04-2006 11:56 PM #8 لا إلهـ إلا اللهـ}~ هلا وغلا بصديقتي... يوووووو من زمان عنك.. ياحبيلك...... والله انك صادقة وبعض الناس يحطون اسماء لهم بس استهبال.. مثل.. الثلج المتوهج.. اللهب البارد.. الضب الناعم.. ههههه صراحة الضب الناعم شييييي هههههه.. الله يصلحهم.. مراااااهقة... 06-04-2006 12:44 AM #9 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـديـم الـقـمـر وبارك فيك ندوووومة وصدقتِ مادة الرسائل للأسف,,! أصلا ليش من البداية أراسل أحد مااعرفه حمدلله والشكر بس..!